Oppskrifter for trykkoker/multikooker

Så du har bestemt deg for å prøve Instant Pot. Her er noen deilige oppskrifter du kan lage med dette trendy og allsidige apparatet.

Slik lager du mat – Oppskrifter med trykkoker

Oppskrifter for en universell multikoker

Du har sikkert hørt om Instant Pot – denne kompakte enheten kombinerer en slow cooker og en trykkoker. Men det er ikke nok å kjøpe et nytt apparat; du må vite hvordan du bruker det riktig. Hvis du har bestemt deg for å lage mat i denne multikokeren, kan du starte med våre enkle og deilige retter.

Mac and Cheese med 5 ingredienser i en slow cooker

Med trykkokeren kokes pastaen til denne møre retten på bare 4 minutter. Og til slutt trenger du bare å vaske én bolle!

Oppskrift: Mac and Cheese med 5 ingredienser i en slow cooker

Slow Cooker BBQ Pulled Pork-sandwicher

Bilde av retten - Pulled Pork-sandwicher fra slow cooker med BBQ-retter

Vanligvis kan braisert svinekjøtt ta opptil 8 timer å tilberede, men med stekemodus får du saftig og mørt kjøtt på under 2 timer.

Oppskrift: Slow Cooker BBQ Pulled Pork-sandwicher

Svart bønnesuppe i en saktekoker

Bilde av retten - Svart bønnesuppe i en slow cooker

Takket være dette kjøkkenapparatet trenger ikke bønnene til denne delikate suppen å bløtlegges over natten. Og i en trykkoker koker de på bare en time. Hvis du ikke har en stavmikser, kan du purere bønnene i omganger med en vanlig blender (men vær forsiktig så du ikke brenner deg).

Oppskrift: Svart bønnesuppe i en saktekoker

Kylling Adobo i en saktekoker

Et bilde av retten - Kylling Adobo i en slow cooker

Denne forenklede versjonen av en tradisjonell filippinsk rett er perfekt for en slow cooker. Med trykkokeren koker du den på kort tid, og enda bedre, du trenger bare å rengjøre én panne.

Oppskrift: Kylling Adobo i en saktekoker

Vaniljeostekake i en slow cooker

Ja, du kan til og med lage dessert i en slow cooker. Denne delikate ostekaken er ferdig på et blunk. I stedet for vaniljekjeks kan du bruke 1,3 kopper grahamkjeks eller kjeks med knust sjokoladekjeks.

Oppskrift: Vaniljeostekake i en slow cooker

Tex-Mex-stil oksegryte i en saktekoker

Bilde av retten - Tex-Mex-style oksegryte i en slow cooker

Denne fantastiske gryten får sin Tex-Mex-smak fra chilipulver, spisskummen, koriander og røkt paprika. Og ikke glem kanelen: den gir en herlig varmende smak til kjøttet.

Oppskrift: Tex-Mex-stil oksegryte i en saktekoker

Potetmos i en saktekoker

Bilde av retten - Potetmos i en slow cooker

Disse utrolig møre potetmosene er utrolig enkle å lage – de trenger ikke hakking eller tørking. Dette er en fantastisk oppskrift som passer til alle årstider, og spesielt perfekt for høytidene.

Oppskrift: Potetmos i en saktekoker

Kyllingnudelsuppe i en saktekoker

Bilde av retten - Kyllingnudelsuppe i en slow cooker

Visste du at du kan koke en hel kylling i en trykkoker? En mettende kyllingnudelsuppe står på bordet på bare 45 minutter.

Oppskrift: Kyllingnudelsuppe i en saktekoker

Grytestek i en saktekoker

Bilde av retten - Grytestek i en slow cooker

Med steke- og trykkokermodusene får du mørt kjøtt mye raskere enn med tradisjonell matlaging.

Oppskrift: Grytestek i en saktekoker

Slow Cooker Hawaiian Pulled Chicken Sandwiches

Bilde av retten - Hawaiiansk pulled chicken-sandwich i saktekokt form

Skap en tropisk stemning ved å lage kyllingsandwicher med strimlet kylling og et subtilt hint av ananas og toppe dem med en sprø coleslaw som inneholder en uventet ingrediens: kokos!

Oppskrift: Slow Cooker Hawaiian Pulled Chicken Sandwiches

Gresskarostekake i en saktekoker

Bilde av retten - Gresskarostekake i en slow cooker

En foodprosessor og slow cooker fremskynder tilberedningen av denne kremete, krydrede desserten. Resultatet er en perfekt mør ostekake.

Oppskrift: Gresskarostekake i en saktekoker

Søtpotetpuré i saktekoker

Denne potetmosgryten inneholder alle ingrediensene til en klassisk søtpotetgryte, men lages utelukkende i en slow cooker. Topp den med sprø pekannøtter og pynt med dekadente marshmallowswirls om ønskelig.

Oppskrift: Søtpotetpuré i saktekoker

Ertesuppe i en saktekoker

Bilde av retten - Ertesuppe i en slow cooker

Varm opp kraften og grønnsakene i en slow cooker, sett på lokket og trykkkok i henhold til instruksjonene. Etter 15 minutter har du 4 porsjoner suppe. Server til middag eller sett i kjøleskapet for en rask lunsj.

Oppskrift: Ertesuppe i en saktekoker

Bakte poteter i saktekokt form med brokkoli og cheddar

Bilde av retten - Bakt potet i saktekokt form med brokkoli og cheddar

Denne mettende og fullverdige middagen tilberedes utelukkende i en slow cooker og vil falle i smak hos både voksne og barn.

Oppskrift: Bakte poteter i saktekokt form med brokkoli og cheddar

Langtidskokte ribber og krydrede koreanske agurker

Bilde av retten - Slow cooker-ribber og krydrede koreanske agurker

Denne kjøttretten krever ikke grill. En trykkoker/multicooker steker disse deilige okseribbene på et blunk. Hvis du savner den sprø smaken, brun retten lett i ovnen under grillen.

Oppskrift: Langtidskokte ribber og krydrede koreanske agurker

Vi anbefaler

10 klassiske champagnecocktailer

97 beste forretter til nyttår og jul

Nyttårsdesserter, 31 oppskrifter

31 fantastiske oppskrifter på nyttårsaftenmiddag

64 cocktail- og drinkoppskrifter til nyttårsferien

64 oppskrifter på cocktailer og drinker til nyttårsaften

88 beste søte bakverk og dessertoppskrifter til nyttårsferien

88 beste oppskrifter på søte bakverk og desserter

50 raske og enkle oppskrifter til nyttårsferien

50 raske og enkle oppskrifter på nyttårsretter

Dampet ris i en saktekoker

Bilde av retten - Dampet ris i en slow cooker

Ikke stol på flaks: Bruk Instant Pot til å lage perfekt ris.

Oppskrift: Dampet ris i en saktekoker

Laks med hvitløkspoteter og urter i en slow cooker

Å servere denne middagen med potetmos og varme grønnsaker vil få deg til å føle deg som en kokk. Denne raske og enkle retten er utrolig smakfull takket være sitronskall og paprika.

Oppskrift: Laks med hvitløkspoteter og urter i en slow cooker

Pulled chicken i en slow cooker

Selv om du ikke har noe spart til middag, kan du lage saftig pulled chicken på under en time. Frosne kyllingbryst kokes raskt og enkelt i en slow cooker.

Oppskrift: Pulled chicken i en slow cooker

Kylling Cacciatore med ris i en slow cooker

Denne enkle variasjonen av en solid klassisk rett med sauterte løk og sopp, hvitløk, tomater og kylling er perfekt for en familiemiddag eller en sammenkomst med venner.

Oppskrift: Kylling Cacciatore med ris i en slow cooker

Karibisk kylling og ris i en saktekoker

Bilde av retten - Karibisk kylling og ris i en slow cooker

Denne oppskriften inneholder ris, sauterte paprikaer og kylling krydret med jerkkrydder. Server med limebåter.

Oppskrift: Karibisk kylling og ris i en saktekoker

Hardkokte egg i en saktekoker

Bilde av retten - Hardkokte egg i en slow cooker

Leter du etter en pålitelig måte å koke perfekt hardkokte egg på? Bruk en slow cooker! Perfekt stivnede, møre eggeplommer og raske resultater uten problemer.

Oppskrift: Hardkokte egg i en saktekoker

Carnitas i en slow cooker

Det beste med denne oppskriften er at du ikke trenger å vente hele dagen for å lage perfekte tacoer.

Oppskrift: Carnitas i en slow cooker

Yoghurt i en saktekoker

Bilde av retten - Yoghurt i en slow cooker

For å lage en herlig kremet yoghurt i en slow cooker trenger du bare to enkle ingredienser. For ekstra smak kan du tilsette dine favorittingredienser – mulighetene er uendelige!

Oppskrift: Yoghurt i en saktekoker

Kylling Cacciatore i en slow cooker

Tradisjonelt sett småkokes denne retten i ovnen i flere timer. Vår versjon tar svært kort tid og tilberedes utelukkende i en slow cooker – du trenger ikke å vaske et fjell med oppvask! Kyllingen blir utrolig mør, og baconet gir en perfekt røyksmak til tomatsausen.

Oppskrift: Kylling Cacciatore i en slow cooker

Saktekoker-tacofyll

Bilde av retten - Tacofyll laget med kjøttdeig, kokt i en slow cooker

Det er nå mye enklere å arrangere tacofest. En slow cooker er uunnværlig når du ikke har tid til å tine kjøttdeig.

Oppskrift: Saktekoker-tacofyll

Polenta i en saktekoker

Bilde av retten - Polenta i en slow cooker

Ikke mer å være bundet til komfyren og stadig røre i polenta – det tar nå veldig lite tid.

Oppskrift: Polenta i en saktekoker

Grønn bønnegryte i en saktekoker

Bilde av retten - Grønn bønnegryte i slow cooker

Denne enkle gryten er en livredder i høytiden når ovnen er opptatt med andre retter. Den er full av smakene fra en tradisjonell gryte, men den koker på halvparten av tiden.

Oppskrift: Grønn bønnegryte i en saktekoker

Refried bønner med bacon i en slow cooker

Refried bønner uten steking er den perfekte tilbehøret til ethvert høytidsmåltid. Ved å bruke en slow cooker kan du starte med tørkede bønner, hoppe over bløtleggingen og få fart på kokeprosessen. Resultatet er like rikt og mørt.

Oppskrift: Refried bønner med bacon i en slow cooker

Søndagsmiddag med kjøttboller med kjøttsaus i en slow cooker

Frigjør helgen din! Ikke mer ståing ved komfyren og tilsyn med søndagsmiddagen. Denne sausen, laget med svinekjøtt, storfekjøtt, pølse og kjøttboller, vil garantert bli en familietradisjon. Du sparer tid og kan nyte helgen.

Oppskrift: Søndagsmiddag med kjøttboller med kjøttsaus i en slow cooker

Gresskarsuppepuré i en saktekoker

Bilde av retten - Gresskarsuppepuré i en slow cooker

Gresskarsuppe med en særegen stuet smak tilberedes på halve tiden takket være en slow cooker.

Oppskrift: Gresskarsuppepuré i en saktekoker

Oksegryte med kål og rotgrønnsaker i en saktekoker

Bilde av retten - Oksegryte med kål og rotgrønnsaker i en slow cooker

Elsker du en tradisjonell rett til St. Patricks dag, men den er for tidkrevende? Her er den perfekte løsningen: en enkel og rask oppskrift på trykkoker.

Oppskrift: Oksegryte med kål og rotgrønnsaker i en saktekoker

Ostekake fra trykkoker med sjokoladeglasur

Det beste med denne luksuriøse ostekaken er forberedelsestiden! Hvis du er lei av å vente i timevis på at favorittostekaken din skal bakes, er denne oppskriften noe for deg. Kjeksbunnen og kjekssmulene i fyllet gjør denne ostekaken uforglemmelig.

Oppskrift: Ostekake fra trykkoker med sjokoladeglasur

Kalkunkraft i en saktekoker

Bilde av retten - Kalkunkraft i en slow cooker

Kalkunkraft koker veldig raskt i en saktekoker – bruk den til sauser, supper og sauser.

Oppskrift: Kalkunkraft i en saktekoker

Karamellclafoutis med epler og pærer i en slow cooker

Denne desserten kombinerer de beste sesongens smaker og kokes mye raskere i en slow cooker.

Oppskrift: Karamellclafoutis med epler og pærer i en slow cooker

Kylling med dumplings i en slow cooker

Denne koselige kylling- og dumplingsretten kokes raskt i en slow cooker. Det er en flott oppskrift på hverdagsmiddag.

Oppskrift: Kylling med dumplings i en slow cooker

Kylling tikka masala i en slow cooker

Du kan lage smakfull og mør kylling tikka masala i en slow cooker på 10 minutter, samtidig som du holder deg til kostholdet ditt.

Oppskrift: Kylling tikka masala i en slow cooker

Trykkoker Whisky Honning Glasert Skinke

Slutt på tørr skinke! I en slow cooker tilsettes den honning, Dijon-sennep og whisky på bare noen få minutter.

Oppskrift: Trykkoker Whisky Honning Glasert Skinke

Daddelkaramellpudding i en slow cooker

Bilde av retten - Date Toffee Pudding i en slow cooker

Dette er den perfekte desserten å lage i en slow cooker: en rik, klissete puddingkake stekt i en vakker liten form med et hull i midten. Den er full av dadler og sesongens krydder, noe som gjør den til en sikker vinterfavoritt. For best resultat med denne teknikken brukte vi en rekke meltyper; denne kaken er glutenfri.

Oppskrift: Daddelkaramellpudding i en slow cooker

Kylling- og couscousbolle i en saktekoker

Bilde av retten - Kylling- og couscousbolle i en slow cooker

En rask og mettende middelhavsrett inspirert av souvlaki som kan lages i en slow cooker på en halvtime.

Oppskrift: Kylling- og couscousbolle i en saktekoker

Vinterkyllingpanzanella i en saktekoker

Bilde av retten - Vinterpanzanella med kylling i slow cooker

I denne raske middagsretten suger terninger av ristet brød opp den rike smaken av sausen, og blander deretter med vintergrønnsaker.

Oppskrift: Vinterkyllingpanzanella i en saktekoker

Gløgg i en saktekoker

Bilde av retten - Gløgg i en slow cooker

Bruk en slow cooker for raskt å tilsette vin festlige krydder. Bruk varmholdningsinnstillingen for å holde festgløggen frisk.

Oppskrift: Gløgg i en saktekoker

Keto-chili i en slow cooker

Nå kan du lage kjøttchili med en harmonisk og rik smak på halvparten av tiden i en slow cooker.

Oppskrift: Keto-chili i en slow cooker

Bursdagskake "Konfetti" i en saktekoker

Bilde av retten - Bursdagskake "Confetti" i en slow cooker

Denne kaken er perfekt for sommeren når du ikke vil slå på komfyren. Og hvis du glemmer å ta den ut av slow cookeren, vil den ikke brenne seg!

Oppskrift: Bursdagskake "Konfetti" i en saktekoker

Kylling med quinoa, pistasjnøtter og aprikoser, kokt i en slow cooker

Dette blir din nye favorittmiddag på hverdager. Denne retten er rik på protein og fiber, og er lett, men mettende. Den sterke chilipepperen og ingefæren balanserer søtheten fra de tørkede aprikosene, og pistasjnøttene gir en herlig sprøhet.

Oppskrift: Kylling med quinoa, pistasjnøtter og aprikoser, kokt i en slow cooker

Maismel og rekegrøt i en saktekoker

Bilde av retten - Maismel- og rekegrøt i en slow cooker

For denne klassiske retten trenger du ikke å tenne opp komfyren. En slow cooker koker den mye raskere, uten å miste den særegne smaken av sørstatsmat.

Oppskrift: Maismel og rekegrøt i en saktekoker