Oppskrifter etter tilberedningsmetoder


Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Myke, saftige kjøttboller, stekt i panneVisninger: 41 191

Disse kjøttbollene er laget av en blanding av like deler kjøttdeig av svin og storfekjøtt, noe som resulterer i en rik, saftig og mør tekstur. De blir enda saftigere når de legges i melk ...

Kjøttdeig av storfekjøtt, svinekjøttdeig, egg, panko-brødsmuler...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 20 kjøttboller
Sunne oppskrifter med multikoker

Sunne oppskrifter med multikoker

Bruk slow cookeren din til å lage sunne og mettende lunsjer, frokoster og til og med desserter.

Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Honningvinger i ovnenVisninger: 1 212
Oppskriftens innhold:

Lag disse klissete, honningglaserte kyllingvingene med sterk sriracha-saus til en fest, og vennene dine vil huske denne godbiten lenge. I motsetning til de fleste lignende...

Kyllingvinger, sriracha-saus, soyasaus, limesaft, hvitløksgranulat, honning...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - medeiere av restauranten
OksegrytestekVisninger: 2 067

Denne steken bruker skinnet, som er egnet for langtidsbraisering og er fullpakket med rik oksesmak. Hele kjøttstykket stekes i en kjele til det er gyllenbrunt...

storfekjøtt, rødvin, tomatpuré, laurbærblad, timian...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Farfalle med kylling i kremet saus i stekepanneVisninger: 2 482

Denne oppskriften kombinerer to italienske klassikere: pasta i Alfredo-saus og farfalle med grønnsaker og kylling. Den er saftig og mettende, perfekt som hovedrett eller tilbehør. I...

Farfalle pasta, kyllingbryst, cherrytomater, spinat, parmesanost, fløte...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Kylling i løksausVisninger: 5 898

Mør kylling i en søt og krydret løksaus tilberedes i to trinn. Først blir kyllinglår, dekket av et tynt lag mel, lett stekt i panne til de er gyllenbrune, deretter braisert i...

kyllinglår, laurbærblad, timian, malt cayennepepper, løkpulver, paprika...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - restauratør
Nepalske momo-dumplingsVisninger: 8 985

Momos er populære dumplings i Nepal og Tibet, servert som forrett eller hovedrett. Momos er laget av en enkel mel-og-vann-deig fylt med kjøtt. Denne oppskriften...

Premiummel, kyllinglår, kjøttdeig av kylling, ingefærrot, løk, hvitløk, spisskummen, kanel...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 45 dumplings
Forfatter:
Egg Florentine i ovnen (keto-diett)Visninger: 6 734

I motsetning til den tradisjonelle oppskriften bakes florentinske egg, sammen med sausen og spinaten, i elegante ramekiner. Denne unike presentasjonen vil garantert glede gjestene dine under søndagsbrunsjen ...

Egg, fløte, mozzarellaost, parmesanost, skinke, spinat, muskatnøtt, fullkornssennep...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Løvig, Med bønner, .
Forfatter:
Salat med stekt tofu i fermentert melkedressingVisninger: 6 265

Denne deilige vegetarsalaten er rik på protein, fiber og essensielle mikronæringsstoffer. For en vakker og original presentasjon, skjær isbergsalaten i tykke båter og legg ett stykke per...

Tofu, sukkererter, isbergsalat, cherrytomater, eplecidereddik, herbes de Provence, yoghurt, kefir...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 690
Forfatter:
Mapo-tofuVisninger: 23 087

Mapo tofu er en av de mest populære rettene fra Sichuan-kjøkkenet. Den er tilsatt aromaen av regionens signaturkrydder, Sichuan-pepperkorn, og den rike, krydrede smaken av dobajiang-bønnepasta. Ifølge...

Tofu, kjøttdeig av svin, jasminris, ingefærrot, sichuanpepper, vårløk, chiliolje, stivelse...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Forfatter:
Stekt tofu med bakt søtpotetVisninger: 9 576

Skiver av ekstra fast tofu marineres i noen minutter i en blanding av kjernemelk og sterk saus, deretter dekkes de med en smuldrete, krydret meldeig og friteres til...

søtpotet, tofu, eplecidereddik, kål, ketchup, paprika...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 490
Forfatter:
Middag på laken: Sprø tofu, spinat og delikatesssquashVisninger: 8 120

Lag en enkel, men deilig middag i japansk stil. Søte og krydrede skiver av delikatessegresskar, sprø tofubiter og saftig sesamdekket spinat stekes på en enkelt stekeplate. Perfekt...

Tofu, gresskar, spinat, panko-brødsmuler, chilikrydder, honning, stivelse, sesamfrø...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
De beste oppskriftene på ovnsbakte kyllingvinger

De beste oppskriftene på ovnsbakte kyllingvinger

Hvem trenger frityrstekt kylling når disse bakte vingene er like sprø og deilige? Og det beste er at de ikke trenger varm olje.

Slow Cooker bønne- og byggsuppeVisninger: 2 674

Denne tykke, varmende suppen lages best med blandede bønner, men hvis du ikke har noen for hånden, bruk hvite bønner. Tilsett dem sammen med perlebygg, grønnsaker og krydder for å...

Perlebygg, hvite bønner, steinsopp, tomater, spinat, laurbærblad, italiensk krydder, parmesanost, balsamicoeddik...
Tid: 8 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Slow Cooker HavregrøtVisninger: 6 607

Den sunneste havregrøten er laget av kuttet havre. Den tar lengre tid å koke, men du får i deg de mest fordelaktige mikronæringsstoffene og fiberen. Den beste måten å koke denne grøten på er å laste inn...

havregrøt, bananer, muskatnøtt, kanel...
Tid: Klokken 8 Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 279
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Indonesiske ovnsbakte kyllingbiterVisninger: 4 853

Før steking, vend kyllingbitene i en søt og krydret marinade av honning, soyasaus, hvitløk og ingefær og la dem marinere over natten i kjøleskapet. Stek dem dagen etter ...

kylling, ingefærrot, soyasaus, honning...
Tid: 1 time og 15 minutter pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Desserter, Frukt, .
Forfatter: - kokk
Bakt banan- og blåbærpuréVisninger: 1 886

Kombinasjonen av søte, bakte bananer og modne blåbær i denne puréen vil garantert tilfredsstille den lille søtsuget. Denne naturlige puréen inneholder ingen tilsatte ingredienser eller søtningsmidler, og...

bananer, blåbær...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1 Kaloriinnhold: 120
Kategorier: Desserter, Frukt, .
Forfatter: - kokk
Eplemos med gulrøtter og mangoVisninger: 3 522

Mango er et flott tillegg til den nå tradisjonelle kombinasjonen av eple og gulrot. Puréen blir deilig. Skiver av epler, gulrøtter og mango stekes i ovnen til de er myke, og deretter...

epler, gulrøtter, mango...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1 Kaloriinnhold: 97
Kategorier: Forretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Utbenet skinke i ovnenVisninger: 1 439

Lag en festlig skinkeforrett som vil pryde bordet ditt bare med sitt utseende, for ikke å nevne den utrolige smaken – alle vil elske den. Tynne skiver skinke toppet med ananasringer, og...

svinekjøtt, skinke, ananas, cocktailkirsebær...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Stekte vinger i tequila-limesaus med sterk avokado-rømmeVisninger: 1 119

Disse ovnsstekte kyllingvingene får sin unike smak fra en klassisk tequila-limesaus. Vend de nesten stekte vingene i tequilasausen og...

Kyllingvinger, chilisaus, jalapeñopepper, spisskummen, koriander, limejuice, agavenektar, honning, avokado, rømme, tequila...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Sauser, Dipper, .
Forfatter:
Chimichurri-sausVisninger: 5 850

Denne argentinske sausen, rik på smak og aroma, er laget av en blanding av friske urter – persille, koriander og oregano – blandet med hvitløk, vineddik og olivenolje. Et hint av pepper ...

jalapeño pepper, vineddik, oregano, koriander...
Tid: 15 minutter.
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Røkt kyllingvinger med barbecuesausVisninger: 3 872
Oppskriftens innhold:

Etter mye prøving og feiling lagde Chris Santos endelig en oppskrift på perfekte stekte vinger. Før steking gnis de inn med en tørr krydderblanding og marineres i kjøleskapet i flere timer. I denne...

Kyllingvinger, barbecuesaus, melasse, bourbon, eplecidereddik, ketchup, honning, allehånde, koriander, spisskummen, timian, malt ingefær, røde pepperflak, malt cayennepepper, sennepspulver, hvitløkspulver, selleri, salt, paprika...
Tid: Klokken 6 Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - berømt kokk
Hel ovnsstekt kylling i en stekt hvitløks- og trøffeloljesaus med urtepotetmosVisninger: 12 673

Denne retten er perfekt til et festbord. En helstekt kylling dryppes med en sterk saus av stekt hvitløk og smør og serveres med potetmos og ferske...

Kylling, hvitløk, portvin, trøffelolje, røde poteter, parmesanost, melk, pinjekjerner, timian, estragon, rosmarin, basilikum...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter:
Kylling med dumplings i stekepanneVisninger: 3 586

Denne versjonen av klassisk amerikansk comfort food er bokstavelig talt klar på et blunk. Hemmeligheten er å bruke kylling på rotisserie, og i stedet for å blande dumplingdeig, bruk ferdiglagde...

grillet kylling, maisstivelse, paprika...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter: - restauratør
Philadelphia Cheesesteak Egg RollsVisninger: 1 638

For å lage amerikanske eggrolls pakkes fyllet tett inn i tynne deigark og friteres til det er sprøtt og gyllenbrunt. Denne forretten serveres vanligvis med sauser...

biff, pepper jack-ost, paprika, egg, melk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 8 rør
Forfatter:
Bibb-salat med kirsebærVisninger: 1 501

Sprø, saftig bibbsalat er en flott base for vitaminrike sommersalater. Riv bladene i biter og bland med skivede friske kirsebær. Mandler er gode ...

Bibbsalat, champagneeddik, kirsebær, mandler, basilikum...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Pulled Pork-sandwicher i saktekokerVisninger: 2 411

Pulled barbecue pork er et deilig fyll til sandwicher. Men hvis du ikke har tilgang til grill, eller det ikke er sesong ennå, kan du lage dette like deilige kjøttet i en slow cooker. En hel...

Svineskulder, svinekjøtt, sennepspulver, paprika, spisskummen, hamburgerbrød, barbecuesaus...
Tid: 8 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 508
Forfatter: - kokk
Birya: Meksikansk lapskausVisninger: 2610
Oppskriftens innhold:

Birya er en tradisjonell meksikansk gryterett laget med flere typer kjøtt, som småkokes i en sterk saus med chilipepper og andre krydder til den er mør og bokstavelig talt smelter i munnen. I Mexico...

Storfekjøtt, svinekjøtt, spareribs, tortilla, guajillo, ancho pepper, oregano, timian, spisskummen, laurbærblad, vineddik...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Grønne bønner med grønnsaker i en stekepanneVisninger: 30 327

En tilbehørsrett med blandede grønnsaker er et fantastisk supplement til kjøtt. Det er deilig, sunt og ser livlig ut når det serveres, og det er klart på få minutter. Bruk noen grønnsaker i forskjellige farger til tilbehøret,...

grønne bønner, blomkål, brokkoli, timian, basilikum, dill, mynte...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Torskefilet med artisjokker i ovnenVisninger: 6 768

Unn dine kjære en enkel, men deilig og sunn middelhavsmiddag. Alt stekes på én stekeplate: poteter, artisjokkhjerter, oliven og torsk. Fersk...

Torsk, artisjokker, gule poteter, kalamataoliven, rosmarin, sitronsaft...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 373
Forfatter:
Middelhavs torskerullerVisninger: 18 736

Denne retten i middelhavsstil vil fengsle alle med sin smak, luksuriøse aroma og unike presentasjon i pergamentpapir. Hver porsjon leveres med en papirwrap som inneholder en tynn...

Torsk, gule poteter, cherrytomater, Kalamataoliven, timian, sitronskall...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 414
Forfatter:
Panert torsk med braisert grønnkålVisninger: 11 081

Torskefilet grilles i ovnen, noe som resulterer i et mørt og saftig indre med en sprø, gyllen skorpe. Alt uten tilsatt fett. Før grilling pensles fisken med sterk majones...

Torsk, grønnkål, escarole, sitronsaft, malt cayennepepper, panko-brødsmuler...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 381
Kategorier: Drikkevarer, Smoothie, .
Forfatter: - berømt kokk
Deilig morgensmoothieVisninger: 15 264

Med en håndfull bær, frukt, naturell yoghurt og juice for hånden, kan du gi deg selv energi hver morgen med denne deilige, sunne og næringsrike smoothien som er klar på få minutter. Jordbær og...

bananer, kiwi, bringebær, jordbær, appelsinjuice, yoghurt...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Svinekotelett i cowboystilVisninger: 3 885
Oppskriftens innhold:

Stekte naturlige svinekoteletter serveres i en enkel, men deilig saus med karamelliserte løk og paprika. Løk og paprika stekes sakte og separat, for å unngå...

Svinekam, svinekjøtt, røde poteter, paprika, fløte, malt cayennepepper, sort pepper, sitronpepper, salt og krydder, spisskummen...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Forretter, Med sauser, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Frityrstekte rekerVisninger: 26 758

Frityrstekte reker i sprø panering er den perfekte godbiten til hjemmefester. Hvis du ikke har frityrkoker, kan du steke dem i en kjele med rikelig med olje. Bruk et steketermometer...

Reker, maisstivelse, melk, yoghurt, kefir, sterk saus, sort pepper...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Cocktailer, Med gin, .
Den perfekte gin og tonicVisninger: 5 975

Denne cocktailen bruker frosne tonic-vannbiter i stedet for vanlig is for å sikre en livlig og frisk smak helt frem til siste slurk. Bland gin og tonic i et glass fylt med is...

gin, tonic, limejuice...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 cocktail
Kategorier: .
Forfatter: - berømt kokk
Sterke svinekjøtttamalesVisninger: 2 173
Oppskriftens innhold:

Tamales er en tradisjonell mesoamerikansk rett, som dateres tilbake til de gamle aztekerne. Biter av maismeldeig ble pakket inn i tørkede maisskall og kokt. I dag lages tamales oftest med...

Svineskulder, svinekjøtt, maisskal, maismel, smult, jalapeñopepper, chilikrydder, hvitløkspulver, løkpulver, malt cayennepepper, spisskummen, paprika...
Tid: 5 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 55–60 tamales
Kategorier: Desserter, Kaker, Iskrem, sorbet, .
Forfatter:
TartuffeVisninger: 5 999
Oppskriftens innhold:

Denne italienske iskremdesserten ser elegant ut på en tallerken, akkurat som på en restaurant, men er utrolig enkel å lage. Stikk et hull i en kule med vaniljeis, og stikk den inn...

Vaniljeis, sjokoladeis, streusel, karamell, maraschino-kirsebær, mynte...
Tid: 1 time og 10 minutter. pluss frysetid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
BomboloniVisninger: 2 219

Bomboloni er italienske smultringer med fylte ingredienser laget av gjærdeig. For å lage deigen trenger du presset gjær, mel, egg, sukker og smør. Det anbefales å elte den i en kjøkkenmaskin...

brødmel, gjærdeig, egg...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 50 smultringer
Saftig kylling i surmelkdeigVisninger: 1 432

Før fritering marineres kyllingbitene i en time i surmelk med litt salt for å gjøre kjøttet mørt og saftig, spesielt brystet. Deretter rulles hvert stykke i...

Kylling, surmelk, kefir, selvhevende mel, hvitløkspulver, paprika...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Porterhouse-biff i en støpejernspanneVisninger: 3 059

En diger porterhouse-biff kan mette flere personer. Den består av to typer kjøtt – filet og mørbrad – atskilt med et T-bein. Biffen grilles først på komfyrtoppen i en støpejernsovn...

storfekjøtt, rosmarin, timian...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2–4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
EplefrittersVisninger: 4 656

Eplefritters er luftige, gyllenbrune smultringer fylt med saftige eplebiter og en herlig kanelaroma. Som alle smultringer er fritters fritert i olje, noe som gjør dem virkelig...

premium mel, epler, egg, melk, kanel...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 30 fritters

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt