Sommeroppskrifter


Forfatter:
Kokosris med grønne erterVisninger: 541

Et flott eksempel på hvordan du kan lage en deilig tilbehørsrett i thailandsk stil av ferdigmat. Hvis du har frossen kokt ris og grønne erter i fryseren, varm dem opp i kokosolje...

Brun ris, kokosflak, koriander, erter, kokosvann, kokosolje...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Forfatter:
Kokosnøttkake med speilglasurVisninger: 892
Oppskriftens innhold:

Hva er hemmeligheten bak denne glitrende sjøgrønne kaken? Det er speilglasuren! Kakebunnen er myke og fuktige kokoslag, lagvis med kremostglasur og toppet med...

Kakemel, kokosmelk, egg, kremost, kokosflak, kondensert melk, gelatin, hvit sjokolade, sjokoladebiter (granulat), vaniljepasta...
Tid: 6 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 1028
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter:
Stekt ananas med kokosnøttVisninger: 504

Lag en unik, sprø ananasforrett som er perfekt til en hjemmefest. Ananasskiver dekkes med sukker og friteres. Server med kokosgarnityr. Avslutt med...

Ananas, melk, kokosflak...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Sauser, Dipper, Bensinstasjoner, .
Forfatter:
Klassisk vinaigrettedressingVisninger: 860

Ikke kjøp ferdiglaget dressing. Denne oppskriften gjør det enkelt å lage en vinaigrette som er perfekt til enhver salat. En klassisk vinaigrette er en blanding av eddik, Dijon-sennep og...

Dijonsennep, vineddik...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 182
Forfatter:
Klassisk piknikpastasalatVisninger: 463

Lag denne deilige pastasalaten med brokkoli, grønne erter, skinke, salami og provoloneost i en urtemajonesdressing som er perfekt for piknik og sommeren generelt.

Fusilli spirale pasta, brokkoli, erter, skinke, provolone ost, oliven, sitronsaft, rømme, salami...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 381
Forfatter:
Klassisk rekeboilie på gatenVisninger: 620

En stor rekeboilie er en flott unnskyldning for å samle venner i hagen, men du kan også lage den i en stor kjele på komfyren hjemme. Store reker småkokes med røkt...

Poteter, mais, sitron, lager, reker, andouille-pølse, Old Bay-krydder, timian...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 14 Kaloriinnhold: 580
Forfatter:
Lagdelt bananpuddingVisninger: 569

Denne desserten har alt du forventer av en tradisjonell bananpudding: tykk, silkemyk krem, vaniljekjeks, ferske bananer og pisket krem. Alle ingrediensene er lagt lagvis på...

kjeks, egg, krem, stivelse, bananer...
Tid: 2 timer og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 461
Forfatter:
Grillet kylling i sitrus BBQ-sausVisninger: 556

De livlige sitrussmakene av appelsin og sitron kompletterer de andre ingrediensene i denne hjemmelagde barbecuesausen, som fungerer som en trippelfunksjon for marinade, glasur og dipp. Mariner kylling i den...

Kyllinglår, barbecuesaus, appelsinskall, brunt sukker, ketchup, Dijon-sennep, Worcestershiresaus, paprika, spisskummen...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 438
Forfatter:
Aprikos-, pekan- og kanelpai opp-nedVisninger: 628
Oppskriftens innhold:

Aprikoser, pekannøtter og kanel dyppet i karamell gjør denne opp-ned-kaken til en deilig godbit for en spesiell anledning. Kaken er myk og saftig, med en herlig nøtteaktig smak ...

Premiummel, aprikoser, pekannøtter, egg, surmelk, kefir, yoghurt, kanel...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 491
Forfatter:
Grillet kyllingsandwich med lime og korianderVisninger: 433

Kyllingbrystene til denne sandwichen kan grilles på en utendørs grill eller i en grillpanne på komfyrtoppen. En meksikansk koriander-lime-vinaigrette, der brystene er vendt, gir en unik smak.

Kyllingbryst, bacon, koriander, lime, avokado, majones, chipotlepepper, tomater, reddiker...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 866
Forfatter:
Kylling-, lime- og koriandertacoerVisninger: 821

Stjernen i denne oppskriften er den meksikanske vinaigretten med lime og koriander. Den tjener to formål i kyllingtacoer. For det første marinerer den den saftige kyllingen. For det andre forvandler den vanlige...

kyllinglår, lime, koriander, guacamole, rømme...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 594
Forfatter:
Avokado- og palmehjertesalatVisninger: 804

Nyt de livlige fargene, kontrasterende teksturene og den smakfulle buketten i denne lettlagede salaten, som er en flott forrett eller tilbehør til julekjøtt. Ferske grønnsaker...

Asparges, avokado, egg, rødløk, bibbsalat, palmehjerter, cherrytomater, reddiker, Dijon-sennep, champagneeddik...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 298
Forfatter:
Sjokolade- og bærpai med kaffeVisninger: 538
Oppskriftens innhold:

Sjokoladestreusel er den virkelige perlen i denne paien, fylt med friske bær og sjokoladebiter. I denne oppskriften fungerer den ikke bare som topping, men også som en del av fyllet. For å lage fyllet...

premiummel, kakao, kanel, sjokolade, streusel, egg, rømme...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 725
Forfatter:
Sjokolade-zucchini-brødVisninger: 513

Tilsett hakket mørk sjokolade og kakaopulver i klassisk zucchini-brøddeig for en virkelig deilig godbit! Brødet er akkurat passe mengde søtt og saftig. Topp det hele med en...

Premiummel, egg, yoghurt, kefir, halvsøt sjokolade, kakao, zucchini, squash...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 336
Kategorier: Desserter, Iskrem, sorbet, .
Forfatter:
Sjokoladeglaserte iskremkjeglerVisninger: 1 002

Du kan til og med lage iskremkjeks hjemme, akkurat som på en kafé. Du trenger hvilken som helst iskrem- og vaffelkjeks. En kjeksholder er enkel å lage fra en eske (instruksjoner er inkludert i oppskriften),...

halvsøt sjokolade, kokosolje, margarin, kjeks, nøtter, kokosflak...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 319
Forfatter:
Banan-sandwichkjeks med sjokoladeglasurVisninger: 601

Stek miniatyrkjeks på størrelse med bananskiver og legg dem sammen med bananskiver og smørkremglasur. Deretter dyppes kjeksene helt i mørk sjokoladeganache.

bananer, melk, egg, premiummel, kakao, mørk sjokolade, margarin...
Tid: 12 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 36 Kaloriinnhold: 290
Kategorier: Desserter, Iskrem, sorbet, .
Kikerteris med sjokolade, kokos og mandlerVisninger: 912

Denne veganske iskremen er rik og kremet takket være den fløyelsmyke konsistensen av kokosmelk, kremet mandelsmør og en hemmelig ingrediens ... kikerter! Du kan være sikker på en deilig ...

kokosmelk, mandelmasse, dadler, kikerter...
Tid: 8 timer og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 238
Forfatter:
Kentucky sjokolade-valnøttpaiVisninger: 394
Oppskriftens innhold:

Den amerikanske delstaten Kentucky er fødestedet til bourbon, sjokolade- og valnøttpai og berømte hesteveddeløp, ledsaget av festligheter der pai og bourbon er hovedrettene...

Premiummel, valnøtter, brunt sukker, maissirup, fløte, halvsøt sjokolade, sjokoladebiter, bourbon...
Tid: 4 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 457
Kategorier: Cocktailer, Med øl, .
Forfatter:
SjokoladefløyelscocktailVisninger: 749

Overraskende nok kan en ølcocktail også være fløyelsmyk og sofistikert. Stjernen i denne drinken er sjokoladestout. Hell den i en champagnefløyte og topp med Prosecco slik at de to lagene ikke overlapper hverandre ...

mørkt øl, musserende vin, prosecco...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1 Kaloriinnhold: 191
Forfatter:
Sjokolade-jordbærterteVisninger: 507

Denne terten, med sitt rike sjokoladefyll innkapslet i et lag med jordbærsyltetøy, ser luksuriøs og sofistikert ut, spesielt når den drysses med melis og pyntes med skivede friske jordbær. Kjøpt...

shortbread-deig, melk, fløte, egg, halvsøt sjokolade, jordbærsyltetøy, jordbær...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 371
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Forfatter:
Sjokoladekake med jordbærVisninger: 410
Oppskriftens innhold:

Tilsett sjokolade i en klassisk jordbærkake, og desserten blir enda mer deilig og sofistikert. I stedet for vaniljekaker får du sjokoladekaker, selv med sjokoladeflak – en skikkelig...

Premiummel, melkesjokolade, kakao, turbinadosukker, egg, fløte, jordbær...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 546
Forfatter:
Sjokoladeglasur til iskremVisninger: 2 708

Denne sjokoladeiskremglasuren stivner umiddelbart ved kontakt med den kalde desserten, og skaper en sprø sjokoladeskorpe som iskremelskere elsker. Denne egenskapen...

kokosolje, mørk sjokolade...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 467
Forfatter: - berømt kokk
Sjokolade-peanøttsmørpaiVisninger: 666
Oppskriftens innhold:

Denne luksuriøse sjokolade-peanøttsmørpaien ser så festlig ut og kan enkelt erstatte kaken på feiringen din. Et tykt lag med silkemykt, sjokoladedekket sjokolade ligger oppå en peanøttskorpe ...

Egg, fløte, melk, kremost, peanøtter, mørk sjokolade, stivelse, peanøttsmør, nellik...
Tid: Klokken 21. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 785
Forfatter:
Enkel sjokoladefondueVisninger: 747

En deilig sjokoladefondue er mye enklere å lage enn du kanskje tror. Smelt sjokoladen i mikrobølgeovnen, tilsett fløte og vanilje, og nyt å dyppe frukt eller andre søtsaker i den.

mørk sjokolade, krem...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 176
Kategorier: Desserter, Frukt, .
Forfatter:
Sjokoladebelagt kiwi på pinneVisninger: 541

Frossen sjokoladedekket frukt på pinner er et flott alternativ til iskrem. Det er deilig, sunt og morsomt å lage med barn. Kiwiskiver legges ganske enkelt på tre...

kiwi, kokosolje, melkesjokolade...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 141
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Forfatter:
Squash-brød med sjokoladebiterVisninger: 487

Hvis du lurer på hva annet du kan lage med zucchini når det er så rikelig av den i sesongen, bør du vurdere å bake. Revet zucchini tilsatt deig gjør brødet veldig mørt og saftig, mens du baker...

Hvetemel, egg, squash, brunt sukker, halvsøt sjokolade, sjokoladebiter ...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 452
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter:
Spinatfylt kylling i gresk stilVisninger: 592

Stjernen i denne lette greske retten er spinat. Den brukes som fyll i kyllingbrystet sammen med fetaost, og den tilsettes også i den kokte pastaen for å lage en...

Kyllingbryst, spinat, ditalini-pasta, fetaost, soltørkede tomater, mynte, vineddik...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 517
Forfatter:
Kyllingvinger i gresk stilVisninger: 819

Kyllingvinger marineres i hvitvin, sitronsaft og urter, og grilles deretter til de er lett svidd. De blir saftige, møre og smakfulle. Server med dryss...

Kyllingvinger, hvitløk, sitron, hvitvin, fetaost, yoghurt, dill, oregano, mynte...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 697
Kategorier: Salater, Kjøtt, Egg, .
Forfatter:
Gresk Cobb-salatVisninger: 559

For å gi den klassiske Cobb-salaten en middelhavsvri, tilsetter du bare noen få signaturingredienser: dill, sitronsaft og fetaost i stedet for blåmuggost. Den ferdige salaten...

Egg, romanosalat, grillet kylling, avokado, fetaost, cherrytomater, rødvinseddik, pitabrød, bacon...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 580
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter:
Grapefruktsalat med valmuefrøVisninger: 458

Valmuefrø gir en behagelig sprøhet til den delikate majonesdressingen, som binder den grønne salaten (romaine og frisée), saftig grapefrukt og valnøtter sammen. For å forhindre at salaten blir bitter, fjern...

Grapefrukt, romainesalat, friséesalat, valnøtter, honning, dijonsennep, valmuefrø...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 186
Kategorier: Salater, Løvig, .
Forfatter:
Grapefrukt- og ruccolasalatVisninger: 560

Saftig grapefrukt, syrlig ruccola og smakfulle valnøtter i en lett yoghurtdressing gir en elegant salat som er perfekt for en spesiell anledning. Sørg for å skrelle grapefrukten forsiktig,...

Grapefrukt, ruccola, selleri, endive, riseddik, sitronsaft, honning, malt cayennepepper, paprika, spisskummen, valnøtter...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 147
Kategorier: Cocktailer, Med vodka, Med gin, .
Forfatter:
Long Island Punch med grapefruktVisninger: 1 048

Hvis du vil at festen skal være så morsom som mulig, server gjestene dine en Long Island i en stor punsjbolle. Gin, rom, tequila, vodka og triple sec i ett glass vil raskt få hodene til å snurre, og grapefrukt ...

Grapefruktjuice, gin, appelsinlikør, sirup, mynte, rom, tequila, vodka, cola...
Tid: 4 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 660
Forfatter:
Grapefrukt crème brûléeVisninger: 450

Imponer gjestene dine med en sofistikert dessert og server grapefrukt-crème brûlée i grapefruktkopper, ikke i ramekiner. Hvis du liker Campari eller Aperol (søtt og litt bittert...

grapefrukt, egg, fløte...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 833
Kategorier: Cocktailer, Med whisky, .
Forfatter:
GrapefruktølcocktailVisninger: 1 012

Grapefruktøl er en smak man kan tilegne seg, men den er perfekt for komplekse cocktailer. Tilsett litt ingefærjuice, grapefruktjuice, brusvann og bourbon, og du har...

sprudlende grapefruktjuice, ingefærrot, bourbon...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 321
Forfatter:
Grapefrukt- og brønnkarsesalatVisninger: 374

Frukt forvandler en hverdagsgrønn salat til en elegant godbit verdig høytider eller spesielle anledninger. I denne salaten møter lys og saftig grapefrukt syrlig brønnkarse i en kremet...

grapefrukt, brønnkarse, Dijon-sennep, honning, balsamicoeddik...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
KikertsalatsmørbrødVisninger: 351

Hvis du elsker smørbrød, lag dem ikke bare deilige, men også ekstremt sunne! Rist to skiver fullkornsbrød og legg en tykk kikertsalat sammen med...

kikerter, sitronsaft, dill, kapers, grønnkål, fullkornsbrød, gurkemeie...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 196
Kategorier: Desserter, Iskrem, sorbet, .
Kikertmynte-iskrem med sjokoladebiterVisninger: 474

Den hemmelige ingrediensen i denne veganske iskremen er hermetiske kikerter, som skaper en fløyelsmyk, tett tekstur uten å påvirke dessertens smak. For å lage massen...

kikerter, kokoskrem, dadler...
Tid: 8 timer og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter:
Kikertflatbrød med persille- og olivensalatVisninger: 471
Oppskriftens innhold:

For å lage kikertflatbrød, følg den enkleste metoden: bland deigen med ferdiglaget hummus, tilsett litt mel, vann og krydder. Flatbrødene stekes i en stekepanne i ovnen.

Kikerter, hummus, paprika, sitronsaft, Kalamataoliven, rosmarin, spisskummen...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 261
Forfatter:
Calzone med kylling og spinatVisninger: 947

Hvis du lurer på hva du skal lage med rester av bakt kylling, vil denne oppskriften på italienske calzones, en lukket pizzapai, komme til unnsetning. Strimlet kylling blandes med hakket spinat, bakt...

Kylling, spinat, paprika, marinarasaus, gjærdeig, mozzarellaost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 776
Forfatter: - kokk
Hvit pizza med spinat, bacon og trøffelVisninger: 731
Oppskriftens innhold:

Hvit pizza, i motsetning til rød, ser alltid mer elegant, delikat og spesiell ut. Den er perfekt ikke bare for et sammenkomst hjemme, men til og med for en spesiell anledning. Stek en pizza med saus...

Gjærdeig, spinat, bacon, fontinaost, melk, laurbærblad...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 837
Forfatter:
Quiche med spinat og artisjokkerVisninger: 394

Denne fyldige, grønnsaksrike quichen er en perfekt idé for en rolig søndagsbrunsj eller en lett middag med et glass hvitvin. Det myke fyllet er laget med spinat, artisjokker,...

Egg, fløte, spinat, salatblanding, artisjokker, cherrytomater, vineddik, Dijon-sennep, fransk bakverk, geitost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 470
Forfatter: - berømt kokk
Pastagryte med spinat og artisjokkerVisninger: 419

Pasta blandes med spinat og artisjokker i en rik, kremet ostesaus og stekes i ovnen til den er gyllenbrun. Fullkornspasta anbefales til denne oppskriften. Først...

Rigatoni pasta, spinat, artisjokker, hvitvin, parmesanost, Gruyèreost, melk, muskatnøtt...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 736
Forfatter:
Spinatkylling med sitronrisotto og feta salsa verdeVisninger: 422

Posjeer spinatinnpakket kyllingbryst i en rik løk-vermutkraft og server med en kremet sitronrisotto med en duftende, aromatisk spinat-salsa verde.

Kyllingbryst, spinat, basilikum, mynte, sitronskall, fetaost, laurbærblad, timian, arborioris, hvitvin, vermut...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt