Hjem » oppskrift » Hovedretter » Side 114
 

Oppskrifter på hovedretter


De beste påskeoppskriftene

De beste påskeoppskriftene

Vi presenterer de beste oppskriftene fra kokker til påskefrokost og -middag: fra deviled eggs og skinke til søte desserter.

8 sunne oppskrifter alle voksne burde kjenne til

8 sunne oppskrifter alle voksne burde kjenne til

Voksenlivet er utfordrende, spesielt når det gjelder å spise riktig. For å gjøre ting enklere, fyll opp med disse sunne oppskriftene.

Forfatter: - kokk
Asparges med røkt paprikaVisninger: 1850

Asparges posjeres lett til den er sprø og serveres med en unik eggedressing. Eggeplommen er den perfekte basen for en deilig, fløyelsmyk dressing. I motsetning til mange andre...

Asparges, egg, Dijon-sennep, sitronskall, vineddik, paprika, kapers...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 177
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Skinke i fersken-ingefærglasurVisninger: 1 541

Skinke bakt i en fersken-ingefærglasur vil overraske deg positivt med sin unike søtsyrlige smak, som passer perfekt til røkt kjøtt og gir et asiatisk preg. For å få...

svinekjøtt, skinke, ingefærrot, ferskensyltetøy, sitronsaft, koriander...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
De beste sunne oppskriftene på bakt kylling

De beste sunne oppskriftene på bakt kylling

Oppskrifter fra favorittkokkene dine vil tillate deg å diversifisere hverdagsmenyen din med sunne, bakte kyllingretter.

Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Sitrusglasert skinke med jalapeño-pepperVisninger: 1540

Ovnsbakt svineskinke med bein er en virkelig festlig rett som vil bli midtpunktet på bordet ditt, og den deilige blanke skorpen vil gi den et enda mer festlig preg.

svinekjøtt, chilisaus, worcestershiresaus, jalapeñopepper, limesaft, skinke...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Sunne rekeoppskrifter

Sunne rekeoppskrifter

100 gram reker inneholder 98 kalorier, 1,6 gram fett og 20 gram protein. Det er en utmerket kilde til selen, samt vitamin D og B12. Ernæringseksperter anbefaler

Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Dobbel sennep- og urtepanert skinkeVisninger: 1 941

Denne kjøttdelikatessen vil være et fantastisk tillegg til påskebordet ditt. Pynt skinken med en nydelig skorpe av brødsmuler, urter og to typer sennep – korn og Dijon-sennep – som...

Svineskinke, skinke, Dijon-sennep, fullkornssennep, brødsmuler, timian, honning...
Tid: 3 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter:
PastinakkpuréVisninger: 21 415

Pastinakkpuré kan være en sunnere og kalorifattig erstatning for potetmos. For en mer kremete konsistens, kok en potet sammen med pastinakken og visp...

pastinakkrot, potet, muskatnøtt, rømme...
Tid: 30 minutter.
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - berømt kokk
Kjøttkake med egg og bacon med spinatgarnityrVisninger: 6 282

Kjøttkake bakes av kalkun blandet med ingredienser fra en populær amerikansk salat. Bacon, egg, blåmuggost og grønnsaker, som utgjør en Cobb-salat, komplementerer kjøttbasen perfekt, og...

Kvernet kalkun, blåmuggost, cheddarost, spinat, lagerøl, vineddik, selleri, egg, melk, timian, bacon...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
Skinkerull fylt med toskansk brødVisninger: 2 194

En perfekt festlig rett til et italienskinspirert påskebord. Toskansk brød skiller seg fra andre typer bakevarer ved at det ikke inneholder salt i det hele tatt, og den nøytrale smaken gjør det perfekt...

Svinekjøtt, skinke, gulrøtter, selleri, spinat, parmesanost, pinjekjerner, salvie, basilikum, timian, oliven, rosiner...
Tid: Klokken 8 Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Svineknoke i honningglasur med brandy og allehåndeVisninger: 3 055

Et festlig påskebord trenger ikke å være tungt; noen få pene kjøttstykker er nok. En røkt delikatesse er perfekt; vurder en svineskinke, som varmes opp i ovnen i...

svinekjøtt, skinke, allehånde, brandy, honning...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter: - kokk
Asparges i ovnenVisninger: 18 475

Asparges er nesten uunnværlig på ethvert julebord, og det er også et perfekt tilbehør til påsken, og passer til en kjøttfull hovedrett. Ovnsbakt asparges er enda mer appetittvekkende enn kokt...

asparges...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - TV-programleder
SalviepotetgryteVisninger: 2 663

Den enkleste løsningen for et festlig påskebord er å lage en deilig gryterett av potetskiver bakt med ost og en kremet saus med en subtil salviesmak. Potetene er skivet...

poteter, manchegoost, malt cayennepepper, fløte, salvie...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Vårerter med pancettaVisninger: 4 853

En deilig tilbehørsrett med stekte grønne erter med pancetta og løk. Den sprø pancettaen står i perfekt kontrast til de møre smørristede ertene, mens appelsinjuice og -skall gir et hint av...

erter, pancetta, appelsinjuice, sjalottløk, persille...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Bakte regnbuegulrøtterVisninger: 8 137

Regnbuegulrøtter kan være et enkelt, men likevel slående tilbehør. Ta noen bunter med fargerike gulrøtter og stek dem i ovnen i olivenolje. For en mer original presentasjon ...

gulrot...
Tid: 20 minutter.
Forfatter:
Slow Cooker KokosrisgrøtVisninger: 5 381

Denne langtidskokte grøten er laget av kortkornet brun ris i en blanding av kokosmelk og kokosvann, som forvandler risens stivelse til en herlig glatt og kremet pudding. Dessuten...

Kokosvann, kokosmelk, sukker, vaniljeekstrakt, brun ris, smør, sitron...
Tid: Klokken 7. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 150
Forfatter: - kokk
Lammekoteletter med auberginecaponataVisninger: 2 914

Stek naturlige lammekoteletter i panne og server dem med caponata – en siciliansk gryterett med aubergine, tomater, urter, kapers og pinjekjerner. Rik, litt syrlig...

Lam, aubergine, tomater, kapers, balsamicoeddik, pinjekjerner, rosmarin, ruccola...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 372
Forfatter:
Vidalia løkgryteVisninger: 2 743

En herlig rett til å fylle påskebordet. Stek løken i en kremet saus og server som tilbehør til hovedretten. Den amerikanske Vidalia-løkvarianten har en behagelig, mild smak...

Vidalia-løk, hvitvin, ghee, panko-brødsmuler, vårløk, muskatnøtt, malt cayennepepper, fløte...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter:
Sunn grillet spaghetti med sommergrønnsaker i folieVisninger: 2450

Selv på grillen kan du lage en sunn og deilig pasta med aubergine, squash og tomater. Rå pasta og grønnsaker dekkes av en blanding av vann og hvitvin, forseglet sammen med krydder...

Tomater, aubergine, squash, pestosaus, oliven, hvitløk, røde pepperflak, hvitvin, spaghettipasta, parmesanost, basilikum...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 460
Forfatter:
Sunn grillet kylling med ris i folieVisninger: 4 365

I tillegg til å steke kjøtt og fisk, kan du også bruke grillen til å tilberede mer komplette måltider. For eksempel, stek kylling med ris og bønner i folie. Det er enklere å bruke engangs...

Kyllinglår, svarte bønner, langkornet ris, salsa, jalapeñopepper, tomatpuré, chilikrydder, gurkemeie, kraft, vårløk...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 370
Forfatter:
Sunne grillede rekefajitas i folieVisninger: 3 316

Fajitas er en Tex-Mex-rett som er en flott piknik-klassik: du deler ut varme tortillaer til gjestene dine, som deretter pakker dem inn i fyll og pålegg etter eget valg.

søt paprika, løk, vårløk, chilikrydder, chipotlepepper, spisskummen, reker, lime, tortilla, koriander, salsasaus, avokado...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 320
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Mac'n'cheese i ovnenVisninger: 14 911

Server favorittretten din til frokost, og den blir perfekt, spesielt hvis det er høytid og du har lyst på noe deilig. Lag en populær hjemmelaget rett, kalt mac 'n' cheese i Amerika ...

makaroni, cheddarost, egg, melk...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
Baconpakket svinekam i ovnenVisninger: 8 011

Pancetta-innpakket svinekam kan serveres på påskebordet, noe som gjør det til en hovedrett i italiensk stil. Smør svinekamrullen inn med urteolivenolje og...

svinekam, pancetta, bacon, hvitvin, rosmarin, timian...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Hasselback-skinkeVisninger: 8 723

En rett laget av skinke, fylt i trekkspillstil med tre forskjellige fyll, som også fungerer som tilbehør. Det stekte svinekjøttet dekkes med dype snitt og fylles deretter med...

Skinke, søtpotet, parmesanost, Gruyèreost, spinat, fløte, timian, muskatnøtt, lønnesirup, kanel, kremost...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Forfatter:
Påskemiddag med risotto og grønne erterVisninger: 3 378

For å tilberede denne festlige risottoen, lag kraften på forhånd ved å blande den med et parmesanskall. Denne teknikken bidrar til å forbedre smaken på retten og gi en herlig osteaktig aroma.

Arborio-ris, sjalottløk, erter, hvitvin, parmesanost, merian, timian...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 263
Sunne gryteretter

Sunne gryteretter

Prøv sunnere oppskrifter på dine favorittgryteretter for et sunnere måltid.

Sunne retter med fisk og sjømat

Sunne retter med fisk og sjømat

Vi presenterer sunne oppskrifter fra kokker med fisk og sjømat – laks, reker, kveite, tilapia og tunfisk.

Forfatter: - TV-programleder
Honningglaserte gulrøtterVisninger: 14 705

Denne oppskriften på en enkel og deilig gulrot-tilbehørsrett er perfekt for servering selv på et festbord. Velg små gulrøtter slik at alle gulrøttene er pene og omtrent like store, for...

gulrøtter, sitronsaft, honning, persille...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 139
Forfatter:
Påskemiddag med skinke, grønnsaker og bolle på to stekeplaterVisninger: 3 263
Oppskriftens innhold:

Lag en solid og deilig påskemiddag for fire uten problemer. Alt stekes samtidig på to stekeplater i ovnen, og på litt over en time har du: skinke med ananas,...

Skinke, poteter, gulrøtter, asparges, brød, Gruyèreost, parmesanost, fløte, appelsinmarmelade, maraschino-kirsebær, brunt sukker, timian, nellik, ananas...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Glasert skinke med nellikVisninger: 9 274
Oppskriftens innhold:

Denne enorme skinken, formet som et kjøttlår og dekket av en deilig, klissete glasur, vil være et enkelt tillegg til julebordet ditt. For å tilberede den trenger du bare å bruke en kniv til å skjære et rutemønster over hele...

svinekjøtt, brunt sukker, eplecidereddik, nellik, sennep...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Sunne kyllingoppskrifter

Sunne kyllingoppskrifter

Enkle oppskrifter for hverdager lar deg lage klassiske sunne kyllingretter som passer til en sunn meny: dumplingsuppe,

Forfatter:
Dampet aspargesVisninger: 27 576

Dampet asparges beholder saftigheten og de fleste vitaminene og mineralene sine. Kok den til den er litt sprø, og server med en drypp av olivenolje...

asparges, sitron...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Forfatter:
Flankbiff med chili og limeVisninger: 2 304

Flankstek, kuttet fra kjøttbuken, er et magrere stykke som blir mørere hvis det marineres kort. Limesaft er en utmerket marinade. Syrene er ikke bare...

storfekjøtt, chilikrydder, spisskummen, timian, brunt sukker, limesaft...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 256
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
Flat iron-biff med rødvinssausVisninger: 5 253

Flat iron steak er et flatt snitt fra okseskulderen. Den regnes som et alternativt kjøttstykke, ikke like mørt som premiumstykker, men veldig rik på smak, og når den tilberedes riktig...

biff, tomatpuré, rødvin, oregano...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Sunne lunsjoppskrifter

Sunne lunsjoppskrifter

Brunsj eller lunsj handler ikke bare om smørbrød og salater (selv om de også kan være gode valg). Kokker tilbyr fantastiske lunsjoppskrifter.

5 usøtede yoghurtoppskrifter

5 usøtede yoghurtoppskrifter

Prøv disse oppskriftene i stedet for tradisjonelle søte toppinger: Gresk eller vanlig yoghurt er en god og velsmakende frokost eller lett lunsj.

Ferske og deilige oppskrifter for Whole30-dietten

Ferske og deilige oppskrifter for Whole30-dietten

Følger du Whole30-dietten? Disse Whole30-vennlige oppskriftene er basert på magre proteiner, frukt, grønnsaker og

Sunne mikrobølgeovnsretter

Sunne mikrobølgeovnsretter

Du trenger ikke å slå på ovnen eller komfyrtoppen – disse sunne, raske og enkle tilbehørsrettene lages i mikrobølgeovnen.

Sunne og raske middagsoppskrifter

Sunne og raske middagsoppskrifter

Med disse enkle kokkeoppskriftene har du sunne og mettende middager klare på kort tid.

Den beste samlingen av supermatoppskrifter

Den beste samlingen av supermatoppskrifter

En liste over matvarer rike på vitaminer og mineraler inkluderer laks, sjokolade, bønner, egg og gresk yoghurt.

Kategorier: Hovedretter, Fugl, Forretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Fylte poteter med kylling og avokadoVisninger: 28 044

Kyllingrester fra dagen før kan deilig brukes i en ny, rask rett med søtpoteter. Poteten stekes med skallet i mikrobølgeovnen, deretter øses kjøttet ut...

Søtpotet, kyllingbryst, cheddarost, salsa, vårløk, avokado...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1 Kaloriinnhold: 380
Forfatter:
Bokhvetenudler og kålsalat til matboksenVisninger: 25 088

Disse nudlene i japansk stil kan spises kalde, som en salat, noe som gjør dem perfekte å ta med seg i matpakken på jobb eller piknik. De er fulle av sunn fiber,...

Nudler, kål, paprika, agurk, limejuice, hoisinsaus, sterk saus, peanøttsmør, tang, koriander...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1 Kaloriinnhold: 440
Forfatter:
Havregrøt med epler og nøtter på 10 minutterVisninger: 60 606

En deilig og mettende kalorifattig frokost laget på bare noen få minutter i mikrobølgeovnen. Du kan la eplene skrelles, noe som vil tilføre mer sunn fiber til grøten. Bland dem med havregryn,...

havregryn, epler, lønnesirup, pekannøtter, kanel...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 323
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Cornflake-panert kylling i ovnenVisninger: 5 657

En veldig enkel rett, perfekt for hverdagsbruk, den er rask å tilberede og smaker akkurat som en restaurantrett. Alle kyllingbiter dyppes i en blanding av surmelk og sterk saus, som...

kylling, sterk saus, cornflakes, yoghurt...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 392
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ovnsbakt kylling i sprø paneringVisninger: 56 945

Denne deilige og sunne kyllingen i sprø panering stekes raskt og inneholder ikke overflødig fett. En blanding av knuste saltkjeks, cornflakes og sesamfrø skaper den perfekte skorpen.

Kyllinglår, hvitløkspulver, malt cayennepepper, frokostblanding, kjeks, sesamfrø...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 270
Forfatter:
Kylling på en seng av ris i ovnenVisninger: 8 303

Denne deilige kyllingen stekes sammen med ris i samme rett. Når du velger kylling, velg beinfrie lår uten skinn. De tar like lang tid å steke som...

kyllinglår, basmatiris, appelsinjuice, pinjekjerner, mynte...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 490
Forfatter:
Gryterett med ris, kylling og brokkoliVisninger: 8 075

En deilig og mettende gryterett laget med brokkoli, kylling, ost og ris. Fordi sausen er laget uten smør eller fløte, er gryten lav på fett, men likevel...

Brokkoli, brun ris, grillet kylling, parmesanost, cheddarost...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 430
Forfatter:
Gryterett med sterk chilifyll under en maisskorpeVisninger: 2 843
Oppskriftens innhold:

Meksikansk chili er en rett med kjøtt og bønner i en tykk, krydret tomatsaus med chilipepper, derav navnet. Lag en enkel chili med hermetiske bønner, tomater og...

Kvernet kalkun, svarte bønner, jalapeño, chipotle i adobosaus, cherrytomater, avokado, cheddarost, parmesanost, hvitløksgranulat, spisskummen, oregano, tomatpuré, polenta...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 440

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt