Denne sunne, asiatisk-inspirerte vegetariske forretten vil appellere til både veganere og kjøttetere som noe nytt og uvanlig. Grundig drenerte tofuskiver marineres i en time i kokosnøtt...
Grill- og BBQ-oppskrifter
Det er noe så sommerlig med stekte egg på en utendørs grill som alltid løfter humøret. Først og fremst er det den fantastiske røykaromaen. For å oppnå dette, stek østerssopp og...
Nøtter er en god snacks for en rask sultfølelse. Mens kjøttet grilles, legg en foliepakke med blandede nøtter og krydder på risten for å varme dem opp og gi dem mer smak.
Antipastosalat er en tradisjonell italiensk forrett som serveres før hovedretten. Den tilberedes vanligvis med en rekke ingredienser som tradisjonelt serveres som...
Hvis du arrangerer en grillfest i hagen, unn gjestene dine en morsom og stemningsfull cocktail: grillede fersken i vin. Faste, litt umodne ferskener passer perfekt ...
De beste rekeoppskriftene
Hvis du har lyst på reker i en kremet sitronsaus, trenger du ikke å gå på restaurant. Lag en deilig rett hjemme med disse oppskriftene fra
Avokado er en fantastisk ingrediens for livlige og iøynefallende forretter som er minneverdige ikke bare for smaken, men også for presentasjonen, som disse meksikansk-inspirerte fylte avokadohalvdelene.
Grillede avokadohalvdeler i en ingefær-miso-marinade er utrolig møre og rike på smak. En utendørsgrill med rester av grillkull er ideell for grilling. Grønn...
For å gi denne kyllingsalaten en herlig sommersmak trenger du en grill! Grillet kyllingfilet og mais gir salaten deilige røykfylte toner. Bland dem med hakket løk,...
Denne italienske forretten, laget med mozzarella, tomater og basilikum, er en fryd i seg selv med sin smakskombinasjon og presentasjon, men når den grilles på spyd, blir den en ekte...
Spidini er amerikanske smørbrød med en italiensk vri, formet som spyd i et brød. Denne oppskriften bruker en enklere versjon: grillet italiensk pølse. Du kan servere dem på...
Grillet kebab er en flott forrett til en unik fest. Barn vil spesielt elske denne presentasjonen, da de vil elske å hjelpe til...
Full kylling er en interessant og ganske enkel teknikk for å tilberede en hel kylling. En åpen ølboks settes inn i kyllingens hulrom, og kyllingen grilles vertikalt. Denne metoden...
De beste oppskriftene på grillet svinekam
Sommeren er den beste grilltiden. Hvorfor lage den samme gamle shashliken og kyllingen når du kan krydre tingene med en saftig, sprø svinekam? Hvordan
Naturlige svinekamkaker har en subtil kjøttsmak, så de absorberer perfekt alle smakene fra saltlaken du bløtlegger dem i før grilling. Saltlaken...
Grillet kjøtt får en unik smak og en herlig glans når det pensles med gresskar-barbecuesaus. Denne sausen skiller seg fra den klassiske sausen med sin rikere, mer krydrede smak og gresskar...
Grillede svinekamkoteletter med bein blir enda mer deilige hvis du dekker dem med en klissete glasur av aprikossyltetøy, sterk habanero-pepper, frisk ingefær, hvitløk ...
Svinekamkoteletter på ribbein grilles med rødløk og knipper med bok choy. En søt og krydret ingefærsaus gir en herlig asiatisk smak til hele retten.
Et komplett måltid med grillet svinekjøtt, sommerlig succotash-salat og rømmesaus er klart på under en halvtime. Det tilberedes med helt naturlige svinekamkoteletter...
Naturlige svinekoteletter med bein er perfekte for grilling. For å forhindre at det møre kjøttet tørker ut og for å glede deg ikke bare med vakre grillstreker, men også saftighet,...
Benfri svinekam kuttes i tykke skiver, krydres med salt, sort pepper og hakket frisk rosmarin, og grilles til de er gjennomstekt og svidd. Rosmarin...
Pulled pork er en populær ingrediens i sommergrillsmørbrød i USA. Det er røkt svineskulder, som når den stekes lett kan rives i trådede biter med to gafler, derav navnet...
Høydepunktet på enhver sommerburger er den lekre aromaen og smaken av den grillede karbonaden. Disse meksikansk-inspirerte burgerne er perfekte for en fest...
Bavette-biff, også kjent som mørbrad, skjæres fra rumpen på en okse. Dette rimelige kjøttstykket har en rik smak av oksekjøtt og grovkornet korn. Selv om det ikke er like mørt som...
For å sikre at den grillede flanksteken din er spesielt saftig og mør, mariner den over natten i en blanding av vegetabilsk olje, rødvinseddik, Dijon-sennep og en håndfull friske urter.
