Hjem » oppskrift » Hovedretter » Side 11
 

Oppskrifter på hovedretter


Forfatter:
Gumbo med kylling og andouillepølseVisninger: 790

Denne raske versjonen av Cajun gumbo har den klassiske kombinasjonen av kylling og andouille-pølse. Denne versjonen av gumbo mangler de tradisjonelle tomatene, men takket være den søte og sterke paprikaen, en...

Kyllingbryst, andouillepølse, selleri, chilipepper, paprika, cajun-krydder, ris...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 638
Forfatter: - TV-programleder
Biff WellingtonVisninger: 474
Oppskriftens innhold:

Beef Wellington er et stykke oksekjøtt bakt med sopp i butterdeig – en sofistikert og utfordrende rett som ikke alle kokker ville tørre å prøve. Sunny Anderson lagde denne oppskriften ...

Butterdeig, sjampinjong, Dijon-sennep, timian, kjøttdeig...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 684
Forfatter:
Braisert svinekam i eplesmørVisninger: 620

Naturlige svinekoteletter med bein kokes i krydret eplesmør med cherrytomater, løk, paprika og bacon, noe som resulterer i en saftig og smakfull rett. Server med...

Svinekam, eplemos, cherrytomater, røde poteter, paprika, potetmos, fløte, timian...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1237
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Forfatter:
Svinekam på beinVisninger: 432

Svinekam med bein grilles til det er sprøtt, deretter, når det er litt avkjølt, gnides det inn med en krydderblanding og grilles sakte over indirekte varme. Dryss over...

Svinekam, chilikrydder, spisskummen, hvitløkspulver, paprika, gurkemeie...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 188
Forfatter:
Bacon Cheeseburger GryterettVisninger: 434
Oppskriftens innhold:

Lag en bacon-cheeseburger-inspirert gryterett, fylt med saftig biff og masse smeltet ost. Flere typer ost – sveitserost, amerikansk ost, cheddarost, Monterey Jack-ost og osteravioli – er inkludert.

Kjøttdeig, hvitløkspulver, oregano, tomater, amerikansk ost, bacon, fløte, ravioli, salat...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 1194
Forfatter:
Maisgrøt med grillede grønnsaker og ostVisninger: 495
Oppskriftens innhold:

Grillede grønnsaker, et hint av kjøttkraftbase og rikelig med klissete ost gir en unik smak til denne maisgrøten. Grill eller stek jalapeños, grønn paprika og...

maisgryn, fløte, ost, søt løk, chilipepper...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 532
Forfatter:
Brødpudding til en høytidsfrokostVisninger: 442

Denne solide brødpuddingen er perfekt til søndagsbrunsj. Sterke kyllingpølser passer perfekt til brød dynket i kanelkrem. Til servering, tilbered...

Pølse, fløte, kanel, appelsinskall, fennikelfrø, lønnesirup, hvitt brød...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 483
Forfatter:
Varm succotash-salatVisninger: 550

Succotash-salat er en deilig grønnsaksrett til kjøtt eller fjærkre. Hovedingrediensene er bønner og mais. Tilsett tomater, stekt løk og urter, og pynt med eplecidereddik og olivenolje –...

mais, limabønner, tomater, salvie, muskatnøtt...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 151
Forfatter:
SuccotashVisninger: 636

Hovedingrediensene i den amerikanske varme succotash-salaten er bønner og mais, mens de resterende grønnsakene kan variere avhengig av preferansene til hver enkelt familie eller hva som er tilgjengelig i spiskammerset ...

...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 294
Forfatter:
Fylt blomkålVisninger: 543

Vegetarianere, gled dere! Et helt blomkålhode fylles med klassisk fjærkrebrødfyll, stekes i ovnen og serveres som en frittstående festrett. Skiver...

blomkål, hvitt brød, selleri, timian, salvie...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 346
Forfatter:
Brødfyll i en kakeformVisninger: 385
Oppskriftens innhold:

Til tross for navnet bakes brødfyllet oftest separat fra fjærkreet, spesielt hvis du skal servere en stor folkemengde. Med denne oppskriften kan du lage en virkelig festlig tilbehørsrett...

kupaty (stekte pølser), potetmos, tranebærsaus, gulrøtter, selleri...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 796
Forfatter:
Grytepai med kylling på brødskorpeVisninger: 380

Her er et av de enkleste og mest delikate alternativene for kyllingpai. Skorpen er laget utelukkende av kyllingbrødfyll og forblir sprø selv når den kommer i kontakt med...

grillet kylling, søtpotet, salvie...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 548
Forfatter: - berømt kokk
Fylte sjampinjonger med pekannøtterVisninger: 385
Oppskriftens innhold:

«Jeg elsker fylte sjampinjonger fordi de kan være både forrett og tilbehør, avhengig av hvordan du serverer dem», sier Alex Guarnaschelli om oppskriften sin. «Pekannøttene forsterker smaken av sjampinjongen og ...»

sjampinjong, hvitvin, rømme, timian, pekannøtter, brødsmuler...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 357
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Fylt kalkunbryst med kastanjerVisninger: 503

Fyllet til denne rullen er laget av kjøttdeig og kastanjer med prosciutto, oliven og duftende salvie, noe som resulterer i et rikt og smakfullt fyll. Fyll kalkunbrystet, rull det sammen og...

kalkun, kastanjer, prosciutto, oliven, salvie...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 650
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Fylt kalkunbrystVisninger: 596

Tynnskårne kalkunbrystruller kan serveres som forrett eller hovedrett med tilbehør. De er et flott alternativ til en hel kalkun hvis du serverer en liten gruppe. Detaljert...

Kalkun, kjøttdeig, hvitvin, persille, tørkede tranebær, rosmarin, timian, salvie...
Tid: 2 timer og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 975
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Fylte brisselVisninger: 765

Briske er kalvebriske som, når de stekes riktig, blir en ekte delikatesse. De fleste briske er dyppet i mel og stekt, men for en enda mer deilig smak, de...

kalvekjøtt, egg, løk, persille, brødsmuler...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 722
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Utstoppet snapper «Vera Cruz»Visninger: 323

Fisk og sjømat er den enkleste måten å lage en imponerende rett til en spesiell anledning, og denne oppskriften beviser det. Fisk er raskt og enkelt å tilberede, og resultatet er en veldig imponerende presentasjon og...

Rød snapper, oliven, kapers, rødvin, vermut, oregano, stekte tomater, paprika...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 389
Forfatter:
Fylte svinekoteletter med stekte grønnsaker og myk polentaVisninger: 374

Svinekamkaker med bein fylles med et krydret eplefyll gjennom en sideåpning, stekes i panne til de er sprø, pensles deretter med en lønnesirupglasur og avsluttes i...

Svinekam, rosenkål, blomkål, granateple, maisgryn, polenta, mascarponeost, epler, lønnesirup, salvie, rosmarin...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 3 Kaloriinnhold: 1549
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Fylte svinekoteletter med geitost, svisker og mandlerVisninger: 433

Hvis du ønsker å lage en spesiell middag raskt og enkelt, bør du vurdere svinekoteletter med bein. De ser alltid imponerende ut når de serveres, spesielt når de er fylt med...

svinekam, geitost, svisker, mandler...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 330
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Fylte svinekoteletter med kirsebær- og løksyltetøy og grønne bønnerVisninger: 421

Tykke svinekamkoteletter med bein er perfekte for steking med fyll. For det første stekes dette møre kjøttet raskt, og fyllet holder seg saftig. For det andre, en kotelett med fyll...

Svinekam, epler, Roquefort-ost, rødløk, grønne bønner, paprika, kirsebærsaft, rødvin, laurbærblad, timian, rosmarin, honning...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Fylte svinekoteletter i ovnenVisninger: 416

Naturlige svinekamkarbonader med bein fylles gjennom en sidespalte med et fyll av maisbrød, nøtter og tørket frukt, stekes i panne og ferdigstekes i ovnen.

Svinekam, maisbrød, valnøtter, tørkede kirsebær, rosiner, salvie, sorte pepperkorn, sennepspulver...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 878
Forfatter:
Fylte paprikaer med lam og aubergineVisninger: 469

Auberginens rike smak komplementerer lammekjøttet perfekt i disse fylte paprikaene, perfekt for både en festmiddag og hverdagsmat. Paprikaene kan tilberedes...

paprika, auberginer, poteter, tomater, ansjos, fontinaost, lam, rosmarin...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1234
Forfatter:
Fylte paprikaer med chili con carneVisninger: 506

Lag disse Tex-Mex chili con carne-fylte paprikaene med oksekjøtt, kokt med bønner i en tomat-chilisaus. For et mer mettende måltid, tilsett couscous eller dampet ris, og for...

Paprika, kjøttdeig, couscous, svarte bønner, cheddarost, tomater, eplecidereddik, chilikrydder, spisskummen...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1172
Forfatter:
Fylt kyllingbryst i karrisaus med bakte poteter og blomkålVisninger: 496
Oppskriftens innhold:

Kyllingbrystruller fylt med druer, valnøtter og dadler rulles i brødsmuler og stekes til de er sprø. Serveres i en karrisaus med stekt, krydret...

Kyllingbryst, druer, valnøtter, dadler, rosiner, røde poteter, blomkål, kjørvel...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1412
Forfatter:
Kålruller med kjøttdeig i en dampkokerVisninger: 2 238
Oppskriftens innhold:

Saftige kålruller fylt med kjøttdeig av svin og oksekjøtt, parmesan og urter dampes og serveres i en hjemmelaget tomatsaus, drysset med revet ost. Denne retten er mye enklere å tilberede enn den ser ut ...

Kvernet av svin, kjøttdeig av storfe, savoykål, San Marzano-tomater, oregano, muskatnøtt, brandy...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 565
Sunne grillretter

Sunne grillretter

Grill deilige og sunne retter. Kylling med succotash, laksespyd og plommer med bær i folie er bare begynnelsen.

Kategorier: Hovedretter, Fugl, Sauser, Sauser, .
Forfatter:
Fylt kylling med rødøyesaus og Kona-kaffeVisninger: 530

Kyllingbryst fylt med prosciutto og en blanding av tre oster av mozzarella, cheddar og parmesan stekes til de er gyllenbrune og serveres med karamelliserte løk, sopp og rødøyesaus.

kyllingbryst, mozzarellaost, cheddarost, parmesanost, rosmarin, løk, sopp...
Tid: 8 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Fylt Saltimboca med ruccola og tomatsalatVisninger: 550

Kyllingbrystkotelettet pensles med ricotta med urter, rulles til en rullade og pakkes inn i tynne skiver prosciutto. På dette tidspunktet kan rulladen kjøles ned hvis den tilberedes på forhånd.

kyllingbryst, timian, salvie, ruccola, tomater, prosciutto...
Tid: 8 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 553
Forfatter:
Fylt blekksprut med snapper og fregola i cherrytomatsausVisninger: 549

Blekksprut fylt med rekepasta og urter småkokes i en lett saus med eksplosive cherrytomater og serveres med stekt snapperfilet over kokt fregolapasta med mais.

blekksprut, reker, cherrytomater, mais, rød snapper...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1014
De beste stekte risoppskriftene

De beste stekte risoppskriftene

Etter vår mening er hovedfordelen med stekt ris allsidigheten. Sopp og ingefær, svinekjøtt og vårløk, bacon og egg – alle mulige kombinasjoner

Kategorier: Hovedretter, Fugl, Grille, Fugl, .
Forfatter:
Grillet kylling med parmesanVisninger: 546

Hvis du skal grille, prøv kyllingparmesan i stedet for biffer eller kebab. Sprø kyllingkoteletter toppet med smeltet ost er en fin måte å skjemme bort dine kjære på noe nytt.

Kyllingkoteletter, marinarasaus, mozzarellaost, hvitløkspulver...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 283
Forfatter:
Zucchinibåter med kyllingparmesanVisninger: 490

Hvis du er ute etter noe annet deilig å lage med zucchini, kan du prøve denne oppskriften på zucchinibåter med kylling-parmesan-smak. Det er best å bruke hjemmelaget marinara-saus, men hvis...

Squash, kyllingkjøttdeig, mozzarellaost, italiensk krydder, marinara-saus...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 201
Forfatter: - kokk
Grønnkål med baconVisninger: 599

Melissa d'Arabians braiserte grønnkål kombinerer smakene av røkt bacon, krydret rød paprika, hvitløk og sitronskall. Den rike og komplekse smaken gjør denne tilbehørsretten...

Grønnkål, røde pepperflak, bacon...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 86
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Middag med teriyaki-laks og grønnkålVisninger: 918

«Dette er definitivt en av de enkleste oppskriftene i kokeboken min. Første gang jeg lagde den, satte jeg pannen i ovnen etter bare fire minutter. Jeg...»

laks, grønnkål, teriyakisaus...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 508
Forfatter:
Svart bønne chiliVisninger: 464

Denne versjonen av chili con carne, en tradisjonell Tex-Mex-rett, tilberedes med både kjøtt og bønner. Selv om kokker og kokker fra forskjellige regioner lenge har diskutert om ekte chili bør inneholde...

Svarte bønner, kjøttdeig, tomater, chilikrydder, spisskummen...
Tid: 8 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 288
Forfatter:
Tamarindglasert laks med blomkål og grønne erterVisninger: 686

En syrlig, nesten sur tamarindpasta blandes med et hint av sukker for å lage en glasur som balanserer laksens fylde. Retten tar 35 minutter å tilberede, men ta deg god tid og la...

Laks, blomkål, ingefærrot, erter, tamarind, spisskummen, serranopepper...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 440
Forfatter:
VegetarkjøttbollerVisninger: 913
Oppskriftens innhold:

Disse møre og saftige vegetarkjøttbollene er laget med linser og sopp, toppet med valnøtter, parmesan og aromatiske urter for en rik og livlig smak. Server som hovedrett...

Linser, gulrøtter, selleri, sopp, pestosaus, spinat, valnøtter, timian, basilikum...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 24 Kaloriinnhold: 123
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Vegetarlasagne i stekepanneVisninger: 808

Denne raske lasagnen lages i en stekepanne rett på komfyren, uten behov for baking. Du trenger ikke engang å kjøpe spesielle nudler! Pasta med sløyfe fungerer. Denne vegetariske lasagnen lages med ferdigkjøpte...

pasta, hvite bønner, stekte tomater...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 632
Forfatter:
Vegetarisk braisert grønnkålVisninger: 1 285

Braisert grønnkål er en tradisjonell sørstatsrett. Den klassiske oppskriften inneholder tette grønne grønnkål som sakte småkokes med skinke eller røkt kalkun, men denne...

Grønnkål, tomater, røde paprikaflak...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 122
Forfatter:
Smakfull Ramen-nudelpaiVisninger: 535

Denne oppskriften ble inspirert av den japanske retten okonomiyaki, en smakfull pannekake som vanligvis lages med strimlet kål. Her ble kålen erstattet med hurtignudler. Resultatet er sprøtt...

...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1 Kaloriinnhold: 1475
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Krydrede karamelliserte søtpoteterVisninger: 728

For å spare tid lager Sandra Lee denne tilbehørsretten med hermetiske søtpoteter. Den er enkel å tilberede i en slow cooker eller multicooker: bare fyll søtpotetene, dryss over krydder, og du kan glemme dem i ...

Søtpotet, pekannøtter, appelsinjuice, gresskarpaikrydder, malt cayennepepper, marshmallows...
Tid: 3 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 460
Forfatter: - kokk
Krydrede svarte bønnerVisninger: 682

Tyler Florence koker svarte bønner med tørkede røde chilipepper til de er møre, krydrede og varme. Noen av bønnene pureres, og alt toppes med...

svarte bønner, vårløk, timian, tomater, sitronsaft...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 156
Forfatter:
Grønnkål med røkt kjøttVisninger: 541

Denne tilbehørsretten tar bare 15 minutter med aktiv tilberedning, og deretter småkoker grønnkålen stille på komfyren i en time mens du tilbereder andre retter. Den mettende kålen...

bladkål...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 384

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt