Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Vil du oppleve Alaskas kosthold? Lag da denne kremete, varmrøkte laksedippen! Servert med ferske grønnsaker og kjeks, er det den perfekte forretten til neste husfest. La dippen stå en stund, og smaken vil bli enda mer levende og rik.

Ingredienser:

• 220 g kremost ved romtemperatur
• 0,5 kopp rømme
• 1,5 ts Worcestershiresaus
• 0,5 ts sitronskall + 1 ss fersk sitronskall (fra 1 sitron)
• 1 lite fedd hvitløk, finrevet
• 170 g varmrøkt laks, smuldret eller finhakket
• 1 vårløk, tynt skåret
• Gulrotstaver, selleristaver, agurkstaver og/eller kjeks til servering

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

røkt laks, kremost, rømme, sitronskall

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• I en middels stor bolle blander du kremost, rømme, worcestershiresaus, sitronskall, sitronsaft, hvitløk, 1 ss vann og en god klype pepper. Tilsett røkt laks og vårløk og bland godt. Smak til med salt og pepper om ønskelig. Ha dippen over i en liten serveringsskål og server med grønnsaker og/eller kjeks.

Stemmer: 1