Oppskrifter på arabisk mat


Kategorier: .
Forfatter:
Kokosrull med syltetøyVisninger: 1 708
Oppskriftens innhold:

Matzah, som tradisjonelt spises under den jødiske høytiden påske, har ikke en distinkt smak, men det betyr ikke at det samme gjelder rettene som tilberedes med den. Fargerikt...

matza, egg, kokos, bringebærsyltetøy...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Sjokolade "Babka"Visninger: 5 091
Oppskriftens innhold:

Familien vår lagde aldri denne retten fordi den er tidkrevende. Vi kjøpte den fra et av de russiske eller polske bakeriene i Chicago. Men jeg lærte denne oppskriften fra Lidia, en kokk på...

mel, sukker, melk, vaniljeekstrakt, egg, smør, ghee, mandelmasse, mørk sjokolade...
Tid: 4 timer og 45 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 24
Kategorier: Sauser, Dipper, .
Forfatter: - berømt kokk
Rask hummusVisninger: 6 340

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

kikerter, hummus, sesamfrø, sitronsaft, spisskummen, sumak...
Tid: 15 minutter.
Kategorier: Sauser, Dipper, .
Forfatter:
Rødbet- og tahinihummusVisninger: 7 292

En trinn-for-trinn fotooppskrift på rødbethummus.

hummus, rødbeter, koriander, laurbærblad, sesam ...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 190
Kategorier: Sauser, Dipper, .
Forfatter: - medeier av restauranten
Rødbethummus med mynteVisninger: 7 908

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

rødbeter, kikerter, sesam, mynte...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Kaloriinnhold: 93
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Challah med safranVisninger: 3001

En trinnvis oppskrift på å bake flettet brød i fletteform....

premium mel, gjærdeig, egg, safran...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 1 brød
Forfatter:
Kyllingcurry-lommerVisninger: 3 166

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Grillet kylling, gjærdeig, sjalottløk, hvitløk, karri, ingefærrot, erter, limesaft, egg, yoghurt, koriander...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 4 paier
50 kebakoppskrifter: Østlige shashlik-variasjoner

50 kebakoppskrifter: Østlige shashlik-variasjoner

Vi tilbyr en samling av dusinvis av kebaboppskrifter som kan tilberedes (og serveres!) på spyd.

Kategorier: Hurtigmat, Pita, .
Forfatter: - medeier av restauranten
Vegetarisk miniburger i pitabrødVisninger: 8 029

«Jeg elsker å lage denne burgeren på kjøttfrie mandager. Jeg innrømmer at jeg er en skikkelig kjøttspiser, men jeg tar en pause én gang i uken og spiser en helt vegetarisk middag.»

Pitabrød, cannellinibønner, quinoa, mais, salat, agurker, tomater, brødsmuler, chilipulver, spisskummen, sesamfrø, sterk saus, sitronsaft, hvitløksgranulat, yoghurt, koriander...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 340
Forfatter:
Marokkansk kyllingbryst med couscousVisninger: 7 114

Varmende ingredienser som honning, ingefær og ras el hanout (en marokkansk krydder) gir denne kyllingmiddagen en koselig høstsmak.

Kyllingbryst, rødløk, gulrøtter, ingefærrot, couscous, kanel, anisfrø, nellik, gurkemeie, muskatblomme, koriander, rosiner, mandler, honning...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 460
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Løkringsbolle til PurimVisninger: 7 920
Oppskriftens innhold:

En detaljert oppskrift på å tilberede en jødisk rett....

mel, gjærdeig, egg, løk, valmuefrø, sesamfrø...
Tid: 4 timer og 40 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 1 rundt brød (30 cm)
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Lam- og matzaslasagneVisninger: 7 819

En detaljert oppskrift på å tilberede en jødisk rett....

Kjøttdeig av lam, matzah, squash, paprika, fetaost, løk, hvitløk, røde pepperflak, plommetomater, tomatsaus, rosmarin, oregano...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kjøtt, .
Sefardisk lasagne med kalkun og aubergineVisninger: 7 581

En detaljert oppskrift på pastarett med bilder...

