Oppskrifter fra verdens kjøkken

Meksikanske fajitas lages i én panne med pennepasta, og gir et komplett måltid med kylling, grønnsaker og tilbehør på bare 30 minutter. For å tilberede trenger du en stor...

Leter du etter ideer til forretter eller interessante måter å servere kjøttboller på? Salat på pinne er et sikkert alternativ! Lyst, raskt, deilig, og kebabene er enkle å spise med hendene. Tre de ferdige kjøttbollene på...

Hvis du har rester av kjøttboller og kokt ris fra gårsdagens middag, er det en god unnskyldning for å lage en frokostburrito! Fyllet inneholder også hermetiske refried bønner, revet ost,...

Stekt ris er en av de enkleste asiatiske rettene du kan lage hjemme, og det er også en fin måte å bruke opp rester av dampet ris fra kvelden før, eller til og med ...

Pannestekt kyllingbryst servert i stil med meksikanske nachos. Både voksne og barn vil elske dette! Tynnskåret kyllingbryst, stekt til det er gyllenbrunt og gnidd inn i sterk chilipulver, toppet med...

Rachel Ray tilbyr en ny vri på tradisjonell frityrstekt kylling, og tilbereder den på koreansk vis. Før fritering dyppes kyllingbitene (lår eller bryst) i en vodka-røre,...

Denne oppskriften er en av de enkleste og raskeste måtene å lage pasta i en klissete ostesaus, grytert under en gyllen, osteaktig skorpe. Den lages best med...

Lag en tykk og mettende kjøttgryte i Midtøsten-stil. Kjøttdeig, i motsetning til kjøttstykker, koker raskt, så denne retten tar deg ikke mer enn en halvtime. La det småkoke...

Lag den populære amerikanske Sloppy Joe-sandwichen med kjøttsaus i stedet for en burger, i en uventet koreansk vri – det blir deilig! Denne oppskriften kombinerer tradisjonell kjøttdeig av svin og storfe med...

Kylling Cordon Bleu er en utsøkt kombinasjon av mørt, stekt kyllingbryst med Schwarzwald-skinke og smeltet ost. Klassisk Cordon Bleu regnes som en restaurantrett, men denne oppskriften...

Denne oppskriften gir et krydret kjøttfyll til klassisk mac and cheese, eller mac 'n' cheese. Det er enda mer mettende og deilig. Kjøttfyllet er laget med kjøttdeig.

Når du først har prøvd denne burgeren hjemme, vil du knapt ha lyst til å gå på en hurtigmatrestaurant. Den er deilig, akkurat som fra en god burgersjappe, og den er klar på under en halvtime. Burgere i statsstil...

Denne luksuriøse retten i japansk stil er utrolig enkel å tilberede og full av smak. Laksefilet småkokes med asiatiske krydder og grønnsaker i en soppkraft og serveres...

Meksikanske flautas (flautas) er frityrstekte tortillarør fylt med diverse fyll. De kan serveres som hovedrett eller som forrett. I denne oppskriften på flautasfyll skal vi...

Unn deg selv og dine kjære en deilig shakshuka fra Midtøsten til frokost. Ikke den vanlige typen, med egg og grønnsaker, men en kjøttfull, mettende og næringsrik en – alle vil ha denne frokosten til lunsj og middag! For...

For en lettere og sunnere asiatisk stekt ris, erstatt noe av det tradisjonelle kornet med blomkålris. Begge ristypene stekes i panne med blomkålpulver...

Hvis du planlegger en asiatisk-inspirert middag, kan du lage disse raske og enkle, men likevel deilige lo mein-nudlene med sopp og grønnsaker i en velduftende saus som hovedrett. Eventuelt...

En deilig middelhavsmiddag på 16 minutter – det er mulig! Du trenger ferdigkjøpt spinat- og ricotta-ravioli, men for å unngå skyldfølelsen ved å spise...

Disse thailandske nudlene er laget med rester fra en feriekalkun. Riv kjøttet i små biter med to gafler og vend det i hjemmelaget pad thai-saus. Når nudlene (linguine) er kokt, begynner smaken ...

Lyst på en rask og deilig pizza, men har ikke ferdiglaget deig eller tid til å blande den? En enkel rund focaccia vil gjøre susen! Del den i to horisontalt for å lage to perfekte pizzabunner. For...

Denne enkle, men deilige retten kombinerer stekt kyllingbryst med en populær amerikansk spinat- og artisjokkdipp. Den er utrolig saftig, og kombinasjonen av smaker, inkludert...

Til tross for navnet er kylling au français en italiensk-amerikansk rett laget med kyllingkoteletter som er panert, stekt og servert i en lett smørsaus,...

Kombiner to retter på én tallerken: Meksikanske enchiladas bakt i tomatsaus og revet ost, og krydret Buffalo-kylling med blåmuggost. Resultatet vil overraske deg, spesielt hvis...

Enten du liker indisk mat eller bare leter etter en ny måte å tilberede storfekjøtt på, vil du garantert elske denne raske og enkle retten, til og med en middag med helt kjøtt,...

Unn dine kjære en unik meksikanskinspirert middag og lag disse sunne kalkuntacoene. Til tacofyllet trenger du rå kalkunpølse. Bare fjern tarmene og stek...

Forfriskende sitron, møre grønne erter og sprø pancetta forvandler enkel kokt ravioli til en rett av restaurantkvalitet. Varm de kokte ravioliene i en lett smørsaus med...

Disse deilige, sprø svinekotelettene er perfekte for en rask og smakfull middag etter jobb eller en festlig lunsj. De tilberedes med tynne skiver av...

Det tar bare 15 minutter å tilberede reker i en deilig glasur. En blanding av kinesisk plommesaus, ketchup og riseddik skaper en perfekt balansert smak. Rør det inn i den stekte...

Jambalaya er en kreolsk rett fra den amerikanske delstaten Louisiana, lik pilaff. Den er laget med ris, kjøtt og grønnsaker. I motsetning til den tradisjonelle oppskriften, er denne jambalayaen bakt i...

Myk mandelpasta og krydret cayennepepper er de hemmelige ingrediensene i denne fyldige kyllinggryten, som bidrar til å binde alle smakene sammen til en rik bukett. Gryten inneholder også biter av stekt...

Bakte søtpoteter er et morsomt alternativ til bakte poteter når du er ute etter en ny smakskombinasjon. Den naturlige sødmen balanseres perfekt av syrlig chilipulver og sprø baconbiter. I...

Denne fantastiske søte og krydrede paien med søtpotetfyll er perfekt for høstferien. Den er helt fortryllende med sin smak, aroma og den kontrastfylte kombinasjonen av den smuldrende skorpen og...

I stedet for vanlige poteter er denne tykke, kremete kraften laget med sunnere søtpoteter. Den søte smaken komplementeres perfekt av mais og karripulver. Alle grønnsakene er forhåndskrydret...

Denne utsøkte retten er laget med tagliatelle-pasta i en velduftende kremet saus med sort pepper og pecorino-ost. Siden sort pepper er en av hovedingrediensene i denne retten, er det viktig å bruke...

Ovnsbakt kylling med fyll er en perfekt rett for en stor feiring. For å sikre at den blir så deilig som mulig, med en sprø, brun skorpe, er det viktig å tørke det rå skinnet grundig. Legg kyllingen, ikke...

Linguine-pasta serveres i en lett, tørr hvitvinssaus med muslinger. Den er deilig, som noe du finner på en italiensk topprestaurant, men likevel overraskende enkel å tilberede med minimale ingredienser ...

Spaghetti Carbonara, kanskje den mest populære italienske pastaen, fylt med baconbiter og smeltet parmesan, er klar på bare en halvtime. Med denne oppskriften lærer du hvordan du lager den deiligste...

Kombinasjonen av friske tomater, aromatiske urter, hvitløk, svarte oliven og mozzarella gir denne pastaen den sommerlige smaken av en middelhavsrett. All pasta kan brukes i stedet for penne...

Mac 'n' cheese er en favorittpastarett i en klissete ostesaus, men denne oppskriften gjør den enda mer deilig ved å tilsette pølse, som gir den en herlig røykaroma og smakfull smak.

En fantastisk kombinasjon av makaroni og ost og en kyllingsalat med cæsar! Den er utrolig mettende og deilig, ettersom makaroni- og ostesausen er tilsatt alle smakene til en tradisjonell cæsardressing. Retten...

Den kjøttfulle komponenten i denne varmende og næringsrike suppen er krydret meksikansk chorizopølse. Fjern tarmene fra de rå pølsene, stek kjøttdeigen og bruk den til å lage en rask suppe med søtpoteter,...

Fylte søtpotetskall kan serveres som hovedrett eller som forrett. De ser lyse og imponerende ut – perfekte for høytiden! Kombinasjonen av søtpotet og...

Denne italienske pastaen er klar på under en halvtime og blir fantastisk, akkurat som på restaurant. Blanchert asparges gir retten saftighet og forfriskende smak, mens biter av prosciutto, sammen med...

Hvis du har problemer med å bestemme deg mellom en varm skinke- og ostesmørbrød eller makaroni og ost til frokost, vil denne gryteretten hjelpe. Det er en kombinasjon av amerikansk mac 'n' cheese og en fransk sandwich ...

Denne luksuriøse desserten kombinerer to like deilige frittstående desserter – fløyelssøtpotetostekake og smeltende s'mores – for å skape en ekte smaksbombe. I tillegg til fyllet...

Denne vegetariske gryten er fullpakket med smak og utrolig mettende, men likevel rask og enkel å tilberede – perfekt for å mette en folkemengde. Kokt ziti-pasta blandes med...

Tetrazzini-gryterett er en mettende og deilig pastarett i en kremet ostesaus. Stekte kyllingbiter passer utmerket til blomkål, sopp og andre grønnsaker. Alle ingrediensene...

Denne paien er en amerikansk vri på den tradisjonelle meksikanske retten tamales, fylte maisboller dampet i maisskall. Mens tilberedningen...

Disse tacoene med møre biter av stekt kveite vil bli en hit hos alle. De er spesielt smakfulle takket være lime- og frisk koriandersaus blandet med fisken før steking. Spar litt av sausen til...

Basen i denne retten er kjøttboller, som Ree Drummond foreslår å steke på forhånd i store porsjoner og oppbevare dem i flere poser i fryseren, slik at de alltid er tilgjengelige når det trengs ...