Hjem » Verdens kjøkken » Side 171
 

Oppskrifter fra verdens kjøkken


Kategorier: Sauser, Krydder, .
Forfatter: - berømt kokk
Sommerruller med rekerVisninger: 9 774
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Reker, ingefærrot, reddiker, agurker, gulrøtter, romanosalat, alfalfaspirer, soyasaus, vårløk, hvitløk, laurbærblad, malt cayennepepper, paprika, oregano, løkpulver, timian, sitron, mynte, koriander...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 8 ruller
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Hurtigmat, Pannekaker, Forretter, Grønnsaker, Sauser, Dipper, .
Forfatter: - berømt kokk
Vietnamesiske pannekaker "Banh Xeo"Visninger: 15 765
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Rismel, kokosmelk, svinekjøtt, reker, honningsopp, gulrøtter, agurker, daikon-reddik, chilipepper, fiskesaus, limejuice, riseddik, gurkemeie, rød pepperflak, vårløk, hvitløk, salat, basilikum, mynte, koriander...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 6 pannekaker
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Røkt naturlig vietnamesisk kotelettVisninger: 3 964

En oppskrift på svinekoteletter med bein sautert i en blanding av vietnamesiske krydder. Serveres med ris og gulrotsalat.

Svinekjøtt, langkornet ris, gulrøtter, riseddik, fiskesaus, limesaft, røde pepperflak, hvitløk, koriander...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Med pasta, Fisk, .
Forfatter:
Salat med risnudler og rekerVisninger: 16 005

Detaljert oppskrift med bilder.

Risnudler, reker, gulrøtter, agurker, chilipepper, limejuice, fiskesaus, salat, koriander, mynte...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 448
Kategorier: Grille, Kjøtt, Hurtigmat, Smørbrød, Forretter, Smørbrød, Grønnsaker, .
Forfatter: - berømt kokk
Kjøttboller og syltet gulrotsandwichVisninger: 5 208
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Svinekjøtt, gulrøtter, jalapeñopepper, serranopepper, baguette, sjalottløk, hvitløk, fiskesaus, riseddik, limesaft, rundkornet ris, koriander, mynte, majones...
Tid: 1 time og 30 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Sauser, Bensinstasjoner, Supper, Påfylling av drivstoff, Grønnsaker, .
Pho-nudelsuppe med soppVisninger: 8 117
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Risnudler, lo mein-nudler, crimini-sopp, gulrøtter, selleri, ingefærrot, jalapeñopepper, aubergine, spinat, sukkererter, sitrongress, soyasaus, eplecidereddik, brunt sukker, basilikum, koriander...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Salater, Fisk, .
Forfatter:
Thai Mahi Mahi-salat med rød karriVisninger: 4 780

Detaljert oppskrift med bilder.

Mahi-mahi, paprika, agurk, Bostonsalat, brønnkarse, vårløk, hvitløk, kokosmelk, limejuice, fiskesaus, karripasta, koriander, mynte, peanøtter, cashewnøtter...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hurtigmat, Smørbrød, Forretter, Smørbrød, .
Forfatter:
Vietnamesisk fiskesmørbrød «Banh Mi»Visninger: 7 989

Denne retten er laget av rester av mahi mahi-fiskesalat med thailandsk rød karri.

Mahi-mahi, ciabattabrød, baguette, gulrøtter, agurker, fiskesaus, limejuice, karripasta, kokosmelk, Bostonsalat, brønnkarse, vårløk, hvitløk, koriander, mynte, majones...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 2 smørbrød
Kategorier: Salater, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Vietnamesisk krydret kyllingsalatVisninger: 4 879

Detaljert oppskrift med bilder.

Kyllingbryst, ruccola, gulrøtter, serranopepper, sjalottløk, hvitløk, limesaft, fiskesaus, riseddik, peanøttsmør, røde pepperflak, geitost, basilikum, koriander, mynte, wasabi, peanøtter...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Grille, Kjøtt, Hurtigmat, Hamburgere, Forretter, Smørbrød, Grønnsaker, .
Vietnamesisk Banh Mi-hamburger med syltede grønnsakerVisninger: 5 827
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Kvernet svinekjøtt, sesamfrøboller, jalapeñopepper, daikon-reddik, gulrøtter, agurker, ingefærrot, hvitløk, fiskesaus, soyasaus, majones, limesaft, femkrydderkrydder, koriander...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 6 smørbrød
Kategorier: Drikkevarer, Kaffe, .
IskaffeVisninger: 8 701

Detaljert oppskrift med bilder.

kaffe, kondensert melk...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 kaffe
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Fantastisk biff "Bo Luk Lak"Visninger: 12 029

Detaljert oppskrift med bilder.

Oksekjøtt, ananas, brønnkarse, tomater, serranopepper, rødløk, hvitløk, limesaft, fiskesaus, østerssaus, soyasaus, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Grille, Fisk, Salater, Fisk, .
Forfatter:
Vietnamesisk salat med grillet blekksprutVisninger: 6 683

Detaljert oppskrift med bilder.

Blekksprut, favabønner, dijonsennep, limejuice, fiskesaus, chilipepper, hvitløk, malt cayennepepper, koriander, malt ingefær, fennikelløk, appelsiner, selleri, paprika, Bostonsalat, honning, mynte, peanøtter...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Desserter, Frukt, .
Kald suppe med bananer og kokosmelk "Che chuoi"Visninger: 5 112

Detaljert oppskrift med bilder.

Vannmelon, bananer, cantaloupe, plommer, kokosmelk, fløte, vaniljestang, sitrongress, flaksalt, limesaft, lønnesirup, mynte, sesamfrø...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 porsjoner som forrett
Kategorier: Grille, Kjøtt, Forretter, Med sauser, Kjøtt, Sauser, Dipper, .
Forfatter: - berømt kokk
Vårruller med svinekjøtt og reker (Goi kuon) med peanøttsaus (Nuoc leo)Visninger: 10 851
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Svinekjøtt, reker, risnudler, romanosalat, gulrøtter, agurker, fiskesaus, tomatpuré, hoisinsaus, srirachasaus, chilipasta, sjalottløk, hvitløk, chilipepper, basilikum, peanøttsmør, peanøtter, koriander, mynte...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Hurtigmat, Tortillaer, Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - kokk
Banh Mi Wraps: Vietnamesiske grillede svinekjøttwraps med syltede gulrøtter og mynteVisninger: 4 298
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Svinekjøtt, soyasaus, fiskesaus, femkrydderkrydder, sjalottløk, hvitløk, jalapeñopepper, agurker, gulrøtter, majones, garam masala, nellik, kardemomme, kanel, limesaft, tortilla, koriander, mynte...
Tid: 20 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 porsjoner som forrett Kaloriinnhold: 328
Kategorier: Grille, Kjøtt, Salater, Frukt, .
Forfatter: - berømt kokk
Grillet biff med papayasalatVisninger: 5 381
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Storfekjøtt, papaya, chilipepper, sjalottløk, hvitløk, soyasaus, limejuice, riseddik, fiskesaus, gulrøtter, koriander, mynte, romanosalat, brønnkarse, peanøttsmør, peanøtter, honning...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 486
Kategorier: Supper, Påfylling av drivstoff, Med pasta, .
Forfatter:
Pho Bo (vietnamesisk nudelsuppe med storfekjøtt)Visninger: 32 542
Oppskriftens innhold:

Pho er en mettende vietnamesisk suppe, tradisjonelt laget med risnudler og kjøtt, og okseskanken i denne Food Network-oppskriften forsterker smaken og teksturen til originalen. Den mest...

Oksekjøtt, risnudler, fiskesaus, hoisinsaus, sriracha-saus, jalapeñopepper, ingefærrot, rødløk, hvitløk, kanel, stjerneanis, sort pepper, basilikum, mynte...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Forretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Lette vietnamesiske kyllingrullerVisninger: 8 103

Disse sprø vietnamesiske rundstykkene er sunne og lette, og tilsetningen av ris gjør dem til et komplett måltid. De er glutenfrie og en hit hos alle, selv voksne.

Kylling, brun ris, riseddik, soyasaus, gulrøtter, agurker, Bostonsalat, peanøttsmør, vårløk, basilikum, mynte, koriander...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 3-4 som forrett Kaloriinnhold: 342
Kategorier: Hurtigmat, Smørbrød, Forretter, Smørbrød, Grønnsaker, Sauser, For hurtigmat, .
Forfatter: - medeier av restauranten
Vietnamesisk sandwich med kjøttdeig og syltede grønnsakerVisninger: 7 915
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Kjøttdeig av svinekjøtt, sandwichboller, jalapeñopepper, løk, hvitløk, ingefærrot, agurker, gulrøtter, daikon-reddik, majones, sriracha-saus, fiskesaus, hoisinsaus, koriander, peanøtter, sesamfrø...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 6 smørbrød
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - kokk
Marinerte soppVisninger: 5 924

En detaljert oppskrift på denne greske retten med bilder...

Steinsopp, shiitakesopp, criminisopp, sitronsaft, champagneeddik, vineddik, sort pepper, pepper de arbol, laurbærblad...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Forretter, Fisk, .
Forfatter: - kokk
Sardinforrett (Sardeles)Visninger: 5 025

En detaljert oppskrift på å tilberede en gresk rett....

fiskefilet, tomater, sitronsaft, kalamataoliven, hvitt brød, oregano...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6

1 ... 167 168 169 170 171 172 173 174 175 ... 212
Tilbake Framover
Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt