Sommeroppskrifter

Disse smørbrødene er en flott måte å mette fire personer på med bare 200 gram kjøttdeig. Bare topp med svarte bønner! Patties vil smake like kjøttfulle, pluss at de vil være...

S'mores (klebrige, bålstekte marshmallows og smeltende sjokolade klemt mellom to sprø grahamkjeks) kan lages på de glødende kullene på grillen etter grilling av kjøtt. På én stekeplate...

Fire populære typer hjemmelagde paier – eple, gresskar, kirsebær og pekannøtt – stekt på én stekeplate. En flott ferieidé som tilfredsstiller alle gjesters smaksløker! Alle fire...

I motsetning til en tradisjonell ostekake, stekes denne desserten i en rektangulær form i stedet for en rund, noe som betyr at den er lettere å ta ut, skjære i firkanter og spise, spesielt hvis du...

Sukkererter er veldig møre og saftige, kokes raskt, utnyttes fullt ut og passer perfekt til pasta. Stek dem med vårløk og frisk paprika...

Jambalaya er en kreolsk rett fra den amerikanske delstaten Louisiana, lik pilaff. Den er laget med ris, kjøtt og grønnsaker. I motsetning til den tradisjonelle oppskriften, er denne jambalayaen bakt i...

Linguine-pasta serveres i en lett, tørr hvitvinssaus med muslinger. Den er deilig, som noe du finner på en italiensk topprestaurant, men likevel overraskende enkel å tilberede med minimale ingredienser ...

Kombinasjonen av friske tomater, aromatiske urter, hvitløk, svarte oliven og mozzarella gir denne pastaen den sommerlige smaken av en middelhavsrett. All pasta kan brukes i stedet for penne...

Når du skal ut på en lang reise eller en piknik, finnes det ingen bedre snacks enn en blanding av tørket frukt og nøtter: det er deilig, sunt, holder seg godt og kan nytes på farten, og en liten mengde...

Svinemørbrad er et sikkert alternativ for en rask og deilig middag til en spesiell anledning. Det er problemfritt, krever ingen kutting eller marinering, og det tar bare minutter å tilberede. Før...

Hvis du elsker lasagne for den utrolig rike smaken, men ikke har tid til å legge ingrediensene vakkert lagvis og bake, vil denne oppskriften redde dagen! Denne «late» lasagnen lages med vanlig pasta. Velg...

Denne supermettende pizzaen er laget med tortellini-pasta, miniatyr italienske dumplings fylt med ost. Kok dem og legg dem på en pizzabunn penslet med tomatsaus. Tortellinien serveres med...

Frosne desserter er perfekte for å tilsette sunne ingredienser: barn spiser all slags frukt eller grønnsaker så lenge det er på en pinne! Og voksne vil heller ikke motstå denne desserten ...

Hva har eplecrumble, ferskenkake, bær- og nøttekake og jordbær-rabarbrakake til felles? De er alle fantastiske desserter laget med bakt sesongens frukt og en sprø...

Modne sommerfrukter er det som gjør denne enorme paien så deilig. Om ønskelig kan du erstatte nektariner og bringebær med fersken eller bjørnebær, eller hvilken frukt du har for hånden. Ikke...

Denne livlige sommersalaten er klar på bare 30 minutter. Hvitløksreker og baguetteskiver grilles på få minutter og passer perfekt til en salat med vannmelon, fetaost, agurk og svarte oliven.

Hvis du er åpen for nye smakseksperimenter, legg til side den tradisjonelle mynten og limen og lag en jordbær- og basilikum-mojito. Denne forfriskende, harmoniske kombinasjonen vil fengsle deg med sin livlige smak og berusende...

Saftige, modne ferskener er perfekte ikke bare til desserter, men også til salte retter, spesielt når de er grillet. Lag en deilig og næringsrik sommersalat med grillede ferskener...

Med denne oppskriften kan du bake en koselig sommerpai med gitter uten noe styr. Hemmeligheten er å bruke ferdigkjøpt deig og en stekeplate i stedet for en rund paiform. En rund...

Denne store paien på brett har den perfekte balansen mellom kremet fersk ferskenfyll og sprø mandelstreusel som du vil nyte i hver bit. To til...

Grillet biffpasta er deilig, mettende og perfekt for spesielle anledninger. Denne oppskriften bruker skjørtbiff, et rimelig stykke med en rik, kjøttfull smak, som...

Kombinasjonen av fersken og fløte er rett og slett som skapt for sommeren! Og husk: jo saftigere ferskenene er, desto bedre. Denne ostekaken er laget med bare fire grunnleggende ingredienser: ferdigkjøpt deig, kremost,...

Denne versjonen av den populære middelhavssalaten «Niçoise» vil fengsle deg med sin enkle tilberedning, rimelige ingredienser og kombinasjon av smaker og teksturer. Den er veldig mettende og næringsrik, med...

Grunnlaget for denne komplette Cæsarsalaten med laks er en lett dressing laget med basisvarer. Smaken forsterkes ved å grille alt (til og med salaten...)

Denne raske hjemmelagde kjøttgryten er full av grønnsaker og tar bare noen få minutter lenger tid å småkoke enn det ville tatt å varme opp en hermetisk versjon. Finhakk grønnsakene betydelig i en foodprosessor...

Prøv den deilige kombinasjonen av mango, jordbær, ananas og appelsin i ett glass. Denne smoothien er utrolig mettende, forfriskende og humørløftende. Frys mangobitene først og...

Selv uten røykovn kan du lage fantastisk røkt kylling. Bare pakk treflis inn i folie, stikk hull i dem og legg dem på kullene i grillen. Kyllingen vil stekes og...

Disse individuelle pizzaene er laget med de deiligste ingrediensene, som blir enda mer deilige når de kombineres! Du trenger ikke deig eller ovn for å lage dem. Pizzabunnen er...

Denne grønnsaksrike gryten blir din signaturrett etter bare én porsjon. Perfekt for sommeren, den er fullpakket med modne, sesongbaserte grønnsaker: poteter, yams, paprika,...

Saftig filet mignon-biff med en sprø sort pepperskorpe, dryppet med en søt og sur vinaigrette og servert i spiselige salatbladskåler med myk geitost pisket med...

Disse helt naturlige svinekotelettene, fylt med maisbrød, tørkede kirsebær, rosiner, valnøtter og duftende salvie, er grillet og vil glede gjestene dine.

Denne luksuriøse desserten er fylt med smakene fra den tradisjonelle amerikanske s'more: en tykk skorpe av knuste og pressede grahamkjeks er toppet med en delikat sjokoladeostekake, som er...

Den amerikanske desserten s'more lages tradisjonelt over bål og spises varm, men denne oppskriften er det stikk motsatte. Frosne s'mores lages som en iskremsandwich og er perfekte for...

Den beste måten å lage s'mores uten bål og for en stor forsamling er å bake en dessertpizza med s'mores-topping! For å lage den trenger du ferdigkjøpt pizzadeig og...

Forvandle en camping-s'more til en elegant parfait verdig spesielle anledninger. Legg alle ingrediensene – marshmallows, sjokolade og grahamkjeks – lagvis i et klart glass (eller plast...

S'mores er en amerikansk dessert over bålet som lages ved å steke marshmallows på pinner og legge dem mellom to grahamkjeks sammen med et stykke sjokolade. Utrolig enkelt og deilig. Denne...

Denne fyldige sjokoladepaien smaker akkurat som den klassiske amerikanske campingdesserten, s'mores, med bålstekte marshmallows. Bortsett fra at du ikke trenger bål for å steke den, og paien...

Denne isdesserten var inspirert av den amerikanske desserten s'mores, som barn elsker å lage over bål. Den klassiske kombinasjonen av ristede marshmallows, grahamkjeks og smeltet sjokolade ble komplementert av...

Denne geléen kombinerer harmonisk smakene av kirsebærbrus, rosa limonade og vodka – en deilig dessert som raskt vil heve moroa på festen din. Presentasjonen er spesielt imponerende ...

Margarita-elskere vil sette pris på den nye smaken av den populære drinken og den uvanlige presentasjonen med gelé-appelsinskiver. Cocktailen er laget med blodappelsinsmaksatt brus. Dens...

Den puertoricanske Pina Coladaen er en av de mest tropiske cocktailene, med en utrolig kombinasjon av kokosnøtt, ananas og rom som fremkaller følelsen av en tropisk øyferie. Gi denne cocktailen en ...

Hvis du ønsker å piffe opp festmaten, er den beste løsningen alkoholholdige geléshots. Disse shotsene ser livlige ut, og de er kjempegode å drikke (eller rettere sagt, spise)! Og best av alt, de er ganske enkle ...

Forvandle den populære fersken-Bellinien med Prosecco til en alkoholholdig gelé, som i motsetning til den sofistikerte cocktailen er perfekt for en uformell fest. I tillegg er bitene...

Alkoholholdig gelé blir stadig mer populært: det er en slående presentasjon, en dessert og en cocktail i ett, perfekt for morsomme fester. Alkoholholdig gelé ser spesielt tiltalende ut når den serveres...

Disse små drinkene kan se ut som alkoholholdige drikker, men de er faktisk en variant av s'more, en campingdessert med en elegant vri. Store marshmallows stekes over bål, og deretter...

Overrask gjestene dine med en fantastisk gelé laget av vannmelonbåter, som også fungerer som en lett alkoholholdig cocktail. Perfekt til sommerens bassengfester eller grillfester. Vannmelonhalvdeler...

Sausen smaker som ferdigkjøpt Heinz-saus – en marinade og topping til kjøtt. Selv om hjemmelaget barbecuesaus lages med ferdigkjøpt ketchup og biffsaus, vil smaken være unik og...

Til denne oppskriften kan du bruke Patrick og Gina Neelys originale barbecuesaus eller ferdigkjøpt saus. Gina tilsetter tyknet ufiltrert eplejuice og en skje...