Hjem » Verdens kjøkken » Side 174

Oppskrifter fra verdens kjøkken

Enkel moussaka (gresk kjøttgryte)

Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .

Forfatter: Matnettverk

Visninger: 14 405

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4

Stekt lammelår

Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .

Forfatter: Bobby Flay - berømt kokk

Visninger: 19 304

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 3 timer og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6

Patatosalata (gresk potetsalat)

Kategorier: Salater, Grønnsaker, .

Forfatter: Katten Cora - kokk

Visninger: 12 389

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6

Dolma (fylte drueblader)

Kategorier: Hovedretter, Grønnsaker, sopp, Sauser, Krydder, Dipper, .

Forfatter: Emeril Lagasse - berømt kokk

Visninger: 6 271

Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 36 vegetariske dolmader

Fylte zucchiniblomster

Kategorier: Hovedretter, Grønnsaker, sopp, .

Visninger: 18 311

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4

Lammeburger med tzatziki-ostesmør

Kategorier: Hurtigmat, Hamburgere, Forretter, Smørbrød, Sauser, Sprer, .

Forfatter: Anne Burrell - kokk

Visninger: 5 911

Oppskriftens innhold:

Tzatziki-pasta med fetaost:

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 2 timer og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4

Kyllingsouvlaki med yoghurtdippsaus

Kategorier: Grille, Fugl, Sauser, Dipper, .

Forfatter: Rachel Ray - berømt kokk

Visninger: 7 760

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 (4 kebaber av hver)

Greske lammetacoer

Kategorier: Hurtigmat, Pita, Forretter, Med sauser, Sauser, Dipper, For hurtigmat, .

Forfatter: Jeff Mauro - medeier av restauranten

Visninger: 6 635

Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 4 tacoer

Fetaostforrett med dippsaus

Kategorier: Forretter, Med sauser, Ost, Sauser, Dipper, .

Forfatter: Ina Garten - kulinarisk forfatter

Visninger: 10 077

Oppskriftens innhold:

Tzatziki-saus:

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8

Kyllingsalat med makaroni og fetaost

Kategorier: Salater, Med pasta, .

Visninger: 6 090

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4

Skordalia (gresk dipp laget med potetmos og hvitløk)

Kategorier: Sauser, Dipper, .

Forfatter: Matnettverk

Skordalia (gresk dipp laget med potetmos og hvitløk)

Visninger: 6 748

Denne mettende dippen vil forbløffe deg med sin hvitløkssmak. Den passer godt til grillet fisk, lammekebab, eller du kan rett og slett nyte den med brødpinner eller grønnsaksstaver.

Tid: 35 minutter.

Aubergine- og potetmoussaka

Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .

Forfatter: Emeril Lagasse - berømt kokk

Visninger: 4 010

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10

Stekt Saganaki-ost marinert i brandy

Kategorier: Forretter, Ost, .

Visninger: 3 884

En detaljert oppskrift på en osteforrett med bilder...

Tid: --

Mandelkjeks med appelsinsmak

Kategorier: Desserter, Informasjonskapsel, .

Forfatter: Katten Cora - kokk

Visninger: 5 893

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 24 kjeks

Greske julekaker (Kourabye)

Kategorier: Desserter, Informasjonskapsel, .

Visninger: 6 880

Oppskriftens innhold:

Sirup:

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 55 minutter.

Gresk dippsaus «Htipiti» med paprika og fetaost

Kategorier: Forretter, Ost, Sauser, Dipper, .

Forfatter: Katten Cora - kokk

Gresk dippsaus «Htipiti» med paprika og fetaost

Visninger: 7 315

En detaljert oppskrift på en osteforrett med bilder...

Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6

Gresk dippsaus «Skordalia» med bakte poteter

Kategorier: Forretter, Grønnsaker, Sauser, Dipper, .

Forfatter: Matnettverk

Gresk dippsaus «Skordalia» med bakte poteter

Visninger: 5 583

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett

Ovnsbakte reker med tomater og fetaost

Kategorier: Hovedretter, Fisk, .

Forfatter: Emeril Lagasse - berømt kokk

Visninger: 6 824

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6

Rekesalat med én bit

Kategorier: Forretter, Fisk, Salater, Fisk, .

Forfatter: Katten Cora - kokk

Visninger: 5 813

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 porsjoner som forrett

Aubergineruller fylt med ost og bakt

Kategorier: Forretter, Grønnsaker, Ost, .

Forfatter: Anne Burrell - kokk

Visninger: 8 602

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4

Stekt makrell med fennikelgarnityr

Kategorier: Hovedretter, Grønnsaker, sopp, Fisk, .

Forfatter: Matnettverk

Visninger: 5 134

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 547

Honningbaklava i form av "Ladyfingers"-ruller

Kategorier: Desserter, Kaker, .

Forfatter: Katten Cora - kokk

Honningbaklava i form av "Ladyfingers"-ruller

Visninger: 9 671

Oppskriftens innhold:

Sirup:

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 64 stk.

Auberginekaviar

Kategorier: Forretter, Grønnsaker, Sauser, Dipper, .

Forfatter: Michael Simon - kokk

Visninger: 6 227

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10 som mellommåltid

Vegetarisk moussaka

Kategorier: Hovedretter, Grønnsaker, sopp, .

Visninger: 8 302

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6

Avgolemono (gresk kyllingsuppe med egg-sitrondressing)

Kategorier: Supper, Påfylling av drivstoff, .

Forfatter: Rachel Ray - berømt kokk

Avgolemono (gresk kyllingsuppe med egg-sitrondressing)

Visninger: 8 611

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4

Avgolemono med orzo-pasta (gresk kyllingsuppe med egg-sitrondressing)

Kategorier: Supper, Påfylling av drivstoff, Med pasta, .

Visninger: 6 247

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 6 som forrett

Kaldstekt søt paprikasuppe

Kategorier: Supper, Kremete supper, Grønnsaker, .

Visninger: 4 138

Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4

Fylte tøffelauberginer (Melitzanes Papoutsakia)

Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .

Forfatter: Emeril Lagasse - berømt kokk

Fylte tøffelauberginer (Melitzanes Papoutsakia)

Visninger: 8 306

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6

Gresk saus til kjøtt

Kategorier: Sauser, Dipper, .

Forfatter: Geoffrey Zakarian - restauratør

Visninger: 6 975

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 ss.

Honningbaklava med fiken

Kategorier: Desserter, Kaker, .

Forfatter: Matnettverk

Visninger: 6 134

Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 3 timer. Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 96 stk.

Butterdeig med spinatsufflé og fetaost

Kategorier: Bakeri, Paier, boller, .

Forfatter: Sandra Lee - kulinarisk forfatter

Visninger: 4 621

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6

Bakte limabønner

Kategorier: Hovedretter, Korn, belgfrukter, .

Forfatter: Rachel Ray - berømt kokk

Visninger: 10 910

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4

Brieost i filodeig med urter

Kategorier: Bakeri, Paier, boller, Forretter, Ost, .

Forfatter: Sandra Lee - kulinarisk forfatter

Visninger: 7 881

En detaljert oppskrift på en osteforrett med bilder...

Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12

Greske julekaker (Kourabye)

Kategorier: Desserter, Informasjonskapsel, .

Forfatter: Alex Guarnaschelli - berømt kokk

Visninger: 9 619

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 42 kurabye-kjeks

Gresk moussaka

Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .

Forfatter: Matnettverk

Visninger: 6 927

Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 2 timer og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8

Tyrkisk Horiatiki-salat

Kategorier: Salater, Grønnsaker, Med bønner, .

Forfatter: Sunny Anderson - TV-programleder

Visninger: 5 827

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6

Gresk hummus

Kategorier: Sauser, Dipper, .

Forfatter: Rachel Ray - berømt kokk

Visninger: 17 267

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4

Middelhavsspinatfylte svinekoteletter med bein

Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .

Forfatter: Bobby Dean - TV-kokk

Middelhavsspinatfylte svinekoteletter med bein

Visninger: 5 706

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4

Gresk filodeigbaklava med pistasjnøtter og mandler

Kategorier: Desserter, Kaker, .

Forfatter: Alton Brown - berømt kokk

Gresk filodeigbaklava med pistasjnøtter og mandler

Visninger: 6 776

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 2 timer. Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 28 stk.

Gresk horiatiki-salat med quinoa og kikerter

Kategorier: Salater, Grønnsaker, Med bønner, .

Forfatter: Matnettverk

Gresk horiatiki-salat med quinoa og kikerter

Visninger: 7 590

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 506

Kald Gazpacho-suppe

Kategorier: Supper, Kremete supper, Grønnsaker, .

Forfatter: Ina Garten - kulinarisk forfatter

Visninger: 7 446

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10

Bakte poteter med sitronvinaigrettesaus

Kategorier: Hovedretter, Grønnsaker, sopp, Sauser, Bensinstasjoner, .

Forfatter: Bobby Flay - berømt kokk

Visninger: 4 968

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4

Chips med tzatziki-saus

Kategorier: Grille, Bakeri, Forretter, Med sauser, Sauser, Dipper, .

Forfatter: Ina Garten - kulinarisk forfatter

Visninger: 7 437

Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 280

Spinat- og fetaostpuffs

Kategorier: Bakeri, Paier, boller, .

Forfatter: Dave Lieberman - kulinarisk forfatter

Visninger: 22 306

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 32 paier

Gresk-stil aubergine caponata

Kategorier: Hovedretter, Grønnsaker, sopp, .

Forfatter: Giada De Laurentiis - kokk

Visninger: 4 302

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6

Gresk-stil bulgurfylte paprikaer

Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .

Forfatter: Ellie Krieger - kulinarisk forfatter

Visninger: 19 706

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 210

Gresk hurtigmat-gyros: flatbrød med lam og tzatziki-saus

Kategorier: Grille, Kjøtt, Hurtigmat, Pita, Sauser, Krydder, Dipper, .

Forfatter: Emeril Lagasse - berømt kokk

Gresk hurtigmat-gyros: flatbrød med lam og tzatziki-saus

Visninger: 18 294

Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 16 gyroer

Gresk forrett - Grillet ost "Saganaki"

Kategorier: Forretter, Ost, .

Forfatter: Bobby Flay - berømt kokk

Visninger: 6 073

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4

Klassisk gresk salat "Horiatiki"

Kategorier: Salater, Grønnsaker, .

Forfatter: Matnettverk

Visninger: 15 680

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 292

Greske kjøttboller med tzatziki-saus

Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Forretter, Kjøtt, Sauser, Dipper, .

Forfatter: Rachel Ray - berømt kokk

Visninger: 5 624

Kjøttboller og dippsaus kan brukes som forrett til festen....

Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4

Tilbake Framover

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge