Oppskrifter fra verdens kjøkken

Avokado- og margarita-cocktailer virker uforenlige, men ikke la kombinasjonen skremme deg! Få mennesker kan motstå en god frossen margarita, spesielt på en varm sommerdag, og avokado...

Unn deg selv og dine kjære en deilig og sunn middag i indisk stil. Røde linser småkokes i en lett, frisk tomatsaus og serveres med smørstekt reke. En unik...

Crudite er en sunn snacks laget med diverse grønnsaker som er perfekt mettende og skånsom mot midjen. Gi gjestene en tallerken med oppskårne grønnsaker slik at de kan småspise mens de venter...

Denne krabbesalaten i et elegant martiniglass vil være det perfekte tilskuddet til enhver feiring eller fest. Den er laget med ekte krabbekjøtt, tomater og avokado, og servert med en majones-sennep...

Denne klassiske italienske retten tar bare 15 minutter å tilberede – perfekt for en rask og deilig hverdagsmiddag. Kyllingkoteletter stekes raskt av seg selv, og for å gjøre det enda enklere ...

Glutenfri pasta smaker best når den kokes i en olivenoljebasert saus, som ikke tykner mye, noe som resulterer i en lettere pasta. Pasta med kikerter og urter er...

Denne cupcake-kaken, formet som et fargerikt strandhåndkle, vil løfte alles humør og skape en feriestemning. Velg gul, turkis, oransje og hvit for håndkleet...

Planlegger du en fest med tropisk tema? Da kan du ikke klare deg uten denne fargerike ananas-cupcake-kaken. I noen kulturer regnes ananas som et symbol på gjestfrihet, så denne...

Jordbærful er en enkel sommerdessert som er spesielt populær i jordbærsesongen. Til tross for sin enkelhet ser den elegant og sofistikert ut, siden den er laget med jordbær og pisket krem...

En tradisjonell britisk rett, ofte laget av rester fra en søndagsmiddag eller en stor høytidsmiddag. Det er en fantastisk måte å slappe av etter en hektisk dag og nyte...

Forvandle tørr hvitvin til musserende vin ved ganske enkelt å tilsette kullsyreholdig vann. Drikken din blir lettere, mer forfriskende, morsommere og, best av alt, den vil doble seg i volum! Perfekt for fester,...

Den klassiske italienske Caprese-salaten er en deilig kombinasjon av mozzarella, tomater (spesielt når de er i sesong) og fersk basilikum, som du kan nyte som en solid quiche. Til din store glede ...

Basen for denne varme sandwichen er en sprø croissant. Kyllingsalat med nøtter og druer i yoghurtdressing er perfekt som fyll. Server den på...

Matcha og fløte er den perfekte kombinasjonen for en deilig dessert. Tung fløte mykner den naturlige bitterheten i grønn te og bidrar til å fremheve dens søte blomsternoter. Tilsett i den kremete blandingen...

Naturlig limonade, forbedret med japansk matcha grønn te, er enda bedre, sunnere og mer forfriskende. Og den rike, urteaktige fargen vil ikke la noen være likegyldige. Serverer to...

Caprese, en italiensk forrett laget med mozzarella, tomater og basilikum, er utrolig allsidig og kan serveres med vin, som forrett eller som tilbehør. En av de mest interessante måtene å servere den på er i...

Denne salaten var inspirert av den italienske forretten caprese. Hovedingrediensene – tomater, mozzarellaost og basilikum – kuttes i like store biter og blandes med salaten...

Panert, stekt bacon er en gammel snacks, tradisjonell i det amerikanske sørstatene, hvor den en gang var veldig populær. Den har enkle ingredienser, noe som gjør den til en perfekt snacks når du føler deg...

Grønn te er en kraftig antioksidant, rik på mineraler og vitaminer, og et flott forfriskende og tørsteslukkende middel. Lag en herlig forfriskende drikk med den, perfekt for sommervarmen. Brygget...

Denne lette og smakfulle salaten kombinerer kylling med selleri, ristede pekannøtter og røde druer, og har fått navnet sitt fra Napa Valley, vindrueregionen ...

Denne italienske forretten, laget med mozzarella, tomater og basilikum, er en fryd i seg selv med sin smakskombinasjon og presentasjon, men når den grilles på spyd, blir den en ekte...

Nyt pasta med smakene av tradisjonelle italienske caprese-forretter. Capreses viktigste ingredienser – tomater, mozzarella og fersk basilikum – lager en deilig pastasaus. Denne oppskriften er utrolig...

Denne pastaen smaker akkurat som en tradisjonell italiensk caprese-salat laget med mozzarella, tomater og basilikum, men den metter mer. En stor bonus: den lages i én kjele! Spar penger!

På en varm sommerdag kan du fordype deg i middelhavsatmosfæren og lage en enkel, men utrolig deilig italiensk caprese-salat i fargene til det italienske flagget. Skiver av modne tomater og mozzarella...

Denne italienskinspirerte salaten bruker miniatyr-mozzarella-kuler av bocconcini og cherrytomater av lignende størrelse. Hver kule deles i to og...

Til denne enkle italienske salaten trenger du fersk mozzarella, en håndfull duftende basilikumblader og de søteste og mest modne tomatene du kan finne. Tomater og ost...

En italiensk lukket pizza, en calzone, er laget av samme deig som en pizza og regnes i hovedsak som en lukket pizza. Du kan legge til hvilket som helst topping og favorittpizzafyll inni. Kelsey Nixon...

En fruktsalat med karakter. En blanding av røde og hvite druer, jordbær og honningmelon dryppes over med en sukkersirup tilsatt sterk jalapeño og forfriskende limeskall. Smaken er...

Denne tropiske fruktsalaten løfter humøret med sitt livlige sommerutseende, berusende aroma og unike smak. Denne overdådige kombinasjonen av jordbær, kiwi, mango, appelsin, ananas og papaya...

Denne lette, sunne og forfriskende grapefruktsalaten er et herlig tilbehør til fisk eller grillet kjøtt. Den saftige frukten passer vakkert sammen med rød og vårløk, duftende...

Denne kremete dippen med rømme og avokado er en mer kremete fetter av meksikansk guacamole. Parmesanost kan virke unødvendig, men den er en flott erstatning for den meksikanske osten...

Caprese, en italiensk forrett, er en deilig kombinasjon av tomat, mozzarella og fersk basilikum, alt tilsatt extra virgin olivenolje. Ovnsbakt intensiveres og søtes tomatsmaken, og...

Sausen til denne pastaen er laget med rå, naturlig italiensk pølse. Fjern tarmene, så har du rikelig med krydret pølsekjøtt som er klar til å småkoke sammen med ...

Aubergine Parmesan er en tradisjonell italiensk gryterett laget med stekte auberginer, som legges lagvis i alternerende lag med tomatsaus, en blanding av revet ost og basilikum. Før...

For å lage denne forretten trenger du ikke å kjevle ut deig eller kjøpe ferdige tarteletter. De kan enkelt lages av hvitt brød! Bare skjær av skorpene på brødskivene og kjevle ut smulene til...

Spidini er amerikanske smørbrød med en italiensk vri, formet som spyd i et brød. Denne oppskriften bruker en enklere versjon: grillet italiensk pølse. Du kan servere dem på...

Italiensk pasta «Puttanesca» er makaroni i en utrolig deilig og aromatisk saus laget av moste tomater, oliven, kapers, hvitløk og tørkede urter. Den lages raskt av...

En lett og delikat middelhavsinspirert ricotta med olivenolje, honning og timian er et perfekt tilbehør til hvitvin. Før du tilsetter honningen, varm den opp og smak den til med frisk...

I motsetning til tradisjonelle bakte bønner, lages denne tilbehørsretten i en stekepanne med raske ingredienser, men den er like deilig og mettende. Og det tar ikke mer enn...

Maismel blandet inn i deigen med hvetemel gir ekstra smak og tekstur til disse flakekjeksene. Prøv dem i stedet for brød med en rik, tykk suppe, lapskaus, bakverk ...

For å lage denne deilige, men enkle desserten trenger du bare sukker, kremfløte, melk, eggeplommer, en klype grovt salt og en naturlig vaniljestang til...

Sukkerkjeks formet som morsomme figurer er en favoritt blant både voksne og barn. De kan pyntes slik du vil, og er perfekte til høytiden. Den enkle sukkerkjeksdeigen inneholder bare egg,...

Ostefondue er en favoritt blant både voksne og barn, siden det er så gøy å dyppe alle slags smakfulle godbiter i den klissete ostesausen. Barna dine vil også elske å hjelpe deg med å lage fondue-forrettene mens du...

En cheeseburger-taco er to godbiter i én. Barn elsker disse ideene, og voksne vil også bli begeistret. En saftig okseburger toppet med smeltet ost, sammen med salat og tomater...

Granateplesirup og melasse er tradisjonelle ingredienser i mat fra Midtøsten, verdsatt for sin rike, søte og sure smak og mye brukt i tilberedning og servering av retter og sauser.

Fransk Mornay-saus er en klassisk béchamelsaus laget med smør, mel, melk og krydder, beriket med Gruyère-ost. Ved å følge denne trinnvise oppskriften kan du velge en béchamelsaus som...

Kombinasjonen av stekte naturpølser (eller frankfurtere) og paprika er perfekt til både frokost og en rask og mettende lunsj. Mens pølsene stekes i ovnen,...

Mini-cheeseburgere, eller sliders, er en perfekt forrett til hjemmefester. Disse små smørbrødene har et mykt miniatyrbrød toppet med en saftig oksekjøttkake, smeltet ost, løk, sylteagurk og...

Fritert steinbit i en maisskorpe er en tradisjonell hurtigmat fra det amerikanske sørstatene. Steinbitfileten er dekket med sjømatkrydder (Old Bay fungerer bra), rullet i en blanding av hvete og...

Kremete og delikat vaniljepudding er deilig som dessert alene eller med topping. Den er ganske enkel å lage med eggeplommer, helmelk, sukker og maisenna. Med denne oppskriften...