Rask kylling cheesesteak-sandwich


Stemmer: 1

Slik lager du - Rask kylling cheesesteak-sandwich
Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 689, totalt fett 35 G., mettet fett 15 G., proteiner 59 G., karbohydrater 27 G., fiber 2 G., kolesterol 192 mg, natrium 915 mg, sukker 2 G.


Denne sandwichen er laget med tynne skiver kylling, stekt i en rik blanding av krydder. Det er et flott alternativ til biff når du er ute etter noe smakfullt og rimelig. Legg den stekte kyllingen på brød, topp med en smakfull ostesaus, tilsett litt relish og nyt!



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


Ostesaus

  • 240–300 ml øl
  • 1 teskje kyllingkrydder
  • 1 teskje chipotle-biffkrydder
  • 2 kopper revet bearbeidet ostblanding

Kylling

  • 2 ss olivenolje
  • 1 hvit løk, hakket
  • 700 g tynt skivet kyllingbryst
  • 1–2 ts kyllingkrydder
  • 1/4 kopp kyllingkraft, øl eller vann

Smørbrød

  • 4 hoagieboller, delt på toppen
  • Majones
  • Kirsebærpepperrelish

Kyllingkrydder

  • 2 ts kyllingkrydder
  • 1 teskje grovt salt
  • 0,5 ts hvitløkssalt
  • Nykvernet sort pepper
  • Bland alle ingrediensene



Vi anbefaler

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Ostesaus:

    Bland 225 g øl, kyllingkrydder og chipotle-biffkrydder i en kjele på middels varme og kok opp. Tilsett osten gradvis; kok til osten er smeltet, tilsett mer øl hvis sausen er for tykk. Hold sausen varm.
  2. Kylling:

    Varm en stekepanne i støpejern over middels høy varme. Tilsett 1 spiseskje olivenolje og løken og stek i 3–5 minutter.

  3. Tilsett kyllingen, drypp over resten av olivenoljen og dryss over kyllingkrydder. Stek til kyllingen er brunet, 5–8 minutter. Hell kyllingkraften over kyllingen og stek i et minutt til.
  4. Omganger:

    Smør majones på den nederste halvdelen av hvert brød. Fordel kylling og løk i brødene. Drypp over ostesaus og tilsett litt relish.





Kategorier:

Oppskriftsamlinger




Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt