Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8

Ung brokkoli med østerssaus - en detaljert oppskrift.

Ingredienser:

• 2 bunter med ung brokkoli
• 1 ts sesamolje
• 2 ss. østerssaus
• Litt ferskpresset sitronsaft

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

brokkoli og kål, østerssaus, sitronsaft

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Damp brokkolien til den er lys grønn og mør, ca. 5 minutter. Drypp over sesamolje.
Trinn 2
• I en egen bolle, visp sammen østerssaus, 5–10 ml vann og sitronsaft; server med brokkoli til å dyppe i.

Stemmer: 2