Hjem » oppskrift » Salater » Side 20
 

Salatoppskrifter


Sunne og raske middagsoppskrifter

Sunne og raske middagsoppskrifter

Med disse enkle kokkeoppskriftene har du sunne og mettende middager klare på kort tid.

Den beste samlingen av supermatoppskrifter

Den beste samlingen av supermatoppskrifter

En liste over matvarer rike på vitaminer og mineraler inkluderer laks, sjokolade, bønner, egg og gresk yoghurt.

Kategorier: Salater, Løvig, .
Forfatter:
Grønn salat med kylling, avokado og maischipsVisninger: 22 970
Oppskriftens innhold:

Denne lette lunsjen er laget med ingredienser fra den populære meksikanske snacksen guacamole. Det er imidlertid ingen avokadopuré eller -pasta her. Du vil bare smake guacamolen når...

Kyllingbryst, salat, cherrytomater, avokado, druekjerneolje, limejuice, jalapeñopepper, koriander, spisskummen, tortilla...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1 Kaloriinnhold: 390
Kategorier: Salater, Med brød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Cæsarsalat med grillet rekeVisninger: 27 934

Rekene til denne lette og deilige salaten kan grilles eller stekes i panne, og blandes med olivenolje og malt sort pepper på forhånd. Når rekene er klare,...

Reker, krutonger, romanosalat, worcestershiresaus, sitronsaft, parmesanost, egg, ansjos...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 322
Kategorier: Grille, Fugl, Bakeri, Salater, Kjøtt, .
Forfatter:
Grillet kylling og tørket aprikossalat på gresk flatbrødVisninger: 2 719

I tillegg til grønnsakene kommer denne rettens livlige smak fra en lett dressing av sitronsaft, olivenolje og krydret vineddik. Den brukes i salat, for å smaksette pitabrød og i matlaging...

Kyllingbryst, tørkede aprikoser, pitabrød, romanosalat, pepperoncino, cherrytomater, agurker, appelsinjuice, vineddik, oregano...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 450
Kategorier: Salater, Løvig, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bladsalat med agurker, tomater og chipsVisninger: 7 153

Retten er laget med en blanding av salat, rikelig med persille, vårløk, mynte, agurk og søte cherrytomater, og blandet med en sitrondressing og sprø...

Salat, romanosalat, cherrytomater, agurker, sitronsaft, pitabrød, mynte...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 150
Våroppskrifter til festbordet

Våroppskrifter til festbordet

Vi presenterer våroppskrifter til høytidsbordet fra kokker, perfekte for underholdning.

Kategorier: Desserter, Frukt, Salater, Frukt, .
Forfatter:
Eplesalat med appelsinkonfitørVisninger: 1 664

En enkel og rask fruktsalat laget med tynt skivede røde og grønne epler får sin utsøkte aroma og smak fra en dressing laget med appelsinkonfitert, mandelekstrakt og...

Appelsinsyltetøy, mandelekstrakt, epler, tørkede kirsebær, shortbread-kjeks...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 100
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Brokkolikålsalat med fermentert melkedressingVisninger: 5 058

Hvis du har noen stilker igjen etter å ha laget en vakker brokkoli-garnityr, ikke kast dem. Lag heller denne deilige og sunne coleslawen – en amerikansk kålsalat i...

Yoghurt, solsikkefrø, surmelk, sitron, majones, sennep, brokkoli, gulrøtter...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 125
Forfatter:
Sterk Succotash-dippVisninger: 2040

Denne lette og luftige dippen er basert på den tradisjonelle amerikanske salaten succotash. Hovedingrediensene er bønner, mais, tomater, paprika og urter. For å tilberede dippen...

