Oppskrifter fra verdens kjøkken

Popcorn er et fullkornsprodukt som inneholder mye fiber. Med måte er det ganske sunt, og for å gjøre det enda mer deilig, tilbered det med en rekke naturlige...

Disse smakfulle kjøttbollene, dekket av en sprø skorpe, vil være den mest populære forretten på festen din. Kjøttboller lages med kalkunkjøttdeig blandet med krydder, urter, løk og revet...

For å lage disse minipaiene trenger du de samme ingrediensene som en tradisjonell italiensk pizza: pizzadeig, salami, stekte paprikaer, svarte Kalamata-oliven, revet provoloneost ...

Disse mini-lasagnene lages i individuelle ramekiner; de ser elegante ut og smaker utrolig godt! Du trenger to ark med ferdiglaget lasagne til hver ramekin. Følg disse trinnene ...

Amerikanske makroner er en kokosnytelse i hver bit. Tilsett cornflakes i kokosbunnen for en sprøere tekstur. Og for disse deilige, men enkle ...

Denne oppskriften forvandler en enkel hjemmelaget rett som makaroni og ost til en sofistikert delikatesse. Alt takket være tilsetningen av ekte hummerkjøtt, stekt i brunt smør, og en saus...

Fisk bakt og servert i individuelle pakker er alltid originalt, festlig og problemfritt. Gjestene dine vil bli henrykte når de åpner hver pakke og inhalerer ...

Lam ragù er en populær pastasaus med kjøtt i italiensk mat. Hemmeligheten bak den deilige smaken ligger i koketiden. Det er en ganske lang prosess og tar...

Tradisjonell italiensk mat kan knapt kalles krydret. Krydret, aromatisk og pikant, men virkelig krydrede retter er få og langt mellom. En slik rett er pasta «Arrabbiata», opprinnelig fra...

Denne lekre pastaen i en kremet Alfredo-saus er et sikkert middagsalternativ for enhver anledning. Den kremete sausen inneholder kremfløte og revet parmesanost – en kombinasjon av noen få...

En morsom vri på den amerikanske Moscow Mule, denne tranebær-infuserte cocktailen forvandles til en like deilig høstdrink. Cocktailens tradisjonelle limejuice er erstattet med appelsinjuice...

Denne fantastiske paien blander smakene av gresskar og kokos harmonisk – den perfekte kombinasjonen for et spesielt høstteselskap. Paien stekes i to trinn: først forbereder du skorpen...

Denne oppskriften forvandler miniatyr-eikernegresskar til søte spiselige boller for en Tex-Mex-inspirert vegetarrett. Fyll den med paprika, vårløk og...

Forvandle alles favorittpasta i en klissete ostesaus til en sunn rett, fyll den med masse grønnsaker. I tillegg er den laget med fullkornspasta, som er...

Indiske burgere lages med en kalkunburger og serveres med smørstekte poteter og grønne erter. Den fantastiske orientalske smaken med et mildt krydret preg kommer fra...

Denne salaten var inspirert av den populære greske gatematen souvlaki, kyllingkebab pakket inn i pitabrød med ferske grønnsaker. Salaten inneholder alle de samme ingrediensene, bare...

Denne smakfulle retten i thailandsk stil bruker kyllinglår uten skinn og bein – et favorittstykke av kylling som alltid blir saftig og mørt. Kok dem i...

Denne relishen er laget med rødkål, noe som betyr at den ikke bare er deilig, men også livlig og imponerende. Det er en perfekt forrett til både hverdagsmåltider og spesielle anledninger. Strimlet...

Den amerikanske varme Reuben-sandwichen er en unik kombinasjon av mørkt brød, kjøtt, surkål og smeltet sveitserost. Denne oppskriften erstatter den tradisjonelle corned beef-en med...

Lag en deilig vegetarmiddag med ferdigkjøpte gresskarravioli, til og med en julefavoritt. Kok raviolien til den er mør og bland...

For å lage en varm italiensk panini-sandwich trenger du ikke en spesiell sandwichjern. Du kan riste den i en vanlig stekepanne og bruke en hvilken som helst trykkpresse...

En deilig, sunn og næringsrik rett fullpakket med fiber, protein og essensielle karbohydrater. Lag den til frokost eller middag og nyt den lekre aromaen fra...

Hvis du er ute etter en rask, mettende og deilig italiensk middag, er denne gryten løsningen. Den tar bare en halvtime å tilberede, men den ser så deilig ut at det ser ut som om du har småkokt den i timevis. Denne fyldige gryten inneholder...

Denne retten er full av livlige karibiske smaker, inkludert lime, spisskummen, oregano, hvitløk, sterk saus og søte plantains ved siden av. Gni krydderblandingen inn i den naturlige...

Denne sprø snacksmiksen er en flott godbit til hjemmeselskaper. Du kan også servere den til gjester mens de venter på hovedretten, eller ta den med på farten som en rask matbit. Den inneholder puffet ris...

Hvis du vil nyte deilig pasta samtidig som du får i deg mest mulig næring, velg fullkornsspaghetti. Kombiner den med grønnsaker, og du får et deilig og næringsrikt måltid...

Denne makaronien og osten er virkelig en spesiell rett, fylt med tre typer ost: Münster, Cheddar og Parmesan. Etter steking smelter de sammen til en rik, kremet saus, som deretter toppes med...

Cacio e Pepe er en enkel, men deilig italiensk spaghetti med ost og sort pepper. Gjør den om til en deilig fingermat-forrett eller stek den til sprø, gyllenbrune pannekaker.

Krydre opp hverdagskvelden med en rask, enkel, men sofistikert italiensk middag. Kjøpte spinat- og osteravioli kokes og serveres i en deilig hjemmelaget tomat-hvitløkssaus...

En festlig vri på amerikansk coleslaw. Den inneholder strimlet rødkål, revet kålrot, gulrøtter og vårløk. Alle grønnsakene er ferske.

Linguine-pasta med reker og kamskjell i en lett hvitvinssaus tyknet med smør er en perfekt rett til spesielle anledninger. Du vil bli begeistret ikke bare med...

Kinesiske dan dan-nudler er kokte eggnudler dynket i kraft og toppet med grønnsaker og kjøtt. De er veldig krydrede, rike på livlige smaker og en favoritt blant alle...

Denne asiatisk-inspirerte retten bruker entrecôte, et stykke oksekjøtt fra rumpen som er magert, fast og rikt på smak, og som nytes best ...

Hvis du er ute etter en solid vegetarrett fullpakket med livlige smaker, kan du prøve meksikanske chilaquiles. Dette er mais-tortillachips som småkokes i en rik saus av stekte tomater og paprika ...

Navnet på denne tyske retten betyr bokstavelig talt «sur stek», og med god grunn: før kjøttet stekes i ovnen, marineres det i flere dager i en sur marinade laget av vin og vin...

En middag på ett ark er rask og deilig, spesielt når grønnsakene absorberer saftene som frigjøres fra kyllingen mens den stekes. Denne indiske retten inneholder kylling...

Denne oppskriften gir den tradisjonelle svart-hvite «vennskapskjeksen» fra New York City en juleforvandling med rød og hvit glasur. Stek disse runde kjeksene med mel, smør, egg, malt...

Amerikanske Snickerdoodle-kjeks er elsket for sin fortryllende kanelaroma, smeltende tekstur med en sprø sukkerskorpe og enkle tilberedning. Denne oppskriften tilbyr en mer festlig versjon av kjeksen,...

Kylling Cordon Bleu, tilberedt i omvendt rekkefølge, er like deilig som den berømte sveitsiske schnitzel fylt med ost og skinke, men ser mer imponerende ut og passer for de som...

Du kan lage ekstra kremet hummus ved å bruke kikertmel i stedet for hele kikerter. Det er kjøpt i spesialbutikker og helsekostbutikker. Visp den ferdige kikertpastaen med...

For å lage denne tyskinspirerte julesalaten, blir kokte poteter og agurker dresset med en rømmesaus med sennep og hvitvinseddik og servert på en seng av vann ...

Til tross for wontons' asiatiske opprinnelse, får smaken en helt ny dimensjon når de fylles med en blanding av grønnsaker som er typiske for meksikansk mat: tomat, avokado, mais og rød paprika.

Italienske mini-cannoli-ruller er et sant høydepunkt i enhver høytid, spesielt jul og nyttår. De ser imponerende ut, er deilige og er enkle å spise med hendene.

Møre palmehjerter er en fantastisk base for en sofistikert, men likevel enkel salat. Bland dem med frisk ruccola, hakket selleri og rødløk, og drypp over...

Koreansk stekt ris kan serveres som tilbehør til kjøtt eller som en sunn vegetarisk hovedrett. Den er laget med kokt ris, stekt bacon og krydret syltet...

Forvandle ferdigkjøpt oste-ravioli til en elegant rett av restaurantkvalitet. Den er rask og enkel å tilberede, og smaken er fantastisk. Bare kast den kokte raviolien i en stekepanne med stekt...

Polske kołaczki-kjeks bakes tradisjonelt til jul. De er veldig enkle å lage, men de tar tid. Så inviter de små hjelperne dine inn på kjøkkenet for å kose seg med å lage dem ...

En interessant måte å tilberede blåskjell på er å småkoke dem med poteter og oliven i tomatsaus. Retten ser ut som den har krevd mye innsats, men i virkeligheten tar den ingen tid å tilberede...

Disse smuldrende, smeltende kjeksene med herlige hint av sitron, vanilje og mandel er en nydelig julegodbit. Lim to kjeks sammen med litt sitronkrem for å...

Denne luftige og smakfulle italienske focacciaen bruker både fennikelfrø og rot. De ristede frøene blandes til en gjærdeig, mens roten skjæres i tynne strimler og...