Denne asiatisk-inspirerte retten erstatter tradisjonell stekt ris med quinoa, noe som resulterer i en sunnere og mer mettende rett som tilfører kornets særegne tekstur. Kok quinoaen på forhånd og...
Oppskrifter på retter laget av korn og belgfrukter
Denne sunne og næringsrike frokosten i meksikansk stil vil holde deg energisk hele dagen. Kokt rød quinoa serveres med typiske meksikanske toppinger: yoghurtsaus, sort pepper...
Quinoa er en utmerket ingrediens for glutenfri pizza. Denne oppskriften vil bli satt pris på av alle som er på diett, de som ønsker å gjøre pizzaen sin sunnere, og til slutt de som synes tanken på å jobbe med gjærdeig er skremmende.
Basen i denne bollen er kokt trefarget quinoa blandet med litt soyasaus. Quinoaen helles i dype boller med skje og toppes med biter av stekt laks i teriyakisaus og...
Denne utsøkte italienske sopprisottoen kan lages raskt og enkelt i mikrobølgeovnen. Du trenger ikke å bruke en halvtime på å røre ved komfyren, og retten vil være like kremete, smakfull og...
Hvis du har rester av kokt ris i kjøleskapet, kan du lage en deilig asiatisk-inspirert rett av den på få minutter. Ytterligere ingredienser inkluderer strimlet kylling...
Sunne versjoner av kjente retter
Vi har gjenoppfunnet favorittrettene dine (fra fettuccine Alfredo til stekt kylling) for å hjelpe deg med å spise sunnere samtidig som du nyter deilige måltider.
Til denne retten er det best å bruke rester av tørket ris fra dagen før eller i går. Men hvis du må koke fersk ris, kan du legge den utover en stekeplate og la den tørke i...
Røde bønner og ris er en typisk rett fra New Orleans, tradisjonelt laget på mandager med rester av søndagsrøkt skinke. Selv i dag kan du besøke en hvilken som helst diner i New Orleans...
Den rike smaken av eggcarbonara-saus passer perfekt ikke bare til spaghetti, men også til stekt ris. Bruk rester av kokt ris, varm den bare godt opp igjen i...
Den berømte indiske tandoorikyllingen serveres i en solid bolle med ris og saftig blomkål. Du trenger ikke engang en tandooriovn for å tilberede den: med stekt kylling...
Eggerøre og bacon er perfekt til frokost, men du kan også nyte denne klassiske kombinasjonen under en solid lunsj ved å gjøre disse to ingrediensene til en del av en solid og deilig asiatisk...
Denne oppskriften ble inspirert av Tex-Mex fajita. I motsetning til den tradisjonelle retten serveres ikke kjøttet og grønnsakene på tortillaer, men oppå ris. Bunnen av denne bollen er luftig ris...
Med en slow cooker kan du raskt og enkelt tilberede kylling med ris, noe som resulterer i deilig luftig ris og saftig kylling. Retten din får ekstra smak ved å tilsette sauterte grønnsaker – løk,...
Stekt ris er en fast bestanddel av asiatiske retter. Rester av kokt ris er ideelle til denne retten; den stekes dagen etter med andre ingredienser og...
Den koreanske retten Bibimbap serveres tradisjonelt i en dyp bolle med ris toppet med kjøtt, egg og grønnsaker, men denne oppskriften foreslår å lage den som en pizza i en stekepanne. Bunnen...
I stedet for tradisjonelle krydder kan kokt ris smaksettes med tomat. Dette er et deilig tilbehør til kjøttretter. Før koking, stek risen i vegetabilsk olje med potetmos...
Hvem sa at bacon og egg ikke er den sunneste frokosten? Spis med måte, tilbered den riktig, og suppler den med sunne ingredienser som brun ris, brokkoli,...
Pintobønner småkokes i timevis med røkt bønneskank, tomatsaus, chilipulver, brunt sukker, eddik og krydder, noe som gir dem en hel rekke smaker ...
Server denne deilige meksikanske risen med hvitløk, lime og duftende koriander som tilbehør til kjøtt, fisk eller kylling. Langkornet ris er forstekt i olje med hvitløk og løk for å...
Denne puddinglignende risgrøten er fylt med saftige rosiner og den magiske aromaen av kanel. For en kremete konsistens tilsettes eggeplommer under kokingen. Følg instruksjonene nøye ...
Bli med på den internasjonale bevegelsen Meatless Monday, og bidra til miljøet og et sunnere kosthold. Og for å unngå å gå glipp av kjøttretter på denne dagen,...
Denne meksikanske risgryten er et flott tilbehør til grillet kjøtt, og den er ganske enkel å lage. Langkornet ris småkokes med tomater (bruk hermetiske)...
Denne oppskriften koker kylling og ris i én stekepanne. Den er luksuriøs og perfekt for en familiemiddag eller et festmåltid. Den bruker hele kyllinglår med...
De beste tofuoppskriftene
Disse tofuoppskriftene er perfekte for vegetarianere eller de som bare ønsker en kjøttfri middag.
Sunne oppskrifter med multikoker
Bruk slow cookeren din til å lage sunne og mettende lunsjer, frokoster og til og med desserter.
Deilige retter med veganske kjøtterstatninger
Med disse originale vegetariske oppskriftene er klassiske retter som pulled pork, krabbekaker og til og med bacon nå tilgjengelige selv for de som ikke gjør det.
Middelhavskostholdsoppskrifter
Legg til mer fisk, fullkorn, plantebasert protein og olivenolje på menyen din. Her er deilige og sunne retter inspirert av
Reker og sitron passer utmerket sammen, spesielt når de kommer sammen i denne kremete italienske risottoen. Stek store reker lett i olivenolje og ta dem ut av pannen for å tilsette dem til den allerede...
Mapo tofu er en av de mest populære rettene fra Sichuan-kjøkkenet. Den er tilsatt aromaen av regionens signaturkrydder, Sichuan-pepperkorn, og den rike, krydrede smaken av dobajiang-bønnepasta. Ifølge...
Mange synes tofuen er for smakløs, men det er ikke tilfelle med denne oppskriften. Før denne wokretten tilberedes, blandes faste biter av bakt tofu med en marinade av krydret hvitløk...
Denne deilige, mettende og sunne vegetarbollen er tilberedt i Tex-Mex-stil. Basen av bollen er kokt quinoa i en smakfull dressing av koriander, limesaft, vegetabilsk olje og honning.
Den sunneste havregrøten er laget av kuttet havre. Den tar lengre tid å koke, men du får i deg de mest fordelaktige mikronæringsstoffene og fiberen. Den beste måten å koke denne grøten på er å laste inn...
Du vil bli overrasket over den kjøttfulle smaken i disse vegetariske karbonadene. Linser, løk, hvitløk, tomatpuré, soyasaus, shiitakesopp og næringsgjær gir alle en sunn, plantebasert proteinrik smak ...
Grillet kyllingrett for en hverdagskveld
Lag en rask middag på en ukedag når du har lite tid med et enkelt triks: bruk grillet eller ferdiglaget kylling i oppskriften.
26 oppskrifter for rimelige måltider
Bare fordi du har et begrenset budsjett, betyr det ikke at du ikke kan lage noe spesielt. Fra lekre kyllinglår til deilige
Når du planlegger en piknik, lag snacks kvelden før og fordel dem i glass på størrelse med en kvart liter. Disse kan være lagvis brun ris i en vinaigrette med oliven og koriander, eller krydrede kikerter i en marokkansk...
Sunne grønnsaker og smakfulle kikerter stekes sammen på én stekeplate, noe som gjør middagen rask og enkel uten et fjell av skitten oppvask. Bland hermetiske kikerter med...
Denne pilaffen tilberedes uten kjøtt, men er perfekt som tilbehør til kjøttretter. I tillegg til ris inneholder den løk, paprika, grønne erter, rosiner, knuste pistasjnøtter og krydder. Alt sammen...
Disse veganske pølsene ser ut og smaker akkurat som ekte kjøtt, men de er laget med bønner. De er et sunt alternativ til kjøtt, og har et høyt protein- og fiberinnhold. I tillegg til pintobønnene inneholder disse pølsene også...
Denne deilige og enkle marokkanske tilbehørsretten passer godt til grillet kjøtt eller fjærkre. For å sikre at bulguren er luftig og spesielt appetittvekkende, rist den i...
Denne deilige østlige salaten er laget med bulgur og en rekke aromatiske urter: vårløk, mynte og persille. For å sikre at bulguren beholder sine maksimale fordelaktige egenskaper,...
En risrett ser alltid spesiell og appetittvekkende ut når den er luftig og alle riskornene er perfekt justert. For å sikre at det blir akkurat slik, rør den skylte risen godt i pannen før koking...
Denne fantastiske retten er perfekt for sommeren, både til hverdags og spesielle anledninger. Pannestekt stillehavstorskefilet i smør serveres over...
Elskere av østlig mat vil sette pris på den rike smaken og den luksuriøse aromaen til denne retten, som kan serveres som en tykk vegetarsuppe eller som tilbehør til kjøtt. Dens enkle tilberedning og...
Echiladas er meksikanske fylte rør bakt i en tykk tomatsaus med chilipepper og et lag med ost. Den vegetariske versjonen av denne retten bruker hvetetortillaer i stedet for kjøtt...
Shakshuka er en populær rett fra Midtøsten, vanligvis servert til frokost. Det er eggerøre kokt i en tomat- og urtesaus. Det er veldig sunt og næringsrikt, og å tilsette kikerter i shakshuka...
Grønnkål stekes i en stekepanne med hvite bønner og krydder, noe som gir en deilig og næringsrik siderett rik på fiber og protein. Bruk hermetisk...
Kyllingbryst, skåret i tynne strimler, er en flott ingrediens til en rask middag. Det kokes like raskt som grønnsaker. Stek kyllingen i panne, og bland deretter med paprika i...
Denne retten kombinerer alt du elsker med kylling teriyaki, inkludert ris. Alle ingrediensene kommer sammen i én ildfast form, og middagen din stekes i ovnen uten styr og søl.

















































