Krydder som chilipulver og spisskummen, sammen med biter av smakfull pepper jack-ost i midten av kjøttbollene, gir dem en herlig krydret Tex-Mex-smak. De er enkle å tilberede og...
Oppskrifter på hovedretter med kjøtt
Den hemmelige ingrediensen i disse kjøttbollene er krydret meksikansk chorizo (ikke å forveksle med spansk chorizo). Den rå pølsen er blandet med kjøttdeig og har to funksjoner i...
Pasta med kjøttboller er en av de mest populære italienske rettene. Italienske oster (mozzarella, romano og parmesan), tomater og velduftende frisk basilikum gir denne pastaen en fantastisk smak og...
Kombinasjonen av storfekjøtt, langkornet ris, løk, italiensk krydder og tomatsaus gir disse «pinnsvinene» en utrolig smak, noe som gjør dem til en rask og enkel rett å nyte ...
Disse kjøttbollene er inspirert av de populære krydrede Buffalo-lokkene. I motsetning til stekte kyllingvinger er ovnsbakte kjøttboller lettere, har færre kalorier og er fortsatt mettende...
Kjøttboller bakt i en sterk tomatsaus vil glede både voksne og barn – et sikkert alternativ for familiemiddag. Laget med kun kjøttdeig, finhakket havre, løk...
Denne gryteretten vil appellere til alle som liker en kombinasjon av søtt og salt. De ferdige, luftige pannekakene legges i et enkelt lag i en ildfast form og toppes med smuldret...
Sitronskall gir disse middelhavsinspirerte kyllingkjøttbollene en forfriskende sitrussmak som passer perfekt sammen med resten av krydderne og aromatiske urter: gressløk, timian,...
Denne oppskriften gjør disse magre kalkunkjøttbollene enda saftigere og sunnere, takket være tilsetningen av rikelig spinat, selleri, løk og paprika. Revet parmesanost gir et snev av smak ...
Hvis du har kjøtt og grønnsaker til overs fra gårsdagens julemiddag, kan du lage en deilig og rask frittata til frokost ved å slenge alt du har i kjøleskapet i en stekepanne: skiver av oksekjøtt ...
Kjøtt alla pizzaiola er en tradisjonell napolitansk rett som består av et stykke kjøtt stuet i en tomatsaus med løk og aromatiske urter, lik pizzasaus, som er det som gir retten navnet sitt...
Disse fylte svinekamkotelettene ser festlige ut og er utrolig enkle å lage. Svinekjøttet er forhåndsbløtlagt i lake, og deretter skjæres det ned langs siden av hver kotelett...
Imponer gjestene dine med denne sprø panerte fylte svinefileten. For å tilberede denne utsøkte retten trenger du tykke, naturlige svinefiletkoteletter, hver på to...
Denne meksikanske dippen er fullpakket med alt det gode du forventer av en nacho: strimlet oksebryst i tomatsaus, smakfulle bønner med røkt bacon, masse smeltet ost, fersk...
Grill disse ribbeina i asiatisk stil. Denne oppskriften bruker korte okseribbe med mye fett, noe som gir en røyksmak. Skjær dem i håndterbare biter og...
Disse lammekebabene er saftige og deilige, med en middelhavssmak takket være en marinade av løksaft, tørket oregano og spisskummen. Mariner kjøttbitene i...
Naturlige svinekamkoteletter stekes raskt, ser presentable ut, og det møre kjøttet absorberer lett smaken av krydder. Grillede koteletter er spesielt luksuriøse, med sine lekre...
Denne deilige middagen i tysk stil tilberedes utelukkende på én stekeplate. Nydelig, raskt og uten rotet med oppvask – perfekt for en kveld etter jobb. Stekeplaten er visuelt delt inn i tre soner:...
Denne retten er en rask vri på den amerikanske barbecue-stilen pulled pork og bønner. I stedet for svinekjøtt, bruk røkt polsk pølse, tilsett hermetiske hvite bønner og...
«Toad in a hole» er en tradisjonell engelsk rett som er elsket av både voksne og barn. I hovedsak er det pølser bakt i Yorkshire pudding-røre, så vidt synlige over overflaten.
Glutenfri pasta smaker best når den kokes i en olivenoljebasert saus, som ikke tykner mye, noe som resulterer i en lettere pasta. Pasta med kikerter og urter er...
Kombinasjonen av stekte naturpølser (eller frankfurtere) og paprika er perfekt til både frokost og en rask og mettende lunsj. Mens pølsene stekes i ovnen,...
Parmesanost, marinara-saus, velduftende basilikum og hvitløk gir denne hjemmelagde kjøttkaken en herlig italiensk smak og aroma. Basen er kjøttdeig. Bland den med de resterende ingrediensene ...
Denne italienske retten tar bare en halvtime å tilberede og fryder med sin rike, festlige smak, takket være siciliansk marsalavin. Den er laget med tynne kalvekoteletter. De...
Med omvendt steking kan du nyte perfekt saftig og mørt kjøtt dekket med en sprø skorpe. Ribeye-biffer stekes først i flere timer i ovnen på lav varme...
Bangers and mash er en tradisjonell britisk rett, ofte servert på puber og tilberedt hjemme. Grillede tykke pølser serveres på en seng av kremet potetmos.
Denne gryteretten er utrolig enkel å lage, og til tross for at den er laget med hermetiske bønner, smaker den utrolig hjemmelaget. Bønnene blandes rett og slett med stekt bacon...
Lag en deilig og saftig braisert svinekjøtt som kan serveres med ethvert tilbehør. Svineskulderen deles i flere store biter, som stekes grundig i...
Et stekt lammelår med bein vil være et sant høydepunkt på festbordet ditt. Kjøttet ser imponerende ut, og smaken vil ikke la noen være likegyldige. Før steking skal lammelåret...
Kundene på Paula Deens restaurant, The Lady and Sons, i Georgia, elsker det røkte svinekjøttet de serverer. Og med denne oppskriften kan hvem som helst gjenskape retten på sitt eget kjøkken. Den er utrolig...
Tradisjonell lasagne er en rik og kaloririk rett som er perfekt for høytiden. Men med denne oppskriften er den sunnere og har færre kalorier – akkurat det du trenger, og...
Denne luksuriøse, mettende lasagnen er laget med et kjøttfyll laget av en blanding av kjøttdeig av storfe og svinekjøtt, og osteporsjonen er laget med mager cottage cheese i stedet for tradisjonell ricotta. Kok nudlene i...
Svinekam med bein er en av de enkleste og mest imponerende høytidsrettene å tilberede. Kjøttet krever ingen formarinering. La kjøttet komme i romtemperatur...
Naturlige svinekamkaker har en subtil kjøttsmak, så de absorberer perfekt alle smakene fra saltlaken du bløtlegger dem i før grilling. Saltlaken...
Denne deilige steken er laget av et utbenet lammelår. Dette stykket er ikke så dyrt som for eksempel en lammeribbe, men det ser like festlig ut når det serveres. Kjøttet er veldig mørt og saftig og krever ikke...
Denne retten bruker rimelig topprund biff, som er kuttet i strimler, stekt til perfeksjon på alle sider, og deretter småkokt i en deilig løksaus ...
Kjøttkaker er som koteletter, bare enda deiligere. Hver gjest får sin egen individuelle mini-kjøttkake, med skorpe på alle sider og utrolig saftig og rik inni.
Grillet kjøtt får en unik smak og en herlig glans når det pensles med gresskar-barbecuesaus. Denne sausen skiller seg fra den klassiske sausen med sin rikere, mer krydrede smak og gresskar...
Grillede svinekamkoteletter med bein blir enda mer deilige hvis du dekker dem med en klissete glasur av aprikossyltetøy, sterk habanero-pepper, frisk ingefær, hvitløk ...
Svinekamkoteletter på ribbein grilles med rødløk og knipper med bok choy. En søt og krydret ingefærsaus gir en herlig asiatisk smak til hele retten.
Et komplett måltid med grillet svinekjøtt, sommerlig succotash-salat og rømmesaus er klart på under en halvtime. Det tilberedes med helt naturlige svinekamkoteletter...
Naturlige svinekoteletter med bein er perfekte for grilling. For å forhindre at det møre kjøttet tørker ut og for å glede deg ikke bare med vakre grillstreker, men også saftighet,...
Benfri svinekam kuttes i tykke skiver, krydres med salt, sort pepper og hakket frisk rosmarin, og grilles til de er gjennomstekt og svidd. Rosmarin...
Spaghettigryte er veldig lik lasagne, men er mye enklere å tilberede og bruker spaghetti i stedet for brede nudelplater, eller, som i denne oppskriften, tynnere capellini-pasta (englehår).
Bavette-biff, også kjent som mørbrad, skjæres fra rumpen på en okse. Dette rimelige kjøttstykket har en rik smak av oksekjøtt og grovkornet korn. Selv om det ikke er like mørt som...
For å sikre at den grillede flanksteken din er spesielt saftig og mør, mariner den over natten i en blanding av vegetabilsk olje, rødvinseddik, Dijon-sennep og en håndfull friske urter.
Denne retten bruker svinekoteletter med bein. Dette kjøttet er ganske seigt og ideelt for langtidsbraisering, og beinene gjør sausen spesielt...
For å tilberede mør oksefilet på en deilig måte, trenger du bare salt, grovmalt sort pepper og smør, som du pensler på kjøttet før steking. Indrefilet...
Chateaubriand er den perfekte retten for en romantisk middag. Den lages med et lite, midtre stykke oksefilet, og serveres med to personer. Kjøttet stekes først...
Bibimbap er en av de mest populære koreanske rettene, laget med ris og diverse toppinger. Deilig, mettende og næringsrik, og serveres tradisjonelt i varme steinboller hvor risen småkoker lenge.
























































