Oppskrifter fra verdens kjøkken

Denne elegante franske forretten fengsler med sin rike smak og tekstur. Riete ligner på paté og smøres på brød, men den er mindre glatt, og du vil smake...

Denne desserten byr på en deilig kombinasjon av banan, sjokolade og hasselnøtt. Bananbrødet er perfekt saftig, mykt og deilig smakfullt. Inni finner du et klissete Nutella-lag.

Tahini, en sesampasta, sammen med sesamfrø, gir bananbrød en behagelig nøtteaktig smak. Kombinert med banan og vegetabilsk olje gjør det også brødet behagelig saftig og mykt. Bruk...

Bananbrød og kremostglasur er en vinnende kombinasjon for en deilig hverdagsdessert. Et lag med ostekake legges oppå deigen og virvles direkte oppå med en kniv...

Bananbrød er en populær amerikansk søtsak. Til dette vakre og enkle bananbrødet trenger du bare tre grunnleggende, lett tilgjengelige ingredienser: bananer, egg og...

Pasta i en klissete ostesaus med sprø baconbiter: denne gryteretten har alt, og du vil ikke kunne motstå. Hvorfor? Fordi orecchiette-pastaen er dekket av den mest fløyelsmyke sausen ...

Denne retten ser spesielt livlig og imponerende ut hvis du bruker paprika i flere farger, som rød, gul og oransje. Velg de største paprikaene med de flateste og fasteste stilkene ...

Prøv den deilige kombinasjonen av mango, jordbær, ananas og appelsin i ett glass. Denne smoothien er utrolig mettende, forfriskende og humørløftende. Frys mangobitene først og...

Lasagne i engangsfolieformer har flere fordeler. For det første får du en praktisk porsjon for to. For det andre stekes denne lasagnen raskere enn lasagne i full størrelse, og for det tredje...

Du finner en rekke koreanske oppskrifter på stekt kylling på nettet, som bruker ulike teknikker og ingredienser. Denne oppskriften er imidlertid tro mot dobbeltstekingsteknikken for klassisk...

Dette deilige dessertbrødet kombinerer det beste fra klassisk brioche og napolitansk iskrem. Deigen er delt inn i tre deler, hver med smaker fra napolitansk...

Makaroner er amerikanske kokoskaker som er utrolig deilige, enkle å lage og kan lages i store mengder. Denne grunnoppskriften krever bare fire ingredienser, utenom...

Disse myke, luftige knishene er en blanding av alle ingrediensene i klassisk kyllingsuppe. «Det beste med bestemor Celias kyllingsuppe var hvor mør kyllingen var, ...

Pistu er en fransk saus som ligner på italiensk pesto, men uten tilsatte nøtter og ofte uten ost. Basen i denne sausen er velduftende olivenolje tilsatt hvitløk og salvie. Den samme oljen...

Denne raske retten med «gjester på dørstokken» er klar på få minutter med frossen laks. En multikoker med idiotsikre trykkokerfunksjon kommer raskt til unnsetning...

Lag en laksefilet i spansk stil og stek den på en stekeplate med grønne oliven, rødløk, paprika og brødterninger dynket i olivenolje. Rettens unike smak...

Hvis du har bestemt deg for å kjøpe en ferdigrøkt skinke med bein til høytiden i et forsøk på å spare tid og krefter, vil denne enkle oppskriften hjelpe deg med å enkelt forvandle den og gi den et hjemmelaget utseende. Dette...

Porchetta er en tradisjonell italiensk svinekjøttrull fylt med aromatiske urter. Denne oppskriften bruker svineskulder, tynt skåret for å lage et tynt lag...

Kandiserte valnøtter tilberedt i henhold til denne oppskriften har et litt krydret preg, gitt av en klype cayennepepper. Smaken er balansert, og disse nøttene...

Før du serverer festmiddagen, kan du tilby gjestene marinerte oliven med ost og chorizoskiver, ledsaget av et glass hvitvin. Denne snacksen inneholder tre typer oliven, mini mozzarellaballer og spansk ost...

Potetgull og røkt pølse er to populære snacks som alle elsker. Geoffrey Zakarian har kombinert dem og foreslår å prøve salamichips! De er ganske enkle å lage: pølsen skjæres veldig...

Denne oppskriften forbedrer tradisjonelle jødiske potetlatkes med noen få lett tilgjengelige rotgrønnsaker – pastinakk, gulrøtter, rødbeter og løk – for å forbedre smaken og fargen. Rask...

Skjem bort dine kjære med deilige kinesiske dumplings fylt med svinekjøtt, kål og asiatiske krydder. Dumplingene stekes til de er gyllenbrune og serveres med en deilig sesamsaus.

Disse asiatiske dumplingsene skiller seg fra de vanlige, ikke bare i sin unike smak, men også i form og tilberedningsmetode. Fyllet er laget av kjøttdeig av svin med kinesiske krydder og pakket inn i deig...

Denne sprø, flakete baklavaen er fylt med hakkede valnøtter og pistasjnøtter og dynket i en herlig honning-sitrussirup som passer vakkert til det nøtteaktige fyllet og hint av...

Denne enkle kalkunfyllingen er fullpakket med smak takket være krydret italiensk pølse, friske urter og maismuffins. Fyllet er tilsatt saftene ...

Denne oppskriften inneholder tradisjonelle amerikanske ingredienser til brødfyll – kyllingkraft og brødterninger – med chorizobiter og klassiske meksikanske ingredienser som ost...

Hemmeligheten bak dette kjøttets saftighet og mørhet ligger i den lange stekingen ved lav temperatur. Og svinekjøttets fantastiske smak er tilsatt en krydret pasta av jalapeñopepper, hvitløk, spisskummen,...

Svinekam med bein ser luksuriøst og festlig ut. Den stekes hel og kuttes i individuelle koteletter rett før servering. Før du setter svinekamret i ovnen, hell kokende...

Forretter og retter på spyd ser alltid unike ut og er et skikkelig trekkplaster for gjestene. Du trenger ikke grill eller barbecue til disse mini-kebabene. Oksekjøttbitene stekes i panne, og...

Denne utrolig enkle forretten ser imponerende ut når den serveres og vil garantert glede alle gjestene dine. Tynne brødpinner pakkes inn i skiver av prosciutto, drysses med skarp parmesanost og...

Å tilberede agurker med knust agurk er en deilig og rustikk måte å tilberede dem på, vanlig i hele Asia. Knuste agurker gir en rekke teksturer til en salat, og smaken deres, når overflødig...

Sufganiyah (eller sufganiyot) er myke, luftige smultringer som tradisjonelt spises under den jødiske høytiden Hanukkah. I Israel tilberedes og selges en rekke smultringer med ulikt fyll i løpet av høytiden...

Kugel (eller nudelpudding) kan være søt eller salt. Den stekes vanligvis i en stor panne og serveres som tilbehør på store jødiske høytider eller til middag på fredagskvelden. Denne oppskriften...

«Som barn lurte jeg alltid på hvorfor besteforeldrene mine elsket knishes så mye: de var for store, for tette og for kjedelige for meg», minnes oppskriftsforfatter Stephanie. «Disse ...

Selv om disse potetpannekakene smaker annerledes enn tradisjonelle latkes, tilberedes de på samme måte og blir like sprø og luftige. Riv potetene sammen med dem...

Stek fire forskjellige smaker av julekaker på én stekeplate. Alle disse er amerikanske klassikere elsket av både barn og voksne! Til denne oppskriften trenger du ferdigkjøpt kakedeig...

En av de enkleste måtene å servere røkt laks som forrett på er på tynne skiver ristet landbrød smurt med ditt favorittpålegg, toppet med skiver av fersk...

Gravlax er en kald forrett med rød fisk som tradisjonelt tilberedes i Skandinavia, Island og Finland. Denne oppskriften krever fersk laksefilet. Den deles i to,...

Tilby gjestene dine et utvalg av mozzarellaost som vinforrett, ikke bare en enkel skivet ost, men en fullverdig bar med ekstra snacks slik at de kan lage sine egne crostini...

Leter du etter en morsom godbit til et hyggelig samvær? Mens du venter på at klokken skal slå midnatt, kan du tilby gjestene bruschetta (ristede brødskiver med diverse toppinger), men la dem sette sammen sin egen...

En utsøkt kombinasjon av sitron og grovmalt sort pepper gir denne festlige kalkunen sin særegne smak og rike aroma. Fuglen er gnidd innvendig og utvendig med en blanding av sitronskall og pepper, og...

Denne retten er fylt med aromaer av indiske krydder kombinert med duftende koriander. Den fantastiske smaken forsterkes av en spesiell saus laget av frisk koriander og sterk serranopepper, som...

Denne luftige, møre frittataen er fylt med skivede paprikaer, sauterte sjampinjonger og vårløk, toppet med et lag med seig ost. For å lage den trenger du en stekepanne som er egnet for...

En av hovedingrediensene i denne frittataen er naturlig røkt Goudaost. Den gir den en så deilig aroma og smak at alle vil elske den, selv de som ikke er vant til å spise omeletter uten...

Glasert aubergine er et godt eksempel på en enkel, men utrolig deilig asiatisk-inspirert grønnsakstilbehørsrett. Møre biter av stekt aubergine er dekket med en søt og krydret, blank glasur av sukker og...

Reker bakes i en smakfull Fra Diavolo-saus på enkle terter laget av et stykke deig. For å lage denne forretten trenger du en liten muffinsform. Til 12 porsjoner trenger du bare seks...

Hvis du har prøvd siciliansk arancini på restaurant, vet du hvor deilige de er. I denne oppskriften rulles risottoballer i brødsmuler med italienske urter og friteres til...

Denne oppskriften er et forsøk på å gjenskape de frityrstekte rekene som serveres på restauranter. Resultatet er utrolig! Møre reker, dekket av en supersprø gyllen skorpe, serveres i en søt og krydret...

Lyse granateplefrø, som et dryss av edelstener, pryder enhver vinterforrett. Denne lette salaten er intet unntak. Ruccola, granateplefrø, valnøtter og grove parmesanflak toppes med...