Oppskrifter på hovedretter

En rett inspirert av Midtøsten med livlig smak og utseende, klar på under 20 minutter, men perfekt balansert med alle de essensielle næringsstoffene: komplekse karbohydrater,...

Stek torskefileter med lavkarbo grønnsaksside av mais og grønne bønner i en pakke med bakepapir. For å forsterke den delikate smaken av fisken, før du forsegler og legger den i...

Når du åpner den ferdige pakken til denne retten, vil du umiddelbart bli omsluttet av den eksotiske aromaen av thailandske sjømatnudler, som harmonisk kombinerer noter av kokos, sitrongress og karripasta.

Muslingene er bakt med bønner, grønnkål og spansk pølse i små, individuelle bakepapirforede wraps. Muslingene og pølsen har en smakfull smak,...

Lag kyllingfingre i asiatisk stil med shiitakesopp, møre sukkererter og ris ved siden av, med en deilig asiatisk saus over. Til sausen trenger du soyasaus,...

Denne deilige, protein- og fiberrike middagen for to lages i én stekeplate. Grønnsakene stekes først, og toppes deretter med laks gnidd inn i sennep og grillkrydder. I...

Naturlige svinekoteletter med bein er en populær kjøttrett på mange vietnamesiske restauranter, med den tradisjonelle søte og salte smaken med hint av sitrongress. Du...

Blomkålris er en interessant ingrediens som kan brukes både som en del av komplekse retter og som riserstatning i et lavkarbokosthold. Den er enkel å lage ved å hakke blomkål i...

Denne retten tilberedes med sylteagurk-kyllinger, delt i to på langs. Disse kyllinghalvdelene ser veldig festlige og luksuriøse ut på bordet, og dessuten får hver gjest...

Du kan steke saftige, naturlige svinekoteletter rett i ditt eget hjem, slik at de smaker som om de nettopp er tatt ut av kullene. Du trenger en grillpanne for å dekke svinekjøttet...

Du kan lage en unik saus av den tradisjonelle koreanske snacks-kimchien, hvis syrlige, syrlige smak vil forbedre enhver kjedelig tilbehørsrett. For å lage den, mos kimchien i en blender og tilsett...

Feijuada er en av de mest populære brasilianske rettene. Denne tykke gryten lages med svarte bønner og diverse kjøtttyper. Ifølge én teori ble retten oppfunnet av...

Denne italienske risottoen tilberedes på en enklere måte: du trenger ikke å stå ved komfyren og legge risen i bløt i væske, porsjon for porsjon, slik det gjøres i tradisjonelle oppskrifter. Men retten blir så...

Denne retten er laget med fargerik pennepasta laget med grønnsaksjuice. Kok den opp og bland den med biter av stekt kylling, erter braisert i sitronsaft og vann, spinat og fersk...

Denne utrolig deilige, mettende og sunne salaten kombinerer alle de livlige fargene, smakene og teksturene til ingrediensene. Salatens base er kokt orzo-pasta og brune linser med tilsetning av...

Litt seig, men smaksrik oksebryst er perfekt for lang braisering, og den faller bokstavelig talt fra hverandre og smelter i munnen. Braiser den i en slow cooker i...

Hvis du elsker risotto, men ønsker noe raskere og mindre komplisert, er orzo-pasta akkurat det du trenger. Den ligner på riskorn og kokes på en måte som gir den en...

Utbenede kyllinglår uten skinn grilles på en utendørs eller innendørs grill til de er svidd av deilige grillmerker, deretter skjæres de i skiver og serveres med en kremet pastagarnityr. Dette...

Denne oppskriften bruker naturlige svinekoteletter, vanligvis utbenede loinsteker. For å sikre møre og saftige snitt, skjær svinekjøttet i tykke biter...

Denne pastaen med grønnsakssaus er unik fordi den er laget med stekte paprikaer i stedet for vanlige tomater. De gir pastaen en fantastisk og unik smak, og fetaosten gjør den enda mer...

Kyllingbrystet krydres med salt og pepper, stekes i panne til det er gyllenbrunt, og stekes deretter ferdig i ovnen. Dette sikrer at det beholder sin saftighet og mørhet. Og den rike smaken...

Deilig svinekjøtt med sopp i en fristende marsalasaus. Bruk svin indrefilet; det møre kjøttet stekes raskt og holder seg saftig. Stek soppen separat i marsalasaus...

Tradisjonell italiensk pestosaus lages med basilikum, olivenolje, pinjekjerner og pecorinoost, men du kan lage den uten de ekstra kaloriene og melkefettet. For å gjøre dette, erstatt...

Kokt kyllingbryst regnes som det sunneste kjøttet, men til tross for sin tilsynelatende enkelhet, kan det noen ganger være utfordrende å tilberede en virkelig deilig og saftig filet. En måte å unngå å overkoke den på er...

Buddha Bowl er ikke bare en ny vegetarisk trend, det er også et harmonisk balansert måltid som gir en tilfredsstillende smak, utseende og helsefordeler. Det antas at...

I denne oppskriften brukes blomkål som erstatning for grøt, og erstatter kornene i kosten. Denne retten er en mer sofistikert versjon av maisgrøt, en tradisjonell rett...

Du kan lage en deilig og interessant pasta med mer enn bare kjøtt eller sjømat. Valnøtter er en utmerket ingrediens. De tilfører en dyp, rik smak med orientalsk...

Denne forretten er en sunnere versjon av de populære amerikanske potetkrokettene, Tater Tots. I stedet for poteter er disse tots laget med blomkål, som er revet til en glatt pasta og...

Flankstek er et snitt fra flanken til oksekjøtt. Den er seigere enn tradisjonelle biffer, men den har en rikere smak, noe som gjør den til en favoritt blant ekte oksekjøttkjennere. Fordi dette snittet...

Denne kjøttkaken, eller kjøttdeigen, er laget med en blanding av magert storfekjøtt og kalkun, men den er utrolig saftig, fristende og rik på smak. Alt takket være spinaten blandet inn i kjøttdeigen...

Ved å steke kveite på denne måten bevarer du dens mørhet og saftighet, samtidig som du gir den den sofistikerte smaken og utseendet til en rett av restaurantkvalitet. Fisken stekes først i olje og helles deretter i pannen...

Piccata er en populær italiensk rett med stekte, panerte koteletter toppet med en saus laget med sitronsaft, smør og kapers. Denne oppskriften skiller seg fra tradisjonell piccata ved at...

Ratatouille er en deilig lapskaus fra Provence som nyter smaken av modne sommergrønnsaker: squash, aubergine og tomater. Selv om tradisjonell ratatouille lages på komfyren, kan den lages like deilig ...

For å gi denne kyllingen dens fantastiske aroma og smak, trenger du rosmarin, timian, salvie, hvitløk og sitron. Bruk noen av disse krydderne til å gni kyllingens overflate grundig ...

Denne retten krever bare fire ingredienser, men den resulterende kyllingen er så deilig og saftig! Kyllingen kuttes i flere biter, stekes i panne til den er sprø, og...

Det spesielle med denne deilige og saftige fisken er at den stekes i ovnen, og skorpen blir så sprø, som om den var stekt i en panne. Det er takket være den fantastiske pankopaneringen (de...

Lag en deilig og sunn middag med smakfulle reker med grønnkål og paprika på en stekeplate i ovnen. Stek først grønnkålen med paprika, hvitløk og krydder i olje fra...

Disse rekene kan serveres som en unik forrett med alkoholholdige drikker eller som hovedrett med ris eller grønnsaker. Retten er klar på få minutter, men den lyse og rike smaken...

En interessant oppskrift på lavkarbo- og kalorifattige nudler. For å lage dem, skrell aspargesstilkene med en grønnsaksskreller til de danner fettuccine-lignende bånd. Alt du trenger å gjøre er å steke...

Hva kan være mer tilfredsstillende på en hverdagskveld enn en deilig middag som ikke krever mye styr? Denne middagen, som bare er ferdiglaget på ett ark, kan lages på få minutter, og den er deilig, sunn og...

Denne havregrøten kokes i slow cookeren din mens du sover, og om morgenen trenger du bare å helle den varme grøten i en bolle og sakte nyte smaken. Denne oppskriften inneholder mer...

For en rask og deilig måte å tilberede blomkål på, stek den i en asiatisk-inspirert saus. Ha først den hakkede blomkålen i den varme pannen og rør raskt, og tilsett deretter resten...

Pannestekt laks med grønnkål- og eplesalat er det perfekte alternativet for en lett og deilig middag som også er rask å lage. Stek laksen i panne til den er gyllenbrun, og tilsett grønnkålen...

En sunn, kalorifattig versjon av en deilig og mettende italiensk rett. Det er en kyllingfilet toppet med sopp og marsalasaus. Kyllingfileten er banket,...

Denne retten balanserer karbohydrater fra pastaen og protein fra rekene perfekt, mens grønnsakene gir fiber og tomater, hvitløk og basilikum tilfører en deilig smak og aroma ...

En enkel og deilig tilbehørsrett laget med blomkål og brokkoli. De kontrasterende fargene gir et slående tillegg til retten, perfekt for spesielle anledninger. Skjær begge typer kål i like store biter...