Sesongretter

Bak luksuriøse sjokoladedonuts med mørk sjokoladeglasur for maksimale helsefordeler. De er uten raffinert sukker og melkeprodukter, men likevel utrolig luftige og myke...

Du kan enkelt lage deilig napolitansk iskrem hjemme, en dessert verdig en restaurantmeny. Napolitansk iskrem består av tre lag med forskjellige iskremsmaker: sjokolade,...

Du kan bruke hvilken som helst salatblader eller en blanding av dem til å lage denne salaten. For eksempel ville en deilig kombinasjon av mungbønner, ruccola og sikori være deilig. Den naturlige bitterheten balanseres perfekt av den søte...

Naturlige svinekamkaker har en subtil kjøttsmak, så de absorberer perfekt alle smakene fra saltlaken du bløtlegger dem i før grilling. Saltlaken...

Med denne oppskriften forvandler du vanlig lasagne til et kulinarisk mesterverk. I stedet for tradisjonell lagdeling av ingredienser, smøres kokte lasagneplater med ostefyll, rulles sammen...

Italiensk panna cotta med friske bær er den perfekte lette sommerdesserten. Hovedingrediensene er melk, fløte og gelatin. I motsetning til klassisk vaniljepanna cotta, er denne versjonen...

Denne deilige steken er laget av et utbenet lammelår. Dette stykket er ikke så dyrt som for eksempel en lammeribbe, men det ser like festlig ut når det serveres. Kjøttet er veldig mørt og saftig og krever ikke...

En rik, røkt og mettende ertesuppe er den perfekte lunsjen i kjølig vær – næringsrik, smakfull og varmende. Den er vanskelig å motstå. Emeril Lagasses ertesuppe...

Grillet kjøtt får en unik smak og en herlig glans når det pensles med gresskar-barbecuesaus. Denne sausen skiller seg fra den klassiske sausen med sin rikere, mer krydrede smak og gresskar...

Grillede svinekamkoteletter med bein blir enda mer deilige hvis du dekker dem med en klissete glasur av aprikossyltetøy, sterk habanero-pepper, frisk ingefær, hvitløk ...

Svinekamkoteletter på ribbein grilles med rødløk og knipper med bok choy. En søt og krydret ingefærsaus gir en herlig asiatisk smak til hele retten.

Et komplett måltid med grillet svinekjøtt, sommerlig succotash-salat og rømmesaus er klart på under en halvtime. Det tilberedes med helt naturlige svinekamkoteletter...

Naturlige svinekoteletter med bein er perfekte for grilling. For å forhindre at det møre kjøttet tørker ut og for å glede deg ikke bare med vakre grillstreker, men også saftighet,...

Benfri svinekam kuttes i tykke skiver, krydres med salt, sort pepper og hakket frisk rosmarin, og grilles til de er gjennomstekt og svidd. Rosmarin...

Pulled pork er en populær ingrediens i sommergrillsmørbrød i USA. Det er røkt svineskulder, som når den stekes lett kan rives i trådede biter med to gafler, derav navnet...

Høydepunktet på enhver sommerburger er den lekre aromaen og smaken av den grillede karbonaden. Disse meksikansk-inspirerte burgerne er perfekte for en fest...

Grillede sommergrønnsaker, smeltende mozzarella og aromatisk basilikumpestosaus er et perfekt fyll til en italiensk panini-sandwich. Topp med pesto. Den kan lages på forhånd og oppbevares i...

Denne deilige tomatkremsuppen er klar på bare 20 minutter og inneholder bare tre ingredienser. Alt du trenger er ferdiglaget kylling- eller grønnsakskraft (hjemmelaget eller ferdigkjøpt), et glass...

For å raskt bake kjøttpaier, bruk ferdigkjøpt gjærdeig til bollene og lag fyllet av kjøttdeig, sautert med tomatpuré, frisk pepper og aromatiske krydder.

Denne rustikke paien sjarmerer med sin koselige enkelhet og fengsler deretter med den utrolige smaken av bakte pærer med honningglasur på en smuldrete skorpe. Bland deigen med...

Denne elegante italienske pizzaen er laget med ferdiglaget deig (hjemmelaget eller ferdigkjøpt) og er perfekt for en rask hverdagsmiddag eller som forrett å servere til gjester ...

Bavette-biff, også kjent som mørbrad, skjæres fra rumpen på en okse. Dette rimelige kjøttstykket har en rik smak av oksekjøtt og grovkornet korn. Selv om det ikke er like mørt som...

For å sikre at den grillede flanksteken din er spesielt saftig og mør, mariner den over natten i en blanding av vegetabilsk olje, rødvinseddik, Dijon-sennep og en håndfull friske urter.

Søte, sunne søtpoteter er et godt alternativ til tradisjonelle poteter i denne potetsalaten. De serveres med rødløk, selleri og rikelig med hakket fersk...

Litchi-martinien er laget med vodka, litchijuice og en skvett vermut, som gir et snev av tropisk smak. Den resulterende cocktailen er balansert og glatt.

Denne lette, proteinrike rekesalaten er forfriskende, deilig og næringsrik. Perfekt for sommeren. Server den som den er, eller lag den lagvis på skivet...

En populær sommersalat med agurker og tomater blir mye mer smakfull når den serveres med rødvinseddik og extra virgin olivenolje. Og for en mer fargerik vri, legg til...

Denne nydelige skomakeren er laget med friske blåbær. Det er den perfekte sommergodbiten med en rik bærsmak og et deilig topping som er som en myk, sprø kjeks. Du liker kanskje også...

Smaken av denne sommercocktailen er like lys og tropisk som navnet antyder. Drikken har sitrusnoter av appelsinlikør, søt kokosnøtt, forfriskende ananas, forfriskende lime og krydret...

Chateaubriand er den perfekte retten for en romantisk middag. Den lages med et lite, midtre stykke oksefilet, og serveres med to personer. Kjøttet stekes først...

En vodka-mojito er den perfekte sommerfestgodbiten. Den er lett å drikke både dag og natt, og smaken er livlig og behagelig balansert. I motsetning til rom, som...

Karamelliserte bakte tomater gir en rik smak som vil friske opp enhver rett. Tilsett dem i pizza, risotto, italiensk pasta, tomatsaus, grillet kjøtt eller smørbrød ...

Selv om det kun brukes kalkunbryst i tilberedningen, serveres den i henhold til alle reglene for en ekte feriekalkun, som tradisjonelt settes på bordet til jul eller Thanksgiving....

Kremet mais er en populær tilbehørsrett i søramerikansk mat, servert med sjømat eller kylling, eller spist alene som forrett. Fersk mais brukes, helst...

Fylte paprikaer er en av de deiligste sommerrettene, en godbit du vil nyte gjennom hele sesongen med disse utrolig sunne og vitaminrike paprikaene. Når du lager fyllet, ...

Manicotti er italiensk pasta i form av store, brede rør som er fylt med fyll og stekt under et lag med tomatmarinara-saus og revet ost til fyllet er gjennomvarmt og osten er...

Kombiner enkle hurtignudler med kjøttdeig sautert med asiatisk-infuserte shiitakesopp og bok choy for en rett som er like deilig som...

Lag koreansk ramen med krydret kimchi og hurtignudler, blandet i en rik kyllingkraft med stekt bacon, ingefær og vårløk. Bruk...

Nudler er en utmerket base for en deilig pudding, ettersom de absorberer smaker som en svamp, i dette tilfellet søte (kast krydderpakkene). I tillegg, noe som gjør dette...

Denne retten er basert på den populære koreanske gatematen tteokbokki, risdumplings i en sterk saus med gochujangpasta, gochukaru-pepper, kombu-tang og tørkede ansjos, som er utmerkede ...

Denne deilige middelhavsretten tar bare ti minutter å tilberede. Couscous krever ingen koking og kokes like raskt som reker, og for å gjøre den enda mer smakfull og aromatisk ...

I stedet for tradisjonelle tunfisksmørbrød, unn dine kjære tunfisk i meksikansk stil. Tunfisk på boks varmes i en panne i en lett saus med pico de gallo-salsa, oliven, rosiner og...

I tillegg til tunfisk er disse smørbrødene fylt med saftig ruccola, tomatskiver, hardkokte egg, rødløk, hermetiske artisjokker, ansjos, oliven og reddiker. Alle ingrediensene er perfekt...

Om sommeren, når tomatene er i sesong, elsker italienerne å lage en lett, men mettende, deilig og forfriskende panzanellasalat. Skiver av tomat blandes med gamle brødterninger, ferske...

Hermetisk tunfisk, pasta med sløyfe, forvellede grønne bønner og gulrøtter kombineres i en forfriskende vinaigrette med hvitvinseddik og sjalottløk. Selleri,...

Denne retten kombinerer dampet quinoa vakkert med saftig, smakfull ruccola, søte og krydrede stekte grønnsaker, sprø pinjekjerner og høvlet parmesanost, alt pakket inn i en deilig dressing av...

Med en slow cooker kan du raskt og enkelt tilberede kylling med ris, noe som resulterer i deilig luftig ris og saftig kylling. Retten din får ekstra smak ved å tilsette sauterte grønnsaker – løk,...