Bibimbap er en av de mest populære koreanske rettene, laget med ris og diverse toppinger. Deilig, mettende og næringsrik, og serveres tradisjonelt i varme steinboller hvor risen småkoker lenge.
Glade turister: snacks på et bål
Vi skal fortelle deg hvordan du lager enkle snacks på spyd over bål.
Enkle og raske retter til grilling utendørs
Du trenger ikke å bruke en hel uke på å lage mat til campingtur – overrask vennene dine med disse raske salatene, hummusen og grillet kylling. Og videre
6 enkle måter å grille fisk på
Disse teknikkene lar deg grille fisk og sjømat slik du ønsker: faste biffer direkte på grillen, mør fisk i en kurv eller kamskjell og
De beste oppskriftene på burgere og pølser
Grill burgere og pølser hele sommeren med dusinvis av våre beste oppskrifter.
Bobby Flay gir klassiske burgere en L.A.-vri med fersk ruccola og avokado-relish. Velg din foretrukne ost: Monterey Jack er populær i California, men Bobby elsker denne burgeren ...
Keto-diettoppskrifter for enhver smak
Følger du en keto-diett? Disse oppskriftene med mye protein, mye fett og lite karbohydrater er perfekte til frokost, lunsj, middag og mer.
En veldig enkel måte å tilberede en deilig og rask italiensk rett på. Perfekt for campingtur eller lunsj i hagen. Italienske pølser grilles og serveres med en side av...
Slik tiner du kjøtt: trinnvise instruksjoner
Følg disse enkle trinnene for å tine kjøttet ordentlig.
Prime rib-biff, ofte stekt i ovnen til julebordet, grilles i denne oppskriften. Følg trinnvise instruksjoner for å tilberede det perfekte kjøttstykket uten å ødelegge...
Middelhavskostholdsoppskrifter
Legg til mer fisk, fullkorn, plantebasert protein og olivenolje på menyen din. Her er deilige og sunne retter inspirert av
De beste rabarbraoppskriftene
Selv om rå rabarbra er syrlig og litt sur, er den overraskende søt og allsidig i disse oppskriftene. Bruk den i friske cocktailer, sofistikerte
Den populære vietnamesiske sandwichen, Banh Mi, lages tradisjonelt med kjøtt eller fisk, men denne vegetariske versjonen erstatter dem med grillet shiitakesopp og...
10 oppskrifter med kyllingbrystsaus
Lei av de samme gamle stekte, bakte og grillede brystene? Forvandle en kjedelig middag til en rik smakspalett med disse enkle sausene.
Grillet kyllingrett for en hverdagskveld
Lag en rask middag på en ukedag når du har lite tid med et enkelt triks: bruk grillet eller ferdiglaget kylling i oppskriften.
18 beste torskeoppskrifter for hver dag
Lær morsomme og deilige måter å tilberede torsk på med enkle oppskrifter fra ekspertkokker.
Grillede grønnsaker og kjøtt gir denne salaten en unik vri og en deilig røyksmak. Grill rødløk, paprika og New York strip steak, og skjær deretter i skiver...
Denne luksuriøse salaten med asiatiske smaker og aromaer er en perfekt godbit for spesielle anledninger. Høydepunktet er delikatessen til filet mignon-biffen. Så med to små, men luksuriøse biffer har du...
Hva kan du grille?
Kokkene prøvde å grille nesten alt. Se hva de kom opp med.
En ekte florentinsk biff regnes ofte som en kullgrillet biff, men hvis du ikke har tilgang til en grill, kan du lage denne oppskriften på en grillpanne på komfyrtoppen.
For å sette sammen disse tacoene trenger du en kylling på rotisserie. Du kan bruke rester eller kjøpe ferdiglaget kylling i supermarkedet. Alt som gjenstår å gjøre er å lage sausen, rive kyllingen i strimler og blande disse ...
De deiligste aspargesrettene
Selv om asparges ser elegant ut på tallerkenen, er den slett ikke vanskelig å tilberede. Disse oppskriftene – fra enkle tilbehør til elegante risottoer – vil vise deg hvordan
Svineribbein grilles til de er gyllenbrune, og deretter ferdig i ovnen. Du kan til og med bruke en elektrisk hjemmegrill – smaken blir fantastisk! Fjern hinnene...
Denne latinamerikanske retten vil glede alle. Grillet biff (kalt churrasco på spansk) serveres med en argentinsk chimichurri-saus laget med friske urter. Tilberedningen...
Ceviche er utrolig populær i Mellom- og Sør-Amerika. Den har en restaurantlignende eleganse, men du kan enkelt lage den hjemme. I hovedsak er det en lett salat laget med marinerte...









































