Hjem » oppskrift » Sauser » Side 27
 

Sausoppskrifter


Forfatter: - restauratør
Grillet laksegyrosVisninger: 8 208

Detaljert oppskrift med bilder.

Laks, tomater, agurker, sitronsaft, balsamicoeddik, druekjerneolje, fetaost, røde pepperflak, oregano, rødløk, hvitløk, yoghurt, isbergsalat, pitabrød...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 429
Forfatter: - medeier av restauranten
Greske lammetacoerVisninger: 6 635

Detaljert oppskrift med bilder.

Kjøttdeig av lam, rødløk, hvitløk, yoghurt, fetaost, rødvin, vineddik, tomater, tomatpuré, agurker, pitabrød, grønnsaksrelish, oregano, mynte...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 4 tacoer
Forfatter: - kokk
AuberginekaviarVisninger: 6 227

Detaljert oppskrift med bilder.

Auberginekaviar, paprika, tomater, løk, hvitløk, balsamicoeddik, appelsinjuice, koriander, yoghurt, persille...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10 som mellommåltid
Kategorier: Sauser, Dipper, .
Forfatter: - restauratør
Gresk saus til kjøttVisninger: 6 975

Detaljert oppskrift med bilder.

sumak, sitronsaft, sherryeddik, brunt sukker, oregano...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 ss.
Kategorier: Sauser, Dipper, .
Forfatter: - berømt kokk
Gresk hummusVisninger: 17 267

Detaljert oppskrift med bilder.

Kikerter, sesamfrø, oliven, fetaost, pitabrød, sitronsaft, agurker, paprika, paprika, hvitløk, oregano, persille...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Sauser, Dipper, .
Kalde japanske sobanudler med dippsausVisninger: 25 672

Detaljert oppskrift med bilder.

Nudler, mirin (risvin), sherry, riseddik, soyasaus, ansjos, ingefærrot, vårløk, gulrøtter, tang, nori...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 porsjoner som forrett eller tilbehør
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Røkt svinekjøtt i honningglasurVisninger: 16 140

Hvis du ikke har en røykovn, er dette en fin måte å grille ribbein på. Jeg så denne teknikken først fra Adam Perry Lang, som ikke bare er en utmerket grillkokk, men også en flott...

Svinekjøtt, sitronsaft, vineddik, rødløk, hvitløk, flaket havsalt, hvitløkssalt, paprika, koriander, oregano, timian, honning...
Tid: 5 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Sauser, Dipper, .
Hjemmelaget teriyakisausVisninger: 16 808

Steg-for-steg oppskrift på å lage sushisaus - Hjemmelaget teriyakisaus....

soyasaus, stivelse, risvin, ingefærrot, brunt sukker, hvitløk...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 ss.
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Sauser, Dipper, .
Forfatter:
Lammekofta på spyd med tzatzikisausVisninger: 8 404
Oppskriftens innhold:

Indonesisk sauté, fransk brochette eller tyrkisk kebab – retter på spyd er alltid en fryd. «Kufta» er en kebab laget med kjøttdeig, ikke terninger av kjøtt.

Kjøttdeig av lam, kjøttdeig av storfe, yoghurt, agurker, sitronsaft, løk, hvitløk, koriander, spisskummen, kanel, allehånde, malt cayennepepper, malt ingefær, pitabrød, persille, mynte...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Sauser, Dipper, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Gresk Tzatziki-dippsausVisninger: 9 171

Detaljert oppskrift med bilder.

Yoghurt, rømme, agurker, vineddik, champagneeddik, sitronsaft, hvitløk, dill...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 2,5 ss.
Forfatter: - berømt kokk
Katalansk kyllinggryte med mandelpicadasausVisninger: 4 963
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Kyllingbryst, tomater, oliven, chilipepper, sitronsaft, gulrøtter, selleri, løk, hvitløk, bouquet garni, mandler, baguette, timian, paprika, laurbærblad, safran, sort pepper, rosmarin, persille...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt