Oppskrifter etter tilberedningsmetoder

Royal icing brukes til å dekorere kjeks, pepperkaker, pepperkakehus (det fungerer også som lim), kaker og mange andre desserter. Nøkkelen er å finne riktig blandingsforhold ...

Denne kremete suppen er en deilig forrett eller forrett til en høytidsmiddag. Det er også en smart måte å bruke opp stekte grønnsaker etter høytiden. Kombinasjonen av tre oransje grønnsaker...

Denne oppskriften er et godt eksempel på hvordan man lager et deilig og mettende måltid for fire med bare 200 gram kjøtt. Det er en meksikansk enchilada! Rullede tortillas...

For å forsterke skalldyrenes utrolige smak, la dem småkoke i hvitvin med sautert chorizo ​​og løk. Avslutt med smør og dryss over frisk persille. Server...

Enchiladas er en populær meksikansk rett som består av tortilla-rør fylt med kjøtt, bakt under et lag med smakfull tomatsaus og ost. Denne oppskriften inneholder noen tradisjonelle...

Gled gjestene dine med denne fantastiske smaken! Naturlige svinekoteletter med bein marineres i en sennepsmarinade med eplecidereddik, grilles og blir utrolig gode...

Ikke kjøp ferdigskåret gresskar i matbutikken. Du kan enkelt kutte og steke det selv, og det blir mye billigere, og ikke minst ferskere.

Den enkleste måten å tilberede gresskar på en deilig måte er å skjære det i biter, blande det med lønnesirup og steke det i ovnen. Naturlig lønnesirup fremhever den naturlige sødmen til butternut squash på en perfekt måte...

En glatt, kremet suppe med en rustikk smak, laget av en blanding av grønnkål, babyspinat og squash med sautert purre, selleri og hvitløk. Grønnkålen kan erstattes med hvilken som helst kraftig kål ...

Luftige dampede boller og hjemmelaget kinesisk char siu-svinekjøtt er den perfekte kombinasjonen av en søt, mør panering og et smakfullt fyll. Du kan lage bollene naturelle og servere dem til middag ...

Singaporeansk mei fun er en klassisk nudelrett som serveres på kinesiske restauranter rundt om i verden. Den har imidlertid ikke sin opprinnelse i Singapore, og mange singaporere har aldri engang hørt om den. Retten...

Basen i denne mettende, Midtøsten-inspirerte bollen er varm, silkemyk hummus, som raskt lages av hermetiske kikerter og smaksettes med tahini, hvitløk, sitron og spisskummen. Topp hummusen med...

Neste gang du presser ut juice fra en sitron, ikke kast de pressede halvdelene. Pakk dem inn og oppbevar dem i kjøleskapet til senere bruk i denne enkle oppskriften på stekt kylling. Her...

Den beste måten å bruke opp koriander og persille som er igjen i kjøleskapet på er å lage en krydret og smakfull urtesaus. Marokkansk chermoula kombinerer friske urter med aromatiske krydder,...

Denne mettende bønnesalaten er fullpakket med alle smakene til en klassisk BLT-sandwich (bacon, salat og tomat). En hjemmelaget urtemajonesdressing gir et friskt preg, mens sprøstekt bacon og krutonger...

Kok smakfull ris med saftige biter av braisert skinke og bakte bønner i én kjele, så slipper du å bruke mye tid på å rydde opp etterpå. Inspirert av mat fra Louisianas tid brukte vi...

«Når jeg planlegger en meny, prøver jeg alltid å inkludere søtpoteter i en eller annen form», sier Jerome Grant. «Historisk sett har søtpoteter tjent som en påminnelse om hjemmet for mange sørlendinger som ...

Pakora er en vegetarisk indisk snacks laget av frityrstekte grønnsaker. Oppskriftsforfatter Nidhi Jalan kaller disse grønnsakene «tempuraen» i indisk mat. Kikertmelrøren, fylt med...

Denne myke rømmepaien med sprø streusel-topping og bærkjerne er en herlig godbit til kaffe eller te med familien. For maksimal smak, bruk en blanding av flere bær i fyllet.

Denne luksuriøse kaken er laget med sjokolade- og mynteiskrem, lagt lagvis på en smuldrete, presset sjokoladekjeksbunn. Toppet med et tykt lag med mørk sjokoladeganache...

Disse Mint Julep-inspirerte myntekakene i voksenstørrelse kan lages dagen i forveien og kjøles ned. To myke myntekaker legges i et lag med kremostfyll...

Det er opp til deg å bestemme hvor sterk du vil ha sjokoladen din. Tilsett ønsket mengde bourbon i sjokoladeganachen, form sjokoladene og rull dem i myntesukker. Håndlagde sjokolader med smak...

Mynte og bourbon passer perfekt sammen, noe den herlig forfriskende Mint Julep-cocktailen viser, og denne vaniljeisversjonen bygger videre på det. Den gir en deilig milkshake...

Denne oppskriften kombinerer to populære amerikanske sommerdesserter – iskrem og s'mores – til en luksuriøs Baked Alaska. Sjokoladeis er lagt lagvis på en grahamkjeks, toppet med...

Bytt ut nudlene i klassisk lasagne med tynt skivede søtpoteter, og det blir sunnere og mindre karbohydrater, men fortsatt deilig, kjøttfullt og superostete. For å skjære søtpoteter i skiver er det best å...

Tradisjonell kanadisk poutine er et fjell av pommes frites toppet med ost og dynket med tykk saus. Gjør den om til en søt snacks eller dessert ved å lage søtpotetfries med kanel,...

Gjør denne varmende, søte og krydrede søtpotet- og ingefærsuppen til en fast del av kostholdet ditt denne høsten. En viktig detalj å huske på for å sikre at enhver kremet suppe...

Disse deilige og sunne smørbrødene er perfekte til frokost eller som mellommåltid midt på dagen. Mos søtpoteter med tahini, smør dem på sprøtt flerkornsbrød og topp med...

Hummus er den perfekte forretten til hjemmefester og sammenkomster. Lett og deilig, den er en publikumsfavoritt og går fra spiskammerset til bordet på få minutter. Denne oppskriften kombinerer smakene fra klassisk...

Disse sprø søtpotetpannekakene med mais og vårløk er den perfekte smakfulle høstforretten. De er stekt i smør, noe som gjør dem sprø på utsiden og myke og saftige på innsiden.

Hvis du elsker søtpoteter, og spesielt søtpotetpai, så er disse kakene noe for deg. De fanger den fulle smaken av denne populære sørstatsdesserten og ser ut som en miniatyr dampet pai ...

For å gjøre det enklere, stek denne paien med en ferdigkjøpt shortbread-bunn. Det viktigste er det fantastiske fyllet. Det er der du må bruke magien din. Fyllet er laget av potetmos...

Søtpoteter har en naturlig sødme som gjør dem til en utmerket ingrediens i søte paier. Lag et paifyll med moste søtpoteter, tilsett et hint av aromatiske krydder, sukker,...

For å lage denne luksuriøse desserten, fjern kjernehusene i eplene, fyll med krydret havregryn med valnøtter og rosiner, og stek. Server varm med en kule iskrem og...

«Chaat med søtpotetpakora er min tolkning av tradisjonell indisk chaat», sier kokk Manit Chauhan. «Chaat betyr «å slikke» på hindi. Etter denne kombinasjonen ...»

Tynne søtpotetskiver stekes i ovnen til de er sprø, som nachochips. Topp hver skive med litt stekt chorizo ​​og dryss over revet ost for en deilig...

For å sikre at pinnene er helt sprø, bløtlegg dem i kaldt vann i noen minutter før steking for å fjerne så mye stivelse som mulig. Friter dem og server i papirkjegler.

For å lage denne elegante forretten, smør litt søtpotet-hummus på hver kjeks og topp med smuldret geitost og gresskarkjerner. Kombinasjonen av søt hummus og...

Alle vil elske disse supersprø søtpotetfriesene. Søtpotetene kuttes i strimler og ikke bare friteres, men dyppes først i røre, noe som sikrer en luftig, gyllen skorpe.

Disse luftige smultringene, myke inni og sprø utenpå, er laget med bare fire ingredienser: søtpotetpuré, ricottaost, melis og mel. Merk at denne oppskriften bruker...

Når du har lyst på sprø pommes frites, men blir avskrekket av det høye fett- og stivelsesinnholdet, velg søtpoteter og stek dem i ovnen i stedet for å fritere dem. De...

For en deilig søtpotetforrett kan du vurdere pommes frites – sunnere, ovnsbakte. Gresskarpaikrydder og chilipepper vil forsterke den søte smaken.

Hvis du elsker stekte poteter og egg til frokost, kan du gjøre favorittretten din sunnere ved å erstatte potetene med søtpoteter og tilsette mer saftige grønnsaker. Før du steker, stek søtpotetene i...

Hvis du elsker mini-rundstykker fra butikken, men blir avskrekket av den enorme listen over forvirrende ingredienser, bak dem hjemme med kun enkle, naturlige ingredienser. Hjemmelagde sjokolademinirundstykker med...

Disse mini-kjøttkakesmørbrødene, fylt med corned beef, surkål, sveitserost, russisk dressing og rugbrød, er fullpakket med alle smakene til en tradisjonell Reuben-smørbrød. Server dem som hovedrett med...

Disse mini-gresskarostekakene er laget med pepperkaker. Bare legg dem i muffinsformer, topp med fyllet og stek. Topp hver ostekake med rømme og dryss over...

Nyt en spansk frokost sent på en søndag morgen og server sprø churros med varm sjokolade. Hjemme er mini churros et mer praktisk alternativ. Drysset med sukker,...

Tilby gjestene dine disse individuelle ostekakene til dessert. En shortbread-mandelbunn har et sjokoladefyll toppet med friske jordbærbiter. Før du setter sammen dessertene, bland jordbærene med sukker og...

Små sjokoladebiter og dyrebare rips gir disse kjeksene en rekke smaker. Brunt sukker er viktig for teksturen: kjeksene er myke i midten og sprø i kantene. Perfekt for...

Disse muffinsene stekes i en spesiell form med et rør i midten av hver form, noe som etterlater et hulrom i kaken som du kan fylle med deilig fyll. Tranebær-kanelsausen er perfekt...