Salatoppskrifter

Hele isbergsalatbåter serveres med stekte reker og asparges under en cocktailsaus. Før steking blandes rekene og aspargesen med ketchup og pepperrot, noe som gir dem en rik smak. Resultatet er...

Målet med denne oppskriften er å demonstrere hvor allsidig grønnkål kan være i én salat: sprø, saftig og myk, men likevel en supermat i enhver form. Og den passer deilig sammen med...

En syrlig dressing med sylteagurker og sprø pommes frites gjør denne salaten utrolig deilig. Bare tynne, krøllete pommes frites passer til denne oppskriften. De ser ut...

Hvis du har rester av grillet kylling for hånden, lag denne deilige salaten i indisk stil. Kyllingen blandes i en mango chutney-dressing med salat og terninger av bakte søtpoteter...

Stek gulrøtter og blomkål med karrikrydder, og bland deretter med ferdiglaget krydret couscous og friske salatblader i en forfriskende yoghurt-limedressing. Denne salaten er næringsrik,...

Denne klassiske sommersalaten spises ofte som hovedrett. Den er mettende, saftig og utrolig deilig, fylt med sprø agurker, duftende mynte og søte, livlige cherrytomater.

Hvis du har en boks med hvite bønner og et glass soltørkede tomater i spiskammerset, kan du kombinere dem i denne deilige pastasalaten! Selleri gir en rik, saftig smak og...

Denne Cæsarsalatoppskriften inneholder et helt romanosalat vendt i en kremet parmesandressing. Server med grovt toast, et stekt egg og sprøstekt bacon ved siden av.

Pastahorn blandes med kylling, mais, svarte bønner, løk og tomater i en kremet korianderdressing for en deilig og mettende meksikanskinspirert salat. Perfekt til...

Denne ziti-pastasalaten er fullpakket med de livlige smakene fra den populære BLT-kombinasjonen (bacon, salat og tomat), men i stedet for den tradisjonelle salaten, bruk ruccola. Den syrlige tonen forsterker salatens smak ...

Ristede paprikaer passer perfekt til reker stekt i olivenolje i denne mettende og deilige farfalle-pastasalaten, blandet i en kremet dressing med frisk persille, selleri og...

Dress denne pastasalaten med grønne erter og skinke med en kremet dressing toppet med frisk mynte og persille for en perfekt vårgodbit til påsken, når alle allerede savner...

Nyt de beste sommersmakene hele året med denne pastasalaten med mais og tomater i en kremet rømmedressing med vårløk. Frossen mais er alltid...

Denne salaten med stekte og friske grønnsaker er like lys og fargerik som Mardi Gras-karnevalet den er oppkalt etter. Oransje søtpoteter, gule rødbeter, lilla kål og vårløk ...

Denne lette, friske og syrlige salaten kommer fra den amerikanske delstaten Oklahoma. Den er laget med en av delstatens hovedvekster, svartøyde bønner eller cowpeas. Bønnene blandes i en vinaigrette...

Hell kokende vann over couscousen og de tinte grønne ertene, la dem dampe i 5 minutter, og tilsett deretter saltet prosciutto og forfriskende mynte. En deilig tilbehørsrett i Midtøsten-stil er klar...

Denne fargerike lagdelte salaten fanger opp alle herlighetene ved en rikholdig sommerhøst. Tomater og mais er forhåndsgrillet, noe som forsterker smaken. Sett sammen salaten i...

Nyt smaken og næringsrikheten til fersk babymais i denne sommersalaten med søte tomater og duftende basilikum i en syrlig vinaigrette. Maisen krever ingen koking. Bare trim...

Denne salaten med søte druetomater, fersk babymais, kokt gemelli-pasta med urter og aromatiske biter av stekt bacon i en hjemmelaget ranchdressing er en ekte sommerfavoritt.

En vinaigrette med sjalottløk og friske urter forener alle ingrediensene i denne salaten. Kraftig orecchiette-pasta i øreform, naturlig krabbekjøtt, mais og limabønner...

Denne kalde salaten, laget med avkjølte, krydrede koreanske bibim guksu-nudler, vil trollbinde deg med sin livlige og forfriskende smak. Kokte udon-nudler avkjøles raskt under kaldt vann,...

Denne salaten er kjølig, lett og full av friske grønnsaker – det perfekte tilskuddet til sommerens kosthold. Nøtteaktige bokhvete-sobanudler og en syrlig sesamdressing gjør den...

Nyt de livlige fargene, kontrasterende teksturene og den smakfulle buketten i denne lettlagede salaten, som er en flott forrett eller tilbehør til julekjøtt. Ferske grønnsaker...

For å gi den klassiske Cobb-salaten en middelhavsvri, tilsetter du bare noen få signaturingredienser: dill, sitronsaft og fetaost i stedet for blåmuggost. Den ferdige salaten...

Valmuefrø gir en behagelig sprøhet til den delikate majonesdressingen, som binder den grønne salaten (romaine og frisée), saftig grapefrukt og valnøtter sammen. For å forhindre at salaten blir bitter, fjern...

Saftig grapefrukt, syrlig ruccola og smakfulle valnøtter i en lett yoghurtdressing gir en elegant salat som er perfekt for en spesiell anledning. Sørg for å skrelle grapefrukten forsiktig,...

Frukt forvandler en hverdagsgrønn salat til en elegant godbit verdig høytider eller spesielle anledninger. I denne salaten møter lys og saftig grapefrukt syrlig brønnkarse i en kremet...

Waldorfsalat er en fantastisk kombinasjon av krydrede kyllingbiter, saftig selleri, sprø eple, søte druer, rosiner og valnøtter i en delikat majonesbasert dressing...

Denne Tex-Mex-salaten er en deilig kombinasjon av kylling, bønner, stekt mais, saftig isbergsalat, avokado og chilipepper. Alt du elsker med tacoer, bare hopp over det ...

Hvis du har taco-ingredienser for hånden, men ikke har tid til å sette sammen tacoene selv, lag en tacosalat. Til denne Tex-Mex-inspirerte salaten trenger du litt grillet kylling (du kan...

Hvis du har litt bakt kylling til overs fra gårsdagens middag, lag en deilig og sunn salat i Midtøsten-stil med den. Za'atar-krydder, søte, stekte gulrøtter og...

Lag en kalorifattig versjon av Waldorfsalaten ved å erstatte mesteparten av majonesen med mager gresk yoghurt og erstatte de søte druene med ananasbiter. For en proteinboost,...

Antoxantiner (ikke å forveksle med antocyaniner, som finnes i røde, blå og lilla frukter og grønnsaker) er ansvarlige for de hvite og kremegule fargene på grønnsaker. De er kjent for sine antioksidanter...

Denne varme salaten inneholder stekt blomkål og paprika med frisk selleri og grønnsaker i en søtsyrlig sitron- og lønnesirupsdressing. Et hint av hakkede hasselnøtter...

Snøertkapsler er så møre at de kan spises hele, ferske. De er et godt supplement til revne gulrøtter i en asiatisk salat. Dress grønnsakene med ferdigkjøpt asiatisk dressing, og for en sprø og knasende smak ...

Agurksalat er en populær asiatisk forrett som kan serveres til enhver hovedrett. Lett knuste agurker gir mer smak enn bare skivede agurker. Tilsett agurkvann...

Kombiner friske og syltede agurker med dill og en syrlig vinaigrette for en forfriskende salat som passer perfekt til grillet eller bakt kjøtt. Dill...

Damaris Phillips sin oppskrift på denne forfriskende salaten ble inspirert av Mint Julep. Den har alt du trenger for en klassisk sørstatscocktail: whisky, sukker og frisk mynte. Agurkene marineres i flere timer på en rask måte...

Denne salaten med moste agurker, reddiker, mynte og rødløk i en sitronaktig za'atar-dressing er utrolig forfriskende med et hint av krydder. Før du skjærer i skiver, knus agurkene lett ...

Denne agurksalaten er den perfekte tilbehøret til grillet eller barbecuet kjøtt. Agurkene, i en rømmedressing med frisk dill og et hint av rødvinseddik, er utrolig smakfulle...

Denne gnocchi-retten med saftige grønnsaker i pestodressing kombinerer smakene fra to salater: italiensk pastasalat og potetsalat. Tilsett litt majones i pestodressingen, og den...

Denne salatoppskriften ble inspirert av smakene fra BLT-sandwichen (bacon, salat og tomat). Ta ut brødet og hent pastaen. Bland den med tomater, ruccola og stekt bacon og server til lunsj eller middag. For...

Chimichurri er en argentinsk sterk saus laget med friske urter, tradisjonelt servert til grillet kjøtt. Den syrlige kombinasjonen av persille, koriander, hvitløk og sterk pepper forsterker den nøtteaktige smaken...

Kombiner kokt orecchiette-pasta med friske urter, ekte krabbekjøtt, saftige tomater og sprø selleri for en deilig salat med sommersmaker. Takket være dens...

Imponer gjestene dine med en elegant forrett i restaurantstil som også er enkel å tilberede. Sprø filodeigposer fylt med varm geitost serveres med en lett salat...

En lettere vri på den klassiske kyllingparmesanen med ruccolasalat. Tynne skiver av kyllingbryst stekes raskt i tomatsaus og toppes med mozzarella rett i pannen for å forbedre osten...

Hvis du lager en middag i tysk stil, finnes det ingen bedre tilbehørsrett enn potetsalat. Selv om de fleste potetsalater serveres avkjølte, er denne versjonen best å spise ...

Ung asparges er den perfekte tilbehørsretten til påske eller andre vårfestbord. Til denne raske, varme salaten pyntes blanchert asparges med varm olivenolje og...