Varm succotash-salat er en fin måte å legge til flere grønnsaker og belgfrukter i kostholdet ditt. Til tross for overfloden av ingredienser, er den ganske enkel å tilberede. Bare ha alle grønnsakene og krydderne i pannen i...
Oppskrifter på grønnsakssalat
Brokkolien til denne salaten dampes best; den blir ikke overkokt og blir lys, sprø og fortsatt saftig. Bland den i en sterk majonesdressing med rosiner, tørkede...
Den klassiske italienske panzanella-salaten består av brødterninger og søte tomater, dynket i en syrlig vinaigrette. Sunny Anderson bestemte seg for å tilsette mer smak og farge ved å tilsette...
For å gjøre denne enkle sommersalaten så fargerik og slående som mulig, bruk paprika i alle farger, samt røde og gule cherrytomater. Men det som egentlig gjør den...
70 kinesiske matoppskrifter
Kina kan skryte av et av de mest utviklede og sofistikerte kjøkkenene i verden. Det er her mange kulinariske teknikker og tradisjonelle kinesiske retter oppsto.
Sunne grillretter
Grill deilige og sunne retter. Kylling med succotash, laksespyd og plommer med bær i folie er bare begynnelsen.
«Jeg elsker grønnsakskonseptet «fra nese til hale» i denne salaten. Du må bare være litt forsiktig: smaken på grønnsakene kan variere. For eksempel kan en bunt gulrottopper smake ...»
40 sunne oppskrifter hele familien vil elske
Lag et sunt måltid alle vil elske med disse enkle, deilige oppskriftene – inkludert dessert!
25 oppskrifter med ferske tomater hele familien vil elske
Ta tak i modne, smakfulle tomater og bruk dem i disse kokk-inspirerte oppskriftene.
Chaat er det indiske navnet på diverse forretter, og det finnes mange varianter. Denne søtpotet- og stjernefruktchaat er en lett salat som byr på en fantastisk kombinasjon av smaker...
50 vegetariske oppskrifter alle vil elske
Bare fordi du ikke spiser kjøtt, betyr det ikke at du må gå glipp av noe. Her er noen enkle oppskrifter på mettende og deilige grønnsaksretter du kan nyte.
Lavkalori salatdressinger
Lag hjemmelagde salatdressinger med lite fett, som blåmuggost, ranchdressing og Thousand Island-dressinger.
Lag en saftig vårsalat med friske sukkererter, asparges, grønne bønner, agurk og reddik. Forvell alle grønne grønnsaker (unntatt agurken) først for å gi dem litt...
Nyt den fantastiske smaken av lette og saftige asiatiske vårruller i en salatrett. Du trenger ikke å kaste bort tid på å sette sammen rullene; bare skjær alle ingrediensene i tynne skiver og bland med risnudler...
Reddiker er blant de første som dukker opp i vårhager, og de lager de deiligste, saftigste og vitaminrikeste salatene. Til denne oppskriften bruker du reddiker i forskjellige varianter og farger – jo mer fargerike, jo bedre.
Denne lette vårsalaten er laget med grønne erter, sukkererter, sukkererter og ertespirer i en forfriskende sennepsdressing. For å hindre at smaken blir for...
Kremete, syrlig ranchdressing og friske vårgrønnsaker passer perfekt i denne lysegrønne salaten med asparges, grønnsaker, sjalottløk og ...
16 beste oppskrifter på kålsalat
Noen ganger er de enkleste oppskriftene de beste. Som for eksempel denne kålsalaten. En blanding av hakkede grønnsaker og en smakfull dressing tilberedes.
Denne kjølige, sprø coleslawen i majonesdressing er laget med akkurat passe mengde rømme og eddik for å balansere smaken. Et hint av honning balanserer syrligheten.
Klassisk coleslaw er en saftig, sprø salat av tynt strimlet kål i en lett majonesdressing som vanligvis serveres med grillet kjøtt, burgere og andre retter som ...
Denne deilig forfriskende coleslawen er fylt med lyse, saftige grønnsaker i en lett eplecidereddikdressing med honning og sellerifrø. Laget med en blanding av rødkål og...
Vinaigrettedressingen til denne grønnsaksalaten minner om en populær japansk sesambasert dressing. