Salatoppskrifter

En salat med grillet mais, avokado, rødløk og ferske chilipepper toppet med kremet guacamole og syrlige tomatillos, servert som forrett eller tilbehør til kjøtt. Den er også utmerket...

Dette flatbrødet fylt med prosciutto, pære og en forfriskende ruccolasalat er en perfekt sommerforrett. Det kombinerer harmonisk søte og salte ingredienser, klissete ost og friske urter. For å tilberede...

Disse smørbrødene var inspirert av den vietnamesiske banh mi. En delt baguette toppes med en thailandsk salat med mahi mahi i rød karri, vårløk, gulrøtter og agurk, og toppet med...

Niçoise er en klassisk fransk salat som stammer fra Nice. Den inneholder tradisjonelt ferske grønnsaker, hardkokte egg, oliven, ansjos og olivenolje, men mange kokker...

Denne salaten er laget med populære meksikanske tacofyll: jalapeños, strimlet kylling, grønnsaker, reddiker, rødløk, ost og jicama. For å myke opp rødløksmaken, bløtlegg ...

Søte tomater, pepperaktig ruccola, sprøtt pitabrød og saftig kylling utgjør denne lette, men sunne og næringsrike middelhavssalaten. For å raskt tilberede kylling til...

Denne deilige og sunne bollen inneholder populære middelhavsingredienser: bulgurhvete, en salat med finhakkede friske grønnsaker, strimlet kylling i en syrlig vinaigrette og...

Denne deilige quichen er fylt med potetmos, baconbiter og stekt italiensk pølse. Den er mettende og serveres med en lett, sprø salat i en vinaigrettedressing, perfekt til...

Hummersalat i en syrlig majonesdressing serveres i spiselige skåler laget av faste salatblader. Om ønskelig kan du tilsette sterk eller søt paprika, valmuefrø eller sesamfrø. Den perfekte lette...

Du trenger ikke engang å hakke babysalat og endive til denne salaten. Bare skill hodene i blader og bland dem med de andre grønnsakene i en lett rømme- og pepperrotdressing. Høydepunktet i denne salaten vil være...

Saftige grønne bønner og kremete hvite cannellinibønner møtes i denne salaten, som vil glede deg med en kombinasjon av kontrasterende teksturer og en forfriskende sitrussmak med et hint av syrlighet fra de røde ...

Denne deilige fruktsalaten er den perfekte måten å bruke kombucha som marinade på, samtidig som den bevarer alle dens fordelaktige egenskaper. Siden kombuchaen ikke varmes opp i denne oppskriften, er den levende...

En salat av endive, radicchio og romanosalat i en søtsyrlig dressing av friske cherrytomater, servert med sprø krutonger med parmesanskorpe og saftige skiver av grillet biff. Før...

Denne italienske pastasalaten er fylt med biter av salami, mozzarella, tomater, giardiniera og basilikum. I stedet for pasta radiatore kan du bruke hvilken som helst liten pasta du har for hånden ...

Marinerte grønnsaker, friske salatblader og mør mozzarella gjør denne italienske salaten til et sant smaksoppstyr. Bruk ikke bare grønnsakene fra giardiniera-krukken, men også saltlaken for en deilig...

Denne mettende, saftige og livlige salaten kombinerer kokt pasta med noen av Italias mest populære forretter: marinert giardiniera, provoloneost, salami og friske urter. Den er...

Frisk dill og rømme forvandler en enkel sommersalat til noe kjølig, kremet og forfriskende. Prøv denne klassiske agurksalaten med svartbrød og røkt laks, eller som en...

Nyt den deilige kombinasjonen av søt honningmelon og pepperaktig ruccola i denne saftige salaten, med en lett dressing av melonpuré, friske urter og majones. Du kan bruke hvilken som helst...

Denne oppskriften ble inspirert av den meksikanske forretten guacamole. Bare tilsett kokt pasta til de tradisjonelle ingrediensene – avokado, tomater, koriander og limesaft. For å få salaten til å se ut ...

Saftige grillede ferskener, sitronaktig ruccola og salt bresaola kommer sammen i denne oppskriften til den perfekte sommersalaten, toppet med et stykke mør burrata.

Hvit pizza og antipastosalat – to populære retter på italienske pizzeriaer – kommer sammen i denne oppskriften. Grilling gir en røyksmak til pizzabunnen, og du trenger ikke ...

På din neste piknik, ikke bare spis shashlik, men disse smakfulle lammeburgerne. Denne oppskriften beskriver hvordan du forbereder og pakker kjøttet og andre ingredienser på forhånd, slik at du...

Mør avokado er en lett og forfriskende dressing til sprø romanosalat, bacon og grillet kylling i en sitrusmarinade. Denne Cobb-salaten vil se fantastisk ut når den serveres ...

Grill kyllinglår og romanosalat for en rask og enkel salat i en syrlig Dijon-sennepsvinaigrette. Noe av den samme vinaigretten brukes til å marinere kyllingen.

Hovedmålet med denne oppskriften er å bruke opp rekecocktailsausen som noen ganger blir igjen fra fester. Den er en flott base for kyllingbarbecuesaus! Stek kyllingen...

Denne enkle og sunne salaten er enkel å lage. Saftige grønne bønner, appelsiner, grapefrukt, friske urter, chilipepper og mandler komplementerer hverandre perfekt i en søtsyrlig vinaigrette...

Sopp er kjempegod fersk i salater, spesielt som i denne oppskriften: sammen med blancherte grønne bønner, sjalottløk og kandiserte valnøtter i en forfriskende sitrondressing.

Kyllingbryst stekes med ingefær, koriander og vårløk, og blandes deretter med en syrlig ingefærdressing, som gir den massevis av krydret, syrlig og urtesmak. Salaten serveres i...

Denne pastasalaten er den perfekte sommerretten. Gul squash, grønn zucchini og søte røde cherrytomater er kledd i en livlig, urteaktig chimichurrisaus. Det beste av alt?...

Denne pastasalaten med artisjokker, stekte paprikaer, tomater og oliven ser ut som om den kommer rett fra en liten fransk bistro. Fyll opp spiskammerset ditt med hermetiske grønnsaker, og du kan...

Smakene i denne salaten vil transportere deg til Sør-Frankrike. Klassiske ratatouille-grønnsaker grilles, blandes med en vinaigrette og serveres med ristet baguette og varm geitemelk...

For å nyte alle smakene av en blåmuggostburger uten brød, lag denne sommersalaten. Bland salatblader med skivet grillet kjøttdeig og rødløk, drypp over...

Hvis du bare har litt roastbiff igjen i kjøleskapet fra gårsdagens middag, kan du la nytelsen vare lenger og lage denne mettende orecchiette-pastasalaten med kjøttbiter, bocconcini-mozzarella,...

Denne mettende salaten er en fantastisk kombinasjon av smaker og teksturer. Saftige grønnsaker komplementerer stekt gresskar, skiver av naturlig pølse og røde løkringer, alt i en terte...

Lag en lett salat full av smaker og teksturer. Denne oppskriften er spesielt god hvis du har ruccola som ikke er helt ung og fast. Stek salatene lett i ovnen til...

Saftig, pepperaktig ruccola og seig, grillet søt mais passer vakkert sammen i denne friske salaten blandet med en varm balsamico-, honning- og...

For en vakker og unik presentasjon, del romanosalaten i to og grill til den er svart – det beste av alt. Topp med sprøstekt bacon og drypp over en rask dressing ...

Ina Gartens friske vri på panzanella. Klassisk panzanella lages med brød, tomater og eddik, men tilsett fersk mozzarella i basisingrediensene, og salaten får en helt ny smaksprofil.

«Denne enkle salaten er enkel å lage til lunsj eller middag. Det jeg elsker med den er at den er utrolig sunn, men fordi den har så mange forskjellige teksturer og smaker, metter den»...

Søte druetomater, duftende friske urter, møre kikerter, kremet feta og saltlake oliven utfyller hverandre perfekt i denne mettende orzo-pastasalaten. Nyt den som forrett eller...

Kokte hvetekorn er en fin måte å friske opp sommersalaten din på. Hvete er herlig sammen med søte og syrlige grønnsaker! Med en sherryeddik- og honningdressing og frisk...

Ta sommersalaten med agurk og tomat til neste nivå ved å pynte den med duftende olivenolje tilsatt spisskummen og erstatte persille med aromatisk koriander. For å gi oljen smak,...

Denne mettende, livlige salaten er laget med tomatcouscous, fersk asparges og tomater, men det som virkelig gjør den deilig er den ferdigkjøpte italienske dressingen som binder sammen smakene til alle ingrediensene ...