Limabønner, løk, jalapeñopepper, hvitløk, paprika, eplecidereddik, plommetomater, mais, persille, maischips, agurker, gulrøtter, reddiker...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 160
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Baba GanoushVisninger: 14 520

Baba Ganoush er en enkel, men deilig forrett med aubergine fra Midtøsten. Ovnsbakt eller grillet aubergine blandes med hvitløk, persille, sitronsaft og sesamfrø...

aubergine, hvitløk, persille, tahini, sitron, sitronsaft...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 76
Sunne middager på 40 minutter eller mindre (114 raske og enkle oppskrifter)

Sunne middager på 40 minutter eller mindre (114 raske og enkle oppskrifter)

En rask og sunn middag? Ja, det er mulig! Disse enkle og sunne rettene for en enkel og sunn middag fra kokkene våre er klare på kort tid.

Kategorier: Salater, Med pasta, Fisk, .
Fullkornssalat med rekerVisninger: 8 308

Denne salaten kombinerer teksturene og smakene til ingrediensene på en vakker måte. Fast, seig spelt, myke hvite bønner og saftig brønnkarse kompletteres av møre, pannestekte reker.

Fullkornshvete, reker, hvite bønner, limesaft, brønnkarse, mynte...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Salater, Med brød, .
Panzanellasalat med zucchiniskiver og myntekrutongerVisninger: 2450

En av de enkleste sommersalatene, laget med tomater, gammelt brød, olivenolje, basilikum og vinaigrette. Toskansk panzanella er forfriskende og...

squash, cherrytomater, krutonger, sitronsaft, basilikum, oregano, mynte...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Fisk, Salater, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Reke- og snøertsalatVisninger: 5 180

Denne forfriskende og mettende salaten passer vakkert til posjerte reker med skållede sukkererter, friske reddiker, vårløk og en syrlig, krydret dressing. La det småkoke i 2...

Reker, sukkererter, reddiker, vårløk, ingefærrot, riseddik, sesamolje...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 280
De beste oppskriftene på mettende salater uten salat

De beste oppskriftene på mettende salater uten salat

Hvem sier at salater må være grønne? Disse oppskriftene bruker linser, quinoa og andre ingredienser, inkludert salatblader.

Kategorier: Salater, Kjøtt, .
Forfatter:
Vårsalat med kylling og poteterVisninger: 19 085

Friske, saftige grønnsaker gir denne salaten en vårlig smak: romanosalat, agurk, paprika og reddik. Kylling og små nypoteter gir smak og tekstur. Kok potetene direkte...

Grillet kylling, røde poteter, agurker, reddiker, paprika, romanosalat, vineddik, yoghurt, estragon...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 331
Forfatter:
Hasselback-reddiker i miso-dressingVisninger: 2 228

Hasselback er en metode for å skjære grønnsaker som et trekkspill. Denne metoden brukes oftest til å skjære poteter, men bakte Hasselback-reddiker er like interessante. Oppskriften nedenfor inneholder detaljerte instruksjoner...

reddik, sesamolje, mirin (risvin), miso (soyabønnepasta), sitronsaft, sesamfrø, vårløk...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Salater, Løvig, Med bønner, .
Forfatter: - berømt kokk
Grønn ertesalat med sitronsaftVisninger: 2 929
Oppskriftens innhold:

Denne saftige, vitaminrike salaten er laget med en blanding av sukkererter og sukkererter, toppet med frisk ruccola og en sitronaktig fransk dressing. Sukkererter, i motsetning til sukkererter, er tettere...

Dijonsennep, sitron, sitronsaft, vineddik, sukker, sukkererter, rød pepperflak, ruccola...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8 Kaloriinnhold: 189
Kategorier: Desserter, Frukt, Salater, Frukt, .
Forfatter:
Frisk fruktsalat med mynteVisninger: 4 180

Denne salaten kombinerer smakene og teksturene til papaya, jordbær, kiwi, banan, appelsin og bringebær på en perfekt måte. Om ønskelig kan du erstatte papaya med mango og bringebær med blåbær. Mynteblader gir ekstra...

Papaya, mango, jordbær, kiwi, banan, appelsin, honning, Grand Marnier-likør, mynte, bringebær, blåbær...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Salater, Løvig, .
Forfatter: - kokk
Vårgrønn salatVisninger: 18 567

Hvis du planlegger en lett og vitaminrik grønn salat, er en god løsning å bruke en blanding av forskjellige grønnsaker, ettersom hver har sin egen distinkte smaksprofil. Noen er mer...

salatblanding, salat, maissalat, brønnkarse, ruccola, gressløk, sitronsaft...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6 Kaloriinnhold: 115
Kategorier: Salater, Løvig, .
Forfatter:
Salat med blåmuggostdressingVisninger: 3 040

Denne blåmuggostdressingen er det perfekte komplementet til enkle salater, noe som gjør dem ikke bare sunne, men også deilige. Blåmuggost blandes med yoghurt, mager rømme,...

Yoghurt, blåmuggost, rømme, sitronsaft, tabascosaus, salat, salatblanding...
Tid: 7 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 79
Kategorier: Forretter, Fisk, Salater, Fisk, .
Forfatter:
Krabbesalat med avokado og krutongerVisninger: 30 985

Det er umulig å ikke forelske seg i denne salaten for kombinasjonen av smaker og teksturer den tilbyr: møre biter av avokado og krabbekjøtt, sprø og saftige grønne bønner og grønn salat, krutonger og...

Krabbekjøtt, avokado, krutonger, grønne bønner, romanosalat, cherrytomater, ansjos, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 314
Kategorier: Salater, Kjøtt, .
Forfatter:
Salat med kylling, spinat og druerVisninger: 6 125

Denne deilige og mettende salaten, rik på vitaminer og gunstige mikroelementer, er klar på under 15 minutter. Det er den perfekte middagen for late mennesker. Alt du trenger å gjøre er å fylle blenderen med ingrediensene ...

Brun ris, grillet kylling, druer, sjalottløk, valnøtter, spinat...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 580
50 mest populære sunne oppskrifter

50 mest populære sunne oppskrifter

Leter du etter noen sunne oppskrifter å legge til i ditt ukentlige kosthold? Her er 50 av de mest populære sunne rettene fra

Kategorier: Salater, Varm, Løvig, Kjøtt, Egg, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Perfekt spinatsalatVisninger: 12 769

En utsøkt vitaminrik salat, rik på smaker og teksturer. Den skiller seg fra andre spinatsalater ved at den kun inneholder friske grønnsaker, mens alle andre ingredienser er kokte.

Egg, bacon, rødløk, sjampinjong, vineddik, sukker, Dijon-sennep, spinat...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 270
Kategorier: Forretter, Fra egg, Salater, Egg, .
Forfatter:
Eggsalat i båterVisninger: 106 431

En enkel og rask salat med hardkokte egg, fersk selleri og reddiker, tilsatt majones og sennep. Alt i alt skaper det en herlig balansert smak og en interessant tekstur...

Egg, selleri, reddiker, romanosalat, vårløk, fullkornssennep, majones...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 266
Linse- og orzo-pastasalat med stekt blomkål, bladbete og grønnsakerVisninger: 2 582

Denne utrolig deilige, mettende og sunne salaten kombinerer alle de livlige fargene, smakene og teksturene til ingrediensene. Salatens base er kokt orzo-pasta og brune linser med tilsetning av...

Blomkål, cherrytomater, bladbete, linser, orzo-pasta, oliven, persille, dill, mynte, sitronskall, røde pepperflak...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 267
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter:
Asiatisk kylling- og quinoasalatVisninger: 50 251

Denne næringsrike og sunne quinoasalaten med ferske grønnsaker og grillet kylling får en helt ny smak når den kombineres med en asiatisk-inspirert dressing. Denne dressingen er rask og enkel å lage...

Quinoa, grillet kylling, Napa-kål, gulrøtter, sukkererter, ingefærrot, soyasaus, sitronsaft, sesamfrø...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 250
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Salater, Løvig, .
Forfatter:
Kyllingbryst og salat med reddik og ingefærVisninger: 16 661

Kokt kyllingbryst regnes som det sunneste kjøttet, men til tross for sin tilsynelatende enkelhet, kan det noen ganger være utfordrende å tilberede en virkelig deilig og saftig filet. En måte å unngå å overkoke den på er...

Kyllingbryst, daikon-reddik, agurker, sjalottløk, ingefærrot, peanøttsmør, chilisaus, limesaft, brønnkarse...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 432
Lavkarbohydratoppskrifter

Lavkarbohydratoppskrifter

Lag en av disse lavkarbo-kokkeinspirerte rettene til middag, som marinerte kyllingbryst eller krydret svin mørbrad.

Forfatter: - kulinarisk forfatter
Buffalosalat med kylling og blåmuggostdressingVisninger: 10 478
Oppskriftens innhold:

Denne lette, vitaminrike salaten inneholder ingredienser fra Amerikas berømte buffalo wings, og fanger opp smaken deres, elsket av millioner. Men i motsetning til sprø vinger, kyllingbitene...

Kyllingbryst, blåmuggost, kjernemelk, yoghurt, majones, gulrøtter, selleri, romanosalat, vårløk...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 254
Kategorier: Salater, Løvig, Kjøtt, Egg, .
Forfatter:
Biff- og eggsalat (Paleo)Visninger: 6 046

Denne enkle retten er en mettende og deilig frokost. Stek en biff og eggerøre i panne, og server den på en seng av saftige, sprø romanosalatblader med sitronsaft over.

Oksekjøtt, rødløk, egg, romanosalat, sitronsaft, chilipepper...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 450
Kategorier: Salater, Frukt, .
Forfatter: - restauratør
Vårsalat med eplerVisninger: 2 251
Oppskriftens innhold:

Endiv, også kjent som sikori, er verdsatt for sitt vitamininnhold, kostfiber og saftighet, noe som gjør den til en utmerket ingrediens i sunne salater. For å få en endivsalat til å virkelig poppe ...

Epler, endivesalat, blåmuggost, valnøtter, druekjerneolje, sherryeddik, estragon...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Cobbsalat med quinoaVisninger: 3 955

Den amerikanske Cobb-salaten kombinerer de livlige smakene av bacon, kylling, avokado, blåmuggost og tomater. Tradisjonelt legges disse ingrediensene i pene strimler på saftige salatblader.

Kyllingbryst, quinoa, romanosalat, tomater, blåmuggost, Dijon-sennep, avokado, bacon...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1
Kategorier: Hurtigmat, Salater, Kjøtt, .
Forfatter: - TV-programleder
Kinesisk kyllingsalat «Det angår deg ikke»Visninger: 4 288
Oppskriftens innhold:

Hvis du elsker å bestille hurtigmat, og spesielt kinesisk mat, har du sannsynligvis mange pakker med krydder og sauser på kjøkkenet som du vanligvis bruker for mye og synes synd på å kaste ...

Kyllingbryst, rødkål, savoykål, gulrøtter, salatblanding, rosiner...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1
Kategorier: Salater, Med bønner, .
Demontert falafelsalatVisninger: 4 653

Denne salaten er laget med krydrede, ristede kikerter, friske tomater, agurker og salat, toppet med en yoghurtdressing laget med tahini-sesampasta. Kikertene og krydderne gir en rik smak...

Kikerter, romanosalat, sitronsaft, oregano, timian, spisskummen, sesamfrø, tomater, agurker...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 370
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter: - berømt kokk
Butternut squashsalat med champagneeddikdressingVisninger: 2 456

For denne enkle, men deilige og imponerende salaten, kombiner varm, stekt butternut squash med brønnkarse og granateplefrø og drypp over en champagnevinaigrette ...

Butternut squash, sjalottløk, ingefærrot, geitost, brønnkarse, champagneeddik, granateple...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 334
Forfatter: - restauratør
Grillet Cobb-salatVisninger: 2 482

En amerikansk Cobb-salat er en salat laget med ingredienser kuttet i like store biter og pent arrangert i strimler på en seng av salat. Den inneholder vanligvis egg, stekt bacon, tomater,...

Isbergsalat, cherrytomater, blåmuggost, reddiker, avokado, egg, bacon, basilikum, paprika...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - berømt kokk
Tomat- og maissalat med linserVisninger: 3 586

En næringsrik sommersalat med linser og tomater som er så mettende at den kan spises alene. Kok de grønne linsene med hvitløk til de absorberer litt av smaken...

Cherrytomater, mais, linser, sitronsaft, vårløk, basilikum, dill...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Quinoa-, drue- og avokadosalatVisninger: 5 073

Søramerikansk quinoa er et lager av vitaminer og essensielle mikronæringsstoffer. Sunne spisere over hele verden bruker det aktivt i kostholdet sitt. Men utover det deilige...

Quinoa, druer, agurker, limejuice, vårløk, mynte, avokado...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: - medeier av restauranten
Grillet rødkålsalat med avokadodressingVisninger: 2 252
Oppskriftens innhold:

En deilig, vitaminrik salat som kombinerer mais, paprika, rødkål, vårløk og jordbær. Alle grønnsakene og bærene er grillet, noe som gir salaten en sommerlig sjarm og...

Rødkål, mais, chilipepper, vineddik, limesaft, avokado, jordbær...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Med bønner, .
Forfatter: - TV-programleder
Bønnesalat med mais og tomaterVisninger: 6 804

Denne salaten er laget med rå, ung mais. Skjær av kjernene på kolben og bland med skylte, hermetiske bønner og pico de gallo-salsa. Denne meksikanske, friske grønnsaksdippen kan lages...

Svarte bønner, mais, pico de gallo-saus, limesaft, spisskummen...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - medeier av restauranten
Gresk salat med kremet orzo-pasta og sprø kikerterVisninger: 3 494
Oppskriftens innhold:

Denne oppskriften gir en mer mettende vri på gresk salat. Tradisjonelle sommergrønnsaker serveres med italiensk orzo-pasta, blandet med en gresk-inspirert ranchdressing.

Kikerter, orzopasta, tomater, agurker, fetaost, ranchdressing, sitronsaft, oliven, mynte, za'atar...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Succotash-salatVisninger: 4 983

Succotash-salat er en typisk amerikansk rett laget med bønner og mais, sammen med andre grønnsaker etter smak. Kombinasjonen av bønner og mais gjør denne salaten svært næringsrik og samtidig...

Grønne bønner, limabønner, mais, avokado, cherrytomater, vineddik, jalapeñopepper, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Oppskrifter til nyttårsfesten

Oppskrifter til nyttårsfesten

Server disse festlige forrettene og drinkene på jule- eller nyttårsfesten.

Retter til temafest fra forskjellige kjøkken i verden

Retter til temafest fra forskjellige kjøkken i verden

Gjør temafesten din enda mer spennende med deilige middagsoppskrifter fra kokker inspirert av kjøkken fra hele verden.

Kategorier: Forretter, Fra egg, Salater, Løvig, .
Friséesalat med posjert egg og baconVisninger: 5 904

Bacon- og eggfrokosten din blir en gourmetrett på restaurantnivå hvis du erstatter de vanlige eggerørene med posjerte egg. Hvis du tror at bare en dyktig kokk kan lage en slik rett,...

Friséesalat, gressløk, sjalottløk, vineddik, dijonsennep, egg, bacon...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter: - berømt kokk
Salat med stekt rødbet med geitost, quinoa og appelsinVisninger: 5 620

Denne salaten vil være en livredder for vintervitaminmangel, ettersom den bokstavelig talt er fullpakket med vitaminer og gunstige mikroelementer og laget med grønnsaker som er lett tilgjengelige i den kalde årstiden. Stek rødbetene i ovnen,...

Rødbeter, geitost, quinoa, gulrøtter, bok choy, gresskarkjerner, eplecidereddik, tørkede tranebær, appelsiner...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt