Oppskrifter på hovedretter

Denne melfrie frittataen er full av saftighet og friskhet fra tidlige grønnsaker. Om ønskelig kan den gjøres mer fyldig ved å tilsette litt revet ost. Aspargesen er forhåndskrydret...

Når du ser på denne deilige pastagryten med kyllingpølse og paprika, dekket med en sprø osteskorpe, kan du bare forestille deg hvordan den har fått stå i ovnen, der alle...

Hvis du spiser søtpoteter til frokost, er du garantert en mettende og tilfredsstillende frokost, selv uten brød eller frokostblanding. Søtpoteter er sunnere enn poteter, og den søte smaken passer perfekt til kjøtt, noe som gjør dem ideelle...

Lag grøt av en blanding av fullkorn og frokostblandinger for å få den beste og sunneste frokosten som mulig. Om kvelden kan du blande ubearbeidet ris, stålskårne havregryn, perlebygg og...

Lag burritoen din slik hulemennesker gjorde i steinalderen, hvis de i det hele tatt lagde den. For ellers ville de gått glipp av noe. Tross alt er en burrito pakket inn i kålblader...

En italiensk frittata-omelett lages med en rekke ekstra ingredienser, toppes med sammenpiskede egg og stekes i ovnen. Når du tilbereder en frittata i henhold til denne oppskriften, blir alle grønnsakene først lett...

Prøv denne unike avokadotoasten med egg og grønnsaker. Avokadohalvdelene toppes med sprø brødsmuler stekt i hvitløkssmør, toppes med et stekt egg og garneres med tynne...

En rund kakeform med et hull i midten vil være nyttig når du trenger å steke kylling og poteter i ovnen samtidig. Kyllingen vil stå oppreist og stekes jevnt, jevnt, og...

Skandinavisk melkegrøt er mer enn bare grøt. Servert med en rekke toppinger laget av friske bær, frukt, nøtter og krydder, løfter den humøret med sin sjarmerende, livlige...

Disse fantastiske muffinsene er perfekte til en hyggelig frokost eller som forrett på en hjemmefest. De stekes i en muffinsform, med hvert hulrom fylt med en sirkel av...

Escarole er rik på vitaminer og mikronæringsstoffer og brukes mye ikke bare som ingrediens i friske salater, men også i varme forretter og retter. Den er utmerket sammen med...

Hvis du lager en salat eller et tilbehør med kokt blomkål, er det mye raskere å skjære hodet i «biffer» i stedet for å dele den i buketter. Når blomkålen er mør, ...

For å tilberede denne retten fylles flyndrefileter med en blanding av krabbekjøtt, sitronskall og fennikelblader, rulles til rundstykker og stues i en tomatsaus med tilsetning av hvitvin og juice ...

Lag denne ostesuffléen mens du venter på gjester, og vær forberedt på strålende anmeldelser. Denne oppskriften gjør den deilig: med en deilig parmesanskorpe på sidene,...

En bolle er en rett som serveres i en enkelt bolle, og kombinerer maksimalt antall sunne og deilige ingredienser. Ved å sette sammen en bolle til lunsj, ...

Ideen bak en bolle (fra det engelske ordet «bowl») er å servere et mettende, smakfullt og sunt måltid i én bolle, med en harmonisk balanse mellom alle næringsstoffene: proteiner, fett og karbohydrater. I tillegg...

En bolle er en trendy måte å servere sunn mat på en vakker måte i én bolle, i stor grad takket være internettbloggere. Det innebærer å fylle bollen med en bunn laget av...

En deilig kalkun i slow cooker med grønnsaker i tomat- og vinsaus. Denne tilberedningsmetode gjør kalkunbrystet utrolig mørt og saftig. Vend det i mel med...

Svineskulder gnides inn med en pasta av koriander og andre aromatiske urter og kokes i en slow cooker med poteter og kålrot i appelsin- og sitronsaft i 7,5 timer. Ved første øyekast...

Tex-Mex-mat, eller bare Tex-Mex, er en form for amerikansk mat i statene som grenser til Mexico, som er preget av lån av tradisjonelle meksikanske retter og deres...

Kylling med grønnsaker i en søt og krydret saus, kokt i en slow cooker, er deilig, saftig og mør. En blanding av orientalske krydder gir en fantastisk smak og aroma, mens butternut squash...

Lag svinekjøttribber i asiatisk stil med hoisinsurering. Til denne oppskriften trenger du de kjøttfulle ribbene, kuttet fra mørbraden. Braiser dem først i en slow cooker, og hell søtt og krydret...

Lag kylling tikki masala, en indisk rett, i en slow cooker – kyllingbiter som småkokes i en varmende, krydret tomat-kremsaus. Først tilsetter du krydderne, tomatpuréen og...

Selv om italiensk lasagne tradisjonelt stekes i ovnen, kan en like deilig versjon lages i en slow cooker. Og best av alt, det er veldig enkelt. Lag fyllet, i denne...

Stekt bacon og stekte egg gir nachos en tradisjonell frokostsmak. Stek nachos i ovnen, legg tortillachips lagvis på en stekeplate, og topp dem med rikelig med ost, salsa og sprøstekt bacon. Topp de ferdige nachosene med...

Lær hvordan du lager den perfekte omeletten på bare noen få enkle trinn ...

Her er fire favorittmåter å tilberede maiskolber på. Uansett hvilken du velger, ikke glem salt og smør!

Hvis du ser etter en uvanlig siderett som passer til kjøttet ditt og som komplementerer smaken, velg søtpoteter. De er også kjent som søtpoteter, og konsistensen deres når de er kokt ...

Den deilige kombinasjonen av ost og bacon fungerer ikke bare på smørbrød, men også på poteter med nøytral smak. Stek baconbiter til de er sprø og rør dem inn i potetmosen for...

Gule poteter er ideelle for koking og mosing, siden de har en delikat, kremet tekstur som blir enda mer...

Røde poteter har tynt skall som ikke trenger å skrelles, selv ikke når de moses. Selv om skallet inneholder mange mikronæringsstoffer, sparer du også...

Lag en lovende tilbehørsrett ved å fylle enkel potetmos med rikelig med ost. Det er deilig og raskt. Vask småpoteter grundig og kok dem uten å skrelle dem...

Karamelliserte løk er det perfekte tilskuddet til potetmos. Ikke bare gir de en deilig aroma og en søt og krydret smak, men de gjør dem også sunnere ved å tilsette fiber. Forskjellen...

Det antas at det å spise poteter med skallet på faktisk er veldig sunt, spesielt nypoteter. Spesielt siden det å koke dem med skallet bevarer mange gunstige mikronæringsstoffer. Før koking, husk ...

Urtesmør er en allsidig ingrediens som kan brukes i mange tilbehør og til og med smøres på brød, noe som gjør det deilig. Du kan lage flere porsjoner samtidig og oppbevare...

Selv om søtpoteter kalles poteter, skiller de seg fra vanlige poteter ikke bare i den litt søte smaken, men også i den lysere fargen og tilberedningsmetode. Mens poteter tradisjonelt tilberedes saltet med...

Potetmos med melk og smør blir veldig glatt og gir en behagelig kremet ettersmak. Konsistensen avhenger også av mosemetoden. For å sikre at den er glatt og...

En typisk amerikansk tilbehørsrett, laget med tradisjonelle amerikanske ingredienser: søtpoteter, lønnesirup og pekannøtter. Retten er veldig enkel å tilberede, men smaker som om den har blitt småkokt lenge ...

Løk gir ekstra søthet til potetmos; først steker du løken til den karamelliserer med sin egen sødme, deretter tilsetter du den i de bakte søtpotetene. Selve søtpotetpuréen...

Lag en lett potet- og pastinakkmos. Denne tilsynelatende uvanlige rotgrønnsaken vil gi en subtil sødme og en subtil krydret smak til potetmosen. I tillegg er potetmosen...

Potetmos, full av farger og rike smaker, kan være en veldig mettende tilbehørsrett eller et måltid i seg selv. Kok hvite poteter, tilsett rødt stekt bacon, blåmuggost,...

Lag potetmos med melk og smør, og tilsett et par spiseskjeer med ferdiglaget pepperrot for en mer pikant smak. Den resulterende tilbehørsretten er veldig aromatisk, deilig og har en behagelig tekstur.

Nøkkelen til deilig potetmos ligger i tre viktige ingredienser. Først er det selve potetene. Kok dem med skallet, skrell dem og mos dem til en glatt eller grov puré, avhengig av hva du foretrekker.

Gi enkel potetmos en livlig farge ved å tilsette noen ekstra ingredienser med rike, interessante smaker. Kok først potetene med skallet, skrell dem og...

Hvitløk er en av de mest populære og deilige smakstilsetningene for potetmos. Men for å unngå å bli overveldet av den sterke smaken og aromaen, er det best å tilsette den i poteter, ikke ferske, men i form av...