Oppskrifter på hovedretter med kjøtt

Hvis du har et par skiver roastbiff igjen i kjøleskapet, lag en solid salat til hele familien. Kombiner tynt skivet oksekjøtt med kokt pasta og forvellet asparges i en velduftende...

Rigatoni-pasta serveres i en smakfull tomatsaus med krydret italiensk pølse og et topping av sprø ovnsbakte sjampinjonger. Den rørformede formen og den ribbede overflaten gjør den...

Denne pastaen i en lett tomatsaus med grønnsaker, pepperoni og mozzarella er rask og enkel å lage, og perfekt til en middag midt i uken. Søte paprikaer komplementerer syrligheten perfekt...

Grilling av pølsene og brokkoli-rabeen gir en røyksmak som gjennomsyrer hele retten. Bland grønnsakene og pølsene med den kokte pastaen, dryss over revet parmesanost, og...

Tilbered saftige svinekjøttribber i Kansas-barbecuetradisjonen. Ribbeina krydres med salt og sort pepper og røykes i flere timer på grillen til de er møre. Mot slutten av steketiden...

En deilig og vakker julestek kan enkelt tilberedes i en slow cooker, og den blir like deilig og gyllenbrun som om den kom rett fra ovnen. I dette tilfellet stekes kjøttet i omvendt rekkefølge...

La kjøttdeigen småkoke i en slow cooker med tomater, urter, sopp, hvitløk og marinerte pepperoncini-paprika, og server deretter på italiensk vis med kremet polenta. Fordelen...

Hoisinsaus, Shaoxing-risvin og soyasaus, sammen med hvitløk og ingefær, gir denne kjøttgryten en rik asiatisk smak. Kjøttet småkokes i en slow cooker i flere timer, noe som resulterer i en saftig og...

Lag okse stroganoff i en slow cooker. Biter av saftig oksekjøtt vil småkoke med sopp og krydder i en soppbasert saus, noe som gir enda mer smak ...

Oksekjøttbiter kokes sakte i en smakfull tomatsaus med hvitløk, oregano og koriander til de er møre og saftige. Denne gryteretten minner om den kubanske retten ropa vieja. Sammen med oksekjøttet,...

Hoisin, soyasaus, chili-hvitløkssaus og ingefær gir denne slow cooker-kjøttgryten en rik asiatisk smak. Selv om kjøttgryte oftest lages med poteter, kan du prøve den med japansk...

Denne gryten er en flott måte å unne familien en deilig, varm middag på slutten av en arbeidsdag. Ha alle ingrediensene i slow cookeren, still inn tiden og sett i gang. Kjøttet vil småkoke sakte med...

Svineribbe kan stekes i en slow cooker, og de blir like saftige og deilige som de som grilles på en sommergrill. Etter braisering kan sausen som er igjen i bunnen av pannen brukes til servering.

Denne oppskriften inneholder utbenet oksekjøtt kokt i en søt og krydret blanding av hoisinsaus, honning, ketchup, soyasaus og sambal oelek. Ha gulrøtter og kålrot i slow cookeren sammen med kjøttet, og...

Selv på hverdager kan du ha en avslappende helgemiddag med en slow cooker. Tilsett svinekjøttet, hell i den søte og krydrede thaisausen, still inn timeren og begynn å lage mat!

Stek svinefilet i panne til den er fin sprø for å forsegle all saften, og stek den deretter med cherrytomater, rosiner, hvitløk, pinjekjerner og et lag revet ost, som ...

Reker og grits er en populær rett i det sørlige USA. Lag denne deilige gryten med en mør, klissete ostefylt maisgryn lagt på toppen, etterfulgt av reker...

Denne retten er inspirert av smakene og aromaene til en klassisk rekeboilie med andouillepølse, bakte poteter, mais, Old Bay-krydder og hvitløk. I motsetning til en boilie tilberedes alt i...

Denne versjonen av den ikoniske Cajun-gryten, étouffée, er laget med reker, kylling, andouille-pølse og grønnsaker. Alle ingrediensene kombineres for å skape en rik og aromatisk rett. Sausen...

Denne raske og deilige sørstatsretten er perfekt for en middag midt i uken eller en stor søndagslunsj med familien. Tilsett revet...

Disse smørbrødene er fulle av saftige kjøttboller og klissete ost, men takket være den miniatyrstørrelsen trenger du ikke bekymre deg for at sausen drypper nedover skjorten din. Lag disse smørbrødene uten å separere...

Denne budsjettvennlige retten kombinerer alle smakene og ingrediensene til en tradisjonell grytestek. Tenk deg det som en hurtigkokt grytestek! Bare 200 gram storfekjøtt er nok til...

Mør svinefilet og sopp komplementerer hverandre harmonisk i en rik, søt og krydret saus med purre og gulrøtter, krydret med syrlig worcestershiresaus. Perfekt som tilbehør...

Disse wrapsene er laget i stil med labba, en sørøstasiatisk rett med svinekjøtt og rikelig med friske urter. Denne oppskriften erstatter det tradisjonelle kjøttdeigfyllet med strimlet stekt svinekjøtt.

Til denne chutneyoppskriften trenger du ikke myke, grønne tomater, men heller ekte, umodne, faste tomater, som er lett tilgjengelige på markedet mot slutten av sesongen. De kan stues, og de vil beholde sin...

Naturlige svinekamkaker stekes i panne og serveres med en kremet eplesaus. Syrlige Granny Smith-epler, søte svisker og krydret sjalottløk gir en kompleks og...

Med denne trinnvise oppskriften kan du grille den perfekte New York-biffen uten å bekymre deg for å ødelegge den. Rare, medium eller medium – det er opp til din smak, men for en virkelig luksuriøs finish ...

Hvis du elsker stekte, naturlige pølser, kan du lage det samme hjemme, men det er mye enklere: du slipper å finne naturlige tarmer. Bare stek den krydrede pølsekjøttblandingen ...

Å steke kjøtt og grønnsaker på samme stekeplate er ikke bare praktisk, men også deilig: potetskivene er lett mettet med kjøttsaft på bunnen og sprø på toppen. Og med dette...

En liten, utbenet skinke er midtpunktet i denne deilige middagen for fire. Skinken er bakt i en blank fikenglasur og servert med flotte poteter på stekeplaten...

Naturlige svinekoteletter med bein vendes i mel og stekes i panne til de er møre inni og sprø utenpå. Vekten som er igjen i pannen og hvitvinen...

Denne filippinske retten lages vanligvis av de billigste svinekjøttstykkene, inkludert kinn og ører, og legemliggjør kulturens «null avfall»-filosofi. Svinekjøttet braiseres og grilles, skjæres i skiver og...

Disse asiatiske smørbrødene er laget med stekt svinebuk. Smaken blir enda bedre hvis du lar den stå i sausen i kjøleskapet til i morgen. Legg et stykke svinekjøtt og sausen i en myk...

«Jeg er førstegenerasjons filippinsk-amerikaner», forteller oppskriftens skaper, matstylisten Richmond Flores. «Foreldrene mine jobbet lange dager, men uansett hvor sliten moren min var, sørget hun for at ...»

Krydre svinekjøttboller med kinesisk femkrydderpulver og pensle dem med søt og krydret hjemmelaget barbecuesaus. Sammen med fersk ruccola er de et deilig fyll til solide smørbrød.

Saftige, stekte svinekamssteker (koteletter) serveres med møre grønne bønner i en saus laget med mandelmelk og ristede mandler. En av hovedkomponentene i sausen er brun...

«Server denne saftige oksebryst braisert i granateplesaus til Rosh Hashanah for en deilig nyttårsaften. Granateple er en populær ingrediens i Israel, hvor familien min kommer fra», deler forfatteren ...

Denne pizzaen lages i pot pie-stil. Ost og kjøttsaus legges lagvis i en form, som deretter dekkes med et lag med deig som et lokk og settes i ovnen. Snu...

En perfekt glasert skinke vil være midtpunktet på julebordet, spesielt i påsken og julen. Gjestene vil bli målløse av de saftige, smakfulle skivene på tallerkenene sine.

Denne festlige gryten byr på den perfekte balansen mellom søtt og salt. Sterk, naturlig pølse med salvie passer perfekt til saftige Granny Smith-epler og en generøs porsjon klissete cheddar.

Tilbered aubergine og svinekjøtt på asiatisk vis. Stek de halverte auberginene i ovnen til de er gylne og møre, og server med krydret kjøttdeig av svinekjøtt...

Svinemørbrad penslet med sennep og gnidd inn i hvitløk, stekes sprø i stekepanne og ferdigstekes deretter i ovnen, noe som resulterer i et utrolig saftig indre med en herlig...

Lag disse miniatyrsmørbrødene (sliders) med polentaskiver i stedet for tradisjonelle rundstykker. Polentaen, tomatene og løken stekes sammen i ovnen, noe som sparer tid og bidrar til å forbedre smaken...

Denne oppskriften bruker meksikansk Oaxaca-ost, myk, kremete og utrolig seig når den er varm. Tenk deg at det er den perfekte kombinasjonen av mozzarella og flettet ost. Fyll den med paprika ...

Den alltid like populære burgeren med doble burgere får en sørstatsvri i denne oppskriften. To tynne, grillede burgere krydret med worcestershiresaus toppes med smeltet cheddarost og legges lagvis med...

Tynne skiver av oksekjøtt, søt og sterk paprika og to typer provoloneost (en skarp, subtil nøttesmak og en kremet, mild smak) forvandler en vanlig pastarett til en spektakulær rett med...

Denne retten er en fin måte å få barn til å spise grønnsaker på, for alle elsker makaroni og ost! Du kan også tilsette grønne erter i brokkolinien. Når mac and cheese er klar, drysser du det over ...