Hjem » oppskrift » Sesongretter » Side 87
 

Sesongretter


Parfait med bær og hjemmelaget granolaVisninger: 2 513
Oppskriftens innhold:

Sommerens bærsesong er den perfekte tiden for å lage sunne, men sofistikerte desserter som er perfekte til frokost, som disse parfaitene. Legg dem lagvis i klare glass ...

Havregryn, kokosflak, tørket ananas, tørkede kirsebær, tørkede tranebær, lønnesirup, mandler, yoghurt, bringebær, blåbær, jordbær, granola...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter:
Jordbær-rabarbra-shortcakeVisninger: 4 045
Oppskriftens innhold:

En deilig gyllen skorpe, friske, saftige jordbær og myk pisket krem ​​– dette er de tre hovedkomponentene i den populære jordbærkaken. Men i denne oppskriften er den laget i form av en stor...

mel, egg, fløte, sitronskall, rabarbra, jordbær...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Mandelfylt pai med rabarbramotivVisninger: 3 111
Oppskriftens innhold:

Overrask dine kjære med denne utsøkte rabarbraterten med mandelfyll. Rosa rabarbrastilker er kunstferdig arrangert i et geometrisk mønster over et tykt lag frangipane, alt lagt på en smuldrete...

premiummel, mandelmel, rabarbra, egg...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Rabarbrapai opp-ned med rømmeVisninger: 7 727

Rosa rabarbrastilker er en vanlig ingrediens i diverse paier og andre søte bakverk. De gjør desserter ikke bare deilige og saftige, men også veldig elegante når de arrangeres i...

Premiummel, rabarbra, egg, rømme, yoghurt, kefir, sitronskall, muskatnøtt...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Kategorier: Hurtigmat, Pizza, Bakeri, Paier, .
Gresk pizza med flytende deigVisninger: 4 167

Denne deilige pizzaen i gresk stil lages fra bunnen av mye raskere enn tradisjonell italiensk pizza. Du trenger ikke å elte deigen for hånd eller bruke ferdigkjøpt deig. Nøkkelen til denne oppskriften er at den er rennende...

Fullkornsmel, aubergine, paprika, artisjokker, cherrytomater, fetaost, egg, melk, sitron, oregano, mynte...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 224
Kategorier: Salater, Med bønner, .
Vegetarisk kikertsalat med ruccolaVisninger: 3 957

Kombinasjonen av antioksidant-, vitamin- og fiberrike grønnsaker og frukt, quinoa med høyt proteininnhold, kikerter og avokado gjør denne salaten mettende og balansert. Legg kikertpuréen i midten av bollen og...

Kikerter, ruccola, quinoa, avokado, agurker, fetaost, cherrytomater, jordbær, balsamicoeddik...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1 Kaloriinnhold: 362
Kategorier: Hurtigmat, Pizza, Bakeri, Paier, .
Pizza med zucchini, ricotta og sitronVisninger: 4200

Sitron er kanskje ikke den mest naturlige pizzaingrediensen, men i denne oppskriften komplementerer den sterke sitrussmaken den fiskeaktige zucchini- og ricottatoppingen vakkert. Du kan glede deg til en deilig...

squash, sitron, ricottaost, parmesanost, tomater, gjærdeig...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 367
Vårsalat med epler og fennikel i vinaigrettedressingVisninger: 1 809
Oppskriftens innhold:

Denne velduftende, saftige salaten med tidlige grønnsaker og epler vil bli et ekte høydepunkt på middagen din. Den kombinerer søte og syrlige epler perfekt med søt fennikel, sprø agurk og pikant...

Epler, fennikel, løk, reddiker, agurker, salat, Pecorino Romano-ost, eplecidereddik, Dijon-sennep, dill...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Supper, Med pasta, .
Forfatter:
Kyllingsuppe med dumplings og quinoaVisninger: 4 455

Denne suppen er fullpakket med protein og fiber takket være quinoa, hvite bønner og fullkornsdumplings. Den er også full av grønnsaker – løk, gulrøtter, selleri, grønne bønner – og møre ...

