Sesongretter

Pasta med møre røde bønner, smakfulle biter av stekt bacon og tomater er en perfekt middagsrett midt i uken når du trenger å mette familien raskt, deilig og uten stress. Du kan...

Denne deilige desserten er full av banansmak. Hjemmelaget bananbrød med brunt smør skjæres i tre lag, smøres deretter med nøtteis og dryppes med hjemmelaget...

Sprø biter av salt bacon, sautert selleri og løk, og friske tomater gir denne mettende bønnesuppen en utrolig aroma og smak. Prøv den, og den blir din favorittlunsj ...

Denne enkle mikrobølgeovnsgryten tar bare 10 minutter og inneholder to meksikanske favoritter – mais-tortillas og pintobønner – pluss tynt skivede ...

Pintobønner småkokes i en rik, smakfull saus med røkt paprika, cayennepepper og guajillo chili til de er perfekt møre og smakfulle. Server som tacofyll med...

Denne livlige og mettende salaten er et protein-, fiber- og vitaminrikt tilbehør, perfekt for sommeren. Den er enkel å lage (hakkede grønnsaker kombineres ganske enkelt med hermetiske kikerter i en terte...

Bakte bønner er ikke en tradisjonell italiensk rett, men Giada De Laurentiis elsker å tilberede dem med en subtil vri av smakene fra hjemlandet Italia. I stedet for det vanlige baconet,...

Calicobønner (også kjent som cowboybønner) har fått navnet sitt fra de forskjellige fargene som finnes i de forskjellige variantene. Her bruker vi tre typer hermetiske bønner: hvite, mørkerøde kidneybønner...

Syrlig tranebær, søtt granateple, forfriskende appelsin og et hint av sukker gjør disse barene spesielt deilige. Utover smaken vil du nyte den behagelige kontrasten mellom sprø pekannøtter og den myke fruktige...

En perfekt punch for vinterferien, den balanserer søthet, sitrus, fruktig syrlighet og alkohol perfekt. Server med frosne tranebær. Det blir ikke bare godt ...

Denne velduftende høstkrispen er laget med fersk butternut squash, epler og tørkede tranebær, sammen med velduftende gresskarpaikrydder. Fruktene og grønnsakene er dekket av en grov, havregrynsbasert røre...

Dette myke dessertbrødet fengsler med sin høstlige smak. Gresskarpuré, tranebær og brunt sukker skaper en saftig og rik tekstur. Lønnesirup og gresskarkrydder...

Disse luftige, velduftende muffinsene er fylt med høstens overflod. De er laget med tranebær, fiken og hasselnøtter. Brunt sukker bidrar til å holde smulene fuktige, og en blanding av kanel og ingefær ...

For å lage denne roastbiffen trenger du ikke en kjele, men en stor terrakottakrukke med stativ (ja, en blomsterpotte!). Hvis du tenker over det, gir det mening: keramikk varmes opp mer ...

Meksikansk kyllingtortillasuppe er et festmåltid av smaker og teksturer! Med svarte bønner, jalapeños, tomater og lime, strimlet kyllingbryst, avokado og sprø tortillastrips...

Pipián er en tradisjonell meksikansk saus (også kjent som grønn mole), med røtter i aztekisk og maya-kjøkken. Hovedingrediensen er gresskarkjerner, som brukes til å tykne tomatillosausen...

Sprøstekte kyllinglår og -lår småkokes i en smakfull saus laget med tomatilloer, jalapeñoer og koriander. Før tomatilloene og paprikaene tilsettes sausen,...

Chicharrón en salsa verde er en populær meksikansk rett laget med sprø svinesvor og en grønn tomatillo-salsa (salsa verde). Svineskoken kokes sakte i en tykk saus til den er litt...

Rekene serveres i shotglass fylt med en syrlig og krydret tomatillosaus, og er en perfekt forrett til grillfester eller ved bassengkanten. Rekene bør være godt...

Verde Maria (Green Maria)-cocktailen er en morsom vri på Bloody Mary. Den er laget med tradisjonelle meksikanske ingredienser: tomatpuré erstatter tomatjuice...

En salat med grillet mais, avokado, rødløk og ferske chilipepper toppet med kremet guacamole og syrlige tomatillos, servert som forrett eller tilbehør til kjøtt. Den er også utmerket...

Nachos, fulle av smeltet ost og en rik, kjøttfull saus, er en flott forrett til hjemmefester og sportskvelder. Tomatillos og...

Taco-pizza er et must for alle som elsker disse to rettene. En italiensk klassiker med meksikanske påvirkninger – den er helt nydelig! Spesielt for denne...

Denne quesadillaen med sopp og asparges er en herlig vegetarmiddag som alle vil elske. Grønnsakene legges lagvis på en tortilla som er rikelig drysset med ost, deretter brettes de i to og...

Skjørtbiff er et relativt billig stykke som er perfekt for daglig matlaging. Siden den er ganske seig, passer den godt med marinader, noe som også gir smak. Tilbered...

Laksefilet bakt på en seng av rødløk og tomatillo (en type physalis) gir en perfekt saftig og mør avslutning. Servert med stekte grønnsaker, komplementerer tomatilloens fruktige syrlighet retten perfekt.

Gjør deg klar for reker og ris i en tykk, smakfull tomatillosaus med løk, koriander, fersk jalapeño og hvitløk. Tomatillos, en basisrett i meksikansk mat, tilsetter...

Tradisjonell meksikansk salsa verde (grønn salsa) lages med tomatilloer, som gir en dypere og fyldigere smak med et hint av sødme når de stekes. Stek med...

Disse sjokoladetrekkede tørkede aprikosene med mandler er enkle å lage og ser utsøkte ut. De er en fantastisk dessert etter middagen, et sunt alternativ til godteri, eller til og med som pynt på et ostefat.

Nyt de livlige smakene av en italienskinspirert kyllingsandwich. Grillet kyllingbryst, gnidd inn med fennikel og rød pepper, serveres på et sprøtt brød med søte tomater, aromatisk...

Disse barnevennlige smørbrødene er laget med sprø kylling marinert i sitronost, sprø prosciutto-skiver, forfriskende pestomajones og klissete mozzarellaost på toppen.

Panert, stekt kylling servert på ristede skiver av hvitt brød med sylteagurk, fersk isbergsalat og røkt chipotlemajones. Denne oppskriften bruker kyllingkoteletter laget av...

Med sesongbaserte pærer og epler er denne elegante, men likevel enkle terten den perfekte bakverket som hele familien vil elske. Legg tynt skivet frukt på et ark med butterdeig (bruk...

Dette flatbrødet fylt med prosciutto, pære og en forfriskende ruccolasalat er en perfekt sommerforrett. Det kombinerer harmonisk søte og salte ingredienser, klissete ost og friske urter. For å tilberede...

Kjøpt butterdeig er en flott ingrediens til hjemmelagde paier. Oppbevar den i fryseren, slik at du kan legge til fruktfyll når som helst og glede dine kjære med ferske bakevarer uten stress. I...

Disse smørbrødene var inspirert av den vietnamesiske banh mi. En delt baguette toppes med en thailandsk salat med mahi mahi i rød karri, vårløk, gulrøtter og agurk, og toppet med...

Fiskesmørbrød er et sunt alternativ til tradisjonelle storfeburgere, og mør mahi-mahi har en relativt mild smak som gir et flott bakteppe for andre livlige ingredienser.

Denne karibiske fiskesmørbrødet er perfekt for sommeren. Mahi-mahi-filet er gnidd inn i en sterk krydderblanding, grillet og servert på et brød med syltede jamaicanske escowiche-paprika. Nok en fantastisk...

Sakte og stødig vinner løpet. Pynt den maritime festen din med disse søte skilpadde-cupcakesene. Bruk vaniljecupcakes, ferdigkjøpte eller dine favoritter...

Disse ugle-cupcakesene ser tilbake på deg og ser skikkelig kule ut! Til pynt trenger du sjokolade-vermicelli-strøssel. Og hvis du vil lage hvite snøugler, i stedet...

Selv fans av Finding Nemo eller akvariefiskentusiaster vil ha vanskelig for å motstå denne utrolige desserten. Disse fargerike klovnefisk-cupcakesene ser fantastiske ut og er et flott...

Kvekk-kvekk! Disse froskene ville være et velkomment tillegg til en fest med dyrelivstema, eller som et supplement til blomsterdekorerte cupcakes for å hindre at bordet ser for jentete ut. For en vakker...

Elefantparaden din med gumdropører og snabler vil bli overraskende enkel og uforglemmelig. Disse søte rosa elefantcupcakesene vil være det perfekte tilskuddet til enhver barnefest eller...

Disse søte kylling-cupcakesene ser kompliserte ut, men de er faktisk enkle å lage: beina, vingene og nebbene er laget av gummigodteri! Se etter grove krystaller til pynt ...

Sjømat hører hjemme på grillen! En spesiell marinade gir disse rekespydene en tropisk sitrussmak, mens et topping av ristet kokos, koriander og hakkede peanøtter gir...

Vil du oppleve Alaskas diett? Lag da denne kremete, varmrøkte laksedippen! Kombiner den med friske grønnsaker og kjeks, og er den perfekte forretten til din neste...

Niçoise er en klassisk fransk salat som stammer fra Nice. Den inneholder tradisjonelt ferske grønnsaker, hardkokte egg, oliven, ansjos og olivenolje, men mange kokker...

Filodeigsterteletter er et flott produkt å ha i fryseren som en deilig snacks når som helst. En av de deiligste kombinasjonene for tarteletterfyll ...

Vil du imponere gjestene dine uten å måtte lage mat? Denne enkle dippen, laget med bare 100 g silkemyk røkt laks, er perfekt som forrett og passer godt til...

Denne lette forretten er perfekt som tilbehør til middag eller som et hyggelig tillegg til brunsj, og den er rask og enkel å tilberede. Pakk hver stekte aspargesstilk inn i en tynn...