Denne lette lunsjen er laget med ingredienser fra den populære meksikanske snacksen guacamole. Det er imidlertid ingen avokadopuré eller -pasta her. Du vil bare smake guacamolen når...
Salatoppskrifter
Sunne og raske middagsoppskrifter
Med disse enkle kokkeoppskriftene har du sunne og mettende middager klare på kort tid.
Den beste samlingen av supermatoppskrifter
En liste over matvarer rike på vitaminer og mineraler inkluderer laks, sjokolade, bønner, egg og gresk yoghurt.
Rekene til denne lette og deilige salaten kan grilles eller stekes i panne, og blandes med olivenolje og malt sort pepper på forhånd. Når rekene er klare,...
I tillegg til grønnsakene kommer denne rettens livlige smak fra en lett dressing av sitronsaft, olivenolje og krydret vineddik. Den brukes i salat, for å smaksette pitabrød og i matlaging...
Retten er laget med en blanding av salat, rikelig med persille, vårløk, mynte, agurk og søte cherrytomater, og blandet med en sitrondressing og sprø...
Våroppskrifter til festbordet
Vi presenterer våroppskrifter til høytidsbordet fra kokker, perfekte for underholdning.
En enkel og rask fruktsalat laget med tynt skivede røde og grønne epler får sin utsøkte aroma og smak fra en dressing laget med appelsinkonfitert, mandelekstrakt og...
Hvis du har noen stilker igjen etter å ha laget en vakker brokkoli-garnityr, ikke kast dem. Lag heller denne deilige og sunne coleslawen – en amerikansk kålsalat i...
Denne lette og luftige dippen er basert på den tradisjonelle amerikanske salaten succotash. Hovedingrediensene er bønner, mais, tomater, paprika og urter. For å tilberede dippen...
Baba Ganoush er en enkel, men deilig forrett med aubergine fra Midtøsten. Ovnsbakt eller grillet aubergine blandes med hvitløk, persille, sitronsaft og sesamfrø...
Sunne middager på 40 minutter eller mindre (114 raske og enkle oppskrifter)
En rask og sunn middag? Ja, det er mulig! Disse enkle og sunne rettene for en enkel og sunn middag fra kokkene våre er klare på kort tid.
Denne salaten kombinerer teksturene og smakene til ingrediensene på en vakker måte. Fast, seig spelt, myke hvite bønner og saftig brønnkarse kompletteres av møre, pannestekte reker.
En av de enkleste sommersalatene, laget med tomater, gammelt brød, olivenolje, basilikum og vinaigrette. Toskansk panzanella er forfriskende og...
Denne forfriskende og mettende salaten passer vakkert til posjerte reker med skållede sukkererter, friske reddiker, vårløk og en syrlig, krydret dressing. La det småkoke i 2...
De beste oppskriftene på mettende salater uten salat
Hvem sier at salater må være grønne? Disse oppskriftene bruker linser, quinoa og andre ingredienser, inkludert salatblader.
Friske, saftige grønnsaker gir denne salaten en vårlig smak: romanosalat, agurk, paprika og reddik. Kylling og små nypoteter gir smak og tekstur. Kok potetene direkte...
Hasselback er en metode for å skjære grønnsaker som et trekkspill. Denne metoden brukes oftest til å skjære poteter, men bakte Hasselback-reddiker er like interessante. Oppskriften nedenfor inneholder detaljerte instruksjoner...
Denne saftige, vitaminrike salaten er laget med en blanding av sukkererter og sukkererter, toppet med frisk ruccola og en sitronaktig fransk dressing. Sukkererter, i motsetning til sukkererter, er tettere...
Denne salaten kombinerer smakene og teksturene til papaya, jordbær, kiwi, banan, appelsin og bringebær på en perfekt måte. Om ønskelig kan du erstatte papaya med mango og bringebær med blåbær. Mynteblader gir ekstra...
Hvis du planlegger en lett og vitaminrik grønn salat, er en god løsning å bruke en blanding av forskjellige grønnsaker, ettersom hver har sin egen distinkte smaksprofil. Noen er mer...
Denne blåmuggostdressingen er det perfekte komplementet til enkle salater, noe som gjør dem ikke bare sunne, men også deilige. Blåmuggost blandes med yoghurt, mager rømme,...
Det er umulig å ikke forelske seg i denne salaten for kombinasjonen av smaker og teksturer den tilbyr: møre biter av avokado og krabbekjøtt, sprø og saftige grønne bønner og grønn salat, krutonger og...
Denne deilige og mettende salaten, rik på vitaminer og gunstige mikroelementer, er klar på under 15 minutter. Det er den perfekte middagen for late mennesker. Alt du trenger å gjøre er å fylle blenderen med ingrediensene ...
50 mest populære sunne oppskrifter
Leter du etter noen sunne oppskrifter å legge til i ditt ukentlige kosthold? Her er 50 av de mest populære sunne rettene fra
En utsøkt vitaminrik salat, rik på smaker og teksturer. Den skiller seg fra andre spinatsalater ved at den kun inneholder friske grønnsaker, mens alle andre ingredienser er kokte.
En enkel og rask salat med hardkokte egg, fersk selleri og reddiker, tilsatt majones og sennep. Alt i alt skaper det en herlig balansert smak og en interessant tekstur...
Denne utrolig deilige, mettende og sunne salaten kombinerer alle de livlige fargene, smakene og teksturene til ingrediensene. Salatens base er kokt orzo-pasta og brune linser med tilsetning av...
Denne næringsrike og sunne quinoasalaten med ferske grønnsaker og grillet kylling får en helt ny smak når den kombineres med en asiatisk-inspirert dressing. Denne dressingen er rask og enkel å lage...
Kokt kyllingbryst regnes som det sunneste kjøttet, men til tross for sin tilsynelatende enkelhet, kan det noen ganger være utfordrende å tilberede en virkelig deilig og saftig filet. En måte å unngå å overkoke den på er...
Lavkarbohydratoppskrifter
Lag en av disse lavkarbo-kokkeinspirerte rettene til middag, som marinerte kyllingbryst eller krydret svin mørbrad.
Denne lette, vitaminrike salaten inneholder ingredienser fra Amerikas berømte buffalo wings, og fanger opp smaken deres, elsket av millioner. Men i motsetning til sprø vinger, kyllingbitene...
Denne enkle retten er en mettende og deilig frokost. Stek en biff og eggerøre i panne, og server den på en seng av saftige, sprø romanosalatblader med sitronsaft over.
Endiv, også kjent som sikori, er verdsatt for sitt vitamininnhold, kostfiber og saftighet, noe som gjør den til en utmerket ingrediens i sunne salater. For å få en endivsalat til å virkelig poppe ...
Den amerikanske Cobb-salaten kombinerer de livlige smakene av bacon, kylling, avokado, blåmuggost og tomater. Tradisjonelt legges disse ingrediensene i pene strimler på saftige salatblader.
Hvis du elsker å bestille hurtigmat, og spesielt kinesisk mat, har du sannsynligvis mange pakker med krydder og sauser på kjøkkenet som du vanligvis bruker for mye og synes synd på å kaste ...
Denne salaten er laget med krydrede, ristede kikerter, friske tomater, agurker og salat, toppet med en yoghurtdressing laget med tahini-sesampasta. Kikertene og krydderne gir en rik smak...
For denne enkle, men deilige og imponerende salaten, kombiner varm, stekt butternut squash med brønnkarse og granateplefrø og drypp over en champagnevinaigrette ...
En amerikansk Cobb-salat er en salat laget med ingredienser kuttet i like store biter og pent arrangert i strimler på en seng av salat. Den inneholder vanligvis egg, stekt bacon, tomater,...
En næringsrik sommersalat med linser og tomater som er så mettende at den kan spises alene. Kok de grønne linsene med hvitløk til de absorberer litt av smaken...
Søramerikansk quinoa er et lager av vitaminer og essensielle mikronæringsstoffer. Sunne spisere over hele verden bruker det aktivt i kostholdet sitt. Men utover det deilige...
En deilig, vitaminrik salat som kombinerer mais, paprika, rødkål, vårløk og jordbær. Alle grønnsakene og bærene er grillet, noe som gir salaten en sommerlig sjarm og...
Denne salaten er laget med rå, ung mais. Skjær av kjernene på kolben og bland med skylte, hermetiske bønner og pico de gallo-salsa. Denne meksikanske, friske grønnsaksdippen kan lages...
Denne oppskriften gir en mer mettende vri på gresk salat. Tradisjonelle sommergrønnsaker serveres med italiensk orzo-pasta, blandet med en gresk-inspirert ranchdressing.
Denne vannmelon- og ruccolasalaten er en flott forrett på en varm sommerdag. Til «pizzabunnen» skjærer du en vannmelonskive i trekanter og setter dem sammen til en sirkel.
Succotash-salat er en typisk amerikansk rett laget med bønner og mais, sammen med andre grønnsaker etter smak. Kombinasjonen av bønner og mais gjør denne salaten svært næringsrik og samtidig...
Oppskrifter til nyttårsfesten
Server disse festlige forrettene og drinkene på jule- eller nyttårsfesten.
Retter til temafest fra forskjellige kjøkken i verden
Gjør temafesten din enda mer spennende med deilige middagsoppskrifter fra kokker inspirert av kjøkken fra hele verden.
Bacon- og eggfrokosten din blir en gourmetrett på restaurantnivå hvis du erstatter de vanlige eggerørene med posjerte egg. Hvis du tror at bare en dyktig kokk kan lage en slik rett,...
Denne salaten vil være en livredder for vintervitaminmangel, ettersom den bokstavelig talt er fullpakket med vitaminer og gunstige mikroelementer og laget med grønnsaker som er lett tilgjengelige i den kalde årstiden. Stek rødbetene i ovnen,...















































