Oppskrifter på hovedretter med grønnsaker og sopp

Røyefileter pensles med teriyakisaus, honning og sesamolje og grilles til de er dekket av en deilig, klissete glasur. Denne møre fisken krever...

Du kan bruke enten ferske ramennudler eller instantnudler til å lage denne suppen, og lage dem uten den medfølgende krydderpakken. Denne oppskriften bruker instant...

Server kyllingsalat på en unik og deilig måte ved å arrangere den i en bolle (eller "Buddha-bolle"). Denne sunne bollen er basert på fersk spinat, som er toppet med individuelle lag med...

Gresskar og kikerter er en fantastisk base for en solid og næringsrik vegetargryte, som varmer deg med smak og aroma på en grå, regnfull dag. Bruk den i...

Boeuf Bourguignon er en sann gryterett med magiske aromaer og smaker, skapt av kombinasjonen av storfekjøtt, stekt bacon, sopp og krydder i en rik burgundervinsaus. Og også...

Fransk ratatouille er en eksplosjon av sommergrønnsakssmaker du vil nyte igjen og igjen. Den inneholder tomater, aubergine, squash, paprika, løk og massevis av friske urter. Alt...

Denne retten i fransk stil er rask og enkel å tilberede, men den livlige kombinasjonen av ingredienser gjør den virkelig festlig, perfekt for både en hverdagsmiddag og en familiefeiring. I...

Varm polenta blandet med revet parmesan og smør skaper en fantastisk kremet tekstur og delikat smak. Server den på italiensk vis med braisert sennep og et posjert egg. Og...

En proteinrik quinoa-tilbehørsrett blir enda sunnere, smakfullere og saftigere når den kombineres med bakt squash med hvitløk. Squashen skjæres i tynne skiver og stekes i ovnen, deretter...

Stek store poteter i ovnen, så får potetmosen en rikere bakt potetsmak. De inneholder også mindre vann enn kokt potetmos, så når de kombineres med fløte og...

Tilbehør med grønne bønner er utrolig sunt; de lange belgene ser alltid festlige ut, og for å hindre at bønnesmaken blir kjedelig, kan du eksperimentere uendelig med dressinger. I denne asiatiske...

Eggerøre med grønnsaker er en sunn og næringsrik rett som passer perfekt til både frokost og middag. Det er enda deiligere når grønnsaksbasen er en kombinasjon av alle ingrediensene ...

En fantastisk rett med kylling, perleløk og epler i eplesaus med rike høstsmaker. Den bruker den deiligste delen av kyllingen – kyllinglårene, en favoritt for...

Svinefilet stekes gyllenbrun, deretter braiseres med sopp, selleri og løk i kyllingkraft med en skvett hvitvin. Fersk...

En rask og deilig tysk rett til hverdagsmiddag. Tynne, naturlige svinekoteletter stekes i bare et par minutter på hver side. Tilsett smak ved å drysse dem med paprika før steking.

Italienske gnocchi er potetdumplings som er perfekte for å lage mettende og deilige hovedretter som kan suppleres med et bredt utvalg av ingredienser, som i denne oppskriften. ...

Med den rette kombinasjonen av krydder blir vanlige gulrøtter et fantastisk tilbehør til kjøtt på høytiden. Skjær dem tynne i skiver på skrå og stek dem i smør med en...

Couscous og stekte sjampinjonger lager en deilig, og viktigst av alt, rask pilaff, perfekt som en frittstående vegetarrett eller som tilbehør til stekte...

Saftig grønnkål småkokes i en delikat kokosmelksaus, som sammen med krydderne gir denne vegetariske tilbehørsretten asiatiske smaker. Den søte kokosaromaen er en perfekt følgesvenn ...

En stor bakt potet med fyll er en favorittrett for både voksne og barn. Den er deilig, mettende og presenteres på en unik måte. For å tilberede den trenger du store poteter. Og for å gjøre den raskere...

Server den stekte kveitefileten med en deilig tilbehørsrett av stekte poteter, rosenkål og finhakket søtsyrlig eple for ekstra smak. Serranopepper vil gi grønnsakene et hint ...

Kyllingstuing med gresskar og aromatiske krydder er en mettende og varmende rett fylt med høstsmaker. Kyllinglår uten skinn brukes for å unngå at stuingen blir for full.

Mør laks, dekket med et lag aromatiske urter og bakt i ovnen med saftig zucchini, er en herlig lettrett full av sommersmaker. Fisken tar mindre enn 10 minutter å steke, så...

Saftig flankstek av oksekjøtt oppnår den perfekte smaken og teksturen når den bankes og grilles medium-rare. Før du legger kjøttet i pannen, gni det inn med paprika og...

Før grilling pensles naturlige svinekoteletter med bein og et dryss av små paprikaer med en glasur av ferskensyltetøy, ketchup og soyasaus, som gir kjøttet og grønnsakene sin...

Denne salaten bruker stekte, naturlige skinkebiffer, som bare trenger en lett grilling for å bli varme og gi dem enda mer smak. Foruten skinken...

Faste, litt sprø reker i en delikat, kremet saus smaksatt med dill ligger oppå et stort stykke saftig isbergsalat. Denne forretten er veldig enkel å tilberede, men ser original og imponerende ut.

Biter av gulrøtter og grønne bønner kombineres i én kjele for å lage en deilig, sunn og livlig tilbehørsrett som passer perfekt til både festlig kjøtt og hverdagsmiddager. Kok...

Unn deg selv og dine kjære en solid meksikansk frokost med huevos rancheros, eller eggerøre i landlig stil. Denne retten er populær blant ranchere i Mexico – før de drar ut for å jobbe på gården,...

Saftig, forfriskende og enkel å lage. Denne bacon-bourbon-coleslawen er fullpakket med rik smak og er et flott tilbehør til enhver hovedrett, kjøttrett eller sandwich. Når du først har prøvd den, vil du ...

Ristede plommetomater gir denne vegetariske italienske pastaen en særegen, rik smak, som forsterkes av at tomatene stekes i ovnen ved høye temperaturer. Sammen med dem...

Hvis du er usikker på hvilke hagegrønnsaker du liker, og du er en kresen i matveien, er braiserte reddiker din venn. Denne tilbehørsretten er deilig, spesielt når den lages med reddiker, som er...

En sommerlig grønnsakstilbehørsrett med saftige sukkererter, kokt i en panne på få minutter, fullpakket med massevis av smak, med søte, syrlige og krydrede toner. Skjær av...

Escarolesalat inneholder flere vitaminer og mineraler enn mange andre bladgrønnsaker. Inkluder det i kostholdet ditt hvis du vil opprettholde et sunt kosthold. Escarole inneholder...

Denne vitaminrike salaten er fylt med friske, saftige grønnsaker – tomater og sukkererter – og den søte smaken forsterkes vakkert av en syrlig dressing av vegetabilsk olje, riseddik og hvitløk.

Sitronpepperkrydder gir potetbåter en forfriskende, krydret sitrussmak som er vanskelig å motstå. Denne forretten er perfekt for piknik: runde potetbåter...

Denne forfriskende agurksalaten, full av krydrede smaker, er et deilig og saftig tillegg til enhver asiatisk forrett, eller den forvandler enkelt grillet kjøtt til en asiatisk-inspirert rett. Salaten...

En herlig eplesalat som på bare noen få minutter blir tilsatt utsøkte smaker av eple, kanel, valnøtter og tørkede tranebær, og komplementerer den friske ruccolaen. Dresset med...

Denne pastaen inneholder alle ingrediensene til en tradisjonell fransk lapskaus: tomater, aubergine, squash og paprika. Før de blandes i én rett, stekes alle grønnsakene i...

Denne pastaen er bokstavelig talt full av sommerens overflod: masse aromatiske sopper, saftig grønnkål og mais. Bruk forskjellige typer sopp for en mer kompleks smak, som shiitake og champignon. Alt...

Ris og bønner er en populær, mettende og sunn vegetarrett i Amerika. Selv om de to hovedingrediensene forblir de samme, varierer tilleggsingrediensene avhengig av...

Milanesekotelett er en tynn skive stekt svinekjøtt toppet med en deilig gyllen skorpe av parmesan og brødsmuler. Skjær den i tynne strimler, og den gir en deilig og mettende...

Kokt mais trenger ikke nødvendigvis å være hel på kolben som forrett. Det er mye mer tiltalende å servere den kuttet i små skiver, som deretter blandes med hvitløk etter koking...

Snøerter i belger er en populær ingrediens i kinesiske retter, verdsatt for sin forfriskende smak, sprøhet og overflod av vitaminer. For å bevare disse delikate ertenes egenskaper, kok ...

Kyllingen stekes i ovnen og serveres med små bakte poteter og en forfriskende salat av friséeblader og plommer. Basilikum gir en herlig smak til kyllingen og potetene...

En unik forrett med stekte tomatilloskiver i sprø panering, servert med en saftig salat av epler og stekt skinke. For å steke tomatilloskivene,...

Mariner rødløkringer og server dem til enhver rett eller forrett – de passer godt til nesten alt. Den perfekte balansen mellom salt, sukker, eddik og krydder gjør rødløk til et utmerket...

Syltet rødløk er en rimelig godbit som du kan lage rund og oppbevare i et glass i kjøleskapet for servering til diverse forretter og retter. Det tar deg ikke mer enn 10...

Disse kebabene er laget av kyllinglår og serveres direkte på trespyd med et helt grillet mais. Kyllingen trenger ikke marinering. Lårbitene er spiddet på forhåndskårne...