Grønne bønner, cannellinibønner, hvite bønner, egg, melk, fullkornsmel, vineddik, kyllingbryst, quinoa, timian...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 290
Kategorier: Supper, Med pasta, .
Forfatter:
Kyllingsuppe med villris og hominy-maisVisninger: 2007

Etter at du har fjernet alle kjøttdelene fra den stekte feriekyllingen, kan du bruke resten av ryggraden, ribbeina og brystbenet til å lage en deilig suppe. Den resterende stekte kyllingen vil bli til en rik kyllingkraft ...

Grillet kylling, hominy mais, villris, laurbærblad, koriander...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
KyllinggrytepaisuppeVisninger: 7 666

Denne suppen er laget med de tradisjonelle ingrediensene fra den klassiske amerikanske pot pie, en pot pie med et tykt, kremet kylling- og grønnsaksfyll, toppet med en gyllen paibunn.

Kyllingbryst, paideig, erter, gulrøtter, gule poteter, fløte, fjærkrekrydder...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 707
Forfatter:
Kyllingsuppe med liten pastaVisninger: 6 681

Liten pasta blir ofte for lenge i suppe, noe som gjør retten mindre appetittvekkende. Denne oppskriften foreslår å koke liten pasta (som orzo eller stjernepasta) separat og tilsette den i suppen...

Grillet kylling, orzo pasta, laurbærblad, timian...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Pennepasta med fersk tomatsausVisninger: 6 554

Denne italienske pastaen er perfekt for sommeren, når du ønsker den søte smaken av friske, modne tomater. Den er klar på få minutter: finhakkede tomater,...

pennepasta, tomater, parmesanost, balsamicoeddik, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Røkt kyllingvinger med barbecuesausVisninger: 3 872
Oppskriftens innhold:

Etter mye prøving og feiling lagde Chris Santos endelig en oppskrift på perfekte stekte vinger. Før steking gnis de inn med en tørr krydderblanding og marineres i kjøleskapet i flere timer. I denne...

Kyllingvinger, barbecuesaus, melasse, bourbon, eplecidereddik, ketchup, honning, allehånde, koriander, spisskummen, timian, malt ingefær, røde pepperflak, malt cayennepepper, sennepspulver, hvitløkspulver, selleri, salt, paprika...
Tid: Klokken 6 Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - berømt kokk
Hel ovnsstekt kylling i en stekt hvitløks- og trøffeloljesaus med urtepotetmosVisninger: 12 673

Denne retten er perfekt til et festbord. En helstekt kylling dryppes med en sterk saus av stekt hvitløk og smør og serveres med potetmos og ferske...

Kylling, hvitløk, portvin, trøffelolje, røde poteter, parmesanost, melk, pinjekjerner, timian, estragon, rosmarin, basilikum...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Sauser, Dipper, .
Forfatter: - berømt kokk
PepperrotkremsausVisninger: 6 791

Sausen er laget med rømme, hvis kremete smak balanserer den skarpe smaken av fersk pepperrot og den syrlige Dijon-sennep. Sausen krever ingen koking: rømme blandes med revet pepperrot,...

pepperrot, rømme, vineddik, Dijon-sennep, vårløk, sort pepper...
Tid: 4 timer og 10 minutter
Forfatter: - TV-kokk
Amerikansk barbecuesausVisninger: 20 124

Denne barbecuesausen har bare fem grunnleggende ingredienser og er utrolig enkel å lage: bare ha alt i en kjele, rør om og la det småkoke til ønsket konsistens er oppnådd. Sausens smak er kompleks og...

Brunt sukker, krydder til grillet kjøtt, worcestershiresaus, tomatpuré, sort pepper, barbecuesaus...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 2 ss.
Kategorier: Hurtigmat, Pizza, Bakeri, Paier, Forretter, .
Forfatter: - TV-programleder
Rask pizza med BBQ-kyllingVisninger: 2 526

Med ferdigkjøpt deig og grillet kylling blir pizzaen din klar på kort tid. Den er mettende, saftig og full av rik smak, med de søte og krydrede tonene av klassisk barbecuesaus.

Grillet kylling, gjærdeig, cheddarost, parmesanost, mozzarellaost, Vidalia-løk, jalapeñopepper, ketchup, timian, oregano, paprika, barbecuesaus...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Burrito med kyllingfyll og verdesausVisninger: 1 764

Disse lette og sunne meksikansk-inspirerte burritoene er fylt med et rikt fyll av moste hvite bønner, strimlet grillet kylling, saftig salat, møre avokadoskiver og most, sterk...

hvite bønner, romanosalat, tortilla, grillet kylling, jalapeño pepper, avokado, physalis, salsa, limejuice, spisskummen...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 410
Forfatter: - kokk
Ideell for en matboksVisninger: 4 511

Når du planlegger en piknik, lag snacks kvelden før og fordel dem i glass på størrelse med en kvart liter. Disse kan være lagvis brun ris i en vinaigrette med oliven og koriander, eller krydrede kikerter i en marokkansk...

Grillet kylling, brun ris, kikerter, oliven, aubergine, cherrytomater, malt cayennepepper, gurkemeie, kanel...
Tid: 3 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 639
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Posole maissuppeVisninger: 2 401

Takket være kylling på rotisserie og hermetiske grønnsaker, er denne tradisjonelle meksikanske chowderen klar på bare 16 minutter. Foruten kyllingen, som du bare trenger å rive med to gafler,...

Grillet kylling, tomater, hominy corn, lime, reddiker, avokado, Napa-kål, tomatpuré, pimento, chilikrydder, røde pepperflak, oregano, spisskummen...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Supper, Med pasta, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kylling- og hvitmaissuppeVisninger: 2 929

Grillet kylling er en fantastisk ingrediens til raske retter som denne chowderen. Den gir retten sin krydrede smak, og gjør lapskausen så fyldig at det føles som om den tok flere timer å lage.

grillet kylling, mais, melk, timian, bacon...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 386
Forfatter: - kulinarisk forfatter
BBQ Pulled Chicken-smørbrødVisninger: 3 633

Disse smørbrødene er fylt med pulled chicken i barbecuesaus, en sunnere versjon av tradisjonell amerikansk pulled pork. Denne oppskriften bruker ferdigkjøpt rotisseriekylling. Fjern skinnet og...

Grillet kylling, salat, flytende røyk, tomatsaus, melasse, eplecidereddik, barbecuesaus...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 440
Kategorier: Supper, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Sjømatgryte med romescosausVisninger: 3 194
Oppskriftens innhold:

Denne rike, luksuriøse sjømatgryten er en perfekt julegodbit. Den rike kraften, laget med spansk romescosaus, består av tomater, nøtter og paprika...

Gule poteter, tomater, pasillapepper, piquillopepper, hvitvin, reker, blåskjell, muslinger, torsk, sitronskall, timian, ansjos, laurbærblad, paprika, hasselnøtter, mandler, krutonger...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Forretter, Med sauser, Fisk, .
Forfatter: - kokk
Rå østers i skallVisninger: 4 188
Oppskriftens innhold:

Denne oppskriften beskriver hvordan du fjerner skallet fra ferske østers og serverer dem med skallet. Forbered en stor serveringsskål med knust is til å holde skjellene, og skjær av muslingene for...

...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: for et stort selskap
Forfatter: - berømt kokk
Biscochitos-kjeksVisninger: 2 963

Biscochitos er sprø, shortbread-lignende kjeks med en herlig anis- og kanelsmak, et tradisjonelt bakverk fra New Mexico. Bobby oppdager denne oppskriften etter...

premium mel, smult, egg, rødvin, anisfrø, kanel...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 60 kjeks
50 oppskrifter med bærdesserter

50 oppskrifter med bærdesserter

Vi har samlet dusinvis av søte sommeroppskrifter med bær. Velg selv!

Forfatter: - berømt kokk
Bløtlagt kake med tørket fruktVisninger: 2 333

En fruktkake tilsatt alkohol bakes tradisjonelt til jul og andre vinterhøytider. Det beste med den, foruten smaken, er at du ikke trenger å vente til siste liten. Du kan bake en fruktkake...

Premium mel, egg, rosiner, tørkede aprikoser, tørkede tranebær, tørkede kirsebær, blåbær, appelsinskall, kandisert frukt, eplecider, rom, allehånde, nellik, malt ingefær, kanel, pekannøtter, brandy...
Tid: 1 time og 45 minutter
Kategorier: Sauser, Bensinstasjoner, .
Forfatter: - berømt kokk
Balsamicosaus til grønnsakerVisninger: 26 396

Denne balsamicodressingen, basert på en enkel vinaigrette, er et fantastisk supplement til enhver grønnsaksalat, og selv å blande den med salatblader vil være deilig. Balsamico...

balsamicoeddik, sort pepper, hvitløk...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 ss.
Kategorier: Drikkevarer, Juice, .
Forfatter: - berømt kokk
Hjemmelaget limonadeVisninger: 2 963

Forfriskende hjemmelaget limonade løfter alltid humøret på en varm sommerdag. Den er utrolig enkel å lage. Du kan blande den i en stor beholder, oppbevare den i kjøleskapet og nyte den gjennom dagen...

sitronsaft, sirup, mynte...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: - berømt kokk
Amerikansk kjøttkakeVisninger: 2 712
Oppskriftens innhold:

Med denne oppskriften lærer du hvordan du lager en deilig og saftig enkel kjøttkake med minimale ingredienser. Den er laget med bare kjøttdeig, løk og paprika for saftighet, et egg,...

Kjøttdeig, purerte tomater, ketchup, sennep, havregryn, paprika...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 364
Forfatter: - restauratør
Rabarbra opp-ned-paiVisninger: 3 914

Feir vårhøsten med denne herlig saftige rabarbrapaien, som er enkel å lage. Rabarbra er en av de første plantene som dukker opp i hagen, noe som gjør den perfekt for en deilig sesongbasert...

Rabarbra, muffinsmiks, vaniljepasta, sitronsaft, honning, malt ingefær, timian, kanel...
Tid: 2 timer og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter:
Bibb-salat med kirsebærVisninger: 1 501

Sprø, saftig bibbsalat er en flott base for vitaminrike sommersalater. Riv bladene i biter og bland med skivede friske kirsebær. Mandler er gode ...

Bibbsalat, champagneeddik, kirsebær, mandler, basilikum...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Desserter, Frukt, Smørbrød, .
Forfatter:
Sunne peanøttsmørsmørbrød med fersk bærsyltetøyVisninger: 2 851

Denne deilige og sunne desserten lages som en sandwich av riskaker smurt med naturlig peanøttsmør, fylt med bærsyltetøy med chiafrø og en skive pære eller eple. Syltetøyet...

Peanøttsmør, chiafrø, blåbær, bringebær, honning, epler, pærer...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 300
Kokospudding med bakt rabarbraVisninger: 2 139
Oppskriftens innhold:

Denne veganske lagdelte desserten serveres i individuelle kopper og er en flott godbit til feiringen din. Det nederste laget er en skorpe laget av malte pistasjnøtter, sukker og kokosolje. Den krever ingen...

Pistasjnøtter, kokosekstrakt, kokosmelk, kokosolje, rosevann, rabarbra, sitronskall...
Tid: 5 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter:
Salat med bulgurVisninger: 3 692

Denne deilige og enkle marokkanske tilbehørsretten passer godt til grillet kjøtt eller fjærkre. For å sikre at bulguren er luftig og spesielt appetittvekkende, rist den i...

bulgur, agurker, oliven, vineddik, dill...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 386
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Tabbouleh-salat med kyllingVisninger: 9 531

Denne deilige østlige salaten er laget med bulgur og en rekke aromatiske urter: vårløk, mynte og persille. For å sikre at bulguren beholder sine maksimale fordelaktige egenskaper,...

bulgur, kyllingbryst, cherrytomater, agurker, vårløk, mynte...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Supper, Med pasta, .
Kalkun-, eggnudelsuppe og grønnsakssuppeVisninger: 3 017

Rester fra feriekalkunen din kan brukes til å lage en deilig og mettende suppe med grønnsaker og eggnudler dagen etter. Suppen er laget med kyllingkraft. Du kan bruke ferdiglaget eller ferdiglaget...

Eggnudler, kalkun, erter, purre, selleri, gulrøtter, laurbærblad, timian...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: .
Forfatter:
KalkunkraftVisninger: 1 842

Etter at du har trimmet kjøttet fra den festlige kalkunen, ikke kast det gjenværende skjelettet: det er en flott base for en deilig og smakfull kraft, som du kan lage på forhånd og oppbevare i kjøleskapet eller ...

kalkun, laurbærblad, hvitløk...
Tid: 2 timer og 20 minutter
Forfatter:
Panert torsk med braisert grønnkålVisninger: 11 081

Torskefilet grilles i ovnen, noe som resulterer i et mørt og saftig indre med en sprø, gyllen skorpe. Alt uten tilsatt fett. Før grilling pensles fisken med sterk majones...

Torsk, grønnkål, escarole, sitronsaft, malt cayennepepper, panko-brødsmuler...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 381
Forfatter: - kokk
Salat med biff og grillede grønnsakerVisninger: 5 822
Oppskriftens innhold:

Grillede grønnsaker og kjøtt gir denne salaten en unik vri og en deilig røyksmak. Grill rødløk, paprika og New York strip steak, og skjær deretter i skiver...

Oksekjøtt, brønnkarse, ruccola, cherrytomater, cherrytomater, paprika, vineddik...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 261
Forfatter: - berømt kokk
Grillet filet mignon-biff med sommersalat i asiatisk dressingVisninger: 3 512
Oppskriftens innhold:

Denne luksuriøse salaten med asiatiske smaker og aromaer er en perfekt godbit for spesielle anledninger. Høydepunktet er delikatessen til filet mignon-biffen. Så med to små, men luksuriøse biffer har du...

Oksekjøtt, bibbsalat, basilikum, agurker, gulrøtter, reddiker, cherrytomater, limejuice, riseddik, peanøttsmør, chilipasta...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Alfalfaspirer VeggieburgereVisninger: 1 573

Edamamebønner er umodne soyabønner som er veldig sunne, rike på protein og fiber, og er en flott ingrediens i vegetarburgere, og erstatter mer tradisjonelle bønner. Basen...

Hirsegryn, edamamebønner, gulrøtter, reddiker, ingefærrot, limesaft, risvin...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Iskremfyll

Iskremfyll

Ved å bruke en rekke toppinger har kokker forvandlet kjøpt vaniljeis til mer enn et dusin nye smakskombinasjoner.

Forfatter:
Stekt brokkoli med kylling og ingefærVisninger: 3 414

Denne asiatiske wokretten er deilig, rask og perfekt både til en middag på slutten av uken og en sunn søndagslunsj. Kyllingbryst i strimler, sukkererter,...

Brokkoli, kyllingbryst, ingefærrot, sukkererter, vårløk, riseddik, stivelse...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 490
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter:
Kalkun- og spaghettigryteVisninger: 12 612

Rester av feriekalkun kan brukes dagen etter til å lage en solid, deilig gryterett med pasta og sprudlende, klissete ost. Den strimlede kalkunen vendes i en krydret...

Kalkun, spaghetti, jalapeño, tomater, vårløk, melk, Monterey Jack-ost, spisskummen...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Sauser, Dipper, .
Forfatter: - kokk
Salsa RojaVisninger: 3 990

En oppskrift på en autentisk meksikansk salsa med en rik, røykfylt smak som kan serveres som dipp, til kjøtt eller brukes i andre meksikanske retter.

Salsasaus, ancho paprika, Anaheim paprika, chipotle paprika, plommetomater, limejuice, koriander, spisskummen...
Tid: 55 minutter.

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt