Sesongretter

En ekte florentinsk biff regnes ofte som en kullgrillet biff, men hvis du ikke har tilgang til en grill, kan du lage denne oppskriften på en grillpanne på komfyrtoppen.

Tamales er en tradisjonell mesoamerikansk rett, som dateres tilbake til de gamle aztekerne. Biter av maismeldeig ble pakket inn i tørkede maisskall og kokt. I dag lages tamales oftest med...

Denne forfriskende alkoholfrie punchen er perfekt for sommerfester. Den er forfriskende med sin sitrusaktige smak, utseende og aroma. Limesorbet toppet med ingefærøl og ananasjuice og...

Denne delikate, kremete suppen laget med friske, modne tomater vil bli en permanent del av sommerens kosthold når du først har prøvd den. Suppen småkokes i kyllingkraft med sauterte gulrøtter, løk,...

Hvis du har noen uappetittlige, overmodne bananer liggende på hyllen, er det nå det perfekte tidspunktet å bruke dem opp i baking. Denne deilige banankaken er enkel å lage og perfekt for en familiefeiring eller...

Midtpunktet i denne store, deilige burgeren er rekeburgeren. For å lage burgeren blir noe av rekene malt til en pasta, mens resten skjæres i skiver med kniv for å skape både tekstur og...

Stekt brød er en tradisjonell rett fra indianske urfolk og er mye brukt blant urfolk i USA. Det lages til flatkaker med mel, vann, en klype salt og bakepulver. Før forming...

Denne deilige sommersalaten kombinerer sprø isbergsalat med sprø baconbiter, søte cherrytomater og syrlig blåmuggost, alt pakket inn i en deilig dressing laget av...

Denne paien vil fengsle alle med sitt luksuriøse utseende, rike sjokoladesmak og silkemyke fyll toppet med en lett sky av pisket krem. For å lage den trenger du en ferdig paideig ...

For å sette sammen disse tacoene trenger du en kylling på rotisserie. Du kan bruke rester eller kjøpe ferdiglaget kylling i supermarkedet. Alt som gjenstår å gjøre er å lage sausen, rive kyllingen i strimler og blande disse ...

Shamrock Shake-milkshaken vil være tilgjengelig på McDonald's i mars før St. Patricks Day i USA, Canada og Irland. Denne forfriskende drikken er elsket for sin vanilje-myntesmak ...

Oksehaler er dekket av seigt kjøtt med en rik, kjøttaktig smak som etter lang koking trekkes inn i kraften og skaper en rik, aromatisk og deilig suppe. Før koking må bitene...

Barna dine vil elske disse luftige sjokolademuffinsene med en hel jordbæroverraskelse i midten. De vil også elske å hjelpe deg med å bake. La dem arrangere papiret...

Stekte grønne tomater i en gyllen, sprø panering er en tradisjonell forrett fra det amerikanske sørstatene. De lages med vanlige, umodne tomater, skåret i skiver, og squash lager en...

Svineribbein grilles til de er gyllenbrune, og deretter ferdig i ovnen. Du kan til og med bruke en elektrisk grill hjemme – smaken blir fantastisk! Fjern hinnene...

Denne latinamerikanske retten vil glede alle. Grillet biff (kalt churrasco på spansk) serveres med en argentinsk chimichurri-saus laget med friske urter. Tilberedningen...

Lammefilet er et saftig og mørt kjøtt som kuttes i små karbonader og ikke krever lang marinering. Disse karbonadene stekes på få minutter. La dem marinere i omtrent en time ...

Hvite bønner er en flott base for lette, men næringsrike, proteinrike salater. Bruk hermetiske cannellinibønner til en rask middag. De dryppes med...

I stedet for tradisjonell majones er denne potetsalaten tilsatt mager fransk crème fraîche, noe som gir en lettere, men likevel deilig kremet smak. Biter av asparges, fersk kjørvel,...

En hollandaisesaus med egg og smør kan forvandle enhver grønnsak til en elegant forrett, og dryppet over fyldige, vakre aspargesblader er den et fantastisk tilbehør til spesielle anledninger. Serveres...

Denne livlige, saftige pizzaen er rik på vitamin C, kalsium, jern og fiber. Den har også lavere fettinnhold takket være den lette, lettskummede ricotta-toppingen og et hint av revet...

Denne sunne pizzaen er laget med naturlige hjemmelagde sauser og hjemmelaget fullkornsdeig. Du kan lage deigen på forhånd og oppbevare den i fryseren, deretter tine den og steke den når du trenger den...

