Oppskrifter med stekt kål
Gyllenbakt blomkål er fullpakket med et vell av harmonisk balanserte smaker fra extra virgin olivenolje, hvitløk, rød pepper, salt og timian. Før steking, del hodet i små buketter. Legg dem på en les mer
Har du noen gang tenkt på å rive miniatyr rosenkål? Ideen virker uvanlig, men de gir et mer luftig og interessant tilbehør når de serveres. En foodprosessor hjelper deg med å finrive rosenkål. Og for å få... les mer
Rosenkål grilles med baconskiver. Til dette trenger du en grillkurv (eller en grillrist med små hull). Baconet gir rosenkålen utrolig smak, og grillingen tilfører et hint av røyk og... les mer
Denne rosenkål-tilbehørsretten får sin fantastiske smak fra den stekte pancettaen og balsamico-reduksjonen som de kokte grønnsakene blandes med. Riv rosenkålene i en foodprosessor og stek dem med sjalottløk i en velduftende... les mer
Lag en deilig asiatisk-inspirert brokkoli-forrett, og liv opp smaken av denne sunne kålen med hvitløk, ingefær og østerssaus. Denne oppskriften bruker både bukettene og de saftige stilkene, som mange urettmessig kaster. Forgjeves, - les mer
Server den stekte kveitefileten med en deilig tilbehørsrett av stekte poteter med rosenkål og finhakket sursøt eple for ekstra smak. Serranopepper vil gi grønnsakene en behagelig, moderat krydder, men hvis du foretrekker noe mer ... les mer
For en rask og deilig måte å tilberede blomkål på, stek den i en asiatisk-inspirert saus. Ha først den hakkede blomkålen i den varme pannen og rør raskt, deretter tilsetter du alle ingrediensene til den deilige sausen, én etter én. les mer
Et ganske beskjedent utvalg av ingredienser kan berike den generelle smaken av en rett; ingrediensene overdøver ikke hverandre, men gir likevel enestående smak. Denne retten ligner en forrett og kan serveres med pølser eller røkt salami. les mer
En smakfull grønnkålsnacks krydret med sterk rød pepper og ferskpresset sitronsaft er en god og sunn snacks, ettersom grønnkål er rik på næringsstoffer. Disse chipsene kan stekes i ovnen. les mer
Hvis du foretrekker sunt kosthold, er grønnkålchips et godt alternativ til potetbiter. Denne typen kål er en mester i vitaminer, mineraler og aminosyrer. Grillkrydderblanding - les mer
Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.
Følg Sunny Andersons oppskrift og stek rosenkålene i samme panne som du brukte til å steke baconet – på denne måten vil spirene absorbere den rike baconsmaken mens de brunes. les mer
Salte og søte smaker kombineres lekent i Food Network Magazines bakte laks, marinert i en blanding av soyasaus, lønnesirup og appelsinjuice, og garnert med blomkål og røde tranebærflak. les mer
Først steker Bobby Flay sjalottløk med sprø pancetta, deretter steker han rosenkål med nypoteter til de er møre, og avslutter retten med en klatt smør og en forfriskende skvis sitronsaft. les mer
Michael Symon friterer rosenkål for å lage en deilig sprø dressing, og blander dem deretter med hakkede valnøtter og en søt og krydret honning-serranochilidressing. les mer
Hemmeligheten bak Guy Fieris oppskrift er at han steker rosenkålene i balsamicoeddik ved lav temperatur (180 °C) for å brune og karamellisere dem. For en mer original smak og tekstur tilsetter han blomkålen mens de fortsatt er... les mer
Inas oppskrift på mør og sprø grønnkål er bakt med olivenolje, salt og pepper for en klassisk tilbehørsrett som garantert vil falle i smak. En leser rapporterer at selv barna elsket den: «Barna mine hatet rosenkål helt til jeg ... les mer
Retten lages med bare tre ingredienser: grønnkål, salt og olivenolje. Etter noen minutter i ovnen blir Melissa De Arabians grønnsakschips deilige og sprø. les mer
Vafler er nå mer enn bare til frokost, ettersom Damaris Phillips' oppskrift inneholder vafler servert som pizza med soltørkede tomater og tradisjonelle toppinger som hjemmelaget tomatsaus, klissete ost og ferske grønnsaker. les mer
Dette er en rask grønnsaksrett som er forbedret med litt røkt bacon. les mer
Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.
En oppskrift på den andre retten – biff med brokkoli og ris, på kinesisk vis. Oksekjøttet stekes i en røre laget av stivelse og soyasaus. Brokkolien stekes med ingefær og tomater, og kokes deretter i en kyllingkraftsaus. les mer
En oppskrift på Long Beach-salat med rødkål, isbergsalat, rødløk og blåmuggost. les mer
Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.
En oppskrift på en rett bestående av blomkål stekt med hvitløk og sjalottløk. Rosiner, pinjekjerner og kapers, sautert med timian og vineddik. Fullkornspennepasta. Serveres på siciliansk vis, med en generøs porsjon... les mer
Oppskrift på blomkål bakt med tomater og krydder, spisskummen, gurkemeie og cayennepepper. les mer
En oppskrift på blomkål tilberedt som tilbehør kan brukes til enhver hovedrett med fjærkre, fisk eller korn. Blomkålen blancheres først, deretter dryppes det med en melkesaus og bakes med parmesan, pancetta og brødsmuler. les mer
Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.
En oppskrift på andre rett laget med kokt ris, bacon, eggerøre og brokkoli, stekt i baconfett og deretter småkokt med soyasaus. Toppet med koriander og jalapeñopepper. les mer
En oppskrift på brokkoli med ris og karamelliserte baconbiter. Brokkolien ble først stekt i baconfett, deretter kokt med ris og kyllingkraft. Retten ble deretter blandet med et stekt egg og bladene. les mer
Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.
En oppskrift på tilbehør med stekt brokkoli med hvitløk og vårløk. les mer
Oppskrift på stekt brokkoli med parmesanost og brødsmuler - les mer
Oppskrift på stekt rabe med hvitløk og rosmarin - les mer
Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.
Oppskrift på tilbehør til ristede rosenkål med honningglasur. les mer
Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.
En tilbehørsoppskrift med bok choy, lett stekt med hvitløk og ingefær. les mer
Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.
En Cæsarsalatoppskrift med grønnkål, egg, krutonger og parmesanost, servert med en spesiell olivenoljedressing. Blandet med ansjos, hvitløk og worcestershiresaus. les mer
En oppskrift på kåltilbehør med andekjøtt. Savoykål stekes først i smeltet andefett, stekes deretter i ovnen til den er mør, og dryppes over balsamicoeddik. les mer
En risottooppskrift med stekt blomkål, mandler og persille. Risen stekes først med løk og hvitløk. Deretter blandes den med hvitvin og stekes til væsken har fordampet, deretter piskes den med smør og fontinaost. les mer
En oppskrift på en tilbehørsrett med wokket brokkoli og shiitakesopp. Krydret med asiatisk-inspirert soyasaus, riseddik og honning. Toppet med skivede chilipepper og sesamfrø. les mer
En oppskrift på en hovedrett – pasta (som bucatini eller spaghetti) med stekt brokkoli og tomat- og mandelsaus. Til sausen blandet vi hermetiske små tomater, mandler, hvitløk og basilikum. Mandler – les mer
Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.
Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.
En oppskrift på pennepasta laget med siciliansk blomkål. Store blomkålbuketter ble revet og stekt med rosiner og hvitløk. Deretter ble de blandet med pennepasta og Pecorino Romano-ost, dryppet med sitronsaft og drysset med... les mer
En oppskrift på grillet bok choy med en asiatisk barbecuesaus laget med riseddik, sesamolje, soyasaus og brunt sukker. les mer
























































