Hjem » oppskrift » Hovedretter » Side 77
 

Oppskrifter på hovedretter


Forfatter: - berømt kokk
Stekte potetpannekaker med vårløk, søtpotet og peppersyltetøy, fylt med posjerte egg og skinkeVisninger: 3 480

Bobby Flay foreslår å servere rester av bakt skinke med glasur i uvanlige smørbrød med et posjert egg og peppersyltetøy mellom to søtpotetpannekaker med vårløk.

søtpotet, egg, peppergelé...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Ekte italienske dumplingsVisninger: 2 413

Å lage fersk italiensk orecchiette-pasta fra bunnen av er ikke så vanskelig som det kan virke, og du trenger ikke en spesiell pastamaskin – alt gjøres for hånd.

semulegryn, purre, erter, gnocchi, parmesanost, fløte, skinke, timian...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - kokk
Skinke- og ostegryteVisninger: 1 889

Denne gryteretten er perfekt til frokost etter en festlig kveld. Den bruker eventuelle rester fra middagen: stekte grønnsaker, skivet ost, skinke. Alle ingrediensene blandes rett og slett sammen...

skinke, bacon, poteter, ost, vårløk, egg, melk, røde pepperflak...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Potetmos og stekte poteter med skinkeVisninger: 1 928

Til en sen frokost på gårdshuset tilbereder Damaris stekte poteter med landskinke laget av svineknoke. Til steking kuttes ikke potetene i de vanlige strimlene, men kokes med skallet, og...

poteter, skinke, paprika, sitronskall...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Skinkequiche på potetbunnVisninger: 1 624

Stek en glutenfri quiche med potetbunn. Klem så mye vann som mulig ut av de revne potetene og tilsett smør. Dette vil sikre en supersprø...

Poteter, paprika, squash, egg, fløte, cheddarost, malt cayennepepper, gressløk, skinke...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kjøtt, .
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Festlig skinke og spaghetti carbonaraVisninger: 1 772

Trisha Yearwood anbefaler å lage denne pasta carbonaraen med landskinke i en honning- og brunt sukkerglasur for å gi spaghettien en mer kompleks smak. Du kan bake skinken...

spaghetti, pasta, parmesanost, skinke, egg, fløte...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Eggruller og salat med quinoa, skinke og paprika til frokostVisninger: 2 802

Denne mettende og sunne salaten har alt du finner i en frokostomelett: egg, skinke, paprika, løk og ost. Men i motsetning til en omelett inneholder denne salaten betydelig mer fiber og...

egg, spinat, skinke, cheddarost, vårløk, quinoa, paprika...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 420
Forfatter: - kokk
Bakt aspargesVisninger: 3 415

Lysegrønne asparges er alltid et høydepunkt på enhver høytidsmiddag. Stilkene i seg selv er slående, så de serveres best hele. For å fremheve aspargesens saftighet og delikate smak,...

asparges...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Forfatter:
Raskt brød med skinke og ostVisninger: 2 399

Dette velduftende, gylne brødet, toppet med en honning-sennepsglasur, er raskt og enkelt å lage, og bokstavelig talt fylt med biter av to typer ost (Gruyère og Havarti), skinke og vårløk. Det serveres best ...

Hvetemel, bakepulver, sennepspulver, malt cayennepepper, melk, honning, egg, skinke, Gruyèreost, Havarti-ost, vårløk...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Pastasalat med skinke og Manchego-ostVisninger: 3 781

Manchego-ost ​​av sauemelk og røkt paprika gir denne pastasalaten et spansk preg. Hvis du har skinke til overs fra et middagsselskap, server den sammen med stekte tomater ...

pennepasta, Manchego-ost, skinke, sitronsaft, paprika, paprika...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Stekt ptitim med sennepsblader og skinkeVisninger: 2590

Til tross for sine gunstige egenskaper, kjennetegnes sennepsblader av sin distinkte bitterhet. For å balansere dette ble de blandet med andre ingredienser med lignende sterke smaker: hvitløk og...

ptitim, sennepsblader, skinke...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Quiche med skinke og spinatVisninger: 11 587
Oppskriftens innhold:

Denne mettende quichen fengsler med sin kombinasjon av saftig spinat, aromatisk skinke og klissete ost, mens rødløk gir fyllet en behagelig søt-krydret smak. Alt er lagt lagvis på en smuldrete skorpe og toppet med...

Hvetemel, egg, fløte, spinat, persille, skinke, Monterey Jack-ost, rødløk...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Salat med pasta, skinke og syltet paprikaVisninger: 1 397

Knuste røde pepperflak og syltede pepperoncini-paprikaer gir denne pastaen av gemelli (flaggformet) pasta, skinke, cherrytomater og selleri en mild varme som er perfekt ...

Pasta, skinke, cherrytomater, pepperoncino, selleri, vineddik, røde pepperflak, oregano, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kokk
Fullkornsspaghetti med bladbete og pecorinoostVisninger: 1 361

Denne ultrasunne, fiberrike vegetariske italienske pastaen er også utrolig deilig. Fullkornsspaghetti, med sin litt nøtteaktige smak, er en fantastisk følgesvenn ...

Spaghetti, bladbete, tomater, hvitvin, røde pepperflak, Pecorino Romano-ost, pinjekjerner, Kalamata-oliven...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 377
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kokk
Nudler med sesam og peanøtterVisninger: 2 166
Oppskriftens innhold:

Lag deilige, saftige asiatisk-inspirerte nudler. Kokt linguine-pasta (spaghetti kan erstattes) blandes med finstrimlet fersk kål, koriander, lange, tynne strimler av søt...

Linguine pasta, sesamfrø, peanøttsmør, riseddik, ingefærrot, sesamolje, paprika, peanøtter, vårløk, koriander...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kokk
Pennepasta med ost og spinatVisninger: 5 021

Italiensk pasta med ost og spinat er deilig, saftig og sunn. Litt fersk spinat tilsettes hel i retten, mens resten brukes til å lage sausen. Bare bland grønnsakene med geitemelk og...

pennepasta, geitost, kremost, parmesanost, sort pepper, spinat...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 320
Forfatter:
Pasta i kremet soppsaus med sprøtt toppingVisninger: 1 526

Tradisjonell makaroni- og ostesaus blir enda bedre med tilsetning av fyldige, sauterte sjampinjonger. Selve ostesausen har en rik og mangesidig smak, takket være kombinasjonen av oster...

Rigatoni pasta, østerssopp, shiitakesopp, champignon-sopp, brødsmuler, taleggio-ost, brieost, pecorino romano-ost, muskatnøtt, melk...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Fransk potetgratengVisninger: 6 766

Potetgrateng er en gryterett med poteter i en rik, osteaktig saus, mør inni og dekket med en gyllen, sprø skorpe på toppen. Gule poteter med...

poteter, gruyèreost, melk, timian...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 280
Forfatter:
Saktekokt potetgryteVisninger: 1 606

En klassisk potetgryte kan lages i en slow cooker – praktisk når du trenger å ta en pause en stund eller ikke vil forvarme ovnen. Den blir like mør i en slow cooker ...

poteter, gruyèreost, fløte, timian...
Tid: 5 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Rigatoni-pasta med kjøttbollerVisninger: 1 916
Oppskriftens innhold:

Denne italienskinspirerte rigatoni-pastaen med kjøttboller blir din signaturrett til søndagsmiddagen med familien. Den er mettende, deilig og nok til en stor gruppe. I tillegg er det lite sannsynlig at du finner noen som...

Kjøttboller, kjøttdeig av storfekjøtt, svinekjøttdeig, rigatoni, purerte tomater, egg, melk, parmesanost, rødvin, persille, basilikum...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Potetgryte med rømmeVisninger: 2 387

Denne potetgryten i rømmesaus er laget med stivelsesholdige gule poteter og er mør og kremet. Den er den perfekte tilbehørsretten til både høytider og hverdagsmåltider. Hvitløk,...

poteter, rømme, crème fraîche, fløte, timian...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kjøttboller "Taco"Visninger: 2 159

Krydder som chilipulver og spisskummen, sammen med biter av smakfull pepper jack-ost i midten av kjøttbollene, gir dem en herlig krydret Tex-Mex-smak. De er enkle å tilberede og...

Kjøttboller, kjøttdeig, hvitt brød, melk, egg, pepper jack-ost, persille, koriander, chilipulver, spisskummen, hvitløkspulver, løkpulver, sort pepper...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter:
Ostefylte kjøttbolletacosVisninger: 966

Den hemmelige ingrediensen i disse kjøttbollene er krydret meksikansk chorizo ​​(ikke å forveksle med spansk chorizo). Den rå pølsen er blandet med kjøttdeig og har to funksjoner i...

Kjøttboller, kjøttdeig, chorizopølse, maisstivelse, tomatpuré, chilikrydder, spisskummen, oregano, tørket løk, tortilla, cheddarost, isbergsalat...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
Orecchiette pasta med kyllingkjøttbollerVisninger: 3 044

Pasta med kjøttboller er en av de mest populære italienske rettene. Italienske oster (mozzarella, romano og parmesan), tomater og velduftende frisk basilikum gir denne pastaen en fantastisk smak og...

Kjøttboller, malt kylling, orecchiette pasta, cherrytomater, parmesanost, bocconcini mozzarella ost, pecorino romano ost, egg, melk, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Kjøttboller med saus "Pinnsvin"Visninger: 2 067

Kombinasjonen av storfekjøtt, langkornet ris, løk, italiensk krydder og tomatsaus gir disse «pinnsvinene» en utrolig smak, noe som gjør dem til en rask og enkel rett å nyte ...

