Denne pestoen er basert på fersk ruccola. Den pepperaktige smaken komplementeres perfekt av valnøtter og søtsyrlige soltørkede tomater. Lag pestoen rett før servering ved å blande alt sammen...
Oppskrifter med foodprosessor
Denne klassiske iranske marinerte olivenretten er fylt med sprø valnøtter og granateplefrø, knust hvitløk og friske urter. Men det virkelige høydepunktet er granateplemelassen. Denne...
Denne ostekaken med sebramønstre er utrolig slående, og det krever lite innsats å dekorere den. Fyllet er delt i to deler, den ene delen er farget med ekstra mørk kakao, og...
Hvis du er kjent med pickleback-cocktailen, hvor du drikker et shot whisky umiddelbart etterfulgt av et shot sylteagurkjuice, vil du elske denne sitron-ingefær-versjonen, som drikkes etter ...
Ordene «paté» og «kaviar» er ikke akkurat vegetariske, men denne oppskriften krever en deilig plantebasert paté og pynt med granateplefrø, som...
Shawarma, en klassisk gatemat fra Midtøsten, lages med en generøs mengde marinert kylling, som settes på spyd i lag og stekes sakte i flere timer. Denne forenklede...
Enten du faster eller spiser plantebasert hver dag, vil denne veganske versjonen av gjeterpai glede alle som savner den varmende vinterklassikeren. Den ser akkurat ut som...
Uraffinert virgin eller extra virgin kokosolje gir paideig samme tekstur som smør. Paien blir smuldrete og mør. Dessuten, med denne deigen...
Denne cashewbaserte oppskriften etterligner den tradisjonelle salte, salte og ostete smaken av parmesanost. Den krever bare fem ingredienser. Oppbevar den veganske parmesanosten i en tett lukket beholder og...
Elskere av opp-ned-pai vil sette pris på denne pæreversjonen av den franske epleterten, Tarte Tatin. Denne desserten krever mer matlaging enn baking, og du trenger ikke engang en spesiell panne ...
Smør blandes med melis, naturlig vanilje, kanel og en klype muskatnøtt for å lage et deilig pålegg som kan smøres på en brødskive og vendes til...
Denne festlige ostekaken har en utrolig kremet og silkemyk tekstur og fengsler alle med sin slående svart-hvite farge. Lag med sjokoladekjeks ligger oppå en smuldrete kakebunn...
Grønnsaksforretter er alltid populære: de har få kalorier, de bidrar til å tilfredsstille sulten samtidig som de gir sunne fordeler. Nøkkelen er å presentere dem på en unik måte for å sikre at gjestene dine blir fornøyde. For eksempel kan du sette sammen en grønnsaks...
Denne ti-lags dippen inneholder alle komponentene til en klassisk Chicago-pølse, vakkert lagdelt. Den inkluderer bollebiter, pølse, sylteagurk og mye mer ...
Tangyuan er myke rismelballer som tradisjonelt spises til dessert under familiemiddager på kinesisk nyttårsaften. Hver bolle med tangyuan symboliserer enhet, og glattheten...
Hvis du elsker tradisjonell falafel, men ikke er vegetarianer, kan du prøve å lage den med kalkun. Den subtile smaken vil ikke overdøve den klassiske kikertsmaken, og for å gjøre det enklere, kjøp...
Samoa-tarteletter er en deilig kombinasjon av sjokolade, karamell, kokosis og kokos på en smuldrete kokosbunn. De stekes i en vanlig muffinsform.
Hemmeligheten bak disse deilige og saftige fiskekakene er kjøttdeigen, som er laget av tre typer laks: purert, hakket rå laks for tekstur, og hakket røkt laks for fantastisk smak ...
Den smuldrende, smøraktige skorpen på denne klassiske quichen er fylt med en tykk, stiv vaniljesaus toppet med karamelliserte løk, bacon og Gruyère-ost. Denne franske paien vil aldri gå av moten og...
I stedet for tradisjonelle chips, lages disse nachoene med frityrstekte deigruter. Det er enklest å bruke ferdigkjøpte wonton-deigruter. Server rikelig lagvis med...
Denne pestoen med mandler, friske urter og pecorinoost serveres med friske biter av tomater. Bytt ut persille med tradisjonell basilikum, og for å holde sausens smak levende og intens,...
Bytt ut tradisjonell basilikum med persille i denne ferske hjemmelagde pestoen med pinjekjerner, hvitløk og parmesan. Ristede paprikaer gir et vakkert preg av smak. Server pestoen som en dipp,...
Nidhi Jalan, eieren av Masala Mama, lager disse morsomme snacksene hvert år under Holi, den indiske vårfestivalen. Sprø, sprø, frityrstekte baller...
Du trenger ikke å lage denne syrlige relishen laget med tranebær, appelsiner og valnøtter – bare kjør den i en foodprosessor! Du kan bruke ferske eller frosne tranebær. Søtheten fra appelsinen...
Appelsinskall gir denne kaken, toppet med kremostglasur, en subtil sitrussmak. Kaken består av to tette, fuktige lag med smørkrem. Pynt med...