Naturlig gresk yoghurt kombinert med vårløk gjør potetmos mer smakfull og kremete. Den erstatter også effektivt tungt smør og fløte, og...

Saftige, søte tomater er et flott topping til italiensk bruschetta, en lett forrett som kan serveres til enhver anledning, enten det er en hjemmefest, en festlig buffet eller en rask matbit på...

Denne vinaigretten er utrolig enkel å lage, men har likevel en utrolig rik og kompleks smak fra balsamicoeddik, hvitløk og honning. Den er perfekt til enhver salat. Du...

Denne Tex-Mex-retten er perfekt for å bruke rimelig, men smakfull okselår. Den er ganske seig, men inneholder svært lite fett, og etter braisering er den rett og slett...

Denne vårsuppen med dumplings er mettende og næringsrik, men likevel kalorifattig enn tradisjonell kylling og dumplings. Den er laget med kyllingkraft, gulrøtter, løk, selleri,...

For å lage en krempai fylles en forstekt, dyp, smuldrete bunn med et tykt lag med delikat vaniljesaus, og deretter toppes med pisket krem. Det ser veldig ...

Jordbær og epler passer perfekt sammen i denne aromatiske rosa juicen, en flott kilde til antioksidanter. Chiafrø, rike på kostfiber, kan tilsettes drikken om ønskelig...

Søtpoteter er kanskje ikke den mest populære grønnsaken til juicing, men når du kombinerer dem med en moden, søt pære og tilsetter litt kanel, får du en herlig drikk som smaker som meksikansk ris ...

Ferskpresset ananas-, mango- og limejuice er en ekte tropisk nytelse, og smaken fremkaller følelsen av en tropisk ferie. Én mango inneholder nesten halvparten av den daglige...

Ferskpresset kiwi-, vannmelon- og limejuice er full av forfriskende smak og en perfekt tørsteslukker. Takket være kiwien og limen er juicen rik på vitamin C, som er viktig for et sterkt immunforsvar og vakker hud. Drikk den...

Turducken er en populær rett med stekt fjærkre i USA og Storbritannia. Rettens morsomme navn kommer fra kombinasjonen av tre engelske ord: turkey, duck og chicken. Steken tilberedes til Valentinsdagen...

Disse asiatiske dumplingsene med et deilig reke- og aspargesfyll kan serveres som forrett, med en bolle soyasaus til å dyppe i. Bruk ferdigkjøpt dumplingdeig...

Miniatyrklubbsandwicher er perfekte for en fest, en lett godbit mens du venter på den store middagen. Laget med hvitt brød og servert med skorpen kuttet av, ser de ut...

Denne lette, kremete vårsuppen er en fin måte å tilberede ung asparges på. Aspargesen småkokes med sautert løk, hvitløk og timian til den er mør, deretter blandes suppen i...

Sprø italienske mini-crostini-smørbrød er perfekte som forretter på hjemmefester og feiringer. Denne forretten passer perfekt til kremet ricotta med en lett salat av...

Underhold gjestene mens middagen tilberedes, og server en lett forrett med asparges i spansk stil. For et vakkert og unikt utseende, pakk hvert spyd inn i en skive hermetisk serranoskinke.

Lag disse deilige, saftige og sunne frokostpannekakene fylt med asparges, maiskjerner og revet, syrlig pepper jack-ost. Rens og skjær stilkene i tynne skiver før du har dem i røren...

Hovedingrediensen i disse deilige smørbrødene er stekt kylling i sprø panering. Bruk kyllinglår uten skinn og bein – de er saftigere enn kyllingbryst, og smørbrødene blir fantastiske.

Et fargerikt fruktfat er et sant høydepunkt på ethvert julebord. For å få det til å se fantastisk ut, velg frukt og bær i kontrastfarger, som ananas, melon, jordbær,...

Denne aromatiske, krydrede cideren er en herlig varmende drikk på kjølige dager og en god humørløfter. Det er en lettere versjon av gløgg, laget med amerikansk alkoholfri cider, også kjent som...

Et stort stykke bakt skinke er en spektakulær og deilig godbit til en stor familiefeiring. Mens butikker ofte selger ferdigmarinert og ferdigbakt skinke,...

Før røyking pensles kalkunklubber med en blanding av olivenolje og worcestershiresaus og gnides inn med en velduftende krydderblanding og brunt sukker. For å sikre at både skinnet og kjøttet er deilig,...

Ung vårasparges er en flott ingrediens for en sunn og deilig middag. Alt du trenger for å steke den er olivenolje, salt og sort pepper. Du kan steke den til spydene er møre, eller til...