Oppskrifter på asiatisk mat

Denne krydrede koreanske agurksalaten – oi-muchim – er lett, forfriskende og rask å tilberede, og er et fantastisk tillegg til sommerretter. Den passer spesielt godt til dampet ris, men den ...

Denne oppskriften er perfekt for en stor forsamling. For å unngå å bruke timevis på kjøkkenet og pakke inn hver gjest, steker du ganske enkelt den strimlede kyllingen i teriyakisaus, legger den på...

Disse saftige wrapsene er et godt eksempel på hvordan man kan nyte en sandwich uten ekstra kalorier. Bruk salatblader i stedet for pitabrød eller et brød! Lag søte lakseburgere med teriyakisaus og...

For å gi disse nudlene et morsomt, flokete utseende, må du skjære grønnsakene – kål, squash, gulrøtter – i jevnt tynne strimler, like tynne som selve nudlene. Stek alle ingrediensene med...

Denne deilige asiatisk-inspirerte retten med storfekjøtt og grønnsaker er wokket og klar til servering på bare 15 minutter. Forbered alle ingrediensene på forhånd for å unngå distraksjoner ...

Denne asiatiske wokretten er en flott måte å tilberede sommergrønnsaker på en unik måte. Den inneholder en hel avling: paprika, løk, aubergine, zucchini, squash, bok choy og erter. Og teriyakisaus og...

Nyt den tropiske smaken av denne forfriskende mocktailen med kokosvann, sitrongresste og litchi. Sil eller nyt med fruktkjøttet – den er deilig uansett.

Denne polynesiskinspirerte retten lages med svineskulder, kuttet i små terninger (fjern synlig fett), og kokt med grønnsaker og ananas i en søt og sur saus. Den ferdige retten...

En enkel rett som kjøttkake kan enkelt forvandles til en asiatisk fryd ved ganske enkelt å tilsette asiatiske krydder og krydder til kjøttdeigen, noe som vil gi kjøttkaken sin karakteristiske søte og sure smak.

Hvis du ikke har ferske grønnsaker til burgerne dine, lag dem på hawaiisk vis med hermetisk ananas! Du kan bruke enten ananasringer eller saften fra boksen. Bland det med teriyakisaus og...

Taiyaki er japanske fiskeformede kjeks med fyll. De stekes i en spesiell panne på komfyren. Disse bakevarene stammer fra Edo-perioden, da selgere begynte å forme vanlige runde kjeks...

For en sitrusaktig vri på disse asiatisk-inspirerte svinekjøttribbeina, foreslår Sandra Lee å tilsette mandarin-appelsinjuice til teriyaki-marinaden og barbecuesausen som dryppes over ribbeina i noen minutter ...

For å røyke laks trenger du en spesiell lang fiskegryte. Den kan enkelt brukes til å lage en røykgryte med ris og te. Server den røykte laksen med en pikant wasabi-remoulade...

Med denne oppskriften kan du ikke bare lage deilige sprø tempeh-fritters, men også tempeh i seg selv. Så planlegg å lage den 2–3 dager i forveien. Rester av tempeh kan fryses til senere...

Den kjedeligste delen av en piknik er å vente på at kjøttet skal bli stekt. For å mette en gjeng raskere foreslår Guy Fieri å steke kyllingvinger halvveis i ovnen, vende dem med saus og ta dem med seg ...

Denne deilige, smakfulle sandwichen er lagvis med sprø, tempura-fritert softshell-krabbe, hjemmelaget tartarsaus på coleslaw og potetgull med Old Bay-smak.

Lag deilige kjøttfrie dumplings som er mye sunnere enn den tradisjonelle versjonen. Soyasaus og sesamolje gir tofuen en velsmakende smak som vil appellere til både vegetarianere og...

En klassisk wokrett med oksekjøtt er klar på bare 15 minutter med ferdigkjøpte, hakkede wokgrønnsaker, ferdigkjøpt saus og mør biff skåret i tynne strimler. Hva kan vel være enklere?!

Det finnes to hovedtyper av denne japanske omeletten: en sterk versjon med dashi og en søt versjon med tilsatt sukker. Førstnevnte er luftigere og saftigere, men sistnevnte er enklere å tilberede fordi den ikke...

Takoyaki, som oversettes fra japansk til «stekt blekksprut», er en smakfull, fritert ball fylt med blekksprut og krydder. Når de serveres, toppes de med en krydret...

Den klassiske thailandske salaten, tam hanun, er spesielt populær i Nord-Thailand. Den lages med kokt og krydret most jackfrukt, kjøttdeig av svinekjøtt, karripasta, limeblader, hvitløk og...

Denne kyllingsatayen er en av de enkleste, men mest unike forrettene du kan lage til din neste fest. Tre en lang stripe kylling på hvert spyd...

Disse butterdeigene er laget med ferdigkjøpt croissantdeig. Hver av dem er fylt med sterk kremost og en stor reke. Så snart du tar butterdeigene ut av ovnen, smører du dem med aprikossyltetøy og...

Denne oppskriften på asiatiske boller sparer tid ved å bruke et ferdiglaget salatsett, som inkluderer hakkede grønnsaker, dressing og et sprøtt topping. Det er også en flott...

Vakkert sprøstekt svinekjøttbiter kokes med paprika, gulrøtter, selleri og ananas i en søt og sur tomatsaus for en rik og deilig asiatisk-inspirert rett.

Denne wokretten var inspirert av den populære kinesiske restaurantretten i New York City, General Tso's Chicken, men kyllingen ble erstattet med reker og brokkolien med brokkoli. Røde pepperflak er vanligvis ikke...

Kjøpt thailandsk chilisaus erstatter en hel liste med urter og krydder i denne retten. Med et minimum av ingredienser er denne grønnsakswoken med reker deilig, smakfull og rik.

Tempeh er et soyaprodukt som brukes i vegetarretter og snacks. For å lage tempeh raskt og deilig, stek den i panne med asiatiske krydder og server med...

Denne fantastiske wokretten er klar på få minutter. Kylling og grønnsaker wokes i en søt og krydret saus i en wok på høy varme under konstant omrøring, så ha alt klart ...

Denne komplette kylling- og grønnsakstilbehøret i saus lages i én kjele. Chilipasta og ingefær gir den en pikant smak som passer perfekt til gresskarets naturlige sødme. I...

Tteok-kochi er koreanske spyd av riskaker dekket med en søt og salt glasur laget med gochujang-pasta. De er en populær gatemat i Korea. Noen gateselgere veksler riskakene med...

Supersprø eggruller fylt med kjøtt, grønnsaker, sopp og glassnudler serveres i en pøl av hjemmelaget søt og sur saus med paprika og sterk sennep. En flott asiatisk forrett til...

På din neste piknik eller grillfest i hagen, overrask gjestene dine med disse unike surf-and-turf kebabene. Møre biffer og jumboreker grilles...

Kyllingklubber marineres i en søt og krydret appelsinmarinade, og stekes deretter i ovnen til marinaden danner en deilig, klissete glasur på overflaten. Asiatiske matelskere vil bli henrykt ...

Disse søte og krydrede asiatiske kjøttbollene serveres som forrett på spyd. Stek dem til de er sprø, stikk deretter hull i hver av dem med et spyd eller en tannpirker, dypp i chilisaus og rull dem i...

Sushikunst er en god idé hvis du vil imponere gjestene dine med unike ruller. Denne detaljerte trinnvise oppskriften hjelper deg med å sette sammen to vakre ruller. Skjær dem i biter, og inni...

Kaya-toast er smørbrød som er populære i Singapore og andre deler av Sørøst-Asia. De består av to ristede skiver hvitt brød som holdes sammen med kaya-kokosmarmelade og smør.

Stek hjemmelagde kyllingnuggets i ovnen, vend dem i en asiatisk glasur og dryss over sesamfrø. Hvis du elsker kinesisk mat, vil du garantert sette pris på denne oppskriften.

Disse deilige laks- og tunfiskrullene er enkle å lage hjemme, men dine kjære vil knapt tro at du ikke bestilte dem på en restaurant! De er fylt med fersk laks og agurk inni, og toppet med...

Sprø tempura-tunfisk servert med en syrlig wasabi-majones – den perfekte japanske forretten til neste husfest. Du kan steke tunfisken ved å dyppe den i...

Lag din favorittoppskrift på kjøttboller og gjør dem om til en smakfull sørøstasiatisk rett. Du trenger kokosmelk, grønn karripasta og rikelig med fersk...

Lag en deilig asiatisk-inspirert suppe med instantnudler. Den rike smaken kommer fra wokket kjøttdeig og en skvett øl, mens koreansk gochujang-pasta gir en pikant ...

Hvis du ikke har en utendørs grill, kan en elektrisk grill eller til og med en grillpanne fungere. Mariner tynne skiver av oksefilet i en sterk soyasaus, grill med grønnsaker...

Mør oksefilet stekes raskt og er perfekt til kebab. Skjær kjøttet og ananasen i like store terninger, mariner dem i appelsinjuice med honning og krydder, og deretter...

Disse pølsene med oksekjøtt er fulle av deilig koreansk barbecuesmak, takket være en søt og syrlig glasur laget med kremet honning og gochujang-pasta. Drypp den over stekt løk og pensle...

Hvis du elsker stekt ris i asiatisk stil med egg og grønnsaker, vil du elske denne gryteretten. Den har alt du trenger til stekt ris, inkludert saftige kyllingbiter, vårløk og...

Denne oppskriften vil ta din vanlige teriyakisaus fra butikken til et helt nytt smaksnivå. Tilsett sitron, ingefær og rød paprika i sausen for en lysere, mer sitrusaktig smak. Bare bland sausen med...

«Jeonggol er en av mine favorittretter for kjølig vær. Jeg lager den med tynne skiver marinert oksekjøtt kjent som bulgogi. Jeongol tilberedes og serveres vanligvis i en felles gryte, som...»

For en ny vri på tradisjonell bakt kylling, prøv denne asiatiske vrien. Kyllingen gnis inn med kinesisk femkrydderpulver og stekes. Når den er...

Kyllingvinger marineres i soyasaus, riseddik, røkt paprika, løk og hvitløk, og grilles deretter til perfeksjon. Jo lenger du marinerer dem, desto bedre smaker de (bedre...