Oksebryst marineres over natten i en blanding av appelsinjuice, kinesisk femkrydderpulver, sterk saus og andre krydder, og stekes deretter i ovnen med rotgrønnsaker ...
Bucatini-pasta tilberedes med skallede blåskjell, smakfulle biter av prosciutto og krydder i tørr hvitvin, noe som skaper en elegant italiensk rett for spesielle anledninger. Sørg for å nøye...
Med denne oppskriften kan du lage pommes frites hjemme som er like vakre og sprø som de du får på en hurtigmatrestaurant. For perfekte resultater er det viktig å vaske de skivede potetene grundig og...
Disse miniatyrtartlene med et fargerikt fuchsiafyll vil pynte buffébordet ditt på en hjemmefest eller en hvilken som helst annen feiring. Den slående presentasjonen kommer fra en enkel...
Kentucky er kjent for sportsarrangementet Kentucky Derby, tradisjonell countrymusikk og selve statens navn, som fremkaller vårblomster på engene. Restauranter tilbyr...
Romesco er en spansk saus laget med brødsmuler (som fortykningsmiddel), ristede paprikaer og mandler. Denne oppskriften bruker hovedingrediensene i en pesto-stil...
Disse deilige og sunne ballene er like energigivende som energibarer. I motsetning til snacks fra butikken, er hjemmelagde baller laget med lettforståelige, naturlige ingredienser. De gjør ikke...
Denne smakfulle hvite bønnedippen er rask å lage, ser imponerende ut og er perfekt for servering på en julefest eller hjemmefest. Ha et par bokser med hvit bønnedipp i spiskammerset ditt ...
Denne vegetariske varianten av tradisjonell italiensk lasagne vil fengsle deg med sin mettighet, rike smak og tekstur. I stedet for kjøtt lages sausen med hermetiske svarte bønner. Bland dem med...
Hvis du har stekt kylling og potetmos med saus til overs etter søndagsmiddagen, prøv det og lag en helt ny rett som er enda bedre! Potetmos med...
Selv om amerikanske eggrolls hevder å være asiatisk-inspirerte, er de først og fremst en praktisk måte å servere snacksen på: fyllet, pakket inn i tynne deigark, er lett å dyppe i saus og spise med hendene. Denne...
Unn deg selv og dine kjære en deilig shakshuka fra Midtøsten til frokost. Ikke den vanlige typen, med egg og grønnsaker, men en kjøttfull, mettende og næringsrik en – alle vil ha denne frokosten til lunsj og middag! For...
Korte ribbein av oksekjøtt er ikke like populære som korte ribbein av svin, men når de tilberedes riktig, er de like deilige og saftige – du vil ha et hav av valgmuligheter! For å tilberede dem trenger du korte ribbein,...
Denne søtpotetbunnspizzaen vil appellere til alle som har et glutenfritt kosthold, de som ikke er klare for å elte gjærdeig, eller de som bare vil unne seg en sunn pizza med en ny kombinasjon av smaker og...
Fylte søtpotetskall kan serveres som hovedrett eller som forrett. De ser lyse og imponerende ut – perfekte for høytiden! Kombinasjonen av søtpotet og...
Denne luksuriøse desserten kombinerer to like deilige frittstående desserter – fløyelssøtpotetostekake og smeltende s'mores – for å skape en ekte smaksbombe. I tillegg til fyllet...
Disse tacoene med møre biter av stekt kveite vil bli en hit hos alle. De er spesielt smakfulle takket være lime- og frisk koriandersaus blandet med fisken før steking. Spar litt av sausen til...
Hvite bønner, takket være sin kremete konsistens, regnes som den perfekte basen for sunne dipper. Ha en boks med bønner for hånden for en rask løsning ...
Denne store paien er nok til 20 personer. Perfekt til høytider, spesielt nyttår eller jul! Det luksuriøse nøtte- og sjokoladefyllet gir paien et virkelig festlig preg...
Modne sommerfrukter er det som gjør denne enorme paien så deilig. Om ønskelig kan du erstatte nektariner og bringebær med fersken eller bjørnebær, eller hvilken frukt du har for hånden. Ikke...
I denne oppskriften forvandlet Ina Garten koselig, hjemmekoselig makaroni og ost til en mer elegant rett, full av smak. Prinsippet for å lage mac and cheese er tradisjonelt: du lager...
Denne store paien på brett har den perfekte balansen mellom kremet fersk ferskenfyll og sprø mandelstreusel som du vil nyte i hver bit. To til...
Lag en luksuriøs pizza hjemme i en støpejernspanne. Den blir deilig, saftig og har en sprø skorpe, akkurat som du får på en fin pizzeria. Hvis du allerede har ferdiglaget deig, trenger du bare...
Klassisk pasta bolognese tar flere timer å lage, men resultatet er verdt det. Kjøttdeigssausen er utrolig rik og full av smak, alt takket være...
Denne desserten med tre lag fengsler med sin kombinasjon av kanel, espresso og karamellsmaker. Den lages i ett stort stykke, og når den har stivnet, kuttes den i små, godterilignende barer. Det nederste laget er smuldrete...
























































