Oppskrifter fra verdens kjøkken

Forvandle en camping-s'more-dessert til en livlig og deilig julepai. En s'more er en bålstekt marshmallow og et sjokoladestykke klemt mellom to grahamkjeks. Denne paien er større enn livet...

S'mores er en deilig kombinasjon av grahamkjeks, ristede marshmallows og smeltet sjokolade som amerikanske barn (og voksne!) elsker å lage ved bålet. Til denne versjonen av s'mores trenger du ikke...

S'mores er en amerikansk dessert over bålet som lages ved å steke marshmallows på pinner og legge dem mellom to grahamkjeks sammen med et stykke sjokolade. Utrolig enkelt og deilig. Denne...

Denne fyldige sjokoladepaien smaker akkurat som den klassiske amerikanske campingdesserten, s'mores, med bålstekte marshmallows. Bortsett fra at du ikke trenger bål for å steke den, og paien...

Denne dessertgranolaen er like deilig som den populære campingdesserten s'mores, en sandwich med to grahamkjeks klemt mellom en bålgrillet marshmallow og et stykke sjokolade. Granolabasen er...

S'mores er en elsket kombinasjon av grahamkjeks, smeltet sjokolade og ristede, seige marshmallows. Disse barene har alt det, pluss karamellbiter og en tykk bunn ...

Denne isdesserten var inspirert av den amerikanske desserten s'mores, som barn elsker å lage over bål. Den klassiske kombinasjonen av ristede marshmallows, grahamkjeks og smeltet sjokolade ble komplementert av...

Den puertoricanske Pina Coladaen er en av de mest tropiske cocktailene, med en utrolig kombinasjon av kokosnøtt, ananas og rom som fremkaller følelsen av en tropisk øyferie. Gi denne cocktailen en ...

Lag grillede svinekjøttribbein hjemme, like deilige som på restaurant. Lag en hjemmelaget barbecuesaus spesielt til disse ribbeina, pensle den på mens du steker, og...

Til denne oppskriften kan du bruke Patrick og Gina Neelys originale barbecuesaus eller ferdigkjøpt saus. Gina tilsetter tyknet ufiltrert eplejuice og en skje...

Denne enkle barbecuesausen lages uten tilsatt sukker eller eddik, men kombinasjonen av ketchup, hoisinsaus og tørr sherry gir den den behagelige søtsure smaken som er typisk for...

Høydepunktet i denne sausen er sterk brygget kaffe, som forsterker smaken og fremhever de krydrede og smakfulle tonene fra de andre ingrediensene. Turbinado-sukker er supert...

Denne uvanlige sausen vil appellere til alle som ønsker å prøve nye barbecuesauser og nye kombinasjoner. To typer sennep – kornsennep og Dijonsennep – kokes med krydder, eplecidereddik og...

Kansas-style barbecuesaus er en tomatbasert saus med en særegen søt og krydret smak. Den passer perfekt til grillet kjøtt, fjærkre eller ribbein. Sausen er laget med ketchup og tomatsaus...

Smakfull røkt svinekjøtt er et flott alternativ til grillet kjøtt under grilling. Selv om du ikke har en egen røykovn, kan du bruke en vanlig grill, sette opp en indirekte varmesone og...

Denne tropiske cocktailen er perfekt for både sommerfester og vinterfester når du ønsker en sommeropplevelse. En kombinasjon av appelsin, banan, ananas og kokos med et hint av alkohol...

Selv om disse ribbeina er ovnsbakte, har de en rik, grillinspirert smak, som om de nettopp var tatt av grillen. Kjøttfulle ribbein er best til steking,...

Tradisjonelle italienske antipasto-ingredienser – artisjokker, oliven, ost, salami og paprika – serveres på spyd. En flott idé til en grillfest. Du kan...

Kinesiske kebaber på trespyd er en av de mest populære asiatiske takeaway-rettene. Følg denne enkle trinnvise oppskriften for å gjenskape disse kebabene hjemme. Tilberedningen...

Nyt en meksikanskinspirert kveld med stekte fisketacoer og et utvalg av enkle, men deilige tilbehør: krydret rød ris, syrlige svarte bønner, frisk salsa ...

Dippen er laget av kokte limabønner som blandes i en foodprosessor med spinat, olivenolje, sitron, friske urter og tahini-sesampasta til den blir til...

Denne aromatiske, fløyelsmyke dippen blander harmonisk to sauser: meksikansk guacamole med avokado og tomat og en syrlig ranchdressing med urter. Den delikate avokadoen jævner perfekt...

Forvandle den populære hjemmelagde jordbærkaken til kebab, og du får en perfekt, stemningsfull dessert til en sommergrillfest. Ingrediensene er de samme: kake,...

Lag sunne fisketacoer med lavt kaloriinnhold. Til denne oppskriften er det best å bruke fast hvit fisk, som tilapia eller kveite, som lett smuldrer opp etter steking.

Hvis du vil servere raba på en unik måte, kan du prøve salpicón. I Latin-Amerika er dette navnet på en salat laget med strimlet fisk eller kjøtt og grønnsaker i en syrlig dressing. I denne oppskriften er salpicón...

Denne smakfulle dippen med hvite bønner er tilsatt den rike, krydrede smaken av madras karripulver, hvitløk og friske urter. Laget uten animalsk fett, er den utrolig mør og fløyelsmyk, og...

Når du har en tallerken med denne fantastiske pastaen med fisk og oliven foran deg, er det vanskelig å tro hvor billig retten er. Bare 200 gram tilapiafilet er nok til å lage en deilig middag i...

Jeff Mauro lagde en tartarsaus spesielt til denne frityrstekte fiskesmørbrødet, med en forfriskende sitron-estragonsmak som passer perfekt til den møre, ølfrityrstekte tilapiafileten.

For å lage hjemmelaget hummus like kremete, glatt og deilig som ferdigkjøpt, må du bruke litt mer tid og lage den med tørkede kikerter i stedet for hermetiske – resultatet...

Denne franske paien lages med ferdigkjøpt paideig, så den aktive forberedelsen tar bare ti minutter: bland alle ingrediensene til fyllet i en bolle ...

I denne deilige rustikke omeletten kombinerer Ina Garten enkle ingredienser som egg, bacon, poteter og vårløk. Resultatet vil garantert glede: en mør omelett fylt med...

Hvis tanken på stekt brød i brødsmuler virker rar for deg, er det på tide å prøve disse fantastiske franske toastene, som kan skryte av en supersprø skorpe. For å gjøre fransk toast enda bedre ...

Unn dine kjære fantastiske franske muffins til frokost, som vil løfte humøret ditt bare med aromaen. Først baker du vanlige muffins – luftige og saftige inni, ikke for søte, med...

Føl deg som en ekte konditor med denne elegante franske terten, utrolig enkel å lage. Fyllet er rett og slett fikenskiver, sukker og smørklatter.

Hold disse mandelkjeksene opp mot lyset, så vil du forstå hvorfor de har fått det navnet: delikate, tynne og gjennomskinnelige som blonder, de smaker like delikat som de ser ut. De er bakt med...

Gled gjestene dine med en livlig og imponerende rekeforrett med en eksotisk saus. Store grillede reker serveres enkeltvis i glass med en frisk salsa laget med mango, jalapeño og rød paprika...

Kylling Marengo tilberedes ofte med sjømat, men i denne enkle oppskriften er de erstattet med sopp. Stekte kyllingbrystbiter serveres i en rik ragu av sopp, tomater og paprika. For en god idé ...

Tilbring en avslappende hverdagskveld med denne deilige pastamiddagen som hele familien vil elske, og som tar litt over 15 minutter å lage! Bueformet pasta (farfalle) med...

Denne sofistikerte, men likevel enkle middelhavsinspirerte forretten vil bli en hit hos alle gjestene dine. Baguetteskiver toppes med brieost og ristes i ovnen...

Selleristenger er en flott forrettidé hvis du serverer en stor forsamling. For det første er de enkle å tilberede, og for det andre er de kalorifattige og perfekte for å friske opp en...

Pizzelle er tradisjonelle italienske kjeks, tynne og skjøre som vafler. De stekes i en spesiell mønstret presse. Når du tar pizzellen ut av pressen, er den fortsatt fleksible, smidige og...

Prøv den deilige kombinasjonen av geitost og fikensyltetøy på ristede baguetteskiver, toppet med gresskarkjerner. Ikke glem å krydre med salt og pepper for en fyldigere smaksopplevelse.

Høydepunktet på denne forretten er de frityrstekte rosenkålene. Du kan steke dem på forhånd hvis du venter gjester, og sette sammen crostiniene rett før servering. Server de frityrstekte rosenkålene...

Brokkoli rapini er også kjent som bladbrokkoli. Den er mye brukt i middelhavsmat og er et flott tillegg til sunne forretter, som disse italienske crostiniene. Sautert med...

Skjem bort dine kjære med en tradisjonell indisk dessert laget av shrikhand og puri. Shrikhand er en gammel indisk søt rett laget av kondensert yoghurt med sukker og krydder som kardemomme,...

Før grilling marineres skrelte reker i flere timer i limesaft og krydder, inkludert chipotlepepper. Det gir sjømaten en herlig røyksmak, selv om du...

Denne Tex-Mex fajitaen serveres med krydrede grillede reker og stekt zucchini, noe som gir massevis av smak og saftighet. Skrell rekene og la dem tørke i noen minutter før servering.

Kjøpt butterdeig kan brukes til å bake deilige, luftige croissanter med en rekke fyll. Denne oppskriften inneholder croissanter fylt med melkesjokolade og mandelmasse, mens...

Bytt ut kjøttpålegget i denne vegetarsandwichen med tynne skiver av stekt zucchini. Bare sørg for å krydre dem rikelig med salt for å sikre at smaken skinner gjennom og ikke går tapt mot brødet.

Nyt denne lette, livlige cocktailen i ro og mak over søndagsbrunsjen, og den vil garantert sette stemningen for dagen. En klassisk mimosa laget med musserende vin og appelsinjuice...