Forrettoppskrifter

Du trenger en spritepose til denne oppskriften på «fulle» pærer med søtt ostefyll. Denne forretten, perfekt til ethvert festbord, krever tålmodighet. Pærene har en rik, vinaktig smak...

En superlett sandwich laget med ovnsbakte kyllingbryst og minimale ingredienser, men forretten er så deilig og unik at du vil være stolt av å servere den til gjestene dine.

For å imponere gjestene dine med en deilig og imponerende forrett, lag disse bakte pærene fylt med geitost og urter, pakket inn i sprøstekt bacon. Så annerledes ved første øyekast ...

Pulled Beef-sandwicher er det perfekte valget hvis du ønsker å mette en mengde med noe som er mettende, deilig og lett å spise. Disse rustikke sandwichene er veien å gå ...

Japanske tempura-forretter har lenge vært en fast del av europeiske og vestlige menyer. Det er umulig å ikke forelske seg i disse sprø bitene. Tempura brukes vanligvis til å steke grønnsaker, fisk, sjømat,...

Vårruller er en populær asiatisk snacks som består av pannekaker med en rekke fyll, pakket inn i tynn deig eller rispapir. Navnet deres, eller vårruller, stammer fra Kina...

En populær siciliansk forrett bestående av fylte risboller, panert i brødsmuler og stekt i panne. Navnet arancini oversettes fra italiensk til «små appelsiner». Retten...

Tabbouleh-salat er en populær forrett fra Midtøsten som stammer fra Libanon. Tabboulehs to hovedingredienser – persille og bulgur – blandes med finhakkede grønnsaker, oftest tomater, løk og mynte, og...

Krabbekroketter, eller krabbekaker, er en populær rett langs Atlanterhavskysten i USA. De lages vanligvis av hakket krabbekjøtt blandet med brødsmuler,...

Den meksikanske retten chile con queso (spansk: chile con queso – chili med ost), eller rett og slett queso, er en dipp laget av en blanding av smeltet ost og sterk chilipepper, som tradisjonelt serveres med maischips...

Karamelliserte fikener er en fantastisk forrett som med sin utsøkte smak og utseende vil gi et festlig preg til enhver rett. Server dem med iskrem, te, et ostefat eller til og med...

Antipasti (italiensk: anti – før, pasto – mat) er forretter som er en fast del av ethvert måltid i Italia. Antipasti består av flere forskjellige matvarer, individuelt arrangert på et fat, men...

Når du først begynner å spise disse kjeksene, vil du synes det er vanskelig å slutte. Denne desserten kombinerer perfekt barndomsfavoritter: karamell og kondensert melk. Søtheten fremheves og fremheves vakkert av syrligheten...

Bordkort, som viser gjestene hvor de skal sitte ved bordet, finnes i en rekke former. De er vanligvis laget av papir eller papp. En mer interessant idé er imidlertid å lage spiselige bordkort ...

Coyoter er tradisjonelle meksikanske kjeks laget med smør eller smult, mel, egg og brunt sukker. De stekes vanligvis i flate sirkler med en diameter på 10–15 cm. Selve ordet «coyote»...

En enkel og rask, men deilig oppskrift på sjokolade-vaniljekake. Den er myk og smelter i munnen, og fordi deigen er ganske rennende, synker sjokoladebitene ned i...

Chicharrón er en av de mest elskede snacksene i Spania og Latin-Amerika, og består av stekt svinesvor. Tilberedningen av chicharrón varierer fra land til land: noen steder stekes den med smult,...

Chicharrón prensado er et ferdiglaget, presset svinekjøtt som selges mye i Mexico som et ferdigkokt produkt. Det kan brukes til å tilberede forskjellige sausbaserte retter eller som fyll til tacoer,...

Taco er en tradisjonell meksikansk rett laget av en mais- eller hvetetortilla, fylt med en rekke fyll, inkludert kjøtt, grønnsaker, sjømat og meksikansk kjøtt.

Lag en sandwich med en saftig, sjelden, premium striploin-biff. Smør smakfull ancho-majones på sandwichbrødene, topp med lettstekt biff, en tykk skive grillet...

Hvis du er ute etter nye smakskombinasjoner, kan du prøve en tilbehørsrett med bakte epler og fennikel. Bruk søte og syrlige epler, gni dem inn med søtet smør, fennikel og krydder, og...

Denne lagdelte forretten består av skiver av aubergine, tomater og kalkun toppet med en sprø grillet osteskorpe. En unik kjøttaktig vri på den populære italienske lagdelte retten aubergine...

Aron-squash, med sin pene form og kompakte størrelse, er en deilig spiselig bolle til en rett, samtidig som den fungerer som et tilbehør til grønnsaker. Skjær squashene...

De fleste tenker på epler først og fremst som dessertfrukt, og når det gjelder hovedretter, er det beste som kommer til tankene stekt and. De utfyller imidlertid kjøttretter vakkert,...

For å bruke opp grønnsaksreservene sine, lager mange bønder og gartnere en rekke vegetarretter. Disse resulterer i lettere og sunnere versjoner. Ved å følge denne oppskriften kan du også lage en...

Et ganske beskjedent utvalg av ingredienser kan berike den generelle smaken av en rett; ingredienser som ikke overdøver hverandre, men som likevel gir enestående smak. Denne retten ligner en forrett, og...

Denne retten har fått navnet sitt, «disco», fra en rett som serveres til middag på diskotek: pommes frites med saus og bacon. Squashpinner, panert og stekt i ovnen...

Jalapeño er en mellomstor chilipepper som plukkes grønn. Den er verdsatt for varmen den gir når den spises. Grillet jalapeño fylt med en blanding av mozzarella og...

Kajmak er et meieriprodukt som er populært på Balkan og i sentralasiatiske land, og består av fløte skummet av kokt melk. Teknikken for å tilberede kajmak varierer imidlertid fra region til region...

Fyll hjemmet ditt med magiske aromaer fra Østen ved å tilberede den tradisjonelle marokkanske snacksen briouats. Disse små, sprø pannekakene er fylt med kylling stuet i krydder som safran,...

Briouater er en marokkansk snacks fylt med et søtt eller kjøttaktig fyll, pakket inn i tynn deig og stekt i olje. Lag sprø trekantede briouater fylt med kefta, et kjøttdeigfyll...

Meksikanske chamuco-boller ligner veldig på den berømte wienerbrødsmaken, men skiller seg ut ved at de inneholder en større mengde ostemassefyll. De bakes også av gjærhevet butterdeig, som er kuttet...

Meksikanske Besos er et halvkuleformet «kyss av to halvdeler» holdt sammen av syltetøy. Du kan tilpasse dem med hvilken som helst smak du liker, ved å bruke forskjellige typer syltetøy. For å lage disse kjeksene må du...

Barquilloer er sprø vaffelkjegler som er populære i Spania og Sør-Amerika. De er uten fylte og serveres hule, noen ganger drysset med melis. De regnes som en tradisjonell gatematrett...

Veganere og vegetarianere vil sette pris på denne retten som hovedrett, mens for alle andre er det en høsttilbehørsrett. Gresskar er tradisjonelt assosiert med Thanksgiving i USA, og i Canada...

Lag miniatyrsmørbrød i meksikansk stil med pambosa-boller fylt med kylling og en krydret rød salsa. Rød salsa, eller salsa roja, er en tradisjonell og en av de mest populære typene...

Cemitas (Poblana) er en populær meksikansk gatemat som stammer fra byen Puebla. Sandwichen lages tradisjonelt på et cemitas-brød. Avhengig av regionen tilsettes svinefett i deigen for å gi den en...

Appelsinskall brukes vanligvis som krydder i desserter, men det kan også brukes til å lage noen interessante desserter. For eksempel disse kandiserte...

Cake pops har nylig blitt en populær julegodbit. Det er minikaker på pinner, formet som en stor kjærlighet på pinne, dekket med glasur og pyntet med pynt. Cake pops er supre fordi de er en dessert du kan spise ...

Sprø, deilige kjeks med en livlig aroma og osteaktig smak fra lagret cheddar. Sesamfrø blandet inn i deigen og drysset over, gir et spesielt preg. Så de...

Hvor mange ganger har vi ikke sett amerikanske filmer som steker marshmallows over bål, men det viser seg at det bare er én ingrediens i den utrolig populære amerikanske desserten S'mores. Navnet ...

S'mores i form av kaker er en annen måte å få inn søtsuget på. Når du skal ut, pakk en piknikkurv med noen små godbiter, sammen med din favorittsjokoladesaus og -pålegg. Og helt til slutt ...

Fylte grønnsaker ser alltid deilige og interessante ut på middagsbordet. Lag en forrett med flere forskjellige grønnsaker og server dem vakkert. Tilberedte skåler med paprika, tomater og...

Bananchips bakt hjemme er mye sunnere enn potetgull fra butikken eller vanlige potetgull, og de er like sprø! Bananchips er laget av plantains, en type banan som...

En deilig forrett med paprika fylt med ost og pakket inn i sprøstekt bacon, perfekt for enhver fest eller feiring. Del jalapeñoene i to og fjern hinnene...

Lag en deilig og sunn snacks med zucchini-pinner som er like smakfulle og deilige som pommes frites eller krutonger. Disse pinnene er laget med cajun-krydder og...

Lag unike nachos med zucchini i stedet for maischips. Skjær dem i tynne skiver, dekk dem med brødsmuler og stek dem i ovnen til de er sprø. Dryss deretter med...

Sjømat er kjennetegnet på provençalsk mat. Retter fra denne kystregionen byr vanligvis på en overflod av ferske sesonggrønnsaker, aromatiske urter og en rekke pastaretter. En mesterklasse i...

Det er ikke rart at romanosalat, også kjent som romanosalat, er en favoritt blant sunne spisere. Den brukes i mange sunne retter. Denne typen salat er rik på vitaminer og har behagelige...

Kylling er elsket på alle kontinenter fordi det er en av de mest praktiske matvarene. Den er tilgjengelig i nesten alle matbutikker, er relativt billig og kokes raskt.