Kjøttdeig, langkornet ris, tomatpuré, italiensk krydder, hvitløkspulver, persille, ketchup...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Buffalo kyllingkjøttbollerVisninger: 2 545
Oppskriftens innhold:

Disse kjøttbollene er inspirert av de populære krydrede Buffalo-lokkene. I motsetning til stekte kyllingvinger er ovnsbakte kjøttboller lettere, har færre kalorier og er fortsatt mettende...

Kjøttdeig av kylling, sterk saus, brødsmuler, selleri, egg, rømme, majones, vineddik, blåmuggost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 18 kjøttboller
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kjøttboller av kjøttdeigVisninger: 4 817
Oppskriftens innhold:

Kjøttboller bakt i en sterk tomatsaus vil glede både voksne og barn – et sikkert alternativ for familiemiddag. Laget med kun kjøttdeig, finhakket havre, løk...

Kjøttboller, kjøttdeig, havregryn, ketchup, sterk saus, melk...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: - kokk
Pennepasta med treviso og geitostVisninger: 2 153

Italiensk Treviso-salat er en mildere variant av radicchio, mye brukt i salater og pastaretter i middelhavsmat. Den tilfører en behagelig, pikant smak og...

Pennepasta, hvitløk, salat, radicchio, spinat, kraft, balsamicoeddik, sitronsaft, røde pepperflak, parmesanost, geitost, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Ananasbåter med stekt risVisninger: 4 691

Imponer gjestene dine med denne eksotiske tilbehørsretten og den slående presentasjonen i ananasbåter. Ananasene skjæres på langs, inkludert bladene, fruktkjøttet øses ut, og bitene...

Ananas, skinke, ingefærrot, vårløk, soyasaus, paprika, ris, peanøtter...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 480
Sjømatsalat "Havets gaver"Visninger: 5 274

Denne deilige og sunne, proteinrike salaten er bokstavelig talt fullpakket med gunstige mikronæringsstoffer! Reker, kamskjell, blekksprut og blåskjell – alle disse sjømatgavene er kombinert i én salatbolle med selleri,...

Reker, kamskjell, blekksprut, blåskjell, sitronsaft, hvitløk, fennikel, løk, selleri, oliven, persille...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter: - kokk
Spaghetti med reker i vinVisninger: 3 046

Denne utsøkte italienske sjømatpastaen vil bli et sant høydepunkt på julemiddagen din. Kok spaghettien, og alt annet vil være klart på få minutter, takket være...

Spaghetti, hvitvin, reker, muslinger, ruccola, soltørkede tomater, hvitløk...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Stekt kylling i en stekepanneVisninger: 3 253

Før grilling, gni kyllingbrystene inn med en meksikansk adobo-rub, som gir dem en deilig smak selv om du griller dem på en grillpanne i stedet for på en utendørs grill. Du kan...

kyllingbryst, sitronpepper, hvitløkspulver, tørket løk, oregano, persille, annatto, spisskummen...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 144
Fersk ferskensalatVisninger: 1 823

Nyt alle herlighetene fra friske, saftige fersken i denne salaten med en vinaigrette laget med rødvinseddik og honning. Den er rask og enkel å lage, men de tynne skivene av fersken og...

Fersken, røkt Gouda-ost, ruccola, vineddik, pekannøtter, honning...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Quiche-pai med geléVisninger: 4 520
Oppskriftens innhold:

Valerie Bertinellis quiche fengsler med sin fylde, rike smak og den teksturerte kombinasjonen av en smeltende, smuldrete skorpe og et grønnsaksfyll i en delikat, stiv vaniljesaus. Fyllet inneholder tre typer ost: Gruyère,...

Egg, fløte, Gruyèreost, cheddarost, parmesanost, muskatnøtt, timian, sopp, spinat, brokkoli, asparges...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Salat med stekt maisVisninger: 2 905
Oppskriftens innhold:

Gi en tradisjonell sommersalat med agurker og tomater en latinamerikansk vri ved å tilsette grillet mais til grønnsakene. Søtheten og den røykfylte smaken komplementerer de krydrede paprikaene perfekt.

mais, plommetomater, paprika, jalapeño, limesaft, koriander...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Forretter, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ovnsbakt rekesalatVisninger: 2 124

Ovnsbakte reker har en mer intens og rik smak enn vanlige kokte reker, og de lager en fantastisk salat. Stek store reker i ovnen, og når de er avkjølt, slenger du dem bare med...

reker, appelsinjuice, vineddik, kapers, dill...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Salat med couscous, tomater og mynteVisninger: 5 931

Denne deilige og mettende sommersalaten i middelhavsstil er klar på få minutter, takket være en base av couscous som dampes i bare 5 minutter. Server couscousen med søte cherrytomater,...

Couscous, cherrytomater, cherrytomater, agurker, pinjekjerner, vårløk, malt cayennepepper, sitronskall, mynte...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Britiske matoppskrifter

Britiske matoppskrifter

Nyt britisk pubmat, inkludert beef Wellington, toad in the hole, bangers and mash, bubble and squick, trifle og mer.


Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt