Hjem » Verdens kjøkken » Side 90
 

Oppskrifter fra verdens kjøkken


Forfatter: - berømt kokk
Fylte paprikaer med lam og orzo-pastaVisninger: 1 252

I stedet for den tradisjonelle risen som brukes til fylte paprikaer, bruker denne oppskriften orzo-pasta, som ligner ris i formen. Kok den og bland den med kjøttdeig av lam, og tilsett rikelig med...

Paprika, orzo pasta, kjøttdeig av lam, cubansk paprika, geitost, fetaost, tomatsaus, oregano, rosmarin...
Tid: 3 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kokk
Fylte paprikaer med krabbe og prosciuttoVisninger: 1 822

Den unike smaken til disse fylte paprikaene kommer fra kombinasjonen av ekte krabbekjøtt og italiensk pancetta. Denne forretten vil bli en favoritt på festen din. Krabbekjøttet er blandet med...

paprika, krabbekjøtt, cornflakes, vårløk, prosciutto, malt cayennepepper...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - berømt kokk
Paprika og zucchini fylt med risottoVisninger: 4 372

Gjør risotto om til en mettende og imponerende forrett ved å servere den på grønnsaksbåter. Den er like deilig med paprika, gul squash og zucchini. Husk dette hvis du er på markedet...

Paprika, squash, arborioris, panko-brødsmuler, hvitvin, appelsinskall, parmesanost, safran, mynte...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter:
Kyllingstroganoff i saktekoktVisninger: 8 257

Et deilig alternativ til tradisjonell okse stroganoff. I stedet for oksekjøtt brukes saftige kyllinglår uten skinn. De er perfekte til hverdagsbruk, og soppen gir retten et hint av smak.

kyllinglår, sjampinjong, eggnudler, kremost...
Tid: 4 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Kyllinglår i saktekokt formVisninger: 7 765

Soyasaus, honning, ingefær og hvitløk, sammen med de naturlige saftene fra kyllinglårene, kombineres i en slow cooker for å lage en deilig, søt og krydret asiatisk-inspirert saus som dryppes over kyllingen og ...

Kyllinglår, ketchup, honning, soyasaus, ingefærrot, røde pepperflak, oregano, sesamfrø, stivelse...
Tid: 6 timer og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–12
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Rask kyllingkarriVisninger: 15 454

Denne krydrede indisk-inspirerte retten er klar på under en halvtime og er fullpakket med smaker fra krydder, søtpoteter, kokosmelk, sterk saus, grillet kylling og fersk mango.

Grillet kylling, søtpotet, kokosmelk, karri, koriander, honning, limejuice, sriracha-saus, mango...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter: - medeier av restauranten
Sprø kokospanerte kyllingfingre med mangosausVisninger: 1 726
Oppskriftens innhold:

Hvis du elsker sørøstasiatisk mat – det er en fantastisk kombinasjon av naturlig sødme og krydder – da vil du elske disse kokospanerte kyllingfingrene, bakt i...

Kyllingbryst, kokosmelk, panko-brødsmuler, kokosflak, chutneysaus, mango, yoghurt...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Pastagryte med kyllingkjøttbollerVisninger: 3 482
Oppskriftens innhold:

Italiensk pasta med kjøttboller serveres som en deilig gryterett toppet med gyllen, smeltet ost. Selv om kjøttbollene er laget med kyllingkjøttdeig, er tilsetningen av...

Kjøttdeig av kylling, gresskarpuré, rigatoni, marinara-saus, parmesanost, mozzarellaost...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Forretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Hasselback-stil kylling cordon bleuVisninger: 4 591

Kylling Cordon Bleu er en deilig rett med sprø panerte kyllingbryst med ost og skinke gjemt inni. Ree Drummond tilbyr en enda mer imponerende, men enkel versjon ...

Kyllingbryst, sveitserost, panko-brødsmuler, bacon...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Cajun kyllingnudlerVisninger: 17 907

Cajun-krydderet som kyllingen og paprikaen er stekt i gir denne retten sin unike smak, og passer perfekt til den kremete sausen. Alle ingrediensene – pasta, grønnsaker og...

Fettuccinepasta, kyllingbryst, paprika, plommetomater, hvitvin, fløte, cajun-krydder, malt cayennepepper...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Fajita-salat med kyllingbrystVisninger: 3 981

Ree Drummond serverer denne overdådige Tex-Mex-salaten med alle ingrediensene lagt på en seng av salatblader – en livlig og perfekt rett for en hyggelig hjemmefest ...

Kyllingbryst, romanosalat, salat, cherrytomater, lime, cotijaost, mais, paprika, røde pepperflak, fajita-krydder, chilikrydder, hvitløkspulver, spisskummen, avokado...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Blomkålstekt ris med kyllingVisninger: 7 239

Denne mettende, lavkarbo-inspirerte retten med asiatisk innhold er klar på bare 20 minutter og er fullpakket med smak og saftighet. I stedet for tradisjonell ris brukes sunn ris laget av...

Blomkål, erter, gulrøtter, ingefærrot, kyllingbryst, sesamolje, vårløk, soyasaus...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 401
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter:
Fettuccine Alfredo med kyllingVisninger: 33 812

Klassisk fettuccine Alfredo-pasta blir enda mer deilig når den toppes med stekte kyllingbiter. For å lage den kremete sausen trenger du bare smør, kremfløte...

fettuccinepasta, kyllingbryst, parmesanost, fløte, muskatnøtt...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Gryterett med kylling og tortillaerVisninger: 13 695

Hvis du er en fan av meksikanske nachos, burritos eller tacoer, vil du definitivt sette pris på denne gryteretten, som i motsetning til forrettene som er oppført ovenfor, tar bare noen minutter å sette sammen og inkluderer alt ...

Kylling, svarte bønner, mais, Monterey Jack-ost, tortilla, tomatpuré, chilikrydder, spisskummen, rømme, koriander...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Karamellisert kyllingVisninger: 18 208

Sprø karamellisert kylling i asiatisk stil er en rett alle vil elske. Den er like deilig som du finner på en asiatisk topprestaurant, men likevel overraskende enkel å tilberede. Den er laget med...

kyllinglår, fiskesaus, riseddik, ingefærrot, brunt sukker, hvitløk...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Linguine-pasta med kyllingparmesan i tomatsausVisninger: 9 361

Lag en luksuriøs rett i italiensk stil med kyllingparmesan og pasta. Kyllingparmesan består av kyllingbrystbiter dekket med en sprø skorpe laget av en blanding av brødsmuler, revet parmesan og...

Linguine-pasta, kyllingbryst, San Marzano-tomater, hvitvin, parmesanost, italiensk krydder, basilikum, røde pepperflak, oregano, bacon...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Kyllingburgere med potetpaiVisninger: 4 909

Denne lekre burgeren er fullpakket med smakene fra den amerikanske pot pie. Den inneholder hovedingrediensene i en tradisjonell pot pie: kylling, kremet saus, gulrøtter og grønne erter. For...

Kjøttdeig av kylling, hamburgerbrød, erter, hvitløkspulver, sellerifrø...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 4 hamburgere
Forfatter: - berømt kokk
Yakitori med kylling og en tilbehørsrett med ris og grønne bønnerVisninger: 14 057

Disse japanske kyllingspydene grilles direkte i pannen. Bruk saftigere kyllinglår og tre dem på bambusspyd sammen med vårløk. Grill yakitori-spydene og pensle dem med...

Kyllinglår, grønne bønner, tofu, ingefærrot, risvin, sake, soyasaus, ris, sesamfrø...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Tykk chili med kylling og sylteagurkVisninger: 6 005

Denne smakfulle Tex-Mex-retten vil fengsle enhver matelsker. I tillegg til de sterke paprikaene, vil du også oppleve en hel rekke krydrede smaker fra den krydrede oljen. Kom i gang...

Kjøttdeig av kylling, cannellinibønner, purerte tomater, syltet agurk, hvitløkspulver, malt cayennepepper, paprika, rømme...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Kylling og 40 fedd stekt hvitløkVisninger: 18 585

Denne varianten av en tradisjonell provençalsk rett bruker 40 fedd hvitløk på tre måter: noen stekes hele i smør, andre bakes og gjøres om til en velduftende hvitløkspasta ...

kyllinglår, hvitløk, krutonger, parmesanost, hvitvin, sitronsaft, timian...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Middelhavskylling i en slow cooker (keto-diett)Visninger: 30 818

Denne slow cooker-kyllingen er fullpakket med rik middelhavssmak, tilberedes i sunn olivenolje med Kalamata-oliven, kapers, hvitløk, oregano og serveres med en forfriskende ...

Kyllinglår, Kalamataoliven, kapers, vineddik, oregano, mynte, yoghurt...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pasta med kylling, grønne bønner og peanøtterVisninger: 8 765

Denne thailandsk-inspirerte pastaen vil fengsle alle med sin eksplosive smak, med hint av kokos, karri, peanøtter, lime og chili. Foruten den utrolige smaken er den rik på protein og fiber, og den er superrask og enkel å lage.

Kyllinglår, linguine pasta, grønne bønner, kokosmelk, peanøttsmør, chiliolje, ingefærrot, karri, koriander, peanøtter, lime...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kylling Tinga TacosVisninger: 7 706

Kylling tinga er en tradisjonell meksikansk rett som består av strimlet kylling i en sterk tomatsaus med chipotlepepper i adobosaus, som gir en røyksmak. Kyllingen er oftest...

Grillet kylling, purerte tomater, chipotlepepper i adobosaus, malt cayennepepper, spisskummen, rødløk...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter:
Kylling i toskansk stil i stekepanneVisninger: 54 020

Bacon, fløte og parmesan gjør denne retten utrolig deilig, akkurat som på en restaurant. Kyllingen og baconet stekes separat i en panne, og stekes deretter raskt i den resterende saften ...

Kyllingbryst, fettuccinepasta, plommetomater, spinat, parmesanost, basilikum, bacon...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kjøtt, .
Forfatter: - restauratør
Italiensk fylte jalapeñosVisninger: 2 371

Del jalapeño-pepperen i to på langs, og du har den perfekte basen for en smakfull forrett. Paprikahalvdelene stekes først til de er møre, deretter fylles de med italiensk pølse,...

jalapeño, kupaty (stekte pølser), mascarponeost, parmesanost, mozzarellaost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Frittata med poteter, pølse og brokkoliVisninger: 18 313

Denne rikt fylte italienske omeletten kan serveres til frokost, middag, eller til og med skjæres i firkanter og serveres som forrett – en virkelig allsidig rett! Denne frittataen inneholder løk,...

brokkoli, kupaty (stekte pølser), poteter, egg, fløte, melk, dill...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter: - kokk
Pottepaier med kylling og brokkoliVisninger: 6 958
Oppskriftens innhold:

En amerikansk pot pie er en lukket pai med et rikt fyll av kylling og grønnsaker i en deilig saus. Denne oppskriften foreslår å bake individuelle pot pie-er fylt med kylling og brokkoli. For...

Hvetemel, grillet kylling, brokkoli, parmesanost, melk...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 muffins
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter: - berømt kokk
Mac and cheese med cheddar, kylling og brokkoliVisninger: 21 023

Denne amerikanske varianten av mac 'n' cheese er klar på bare en halvtime og krever ingen steking i ovnen. I tillegg til ostesaus og pasta inneholder den også biter av stekt kylling og...

Brokkoli, pasta, cheddarost, melk, kyllingbryst, malt cayennepepper, paprika...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kokk
Farfalle-pasta med brokkoliVisninger: 16 946

Denne enkle italienske pastaretten inneholder farfalle (bueformet pasta) og brokkolibuketter, men det som gjør den spesiell er dressingen av ansjos, hvitløk og paprika, sautert i en blanding av olivenolje av høy kvalitet og...

Farfalle-pasta, brokkoli, parmesanost, røde pepperflak, ansjos...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - kokk
Kålruller i polsk stilVisninger: 4 910
Oppskriftens innhold:

Den spesielle smaken til disse kålrullene kommer fra den søtsure tomatsausen, som er laget av purerte tomater med eddik, sukker og stekt hvitløk. Lag den først, som en del av denne...

Hvitløk, purerte tomater, vineddik, sukker, løk, tomatpuré, rødvin, persille, kjøttdeig av storfekjøtt, kjøttdeig av svinekjøtt, egg, ris, hvitkål...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 12 stk.
Forfatter: - restauratør
Ungarske kålrullerVisninger: 7 669

Disse kålrullene vil fengsle alle med sin utrolig rike smak, ettersom fyllet, i tillegg til en blanding av kjøttdeig av svinekjøtt og storfekjøtt, blant annet inneholder stekt bacon, biter av røkt skinke, ris og aromatiske krydder ...

Hvitkål, bacon, hvitløk, løk, paprika, kjøttdeig av storfekjøtt, svinekjøttdeig, ris, egg, surkål, tomatpuré, spisskummen, tomatpuré, rømme, melk, Dijon-sennep, dill...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–12
Kategorier: Salater, Varm, Grønnsaker, .
Forfatter:
Stuet kålsalatVisninger: 7 923

Før du lager salaten, hell noen spiseskjeer kokende saltvann over den tynt skivede kålen. Dette vil mykne den samtidig som den beholder alle dens fordelaktige egenskaper, letthet og...

hvitkål, vineddik, sukker, sort pepper...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kokk
S'mores med stekte bananerVisninger: 2 276

Neste gang du er på campingtur eller fyrer opp utendørsgrillen, prøv den amerikanske campingdesserten s'mores. Den er utrolig enkel å lage, men likevel deilig. S'mores stekes...

Shortbread-kjeks, peanøttsmør, marshmallows, bananer...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 9 kaker
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Kylling- og grønne bønner nudelbolleVisninger: 4 315

Basen i denne bollen er instantnudler. Kast krydderpakkene og lag en deilig saus til nudlene med peanøttsmør, sesamolje og sterk saus. Server...

Kyllingbryst, grønne bønner, rødkål, gulrøtter, mynte, sriracha-saus, peanøtter, honning...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Grønn bønnegryte til fremtidig brukVisninger: 2 228

Grønn bønnegryte er en amerikansk rett som tradisjonelt lages til Thanksgiving, laget med grønne bønner, hermetisk Campbells soppsuppe og stekt løk. Men med...

grønne bønner, sjampinjong, løk, fløte...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, .
Grønne bønner med magisk sausVisninger: 4 888

Hemmeligheten bak den fantastiske smaken til denne grønne bønne-tilbehørsretten er den magiske sausen, som vil forvandle alt du tilsetter den i. Du kan også prøve den med andre grønnsaker!

grønne bønner, tahini, soyasaus, sesamolje...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter:
Stekte grønne bønner med kokosnøttVisninger: 3 712

Denne enkle tilbehørsretten vil fordype deg i smakene og aromaene av indisk mat på bare noen få minutter. Grønne bønner stekes i vegetabilsk olje med kokosflak, karripulver,...

grønne bønner, kokosflak, karri, malt cayennepepper, spisskummen, hvitløk...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Sprø grønne bønner forrettVisninger: 11 892
Oppskriftens innhold:

Lange bønner i sprø panering er en saftig og deilig snacks som kan tilberedes til hjemmefester, film eller kamp – en sunnere erstatning for pommes frites når...

Grønne bønner, ranchdressing, pepperrot, løkpulver, hvitløkspulver, malt cayennepepper, agurker...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Klassiske grønne bønner i smørVisninger: 17 593

Den enkleste måten å koke grønne bønner raskt og deilig på er å steke dem i smør med sjalottløk. Først blancherer du bønnene i kokende vann i noen minutter til de...

grønne bønner, sjalottløk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kjøtt, .
Forfatter: - TV-kokk
Kjøttlasagne med soppVisninger: 3 851

Det er vanskelig å finne noen som ikke elsker italiensk lasagne, en flerlags gryterett full av kjøttsaus, masse ost og, naturligvis, kalorier. Denne oppskriften vil hjelpe deg med å lage denne deilige retten ...

Lasagnepasta, kjøttdeig, portobellosopp, tomatsaus, oregano, basilikum, fennikelfrø, rød pepperflak, sort pepper, parmesanost, mozzarellaost, cottage cheese...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Shakshuka med fetaostVisninger: 11 043

Shakshuka er en jødisk rett som er perfekt til frokost. Den er deilig, mettende og gir langvarig energi. Shakshukas base er en grønnsakssaus med tomater, løk og krydder som...

Egg, purerte tomater, fetaost, harissasaus, spisskummen, rød pepperflak, paprika...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Forretter, Fra egg, .
Skotske eggVisninger: 3 506

Selv om skotske egg er en tradisjonell britisk snacks, gir denne oppskriften dem en herlig asiatisk smak takket være de spesielle krydderne som er blandet inn i kyllingkjøttdeigen. Disse inkluderer riseddik,...

Egg, kyllingkjøttdeig, riseddik, soyasaus, vårløk, malt ingefær, panko-brødsmuler...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Tacobar: Bygg din egen tacoVisninger: 3 785

En tacobar er en perfekt løsning for en kveld ute med en stor vennegjeng. Det er deilig og veldig gøy, siden alle kan lage sin egen forrett. Sett frem rikelig med kopper og boller på bordet ...

Tortilla, paprika, avokado, reddik, pico de gallo-saus, Bostonsalat, søtpotet, butternut squash, sopp, spisskummen, chilipulver, cayennepepper, sort pepper, kanel, paprika...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 660
Wok med kalkun med enchiladasaus og couscousVisninger: 6 297

Denne mettende retten, en familiefavoritt, tar litt over en halvtime å tilberede – perfekt for en deilig hverdagsmiddag! Mager kalkunkjøttdeig stekes i panne og...

Kvernet kalkun, couscous, butternut squash, brokkoli, svarte bønner, tomatsaus, salsa...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 438
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Sterk wok med kalkun og grønne bønnerVisninger: 6 314

Denne deilige og sunne asiatisk-inspirerte retten vil fengsle deg med sin kombinasjon av smaker. Grønne bønner wokes med mager kalkunkjøttdeig, rør ofte.

Kvernet kalkun, basmatiris, grønne bønner, sylteagurk, sambal oelek, soyasaus, riseddik, sherryeddik, maisenna...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 480

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt