Hjem » oppskrift » Middag » Side 24
 

Middagsoppskrifter


Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Pennepasta i en lett tomat-vodkasausVisninger: 3 089

Penne alla Vodka er italiensk pasta i en deilig saus laget med purerte tomater, kremfløte og vodka, som er nødvendig for å lage en jevn og rik saus.

pennepasta, purerte tomater, parmesanost, røde pepperflak, vodka...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 560
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, Ost, .
Forfatter:
Fylte sjampinjonger med ost og chilipepperVisninger: 1 772

Denne forretten krever store portobellosopp. Stilkene stekes med milde, kjøttfulle poblano-paprika og vårløk, og legges deretter i sopp...

Portobellosopp, poblano-pepper, Anaheim-pepper, jalapeños, mozzarellaost, rømme, yoghurt, hvetekim...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 261
Kategorier: Hurtigmat, Pizza, Bakeri, Paier, .
Forfatter: - berømt kokk
Pannestekt BBQ kyllingpizzaVisninger: 2 355
Oppskriftens innhold:

Hvis du allerede har forberedt deig, tar det ikke mer enn en halvtime å steke denne pizzaen i en støpejernspanne. Legg deigen i en forvarmet stekepanne for å sikre en veldig sprø skorpe.

Grillet kylling, gjærdeig, pommes frites, parmesanost, ketchup, pepperoncino, sennepsfrø, paprika, røde pepperflak, hvitløksgranulat, oregano, barbecuesaus...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2–4
Enkle kyllingretter

Enkle kyllingretter

Du trenger ikke å være profesjonell kokk for å lage en deilig kyllinglunsj eller -middag. Selv nybegynnere kan håndtere disse enkle rettene.

Forfatter: - kulinarisk forfatter
Rask kyllingkarriVisninger: 15 454

Denne krydrede indisk-inspirerte retten er klar på under en halvtime og er fullpakket med smaker fra krydder, søtpoteter, kokosmelk, sterk saus, grillet kylling og fersk mango.

Grillet kylling, søtpotet, kokosmelk, karri, koriander, honning, limejuice, sriracha-saus, mango...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Middag på laken: BBQ-kylling og rosenkålVisninger: 3 786

Denne enkle, men deilige middagen lages på én stekeplate: en flott idé for en hverdagsmiddag som ikke vil gi deg et fjell av oppvask. Del stekeplaten inn i tre soner. I én...

Kyllinglår, søtpoteter, rosenkål, barbecuesaus, chilikrydder...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 1078
Blomkålstekt ris med kyllingVisninger: 7 239

Denne mettende, lavkarbo-inspirerte retten med asiatisk innhold er klar på bare 20 minutter og er fullpakket med smak og saftighet. I stedet for tradisjonell ris brukes sunn ris laget av...

Blomkål, erter, gulrøtter, ingefærrot, kyllingbryst, sesamolje, vårløk, soyasaus...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 401
Forfatter:
Gryterett med kylling og tortillaerVisninger: 13 695

Hvis du er en fan av meksikanske nachos, burritos eller tacoer, vil du definitivt sette pris på denne gryteretten, som i motsetning til forrettene som er oppført ovenfor, tar bare noen minutter å sette sammen og inkluderer alt ...

Kylling, svarte bønner, mais, Monterey Jack-ost, tortilla, tomatpuré, chilikrydder, spisskummen, rømme, koriander...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter:
Kylling i toskansk stil i stekepanneVisninger: 54 020

Bacon, fløte og parmesan gjør denne retten utrolig deilig, akkurat som på en restaurant. Kyllingen og baconet stekes separat i en panne, og stekes deretter raskt i den resterende saften ...

Kyllingbryst, fettuccinepasta, plommetomater, spinat, parmesanost, basilikum, bacon...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter: - berømt kokk
Mac and cheese med cheddar, kylling og brokkoliVisninger: 21 023

Denne amerikanske varianten av mac 'n' cheese er klar på bare en halvtime og krever ingen steking i ovnen. I tillegg til ostesaus og pasta inneholder den også biter av stekt kylling og...

Brokkoli, pasta, cheddarost, melk, kyllingbryst, malt cayennepepper, paprika...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter: - kokk
Brokkoli med grønne bønnerVisninger: 19 822

Lag en saftig og sunn tilbehørsrett med brokkoli og grønne bønner som passer perfekt til nesten alle kjøtt-, fjærkre- eller fiskeretter. Forvell grønnsakene i vann i noen minutter til de er lysegrønne...

brokkoli, grønne bønner, røde pepperflak, hvitløk...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
26 beste romantiske middagsoppskrifter

26 beste romantiske middagsoppskrifter

Planlegger du en rolig kveld med romantiske retter, eller bare en rask matbit før du drar ut? Disse oppskriftene er perfekte for to.

Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Laks og asparges med bringebærsausVisninger: 3 787

Denne utsøkt presenterte retten er klar på bare 15 minutter. Vill laksefilet stekes i panne og serveres med dampede asparges. Retten toppes med en deilig...

laks, asparges, balsamicoeddik, appelsinskall, rødvin, honning, bringebær...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 208
Wok med kalkun med enchiladasaus og couscousVisninger: 6 297

Denne mettende retten, en familiefavoritt, tar litt over en halvtime å tilberede – perfekt for en deilig hverdagsmiddag! Mager kalkunkjøttdeig stekes i panne og...

Kvernet kalkun, couscous, butternut squash, brokkoli, svarte bønner, tomatsaus, salsa...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 438
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Sterk wok med kalkun og grønne bønnerVisninger: 6 314

Denne deilige og sunne asiatisk-inspirerte retten vil fengsle deg med sin kombinasjon av smaker. Grønne bønner wokes med mager kalkunkjøttdeig, rør ofte.

Kvernet kalkun, basmatiris, grønne bønner, sylteagurk, sambal oelek, soyasaus, riseddik, sherryeddik, maisenna...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 480
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, Forretter, Fisk, .
Pasta alle vongoleVisninger: 10 939

Sjømat er en ypperlig ingrediens for en rask middag med en imponerende presentasjon. For eksempel kokes italiensk pasta alle vongole på få minutter, og muslinger i skallet forvandler den til...

muslinger, linguine pasta, hvitvin, rød pepperflak, oregano...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Stekt kylling under en mursteinVisninger: 10 646

Denne festlige kyllingen vil imponere gjestene dine med smaken, saftigheten og den utrolig sprø skorpen. Og du trenger ikke engang å forvarme ovnen: den er stekt i panne! Og for å gjøre den enda mer...

kylling, sitron, rosmarin, timian, salvie...
Tid: 1 time. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kylling PiccataVisninger: 95 378

Italiensk kylling piccata er perfekt for en deilig, rask og lett middag. Den tilberedes med kun de enkleste og mest tilgjengelige ingrediensene. Kyllingbryst...

kylling, sitronsaft, hvitvin...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 2
Kategorier: Supper, Med pasta, .
Forfatter: - kokk
Rissuppe med kalkun og grønnkålVisninger: 3 477

Denne deilige og sunne middelhavssuppen er laget med kalkunkjøttdeig, som er sautert med grønnsaker, deretter toppet med kraft og hakkede tomater ...

Kvernet kalkun, purerte tomater, grønnkål, brun ris, paprika, gulrøtter, parmesanost, sort pepper, provençalske urter...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 341
Forfatter:
Søtpotetburgere med jerk-kalkunkakerVisninger: 2 286

Disse sunne, fiberrike burgerne serveres på sjenerøse søtpotetskiver, som effektivt erstatter tradisjonelle brød og gir et hint av sødme. Sammen med den salte...

Kvernet kalkun, jerkkrydder, chutneysaus, mango, søtpotet, kål, yoghurt...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 370
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter:
Fullkornslinguinepasta i sitronsaus med kalkunkjøttbollerVisninger: 9 351

Høydepunktet ved denne sunne, fiberrike retten er de stekte kalkunkjøttbollene. Du kan steke dem og servere dem separat som forrett med en dippsaus, eller blande dem med kokt...

Linguine pasta, kalkunkjøttdeig, parmesanost, fløte, fennikelfrø, rød pepperflak, oregano, basilikum...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 600
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kalkunkjøttboller i en rask, krydret tomatsaus med fullkornsspaghettiVisninger: 16 779
Oppskriftens innhold:

Kjøttboller i pastasaus er en deilig og mettende rett til en stor familiemiddag. De er raske å tilberede og utrolig smakfulle med minimalt med fett. Tilsett litt brødsmuler, revet...

Kvernet kalkun, spaghetti, purerte tomater, chipotlepepper i adobosaus, oregano, rosmarin, basilikum, timian...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 458
Kategorier: Forretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
Kalkun innpakket i salatbladerVisninger: 3 509
Oppskriftens innhold:

Disse saftige, asiatisk-inspirerte wrapsene er fylt med kalkun, kokt med sopp og vannkastanjer. I stedet for et tradisjonelt flatbrød er fyllet pakket inn i store salatblader...

Kvernet kalkun, sjampinjong, vannkastanjer, sriracha-saus, riseddik, soyasaus, sesamolje, isbergsalat...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 234
De beste rettene til en romantisk valentinsmiddag

De beste rettene til en romantisk valentinsmiddag

Tilbring kvelden hjemme med din kjære, og du får garantert en gave denne Valentinsdagen. Kjente kokker har sørget for

Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Kylling Caprese på en stekeplateVisninger: 5 039

Søte tomater, basilikum, mozzarella og balsamico-saus gir kyllingbryst de livlige smakene av tradisjonell italiensk caprese. Denne retten er overraskende enkel, men likevel luksuriøs ...

Kyllingbryst, mozzarellaost, cherrytomater, balsamicoeddik, italiensk krydder, basilikum, ruccola...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Sitronpepperbiff med poteter og hollandaisesausVisninger: 8 015

Denne retten for to er perfekt for en romantisk middag ved en spesiell anledning. Grillede biffer serveres med gyllenbrune potetbåter og en deilig hollandaisesaus, garnert med...

Oksekjøtt, sitronpepper, malt cayennepepper, salt og krydder, sennepspulver, sort pepper, sitronskall...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Pasta, Kjøtt, .
Forfatter:
Lasagne til ValentinsdagenVisninger: 15 986

En hjerteformet kakeform med et hull i midten kan ikke bare brukes til søte bakverk, men også til å lage en deilig lasagne til Valentinsdagen. Følg denne trinnvise oppskriften for å...

lasagnepasta, kjøttdeig, purerte tomater, ricottaost, mozzarellaost, parmesanost, oregano...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
10 vintermatoppskrifter som passer til vin

10 vintermatoppskrifter som passer til vin

Disse trøstende, mettende rettene passer perfekt til et glass vin, og mange tilberedes til og med med vin.

10 vinterdesserter som tar mindre enn en time å lage

10 vinterdesserter som tar mindre enn en time å lage

En hverdagsmiddag trenger ikke å ende med en ferdigkjøpt dessert. Disse vintergodbitene fra kokker kan lages på under en time.

Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Frossen kyllingbrystfilet, stekt i airfryerVisninger: 16 050

En airfryer kan forvandle frosne kyllingbrystfileter til saftig, gyllenbrunt kjøtt på få minutter. Gni inn brystene, uten å tine, med olivenolje, salt og sort pepper og legg dem i...

kyllingbryst...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1 Kaloriinnhold: 245
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Forfatter: - kokk
Kaffebrownie med peanøttsmørbiterVisninger: 2 777

Disse browniesene er laget med ferdigkjøpt brownieblanding, men bare noen få detaljer – espressopulver og granulert peanøttsmør – vil gjøre desserten din unik. Tilsett begge ingrediensene i røren og ...

Kakeblanding, peanøttsmør, flaket havsalt, egg, kaffe...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 24 fliser
Forfatter:
Risengrøt i ovnenVisninger: 8 167

Ovnsbakt risgrøt er litt annerledes enn vanlig kokt risgrøt, og gir en dypere og rikere smak. For å lage den blandes langkornet ris, kokt til den er halvkokt, med en blanding av melk,...

langkornet ris, fløte, melk, appelsinskall, kanel...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Brownie med dulce de leche karamellVisninger: 2 878

En saftig brownie med en rik sjokoladesmak er himmelsk for enhver søt tann og sjokoladeelsker, og med en drypp av karamell blir den enda mer deilig og luksuriøs. Bland deigen med...

Mørk sjokolade, kakao, premiummel, Dolce de Leche-krem, egg...
Tid: 3 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 16 kaker
Kategorier: Desserter, Iskrem, sorbet, .
Forfatter:
Karamellisert banandessertVisninger: 3 247

Karamelliserte bananer er et fantastisk topping til iskrem, pannekaker, cottage cheese og alt du ønsker å forvandle til en sofistikert dessert. Og best av alt, de er klare på...

bananer, kanel, rosiner, iskrem...
Tid: 10 minutter.
Forfatter:
Hvit sjokolademousseVisninger: 2 218

Denne delikate og luftige hvite sjokolademoussen, garnert med mørke sjokoladespon, er en elegant dessert som er perfekt for enhver anledning, enten det er en utdrikningslag eller en...

Krem, pasteuriserte egg, vinsyre, hvit sjokolade, vaniljestang, nøttelikør, gelatin...
Tid: 55 minutter. pluss herdetid Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Supper, Med pasta, .
Forfatter: - kokk
Rask tomat- og bønnesuppeVisninger: 4 394

Denne italienskinspirerte suppen tar bare 20 minutter å tilberede. Sauterte løk, gulrøtter og hvitløk kombineres med ferdigkjøpt tomatmarinara-saus og kyllingkraft. Tilsett deretter...

Ditalini pasta, hvite bønner, marinara saus, røde pepperflak, sort pepper...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 430
Kategorier: Supper, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kyllingnudelsuppe med gurkemeieVisninger: 5 783

Kyllingnudelsuppe er en klassisk hjemmelaget rett som er perfekt når som helst på året. I tillegg til kylling- og eggnudler trenger du grønnsaker som selleri, gulrøtter og løk, samt...

kylling, eggnudler, sort pepper, timian, gurkemeie...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 315
Forfatter: - berømt kokk
Kremete bakt potetsuppeVisninger: 1 484

Hvis du har noen bakte poteter igjen fra gårsdagens middag, lag en deilig kremet suppe med dem. Den bakte poteten vil gi en fyldigere smak, purren vil gi en behagelig sødme, og...

poteter, purre, gressløk, yoghurt, kefir, rømme, parmesanost...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Supper, Grønnsaker, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bønnesuppe med skinke og grønnkålVisninger: 2 933

Grønnkål er en utmerket ingrediens i supper, som takket være den høye mengden kostfiber i bladene er utrolig sunne. Du kan tilberede...

Hvite bønner, grønnkål, parmesanost, jalapeñopepper, skinke...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Forretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Rollatini med kyllingparmesanfyllVisninger: 2 696

Denne retten i italiensk stil er en forenklet versjon av den mer populære kyllingparmesanen. Tynnskåret kyllingbryst drysses med frisk persille og mozzarella, rulles til rundstykker og dyppes i...

kylling, mozzarellaost, parmesanost, brødsmuler, San Marzano-tomater, basilikum...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 355
Forfatter: - kokk
Pastinakk i smør med urterVisninger: 1 945

Hvis du aldri har prøvd pastinakk som tilbehør, er denne oppskriften en fin måte å introdusere en ny grønnsak på, ettersom smøret den serveres med gjør enhver rett enda mer deilig. Den enkleste...

pastinakkrot, gressløk, persille, kjørvel...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Selleri- og pastinakkrotpuréVisninger: 4 975

Et sunnere og lettere alternativ til potetmos som er perfekt til en allerede overfylt julemiddag. Bland like deler sellerirot og pastinakk...

sellerirot, pastinakkrot, melk, rømme...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Potetstubber i smør med hvitløkVisninger: 33 225

Denne oppskriften sparer ikke på smøret. Potetene, kuttet i runde skiver, stekes i ovnen på høy temperatur, noe som resulterer i en deilig sprø ytre og...

poteter, smør, røde pepperflak, hvitløk, rosmarin...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt