Venner og familie vil be deg om å lage disse svenske kjøttbollene igjen og igjen. Saftige og faste, dekket av en sprø skorpe, serveres de i en tykk rømmesaus med karve og tyttebær...
Oppskrifter på hovedretter med kjøtt
For å sikre perfekt saftige svinekjøttribbein med en vakker brun skorpe, stek dem i ovnen med litt eplejuice til de nesten er ferdige, og pensle dem deretter med en glasur av sausen ...
Denne saftige sandwichen er laget i surf-and-turf-stil, og kombinerer kjøtt og sjømat i én rett. Den klassiske Philly-cheesesteaken med storfekjøtt er forbedret med ekte krabbekjøtt, og...
Disse store, saftige burgerne smaker akkurat som pizza. En tykk burger toppes med rødløk, pepperoni, paprika, oliven og masse smeltet ost, alt for en deilig godbit ...
Når du lager deilige svenske kjøttboller hjemme, kan du gå stort frem og lage dem store. Kombinasjonen av flere typer kjøtt og revet løk gjør kjøttbollene saftige, møre og veldig...
For en rask bolognesesaus til pasta, prøv denne oppskriften fra Sunny Anderson. Du trenger ferdige karbonader fra ferdigmatavdelingen, pizzasaus, litt...
Lange, smale cubanella-paprikaer er også perfekte til baking med kjøttfyll. De har en behagelig mild smak, så et smakfullt fyll med krydrede jalapeño- og sazón-krydder er akkurat det du trenger ...
Lag din favorittoppskrift på kjøttboller og gjør dem om til en smakfull sørøstasiatisk rett. Du trenger kokosmelk, grønn karripasta og rikelig med fersk...
Den forfriskende smaken og aromaen til denne grønne sausen komplementerer den rike smaken av grillet biff perfekt. Sausen lages i en blender med mynte og grønnkål. Bare bland den ferske...
Du er sikkert enig, det er praktisk å tilberede og servere én rett som inneholder både kjøtt og tilbehør. Denne mettende paien fra Sunny Anderson er et godt eksempel. Kjøttfyll med grønnsaker og klissete Havarti-ost...
Tilberedt andouillepølse og en pakke frossen blanding av stekt paprika og løk er hemmeligheten bak en rask Louisiana-gumbo. En annen viktig ingrediens er Cajun-krydder. Den resulterende lapskausen er...
Hvis du aldri har fått vakre posjerte egg, prøv Sunny Andersons metode. Eggene blir perfekte første gang. Og når hun lager en sandwich, bruker Sunny skinke i stedet for...
Brun en biff til den er vakkert brunet, og stek den deretter i en rik, kremet saus med en mengde krydrede smaker. Biffen blir saftig, og du vil ha mindre sannsynlighet for å...
Denne oppskriften fungerer best med miniatyr butternut squash, som butternut eller honningnut. Stek den i mikrobølgeovnen, del den i to og skrap ut fruktkjøttet for å lage «båter».
Hvis du elsker smaken av italiensk lasagne, men ikke har tid til å sette sammen alle lagene og steke dem, er denne oppskriften for deg! Denne raske og late lasagnen lages i en stekepanne på komfyren, og til tross for at den er litt...
Hvis du vil servere en grillet biff slik du finner på en elegant restaurant, topp den med en deilig Béarnaisesaus. Dette er en av de viktigste sausene i fransk mat. Den er laget med eggeplommer og smør...
Mør oksefilet stekes raskt og er perfekt til kebab. Skjær kjøttet og ananasen i like store terninger, mariner dem i appelsinjuice med honning og krydder, og deretter...
Mariner svinekjøttet i ananasjuice, ingefær, gochujangpasta, hvitløk, brunt sukker og soyasaus, og grill det deretter på spyd eller i en grillpanne. Kjøttet blir...
En hjemmelaget appelsin- og jalapeñosaus gir en deilig smak til ovnsbakte svineribbein. Pensle den på ribbeina mens de steker, og de blir saftige og deilige.
Disse biffene kan grilles på en utendørs grill eller i en grillpanne, og en herlig røyksmak gis av velduftende smør blandet med paprika og rosmarin. Legg en klatt smør på...
Denne lasagnen med svinekjøtt, sopp, spinat, ricotta og masse smeltet ost vil trollbinde alle med sin rike smak. En tomatsalsa med poblano og jalapeño-pepper gir en latinamerikansk vri.
Stek en saftig kjøttkake i en rund bundtform, legg deretter tynt skivede poteter på toppen og stek igjen til de er gyllenbrune. Server med drypp av...
En tradisjonell, deilig og saftig kjøttkakeoppskrift har vanligvis en enorm liste over ingredienser, inkludert grønnsaker, urter, krydder og ost, men Sunny Andersons raske oppskrift erstatter de fleste ingrediensene ...
Oksekjøtt med bein marineres i flere timer i en kaffelake, deretter gnides inn med en krydderblanding av malt kaffe og brunt sukker og grilles til en herlig søt og krydret skorpe.
Lag en middag i tysk stil. Kalvejegerschnitzel med sprøtt brødsmulepant serveres i en rik soppsaus med stekte spaetzle-dumplings. Sunny Anderson tilsetter ... i spaetzle-røren.
Denne biffens utrolige smak kommer fra den krydrede marinaden den marinerer i i flere timer før grilling. Tilsett litt av den samme smaken til soppsmøret og server som...
Grillet London-broilerbiff toppet med parmesanost skjæres veldig tynt på tvers av fibrene og serveres med stekte grønnsaker, sopp og bacon på toppen. Tørket...
Denne kjøttkakeoppskriften ble inspirert av den meksikanske retten al pastor, en krydret stekt svinekjøttrett med ananas og salsa. Tilsett den stekte ananasen direkte til svinekjøttdeigen sammen med krydderne, og form...
23 deilige karibiske oppskrifter
Karibia er en region i Mellom- og Sør-Amerika med et levende etnisk mangfold, inkludert øynasjoner og
Ukedagsmiddag på 25 minutter eller mindre
Disse rettene tar bare 25 minutter å tilberede, noe som gjør dem til en rask hverdagsmiddag.
«Jeonggol er en av mine favorittretter for kjølig vær. Jeg lager den med tynne skiver marinert oksekjøtt kjent som bulgogi. Jeongol tilberedes og serveres vanligvis i en felles gryte, som...»
Denne retten med korte ribbein antas å ha sin opprinnelse i Los Angeles, hjem til en stor koreansk-amerikansk befolkning, derav navnet. De fleste variantene...
70 kinesiske matoppskrifter
Kina kan skryte av et av de mest utviklede og sofistikerte kjøkkenene i verden. Det er her mange kulinariske teknikker og tradisjonelle kinesiske retter oppsto.
Oksebiffen gnides inn med en krydderblanding av spisskummen og sterk paprika og stekes i panne til det dannes en fin, krydret skorpe. Krydderbalansen er perfekt, noe som resulterer i en pikant, tett skorpe og saftig kjøtt.
Vend svinekotelettene i brødsmuler med revet sitronskall og hakket frisk timian, stek i panne og nyt den fantastiske kombinasjonen av supersprøtt skinn og saftig kjøtt med...
Saftig oksekjøtt serveres over sprø risottoflatbrød med en lett grønn salat til en stor søndagsmiddag med familien. Risottoen til flatbrødene kan lages på forhånd og oppbevares i...
Bland skinke, vårløk og soltørkede tomater og legg dem lagvis, vekselvis med terninger av hvitt brød og revet Gruyère. Hell sammenpiskede egg over dem og stek til et luftig lag med...
Gi kjøttdeigen en italiensk vri ved å tilsette soltørkede tomater, mozzarella, persille og oregano i kjøttdeigen. Kjøttdeigen er saftig og mør inni, og dekket med en deilig...
64 beste chilioppskrifter
Det spiller ingen rolle hva slags chili du liker best: chili con carne, verde, hvit med kylling, uten bønner, med en rekke bønner, over spaghetti, eller denne
Argentinere vet en ting eller to om deilig storfekjøtt, og det er de som oppfant en spesiell chimichurri-saus laget med persille, hvitløk og smør. Det er det perfekte tilbehøret til en grillet biff! Sausen serveres vanligvis som...
Beef Wellington er et stykke oksekjøtt bakt med sopp i butterdeig – en sofistikert og utfordrende rett som ikke alle kokker ville tørre å prøve. Sunny Anderson lagde denne oppskriften ...
Naturlige svinekoteletter med bein kokes i krydret eplesmør med cherrytomater, løk, paprika og bacon, noe som resulterer i en saftig og smakfull rett. Server med...
Svinekam med bein grilles til det er sprøtt, deretter, når det er litt avkjølt, gnides det inn med en krydderblanding og grilles sakte over indirekte varme. Dryss over...
Lag en bacon-cheeseburger-inspirert gryterett, fylt med saftig biff og masse smeltet ost. Flere typer ost – sveitserost, amerikansk ost, cheddarost, Monterey Jack-ost og osteravioli – er inkludert.
Til tross for navnet bakes brødfyllet oftest separat fra fjærkreet, spesielt hvis du skal servere en stor folkemengde. Med denne oppskriften kan du lage en virkelig festlig tilbehørsrett...
Briske er kalvebriske som, når de stekes riktig, blir en ekte delikatesse. De fleste briske er dyppet i mel og stekt, men for en enda mer deilig smak, de...
Grill en saftig svinekamrullade med spinat, stekte paprikaer og parmesanost. En chimichurrisaus laget med frisk, urtet persille er det perfekte tilbehøret. Før...
Svinekamkaker med bein fylles med et krydret eplefyll gjennom en sideåpning, stekes i panne til de er sprø, pensles deretter med en lønnesirupglasur og avsluttes i...
Hvis du ønsker å lage en spesiell middag raskt og enkelt, bør du vurdere svinekoteletter med bein. De ser alltid imponerende ut når de serveres, spesielt når de er fylt med...
Tykke svinekamkoteletter med bein er perfekte for steking med fyll. For det første stekes dette møre kjøttet raskt, og fyllet holder seg saftig. For det andre, en kotelett med fyll...




















































