Oppskrifter etter tilberedningsmetoder

For å lage denne sommerfruktpizzaen kan du bruke all slags sesongens frukt og bær du kan finne: bringebær, jordbær, blåbær, bjørnebær, fersken, nektariner eller aprikoser. Skorpen...

Denne desserten for voksne ligner en is, men i stedet for iskrem er den toppet med sjokoladedekkede, frosne bananer dynket i rom. Kokosolje tilsettes sjokoladen for å hjelpe glasuren med å stivne...

Nyt denne tropiske paien med det mest delikate fyllet på en smuldrete grahamkjeksbunn. Den er melkefri, men takket være avokado og kokosolje er fyllet...

Gradientcocktailer fengsler med sitt slående utseende, og denne versjonen er også utrolig forfriskende, servert frossen og perfekt som en lett dessert for voksne. For sin...

Denne elegante salaten handler om perfeksjon: den kontrastfylte kombinasjonen av kandiserte pekannøtter og salt pancetta, saftige friséeblader i en varm dressing, sprø reddiker og – høydepunktet i denne forretten – crostini med...

Denne små forretten er en ekte delikatesse som vil pynte opp julebordet ditt perfekt. Hermetiske artisjokker blandes med geitost, friske urter og hvitløk, noe som skaper en deilig...

Hvis du vil pynte hummusen din for en vakker presentasjon, er ristede kikerter et godt valg. Tørk dem grundig, stek dem i olivenolje og dryss dem over hummusen i en bolle. Tilsett litt lyse...

Frityrstekt blomkål kan serveres som hovedrett eller som tilbehør til din favorittstekt kylling eller kalkun. Å steke hele blomkålhodet gir den en dyp, rik smak...

Tørre og sprø italienske biscottikjeks er den perfekte følgesvennen til kaffen: de kan dyppes i koppen eller bare knuses ved siden av. Denne biscotti-oppskriften bruker pulverkaffe i deigen...

Denne enkle og deilige retten i italiensk stil er perfekt for en middag midt i uken eller en søndagslunsj med familien. Torskefilet braiseres i en smakfull tomatsaus med oliven og...

Denne paien fengsler ikke bare med sin tropiske smak, men også med sin utrolige tekstur. Under stekeprosessen i ovnen deler deigen seg i to lag: et fløyelsmyk puddinglignende bunnlag og et sprøtt, flakete topplag.

Hovedingrediensene i denne saftige kaken med to lag er kokosmelk og limonadekonsentrat. De gir den en puddinglignende tekstur og tilfører den en herlig tropisk smak. For...

Sjokolade, karamell og ristet kokos – en av de deiligste dessertkombinasjonene! Denne desserten uten steking lages i kjøleskapet. Kakene, som miniatyrterter, er satt sammen av sjokolade...

Denne iskrempaien med magiske hint av kokos og mandel er den perfekte sommergodbiten. Paien er laget med en sprø, malt mandelbunn, toppet med et lag hjemmelaget kokos...

Panna cotta er en av de enkleste italienske dessertene å lage, men når den serveres riktig, blir den en sofistikert godbit. I hovedsak er det en gelé laget av fløte, gelatin og sukker. Denne...

Pestosaus er perfekt til å dresse kokt pasta, spesielt hvis den er hjemmelaget. Selv uten å tilsette noe annet, vil retten din være komplett og selvforsynt. For de...

Hvis du elsker kombinasjonen av sjokolade og mynte, bak denne festlige versjonen av brownies med topping av knust mynte og sukkerrør til jul. De livlige røde og hvite bitene vil være helt fantastiske ...

Pelletsgrillen er uten tvil den beste grilloppfinnelsen siden ild! Den eliminerer behovet for å konstant fyre opp i bålet eller overvåke røyk og varme, noe som i betydelig grad...

Denne kaken vil tilfredsstille enhver pekannøttpai-elsker som synes paien er for rik eller for søt. Chiffonkaken ligner på englematkake, like mør og luftig, men...

En himmelsk myk sjokoladebrownie toppet med en søt, sprø pekannøttpaibunn er ren nytelse for elskere av brownies, nøtter og sjokolade generelt. For å holde lagene sprø,...

Disse kjeksene får sin fantastiske mintsmak fra peppermynteekstraktet som er tilsatt deigen og pynten av knuste peppermyntejulestokker. Bryt dem i biter,...

For å sikre at nudlene er perfekt dekket, bruk bare halvparten av peanøttsausen og tilsett spaghettiens kokevann. Dette vil gjøre sausen lett og dekke nudlene og grønnsakene godt.

Flankstek er et rimelig alternativ til biff med en rik smak av kjøttdeig, perfekt til hverdags. Ett stykke er nok til hele familien. Biffen er penslet med røkt paprikamajones og grillet...

Den nøtteaktige smaken av ristet smør og krydret salvie balanserer den naturlige sødmen til den solide smørblomst-vintergresskaren. Kombinasjonen gir en elegant tilbehørsrett til...

Hvem kan motstå en saftig burrito på farten? Det er en fin måte å introdusere sunne grønnsaker og salater til barns kosthold, noe de kanskje ikke liker i tradisjonelle omgivelser. Burritoer med brun ris, bønner...

Lettrøkt laksefilet er utrolig enkel å tilberede og stekes på bare 20 minutter på en pelletgrill. Før grilling pensler du fisken med en smakfull kapersaus...

Denne makaronien og osten kan lages på forhånd og grilles eller røykes mens du lager ferdig andre retter, noe som gjør den til det perfekte tilbehøret til grillmat. Bare én skje med saus...

Nyt de naturlige røyksmakene i denne røykte kikert-hummusen. Du trenger et metalldørslag for å grille kikertene. Dessuten...

Stekte sesamboller er en populær dessert i Kina, servert som dim sum på restauranter og solgt av gateselgere. Ballene er laget av rismel med et søtt fyll, rullet i...

Kinesiske cha siu bao-boller fylt med krydret svinekjøtt dampes tradisjonelt, men denne ovnsbakte versjonen er like populær. Disse luftige bollene er fylt med biter av bakt...

Smakfulle rekescampi tilberedes i én panne med grønnsaker, mais og brød, noe som gir en rask, deilig og problemfri middag. I stedet for hvitvin – en tradisjonell rekeingrediens –...

Denne smakfulle paien er en deilig kombinasjon av sprøtt hvitløks- og ostebrød og rekescampi i smør med friske urter og sitron. Stekt opp ned:...

Navnet på denne Louisiana-sandwichen kommer fra det engelske ordet «poor boy». Oppskriften antas å ha blitt oppfunnet av brødrene Benny og Clovis Martin, som i 1929 ...

Rekene serveres med en forfriskende gazpacho-saus laget med friske tomater, hvitløk og chilisaus. Bland alle ingrediensene og server med kokt eller grillet...

Hvis du ønsker å imponere gjestene dine med en unik vri på den gode gamle Cæsarsalaten, kan du prøve denne enkle, men effektive metoden: grill reker og krutonger og server dem direkte på trespyd ...

Ananasboller (eller bo-lo-bao på kantonesisk) er et klassisk kinesisk bakverk. De kan variere i søtheten i toppingen, samt formen, størrelsen og mykheten på bollen. Denne versjonen har en myk og luftig...

Kinesiske dampede bao-boller fylt med vaniljesaus er den perfekte kombinasjonen av en varm, luftig panering og et søtt, kremet fyll. Navnet «nai wong bao» oversettes fra kantonesisk til «melkegul ...»

Denne oppskriften vil vekke barndomsminner for mange, da mamma bakte en kake og vi smugdyppet fingrene våre i den deilige røren. Cardea Brown lagde en søt, røresmaksatt dipp med fargerikt strøssel ...

Den forfriskende Margarita-cocktailen blir enda mer forfriskende med tilsetning av agurkpuré og hjemmelaget krydret jalapeñosirup. Arranger en meksikansk-temafest og nyt...

Denne krydrede Tex-Mex-retten er en unik måte å bruke ferdigkjøpte panerte kyllingnuggets (eller -fingre) på. Ved å kjøre dem i en foodprosessor og tilsette litt maisenna,...

Skjær rødbetene og et sprøtt, syrlig eple, for eksempel en Granny Smith, i tynne skiver, og drypp over sjalottløkbasert vinaigrette og dryss over kandiserte valnøtter. Bland godt.

Rikt oksekjøtt tilsettes smaker av oregano og spisskummen i en trykkoker, noe som skaper en deilig lapskaus inspirert av den kubanske retten ropa vieja. Oksekjøttet serveres med stekte paprikaer,...

Tostones er en snacks av moste, gyllenstekte plantains som selges av gateselgere over hele Latin-Amerika. Det er vanskelig å motstå disse sprø, hvitløksaktige bitene.

Til denne pizzaen, fylt med fortryllende indiske smaker og aromaer, trenger du ikke å elte deigen: bruk naanbrød som base! Topp den med stekte kyllingbiter,...

Japansk melkebrød, shokupan, er det perfekte hvite sandwichbrødet: supermykt og luftig, med en litt søt tone. Denne versjonen bruker yugong (en type soyamelkbrød) som forrett...

En dansk æbleskiverpanne er best for å lage disse luftige pannekakene, men et vaffeljern fungerer også. Luftige og gyldne, de er fylt med eplebiter på innsiden og drysset med...

Denne salaten passer godt med enten gule voksbønner eller grønne bønner. Bønnene bakes i ovnen med cherrytomater og rødløk til grønnsakene er litt myke, deretter...

Denne allsidige sausen passer utmerket til omtrent alt! Server den som forrett med kjeks og grønnsaker, smør den på brød, eller server den med grillet kylling. Sausen krever ingen koking: alt...

Denne tykke kikertpuréen med toskanske tomater er fylt med deilige smaker av sitron, hvitløk og urter. En generøs porsjon parmesan tilfører et hint av umami og gjør den deilig seig. Nyt...

Bønner er en flott base for deilige og sunne dipper, som kan serveres som forrett med grønnsaker eller toast. Lag en dipp i toskansk stil ved å blande hvite bønner med aromatisk olivenolje,...