Potetoppskrifter

Søtpotetenes sødme passer vakkert sammen med indiske krydder i denne enkle tilbehørsretten, perfekt til servering til festlig kjøtt eller fjærkre. Topp den krydrede puréen med gresk yoghurt og server garnert med kokosflak. les mer

Hvis du har rester av grillet kylling for hånden, lag denne deilige indisk-inspirerte salaten. Kylling blandes i en mango chutney-dressing med salat og terninger av karribakt søtpotet. Topp med frisk koriander, cashewnøtter og... les mer

I denne oppskriften får frosne pommes frites fra ferdigmatavdelingen en uventet rolle: uten steking blir de en kremet suppe! Rosmarin, hvitløk og vårløk gir suppen en varmende, krydret smak og herlig aroma. Server med - les mer

Med denne oppskriften blir hjemmelagde potetgull like sprø og deilige som ferdigkjøpte, med den eneste forskjellen at du bestemmer hvor mye salt du vil tilsette, og i stedet for kunstige smakstilsetninger er nykvernet sort pepper inkludert. les mer

«Potetpannekaker er min favorittmåte å nyte poteter til frokost!» sier Giada De Laurentiis. «Sprø utenpå og møre inni, de er bare perfekte. Til Valentinsdagen tenkte jeg det ville være gøy å tilsette litt potet ...» les mer

• Burrito
• Ekstra tilbehør
• Poteter til frokost

Dette er en enkel, men deilig og mettende frokostburrito uten ekstra dilldolls. Det flotte med denne oppskriften er dens grunnleggende natur. Hovedingrediensene er eggerøre og stekte poteter med paprika, men du kan legge til hva du vil eller... les mer

Denne salaten med stekte og friske grønnsaker er like lys og fargerik som Mardi Gras-karnevalet den er oppkalt etter. Oransje søtpoteter, gule rødbeter, lilla kål og vårløk representerer de tradisjonelle fargene i høytiden. A - les mer

I stedet for den tradisjonelle Sloppy Joe-burgeren med kalkunfyll i tomatsaus, kan du prøve Cincinnati-chili, som er full av mer eksotiske hint av søte krydder. Kalkunkjøttdeig stekes med eplepaikrydder i en chilisaus og... les mer

Denne grunnleggende potetmosoppskriften vil hjelpe deg med å velge riktig forhold mellom poteter, melk og smør. Avhengig av hvilken konsistens du foretrekker på potetmos – grov eller glatt – mos den med en potetmoser, en gaffel eller les mer

Fetaost, fersk dill, oliven og sitron er dine hemmelige ingredienser som forvandler vanlig kylling og poteter til en fantastisk middelhavsrett. Kyllinglår stekes med grønne oliven, hvitløk og oregano til de er sprø og - les mer

En flott vri på potetcrumble, denne med søtpotet, en kalorifattig og sunnere slektning av potet. Stek knollene, skrap deretter ut fruktkjøttet fra halvdelene og fyll dem med en kremet saus med spinat og artisjokker. les mer

Disse potetbollene fylt med kylling og spinat er en variant av den brasilianske snacksen coxinha. Det tykke fyllet pakkes inn i potetdeig og formes til baller, som deretter dekkes med brødsmuler og friteres. les mer

Denne potetskallforretten vil fengsle alle med sin sjømatsmak og aroma, men det er egentlig ikke sjømat! Det handler om Old Bay-krydder, som ofte tilsettes sjømat. Dryss det bare over bakte potetskall, tilsett smør, les mer

Poteter, bacon, stekte egg og masse klissete ost – det er en perfekt kombinasjon til både frokost og middag. Denne retten kokes i en mikrobølgeovnssikker kopp på bare seks minutter. Selv et barn som er hjemme fra skolen mens foreldrene er på jobb kan lage den. les mer

Hvis du leter etter morsomme forrettideer til din neste hjemmefest, vil ikke denne oppskriften skuffe. Bakte potetskall serveres med en cheesesteak-topping: skiver av roastbiff og stekt løk, toppet med en ostesaus. Til denne forretten kan du... les mer

Denne oppskriften kombinerer en klassisk cheeseburger med smakfulle bakte potetskall, som effektivt erstatter brødet og skaper en deilig snacks på bare noen få biter. Legg alle cheeseburger-komponentene lagvis, inkludert miniburgerne, - les mer

Boxty er en irsk potetpannekake. Den serveres ofte til brunsj, men den er også en flott forrett eller tilbehør til corned beef. I denne versjonen kompletteres potetsmaken fra boxtyen herlig av kremet cheddar og duftende urter. les mer

Tilsett revet cheddar og dill til potetmosen for et godt tilbehør til en festmiddag. Osten vil gjøre potetmosen seig og kremete, og dillen, med sin forfriskende krydrede smak, er den perfekte følgesvenn. Server potetmosen varm. les mer

Disse deilige, luftige og myke potetcheddarbollene er perfekte for høytider og middager ved spesielle anledninger. De er bokstavelig talt fulle av ost: revet skarp cheddar tilsettes både i deigen og som topping. Og potetene gir tekstur – les mer

Røde potetskall er rike på gunstige mikronæringsstoffer og fiber, så det er ikke nødvendig å skrelle potetene til denne salaten. Vask dem grundig med en pensel og kok dem sammen med gulrøttene. Sesam-ingefærdressingen og vårløken gir salaten et hint av smak. les mer

• Kylling
• Potet

Kyllingen marineres i en blanding av appelsin- og sitronsaft med skall, og stekes deretter i ovnen, noe som resulterer i en veldig saftig og smakfull kylling. Bruk resten av marinaden til å lage en rask saus til kyllingen. Server med stekte poteter og... les mer

Saftig svin indrefilet med en krydret karamellskorpe serveres med en hvit søtpotetsalat i en syrlig dressing og en syrlig mangosaus. Kombinasjonen av søte, krydrede og fruktige smaker gir hele retten de luksuriøse smakene som er typiske for karibisk mat. For - les mer

Hvis du tilfeldigvis har et godt stykke pancetta, italiensk urøkt bacon, for hånden, tenk på hvor fantastisk det ville være med carbonara. I stedet for klassisk spaghetti kan du lage carbonara-poteter i stil med smuldrede poteter. Dette er... les mer

Disse sprø potetskivene krever bare et par spiseskjeer olje for å stekes i ovnen, noe som gjør dem til et sunnere alternativ til hjemmelagde pommes frites eller chips. De kan også serveres som tilbehør, for eksempel til kylling eller roastbiff. les mer

Lag en skinkesalat og server den som forretter på bakte potetskall. Topp den med friske urter og sylteagurk, og den blir ikke bare deilig, men også imponerende: gjestene dine vil ikke kunne motstå ... les mer

Landsbypai er en lignende rett som gjeterpai, bortsett fra at den er laget med storfekjøtt i stedet for lam. I denne tradisjonelle landpai-oppskriften erstatter sprø, gyllenbrune Tater Tots potetmosen. Stek dem før... les mer

• Hasj
• Egg

Hasj er en populær vestlig rett laget av rester av corned beef og stekte grønnsaker, vanligvis servert til frokost med eggerøre. Men mange elsker det så mye at de til og med lager corned beef spesielt for hasj. Så rester av kokte grønnsaker... les mer

Deilige, sprø potetgull er enkle å lage i en airfryer, og de krever bare én spiseskje olje. En mandolin-skjærer lar deg raskt skjære poteter i papirtynne sirkler. Og for å sikre sprø, slippbeleggende chips ... les mer

En blanding av hvite og røde nypoteter bakes i olivenolje med herbes de Provence for en deilig og vakker tilbehørsrett til kylling eller kjøtt, tilberedt uten noe styr. Nypotetene har et så tynt skall at du ikke engang trenger å... les mer

Disse potetpannekakene lages uten tilsatt mel – bare revne poteter og smeltet smør. Så ikke vask de skrelte potetene for å unngå å vaske bort stivelsen. Stek pannekakene til de er sprø og server i stabler med geitost og... les mer

Disse ovnsbakte potetstrimlene er sprø og deilige, som chips, men uten den ekstra oljen. En deilig krydret smak kommer fra kombinasjonen av fersk hvitløk og paprika. Server potetstrimlene som en snacks med ketchup. les mer

For å lage disse deilige potetbollene, del kokte bakte poteter i to, skrap ut fruktkjøttet fra midten og stek skallet til det er sprøtt. Alt som gjenstår å gjøre er å fylle de spiselige bollene med et fyll av rømme og stekt... les mer

Revet og stekt til en gyllen potetpai, blir superbillige poteter en imponerende godbit som enhver budsjettbevisst kokk vil sette pris på. Denne deilige, sprø potetpaien er et flott tilbehør til kjøtt. les mer

• Gnocchi
• Marinara-saus

Hjemmelaget myk gnocchi i en rik tomatsaus, også laget fra bunnen av – hva er vel bedre enn en koselig søndagsmiddag med familien?! Både gnocchien og sausen er ganske enkle å lage, så ikke la prosessen skremme deg. Du kan til og med... les mer

Sprøbakte poteter med hvitløksspinat er et fantastisk tilbehør til ethvert måltid. Etter at du har tilsatt spinaten til potetene, setter du alt tilbake i ovnen i bare et minutt slik at grønnsakene visner uten å miste vitaminene og saftigheten. les mer

Klassiske potetlatker blir enda mer saftige, sunne og smakfulle når du tilsetter duftende dill, vårløk og fiberrik grønnkål til de revne potetene. Tradisjonelt stekes latker i kyllingfett, men vanlig vegetabilsk fett er ... les mer

Hvis du lager en middag i tysk stil, finnes det ingen bedre tilbehørsrett enn potetsalat. Selv om de fleste potetsalater serveres avkjølte, er denne best varm. Den har akkurat passe mengde syrlighet fra sennepen og... les mer

Allehånde, ingefær og kokosmelk gir en unik smak til denne lettlagede retten med møre biter av braisert oksekjøtt, søtpotet og paprika. Kjøttet småkokes sakte med grønnsaker i flere timer, noe som resulterer i en deilig og... les mer

Hvis du elsker Sloppy Joe-sandwichen, fylt med tykt kjøttdeigfyll, vil du elske denne inspirerte oppskriften på bakte poteter, som kan serveres som forrett eller hovedrett. Stek potetskivene i ovnen og topp med les mer

En saftig, fritert New York-biff serveres med en rik vin- og soppsaus, og serveres med fløyelsmyk potetmos med sennepsfrø. Du kan bruke enten hvite eller brune sjampinjonger til sausen. les mer

• Pulled pork
• Pommes frites
• kålsalat

Ikke forvent at en cowboy-sundae skal ligne på den populære desserten på noen måte! Den eneste likheten er kanskje lagdelingen av ingrediensene: pulled smoked pork servert på en haug med hjemmelagde pommes frites under en sprø, frisk salat. les mer

Til denne tilbehørsretten trenger du ikke å røyke søtpotetene! Den hemmelige ingrediensen din er røkt chipotlepepper i adobosaus. Kombiner det med kokte søtpoteter i en majonesdressing, og tilbehørsretten vil få en behagelig røyksmak som passer perfekt til... les mer

Nyttig tips: Spis rikelig med vårløk! Bare én stilk gir 43 % av anbefalt daglig inntak av vitamin K, som er viktig for kardiovaskulær helse. Lag potet-tater tots med vårløk, spinat og søtløk. les mer

Sprø utenpå og møre inni. Disse bakte potetene, dekket av et lag med klissete cheddarost, er et fantastisk tilbehør til både høytider og hverdagsmat. For best resultat, bruk gule poteter og forstekt dem. les mer

Det beste med stekte poteter er den sprø skorpen, og denne potetpaien er helt dekket på begge sider! Denne sprø potetpaien er laget med en blanding av vanlige poteter og søtpoteter, smaksatt med duftende timian og chipotlepepper, og kan... les mer

Denne søtpotet-tilbehørsretten er elegant og sofistikert, men likevel rask og enkel å lage. Søtpoteter og poteter skives i tynne skiver, blandes med urtesmør og stekes i stabler i en muffinsform. Kantene er... les mer

Stek hele poteter og server dem som smuler med en forfriskende pesto av grønnkål, valnøtter og sveitserost. Denne oppskriften foreslår en rask mikrobølgeovnversjon, men hvis du foretrekker det (og ikke har dårlig tid), les mer

Denne spanske tortillavarianten erstatter tradisjonelle poteter med potetgull – perfekt for de som leter etter nye, enkle kombinasjoner, eller for de som rett og slett ikke har tid til å skrelle poteter! Server tortillaen som forrett eller som tilbehør. les mer

En perfekt vintersuppe. Skyll surkålen under springen før du tilsetter den i potetsuppen. Dette vil bidra til å myke opp smaken, slik at den ikke overdøver de røykfylte tonene fra pølsen og smakene fra de andre ingrediensene. Server garnert med friske... les mer