Ta fylte sjampinjonger til et helt nytt smaksnivå ved å fritere dem i sprø panering. Server dem med en rask tomatmarinara-saus. Server med sprø...
Oppskrifter på hovedretter med kjøtt
Lag en pizza i form av et strombolirundstykke, fylt med biter av italienskbraisert oksekjøtt, marinerte giardiniera-grønnsaker, stekte paprikaer og en klatt seig provoloneost. Stromboli...
Den perfekte mettende frokosten som holder deg mett lenge. Sprø hash browns laget av revne poteter er fylt med klissete cheddarost inni og toppet med en Asiago-osteskorpe utenpå. Serveres med...
Denne mettende og sunne asiatiske bollen er fullpakket med en rekke smaker du vil nyte igjen og igjen. Dampede brune risnudler serveres med tynt skivet grillet oksekjøtt...
Honning, aprikossyltetøy og brunt sukker gir den krydrede barbecuesausen en rik, søt smak, og skaper en klissete glasur på grillede svineribbein. For å lage ribbeina...
Asiatisk sriracha-saus og lønnesirup skaper en herlig smakskontrast i denne saftige kjøttkaken fylt med grønnsaker. Du kan steke den i en firkantet form eller forme den til et brød...
Røkt paprika, hickoryrøkt bacon og røkt gouda gir denne saftige, tykke burgeren en rik, røykfylt smak. Men det virkelige høydepunktet er den hvite barbecuesausen fra Alabama.
Disse smørbrødene lages på enkle croissanter med møre, saftige braiserte korte ribber, et stekt egg og hjemmelagde potetgull med rømme og løk. Potetgull kan lages på forhånd ...
Kombinasjonen av oksebryst, svineskulder, stekt pancetta og helt naturlig italiensk pølse gjør denne retten til en virkelig storslått ragù. Den rike smaken kommer fra både kjøttet og...
Lab er en laotisk kjøttsalat som også er populær i Thailand. Lag lab ved å stue kjøttdeig av svin, blande den med dressing, løk, urter, sitrongress og et limeblad, og pakke den inn i...
La kjøttbollene småkoke i en forfriskende grønn karrisaus og server med wokkede zucchini-nudler for en rask og sunn lavkarbo-middag. Zucchini-nudler finner du i frukt- og grøntavdelingen eller...
Svinekjøtt kan grilles eller stekes i ovnen. Nøkkelen til denne oppskriften er en velbalansert krydderblanding for fantastisk smak og aroma, samt lav steketemperatur...
Over hele Texas finner du en rekke grillsteder som serverer en rekke forskjellige stiler, inkludert en rekke populære regionale retter. Men hvis du spør en texaner hva statens signaturrett er,...
Disse kebabene av oksekjøtt er rett og slett deilige. Bruk indrefilet av okse, som stekes perfekt på utsiden og holder seg mør på innsiden. Hakk grønnsakene fint nok til å...
Når du er ute etter noe raskt og deilig å grille på en varm sommerkveld, er denne burgeren den perfekte løsningen. Krydre bare utsiden av hver burger rett før grilling,...
Denne deilige retten ble inspirert av thailandsk mat, men den inneholder ingen vanskelig tilgjengelige eller eksotiske ingredienser. Mariner møre svinekoteletter i en thailandsk marinade med lime og soya...
For å grille biff på asiatisk vis raskere, skjær den i strimler og tre hver strimmel på langs på et trespyd. På denne måten marinerer biffen bedre og utvikler en fyldigere smak.
Til en stor søndagsmiddag, lag denne italienske oksebraciolen med spinat, egg, rosiner, pinjekjerner og parmesan. Braisen småkokes i en tomatsaus med italiensk...
Mange har prøvd spaghetti med kjøttboller, men denne oppskriften er noe helt annet! Faste, smakfulle og krydrede andouille-pølsekjøttboller småkokes i en tomat-basilikumsaus og serveres med spaghetti.
Denne grillede biffflankestekrulladen er fylt med alle smakene fra Puerto Rico. Søte plantainer, gul ris og svarte bønner fanger essensen av øyas kulinariske tradisjoner, mens krydderet fra den bakte...
Lag en saftig burger fylt med den fantastiske smaken av asiatisk wok. Hemmeligheten ligger i den tykke asiatiske sausen som smøres på kjøttkaken bare minutter før den er ferdig. Resten...
Wok er en fin måte å raskt tilberede et deilig måltid på, men hva er nøkkelen til en vellykket wok? Forberedelse! Du må forberede alle ingrediensene og plassere dem i nærheten av komfyrtoppen, slik at...
Naturlige svinekoteletter med bein marineres raskt i en krydret meksikansk enchiladasaus og grilles til de er sprø og brune. Server med svarte bønner i enchiladasaus...
Juicy Lucy (eller Juicy Lucy) er en burger med en kjøttdeig fylt med smeltet ost. Denne miniversjonen byr ikke bare på gleden av å smelte ost inni en saftig kjøttdeig, men også...
Lag en saftig og fristende skinke med bein, dekket med en syrlig honningglasur, til høytiden og server den som hovedrett med tilbehør. Rester av skinke kan skjæres i tynne skiver og...
Kandisert krydret bacon er en deilig forrett for de som liker en uvanlig kombinasjon av smaker. Pensle baconstrimler med lønnesirup, dryss over en blanding av brunt sukker og krydder og stek i...
Korte ribbein av oksekjøtt er rikt krydret og perfekt for braisering. Braiser dem i ovnen i en krydret arrabbiata-saus med rødvin og sopp. Server med møre...
Skjær biffen i tynne strimler og wok dem i en varm wok med ingefær, hvitløk og chilipepper. Ha dem umiddelbart over i den asiatiske sausen og la den trekke. Bland biffen med...
Bland brunt sukker med ancho- og cayennepepper og dryss blandingen over tynne baconstrimler. Etter hvert som de stekes, vil baconet bli sprøtt og utvikle en deilig, søt og salt glasur. Server...
I Korea finnes det mange oppskrifter på landets elskede svinemage, som grilles hel, stekes på komfyren eller i ovnen. Airfryeren blir også stadig mer populær. Denne enheten...
Blomkålris er et godt alternativ til tradisjonell ris hvis du ønsker å redusere kalorier og karbohydrater i måltidet ditt, og det er også et godt tilbehør til lettere stekt kjøtt.
Stek svinefilet på en stekeplate med kål og cherrytomater, og server med basmatiris og rosiner. Din hemmelige ingrediens for utrolig smak er karripulver. Tilsett det i...
Grønnkål kan være ganske seig og vanskelig å fordøye, så når du lager en salat med friske blader, knus dem godt og masser dem med salt for å myke opp grønnsakene. Bland med...
Disse tostadaene med pulled pork er enkle å tilpasse til familiens smak og preferanser. Du kan legge til refried beans, guacamole eller en fruktsalsa som mango i det grunnleggende fyllet! Og...
Saftig pulled pork i en rik saus er et godt alternativ til kjøttdeig når det gjelder taco. Giada De Laurentiis marinerer kjøttet med øl, tilsetter appelsinskall, krydder og chipotlepepper...
Ree Drummonds oppskrift på pulled pork fungerer alltid. Hun steker kjøttet på lav temperatur til det er mørt, søtt og deilig saftig. Pulled pork i barbecuesaus...
Surf-and-turf-retter (kjøtt og sjømat) er en flott måte å skjemme bort dine kjære på restaurantgodter hjemme. Rachael Rays surf-and-turf-versjon kombinerer kamskjell med...
Denne supersmakende, saftige og fyldige lasagnen er fylt med en tykk, kjøttfull saus laget av kjøttdeig av svinekjøtt og søt italiensk pølse, sammen med tre typer ost: mozzarella, parmesan og ricotta. Den er utrolig...
Denne raske oppskriften er inspirert av en klassisk kinesisk-amerikansk rett, men ananas og paprika er erstattet med gulrøtter og sukkererter, og svinekjøttet er wok-stekt i stedet for frityrstekt.
Til denne oppskriften på røkt ribbe trenger du ikke røykovn eller grill – alt gjøres i ovnen! Og den krydrede røkt paprikaen gir en herlig røyksmak. En halvtime før de er ferdige, pensle...
Saftig svinefilet gnides inn med paprika og spisskummen, stekes til den er sprø, og deretter småkokes med kikerter og paprika i en lett tomatsaus til den er mør og saftig.
Gni inn svinekoteletter med bein med en sazon-krydderblanding og stek til de er sprø og smakfulle. Server med spansk ris med grønne oliven, due ...
Gi hjemmelagde kjøttkaker smaken av spansk chorizo ved å tilsette røkt paprika, korianderfrø og røde pepperflak til den grovhakkede kjøttdeigen. Korianderfrøene skal være lett...
En marinade av soyasaus og balsamicoeddik med hvitløk er et av de beste alternativene for storfekjøtt. Mariner selv det rimeligste stykket storfekjøtt i den, og etter grilling vil det bokstavelig talt smelte i munnen, like godt som...
Denne oppskriften på den klassiske Sloppy Joe-sandwichen er inspirert av Tex-Mex-smaker. I stedet for tradisjonell kjøttdeig bruker den rå...
Stek svinekoteletter i ovnen uten overflødig fett, og de blir sprø akkurat som steking. Din hemmelige ingrediens er japanske panko-brødsmuler. De er grovere ...
Lag kjøttkake fylt med søt og sterk paprika, gulrøtter og koriander, toppet med en deilig barbecuesausglasur. Server som hovedrett med tilbehør, og...
Den perfekte biffen i restaurantkvalitet er endelig en realitet for hjemmekokker, takket være sous vide-matlaging. Legg biffen i én pose, bland spinat og kremost i en annen...
Sunnys favoritt mettende retter
Sunny Anderson er dronningen av comfort food. Prøv oppskriftene hennes på pasta og kjøttboller, brødpudding og mer.
De beste skinkeoppskriftene
Skinke er alltid et godt valg når du trenger et enkelt måltid for hele familien. Stek skinken i en enkel sukkerglasur, eller bruk






















































