Lag en lett salat full av smaker og teksturer. Denne oppskriften er spesielt god hvis du har ruccola som ikke er helt ung og fast. Stek salatene lett i ovnen til...
Oppskrifter på bladgrønn salat
Saftig grapefrukt, syrlig ruccola og smakfulle valnøtter i en lett yoghurtdressing gir en elegant salat som er perfekt for en spesiell anledning. Sørg for å skrelle grapefrukten forsiktig,...
Frukt forvandler en hverdagsgrønn salat til en elegant godbit verdig høytider eller spesielle anledninger. I denne salaten møter lys og saftig grapefrukt syrlig brønnkarse i en kremet...
Imponer gjestene dine med en elegant forrett i restaurantstil som også er enkel å tilberede. Sprø filodeigposer fylt med varm geitost serveres med en lett salat...
En lettere vri på den klassiske kyllingparmesanen med ruccolasalat. Tynne skiver av kyllingbryst stekes raskt i tomatsaus og toppes med mozzarella rett i pannen for å forbedre osten...
Disse Waldorfsalatwrapsene, toppet med naturell yoghurt og kokt kyllingbryst, er et deilig og sunnere alternativ til shawarma for en oppkvikker midt på dagen. Til dressingen bruker du...
Denne salaten er en fin måte å bruke saftig ung mais uten koking. Bare skjær av kjernene fra kolben og legg dem i bløt i vinaigretten i noen minutter.
En tradisjonell sommersalat er en saftig blanding av agurker, tomater, paprika og salat. Det som skiller Ree Drummonds sommersalat fra de fleste andre er den fantastiske hjemmelagde dressingen ...
Denne lyse og saftige salaten er full av vårfriskhet. Bakt grapefrukt passer utmerket sammen med pepperaktig ruccola i en syrlig sitrusdressing, søte grønne erter og macadamianøtter. Og...
Forvandle en ferdigkjøpt salat ved å tilsette grillet fersken og bacon til spinat for en perfekt sommergrillrett. Til denne oppskriften, velg modne, men faste ferskener for å...
Denne coleslawen er laget med vintergrønnsaker – rosenkål, grønnkål og radicchio – men den er forfriskende og frisk, som sommer. Alt takket være den smarte kombinasjonen av forskjellige typer kål og...
I stedet for en tradisjonell smoothie til frokost, lag en bolle med grønn salat. En grønn smoothie er den perfekte frokosten for de som er på farten, men du kan også nyte de samme ingrediensene i et rolig tempo...
Valnøtter og tranebær gir en hel rekke smaker til en enkel grønn salat. La tranebærene småkoke til dressingen for å myke opp bærene (du kan bruke ferske eller frosne), og valnøttene...
Denne vintersalaten er rik på vitaminer og fiber, og ser helt sommerlig ut! Sprø og saftig endiv, escarole og selleri kompletteres perfekt av et søtt og syrlig Granny Smith-eple i en forfriskende...
Det mest unike med denne avokadosalaten er de hakkede marinerte pepperoncini-pepperne i dressingen. De tilfører en subtil varme til salaten som passer perfekt til den fyldige avokadoen og...
Bobby Flay elsker denne salaten for dens kontrastfylte teksturer. Lette, pepperaktige ruccolablader, sprø frisk fennikel, saftige cherrytomater og kremete kikerter – alt sammen paret med en lett dressing...
Denne elegante salaten handler om perfeksjon: den kontrastfylte kombinasjonen av kandiserte pekannøtter og salt pancetta, saftige friséeblader i en varm dressing, sprø reddiker og – høydepunktet i denne forretten – crostini med...
43 vegetariske oppskrifter som alle vil elske
Bare fordi du ikke spiser kjøtt, betyr det ikke at du må gå glipp av noe. Her er noen enkle oppskrifter på mettende og deilige grønnsaksretter du kan nyte.
Tette grønnkålblader trenger en tykk dressing, som denne syrlige og kremete majonesbaserte vinaigretten. Syrligheten og saltet bidrar til å mykgjøre grønnkålen, mens ansjosene og den stekte hvitløken...
Stekte egg serveres med en stekt skinke, en saftig grønn salat i en syrlig vinaigrette og en sprøstekt baguette. En god idé for en deilig...
Denne kalorifattige, vitamin- og proteinrike salaten har alt du elsker med egg Benedict til frokost, inkludert en enkel, kremet sitrondressing som er en flott erstatning for mer...
Mettende sommersalater
Hva gjør en salat god? Vi tror det er en kombinasjon av sesongbaserte råvarer og mettende ingredienser som tilfredsstiller sulten. Når været blir varmere,
Fattoush er en levantinsk salat laget med ristet pitabrød og sesongens grønnsaker, inkludert salat, agurk og tomat. Den særegne smaken kommer fra en dressing laget med sumak og...
Høydepunktet i denne deilige, vitaminrike salaten er de søte mangobitene, som skiller seg ut blant de grønne ingrediensene (agurk, salat og avokado), ikke bare på grunn av fargen, men også på grunn av den fantastiske tropiske smaken.
En klassisk gresk salat tar bare noen minutter å lage, og gir deg en sunn og livlig salat full av like livlige smaker. Start med dressingen, og bland sammen kvalitets...
En saftig, fritert svinekamkotelett toppet med en krydret ostebunn serveres med en lett salat av ruccola, fyldige, tørkede fikener, fennikel og krutonger i en sitrondressing. For å lage svinekjøttet...
Den enkleste og raskeste måten å pynte julebordet på er å lage en salat formet som en adventskrans. Det er ikke bare imponerende, men også deilig og til og med sunt. En fin måte å tilføre variasjon på...
Bare drypp denne syrlige vinaigretten over en bladsalat, så vil den skinne! Utover salater, bruk den med bakte eller dampede grønnsaker, kokte poteter, stekt fisk ...
Penne-pasta gjør en klassisk Cæsarsalat mer mettende og deilig for barn som elsker pasta. Grillet kyllingbryst (eller stekt kylling) gir enda mer smak.
Shira-ae er en lett japansk spinat- og tofusalat som er utrolig mør, kremet og sunn. Den er enkel å lage: blandet tofu blandes med forvellet spinat og urter.
Denne salaten er laget med fersk grønnkål og er fullpakket med vitaminer og fiber. For å gjøre rå grønnkål lettere å fordøye, riv den tynt og knus den med hendene om ønskelig. Bland med...
Denne deilige og saftige, vitaminrike salaten består av fem duftende urter – persille, mynte, dill, estragon og gressløk – samt selleri høvlet i strimler. Det er en sann eksplosjon av smaker og...
Visste du at brønnkarse regnes som en av de mest næringsrike matvarene? Det er sant! Den er rik på vitamin K, som er viktig for beinhelse, og antioksidanter. Brønnkarse er også...
Denne nydelige vår-sommersalaten fryder med sin forfriskende smak, med syrlige og søte toner. Hurtigmarinerte jordbær blandes med revne salatblader og sjalottløk i en vinaigrette...
Denne oppskriften forvandler beskjedne, men mettende og sunne rødbeter til en sofistikert forrett. Skiver av kokte rødbeter blandes med smakfulle salatblader, valnøtter og geitost i...
De søte sitrusnotene av blodappelsin, forfriskende mynte, pikant rødløk og salt fetaost kombineres perfekt i denne deilige salaten. Før du tilsetter løken, avkjøl den ...
Du har sikkert prøvd Cæsarsalat med kylling eller reker, men hva med kikerter? Denne vegetariske versjonen er en hit hos alle! Ristede kikerter med krydder erstatter ikke bare animalsk protein, men...
De beste basilikumoppskriftene
Nyt ferske og deilige retter med basilikum! Enten det er en klassisk pesto eller en urtecocktail, den søte og lett pepperaktige smaken av denne
Denne vegetariske gryten er fullpakket med smak og utrolig mettende, men likevel rask og enkel å tilberede – perfekt for å mette en folkemengde. Kokt ziti-pasta blandes med...
Grunnlaget for denne komplette Cæsarsalaten med laks er en lett dressing laget med basisvarer. Smaken forsterkes ved å grille alt (til og med salaten...)
Denne raske hjemmelagde kjøttgryten er full av grønnsaker og tar bare noen få minutter lenger tid å småkoke enn det ville tatt å varme opp en hermetisk versjon. Finhakk grønnsakene betydelig i en foodprosessor...
Lyse granateplefrø, som et dryss av edelstener, pryder enhver vinterforrett. Denne lette salaten er intet unntak. Ruccola, granateplefrø, valnøtter og grove parmesanflak toppes med...
Frukt, urter, nøtter, ost og vinaigrette er en vinnende kombinasjon for en deilig og elegant salo (smult). Søte, saftige pærer kompletteres perfekt av syrlige biter av blåmuggost.
Denne vakre, festlige juletresalaten vil være et morsomt og deilig tillegg til festen din. Selve det eviggrønne treet er laget av salat og salatblader, og kjøttet...
Saftig filet mignon-biff med en sprø sort pepperskorpe, dryppet med en søt og sur vinaigrette og servert i spiselige salatbladskåler med myk geitost pisket med...
Den klassiske kombinasjonen av bacon, salat og tomat (BLT) er flott til mer enn bare smørbrød. Nyt denne trioen som en deilig dippsaus, perfekt å dele med en gjeng ...
Gjestene dine har ikke prøvd en slik Cæsarsalat før. Overrask dem med en unik vri på favorittforretten deres ved å grille den på spyd. Disse kebabene kombinerer alle de essensielle ingrediensene i en klassisk Cæsarsalat med...
Søte, saftige fikener passer perfekt til den litt bitre salaten, det salt baconet og den sorte pepperen. Og hvis du bruker overmodne fikener, blir de også kremete og gir en...
Denne lyse, saftige og sunne salaten er perfekt for sommeren. Salat, avokado og tomater er dresset med en sitroninfusert vinaigrette og servert med smuldret geitost, som...
Denne lette og elegante salaten kan lages med alle slags salatblader eller blandinger, men den virkelige høydepunktet er vinaigrettedressingen laget med brunt smør, balsamicoeddik,...





















