Kvernet kalkunkjøtt, kjøttdeig av kalv, matzah, spinat, aubergine, sjampinjong, criminisopp, shiitakesopp, løk, hvitløk, tomatsaus, egg, persille, kanel, honning...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 16–20
Kategorier: Bakeri, Paier, .
Forfatter: - kokk
Ostekake med røkt laksVisninger: 9 671

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Røkt laks, kremost, crème fraîche, løk, pepperrot, egg, fløte, rømme, stivelse...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Tsjernivtsi challahVisninger: 8 729

En detaljert oppskrift på hjemmelagde bakverk med bilder....

konfektmel, gjærdeig, egg, sesamfrø...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 2 brød
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Forfatter:
Flettet Challah med solbærVisninger: 7 102

En detaljert oppskrift på hjemmelagde bakverk med bilder....

mel, gjærdeig, egg, valmuefrø, rips, honning...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 24
RugelakhVisninger: 6 870
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

mel, gjærdeig, egg, fløte, pekannøtter, rosiner, kanel...
Tid: 20 minutter.
LatkesVisninger: 6 007

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

poteter, løk, sitronsaft, egg, melk, muskatnøtt, brønnkarse, crème fraîche, laksekaviar, mel...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Kategorier: Desserter, Frukt, .
Påskeepledessert "Haroset"Visninger: 5 817

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Epler, fiken, dadler, valnøtter, pekannøtter, mandler, rødvin, kanel, malt ingefær, kardemomme, honning...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 8 som forrett
HamentashenVisninger: 6 368
Oppskriftens innhold:

Dette er en tradisjonell jødisk eller israelsk kjeks assosiert med Purim-høytiden. Navnet oversettes fra hebraisk til «Hamans hatt», «Hamans lommer» eller «Hamans ører». Den trekantede formen...

mel, shortbread-deig, egg, tørkede aprikoser, appelsinskall, honning...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 35 kjeks
Gulrot-tzimmes i en slow cookerVisninger: 9 878

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Gulrøtter, søtpoteter, epler, pærer, tørkede aprikoser, kirsebær, tørkede kirsebær, brunt sukker, appelsinjuice, hvitvin, svisker, kanel...
Tid: Klokken 10. Kompleksitet: lett Mengde: 12–16 porsjoner som dessert
Kategorier: Supper, Grønnsaker, .
Vegetarisk borsjtsjVisninger: 7 540

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Rødbeter, poteter, hvitkål, steinsopp, gulrøtter, pastinakkrot, sellerirot, løk, hvitløk, eplecidereddik, tomatpuré, rømme, dill...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Mandelkake med friske bærVisninger: 5 237

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Bringebærsyltetøy, aprikossyltetøy, sitronsaft, bananer, jordbær, bringebær, kiwi, fersken, egg, mandler...
Tid: 1 time.
Forfatter:
Aprikos- og hasselnøttruller "Rugelach"Visninger: 7 874
Oppskriftens innhold:

Jødiske rugelach-croissanter serveres ofte som en Hanukkah-rett (eller «Lysfesten»). Mørdeigen, fylt med fruktmarmelade og nøtter, lages uten egg og er enkel å piske opp med...

Kremost, mel, shortbread-deig, hasselnøtter, aprikossyltetøy, rosiner, egg, rømme, yoghurt...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 36 bagels
Forfatter: - forfatter av kokebøker
EplelatkesVisninger: 15 223

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

epler, egg, yoghurt, lønnesirup, melis, kanel, mel...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 20 pannekaker
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Challah til toastVisninger: 5 805

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

challah, gjærdeig, mel, egg...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 1 brød
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Forretter, Fisk, .
Kålruller med fiskefyll til påskeVisninger: 4 924

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Hvitkål, abbor, matzah, hvite pepperkorn, malt cayennepepper, pepperrot, rødbeter, gulrøtter, egg, purre, persille, estragon...
Tid: 3 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Sjokoladebit-challahVisninger: 4 107

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

gjærdeig, sjokoladebiter (granulat), mel, egg, challah...
Tid: --
Kategorier: Salater, Varm, Grønnsaker, .
Varm gulrot- og spinatsalatVisninger: 6 948

En detaljert oppskrift på varm salat med bilder...

spinat, gulrøtter, sitronsaft, hvitløk, spisskummen...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 120
Kategorier: Desserter, Frukt, .
Charoset til påskeVisninger: 9 268

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

epler, valnøtter, sitronsaft, rødvin, rosiner, honning, kanel...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4-6 som forrett

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt