Oppskrifter fra det amerikanske kjøkkenet


50 retter du kan grille i folie

50 retter du kan grille i folie

Vi presenterer en samling oppskrifter for raskt og enkelt å tilberede enhver rett i folie på grill, bål eller over kull.

Forfatter:
JordbærostekakepaiVisninger: 5 659

Denne oppskriften på en ostekake i paiform med en skorpe laget av kjeks med høye kanter er en oppskrift uten steking. I motsetning til en tradisjonell ostekake lages den uten steking i ovnen.

Kjeks, kremost, vaniljeekstrakt, yoghurt, hvetemel, honning, sitronsaft, jordbær, melis, sitronskall...
Tid: 3 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 1 aksje
Forfatter:
SitronkrempaiVisninger: 5 641

En tradisjonell amerikansk bakverkoppskrift – sitronkrempai. Et fyll laget av en blanding av sukker og mel, fløte og egg helles på en kjeksbunn. Paien stekes i...

Kjeks, melis, brunt sukker, fløte, egg, hvetemel, sitronskall, sitronsaft...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 1 aksje
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Forfatter:
Kjempestor S'mores-kakeVisninger: 13 101

En trinnvis fotooppskrift på en s'mores-kake. Denne kaken består av to gigantiske kjeks klemt sammen, med iskrem, marengs og sjokoladesaus klemt mellom dem.

Kjeks, vaniljeis, sjokoladesirup, kokt kondensert melk, vinsyre, egg...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 12–14
Forfatter:
Kald appelsin vaniljepaiVisninger: 6 864

En pai med avkjølt appelsin-vaniljefyll. Et fyll bestående av appelsinjuice, gresk yoghurt, kondensert melk og sitronsaft helles på en kjeksbunn. Paien plasseres i...

Kjeks, appelsiner, yoghurt, kondensert melk, sitronsaft, appelsinjuice, vaniljeekstrakt, fullkornsmel...
Tid: 4 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 1 aksje
Forfatter:
Kirsebærcannoli-paiVisninger: 5 299

Cherry Cannoli Pie er en amerikansk paioppskrift med fyll som inneholder ingredienser fra den italienske desserten Cannoli (en tradisjonell siciliansk dessert laget av vaffelruller,...

Kjeks, sjokolade, kirsebær, ricottaost, kremost, pistasjnøtter, melis, stivelse, vaniljeekstrakt, mandelekstrakt, kandisert frukt...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 1 aksje
Kategorier: Desserter, Iskrem, sorbet, .
Forfatter:
Pai «Banansplitt»Visninger: 7 900

Denne oppskriften på en amerikansk pai inneholder ingredienser fra den berømte banansplitt-desserten. Paien består av en bunn fylt med tre typer iskrem, bananer og sjokolade.

Kjeks, vaniljeis, sjokoladeis, jordbæris, sjokoladesirup, kremfløte, vaniljeekstrakt, melis, maraschino-kirsebær, bananer, valnøtter...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 aksje
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Jacques Imos frityrstekte kyllingVisninger: 10 029

En oppskrift på stekt kylling fra Jacques-Imo, eieren av Jacques-Imo's Fried Chicken i New Orleans, Louisiana. Restauranten er kjent for sine kreolske retter og...

Kylling, egg, kondensert melk, mel, worcestershiresaus, hvitløk, persille, syltet agurk...
Tid: 8 timer og 50 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Kategorier: Hurtigmat, Pizza, Bakeri, Paier, .
Forfatter:
Hawaiisk BBQ-pizzaVisninger: 7 498

En hawaiisk pizzaoppskrift med grillet ananas og barbecuesaus. Tomater legges lagvis på pizzadeig med barbecuesaus. Deretter drysses to typer ost over...

Usyret deig, Münsterost, pepper jack-ost, skinke, tomater, barbecuesaus, vårløk, ananas...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 549
Kategorier: Grille, Kjøtt, .
Forfatter:
Svinekoteletter med bein og røkt chiliVisninger: 3 990

Oppskrift på grillede svinekoteletter med bein.

Svinekjøtt, tomater, chipotlepepper i adobosaus, løk, hvitløk, laurbærblad, spisskummen, timian, kanel, koriander...
Tid: 4 timer og 45 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Charlies landfrityrstekte kyllingVisninger: 7 979

Landlig frityrstekt kylling fra Charles Gabriel, eieren av Charles' Pan Fried Chicken i Harlem, Manhattan, New York City. Restauranten serverer soul food,...

kylling, egg, melk, mel, hvitløkspulver...
Tid: 8 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Grille, Kjøtt, .
Forfatter:
Naturlige svinekoteletter marinert i surmelk med maissnacksVisninger: 4 009

En oppskrift på naturlige svinekoteletter med bein marinert i kjernemelk, brunt sukker og olivenolje med hvitløk, laurbærblad, pepperkorn, sterk saus og sitronsaft.

Svinekjøtt, mais, gressløk, hvitløk, brunt sukker, sterk saus, sort pepper, laurbærblad, persille, sitron...
Tid: 4 timer og 45 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6
Kategorier: Grille, Kjøtt, .
Biffer med marinert maissalat og sterk sausVisninger: 3 793

En oppskrift på grillede New York-stripssteker med maissalat. Kjøttet marineres over natten i aromatiske urter, sjalottløk, hvitløk og olivenolje. Salaten er laget med...

Storfekjøtt, mais, sterk saus, jalapeñopepper, paprika, løk, sjalottløk, Dijon-sennep, vineddik, tomatjuice, gurkemeie, limejuice, hvitløk, chilikrydder, malt cayennepepper, rosmarin, timian...
Tid: 8 timer og 50 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Forfatter:
Jambalaya-suppeVisninger: 10 881

En ny vri på den kreolske retten jambalaya, laget med ris og pølse, en type paella eller pilaff. Denne oppskriften inneholder en suppelignende rett laget med stekt røkt...

Langkornet ris, tomater, pølse, kyllingkjøttdeig, kalkunkjøttdeig, maisbrød, vårløk, selleri, paprika, hvitløk, laurbærblad, Cajun-krydder...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 413
Forfatter:
Jordbærkringle-trifleVisninger: 9 915
Oppskriftens innhold:

En oppskrift på en amerikansk dessert kalt «Trifle», laget med kremost og pisket krem, toppet med jordbærsaus og hele bær, og toppet med kringlesmuler og smør.

Jordbær, kremost, vaniljeekstrakt, melis, egg, fløte, premiummel, sitronsaft, pisket krem, pretzel...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Desserter, Iskrem, sorbet, Kaker, .
Rød fløyelsblåbær-iskakeVisninger: 21 545

En ny vri på den klassiske røde fløyelskaken. Oppskriften bruker en bunn laget av knuste cupcakes dyppet i rød konditorfarge. Bunnen toppes med vaniljeis, deretter et lag med sorbet...

Vaniljeis, melis, sorbet, krem, cupcake...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Desserter, Iskrem, sorbet, Kaker, .
Fersken-skomager-iskremkakeVisninger: 8 648

Oppskrift på ferskenkake med iskrem. Kaken er laget med lag med svampekake, iskrem, ferskenpuré og en nøtteblanding toppet med fullkorns grahamkjeks. Kaken...

Vaniljeis, vaniljeekstrakt, fersken, kake, grahamkjeks, sitronsaft, melis, pekannøtter, fløte...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 12
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Sterk pastasalat med røkt gouda, tomater og basilikumVisninger: 7 447

En oppskrift på pastasalat med røkt gouda, tomater og basilikum. Serveres med en majonesdressing laget med majones, melk, eddik og adobosaus med røkt paprika.

Druetomater, Gouda ost, penne pasta, majones, melk, basilikum, chipotle pepper, adobo saus, mostaccioli pasta...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Grille, Fugl, .
Hawaiisk kyllingkebabVisninger: 6 235

Denne kebabrotskriften bruker kyllingbrystfilet, vannkastanjer, ananas og paprika. Kebabränsene blandes med ketchup, soyasaus, honning og eddik. De settes på spyd...

Kyllingbryst, ananas, brød, paprika, honning, eplecidereddik, soyasaus, teriyakisaus, ketchup, vannkastanjer...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Frityrstekte kyllinglår i hawaiisk stilVisninger: 11 181

En oppskrift på kyllingklubber marinert i krydder, yoghurt, melk og hvitløk. Kyllingklubbene er dekket av en brødsmuleblanding med kokosflak og fritert. Kyllingklubber...

Kyllingklubber, mango, kokosflak, karri, malt cayennepepper, koriander, limesaft, yoghurt, melk, mel, rødløk, hvitløk...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Forfatter:
Grillet kjøttkake med ostVisninger: 7 801

En oppskrift på kjøttkake med ost, laget med kjøttdeig, krydrede grønnsaker og urter, brødsmuler og egg. Moden ost pakkes inn i kjøttdeigen og stekes i folie på grillen. Kjøttkaken...

Kjøttdeig, cheddarost, paprika, vårløk, selleri, persille, egg, brødsmuler, worcestershiresaus, ketchup...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 314
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Syltet mais med paprikaVisninger: 7 754

Detaljert oppskrift med bilder.

mais, paprika, chilipepper, sennepsfrø, eplecidereddik, laurbærblad, selleri...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 liter
Pools Brew rød chiliVisninger: 4 727

En tradisjonell chilioppskrift fra Bob Plager, vinner av World's Championship Chili Cookoff (WCCC) to år på rad (2012, 2013)...

Oksekjøtt, chilipulver, hvitløkspulver, løkpulver, spisskummen, paprika, Tabasco-saus, tomatsaus...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, .
Forfatter: - forfatter av kokebøker
Søtløk-potetbagelsVisninger: 11 884

Søtløk- og potetbagels – trinnvis fotooppskrift....

gule poteter, honning, søt løk, egg, mel, bagels...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 12 bagels
Kategorier: Desserter, Kaker, Iskrem, sorbet, .
Forfatter: - kokk
Banansplitt-iskremkakerVisninger: 11 998

Oppskrift på banansplitt-sjokoladekjeks. Serveres med frossen jordbærpuré pisket med krem, bananskiver og toppet med sjokolade...

Sjokoladekjeks, krem, bananer, peanøtter, maraschino-kirsebær, melis, vaniljeekstrakt, sjokoladesirup, jordbær...
Tid: 4 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 2 kaker
Forfatter:
Cajun-svinekam med grønnkålVisninger: 4 874

En oppskrift på en annenrett laget med svinekam bakt med et krydret krydder og grønnkål braisert med hvite bønner, tomater og kyllingkraft.

Svinekjøtt, grønnkål, sterk saus, jalapeñopepper, chilikrydder, selleri, løk, hvitløk, tomater, hvite bønner...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 457
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter: - kokk
Waldorfsalat med epledressingVisninger: 8 586

En klassisk Waldorfsalat med epler, druer og valnøtter forsterkes med couscous og fennikel. En frisk smak forsterkes med en eplecider- og honningdressing. Server salaten på salatblader...

Druer, valnøtter, epler, fullkornshvete, fennikelløk, radicchio, eplecider, honning...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Spillchili med paprikaVisninger: 4 385

Detaljert oppskrift med bilder.

Kjøttdeig, søt løk, Vidalia-løk, hvitløk, tomater, paprika, persille, chilipepper, jalapeñopepper, chilikrydder, chipotlepepper, anchopepper, spisskummen, oregano, lager...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Forretter, Med sauser, Fisk, .
Forfatter:
Frityrstekt Buffalo-rekerVisninger: 10 633

Detaljert oppskrift med bilder.

Reker, lettøl, mel, sterk saus, bøffelsaus, sennepsfrø, selleri, persille, sjalottløk, sylteagurk, majones...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt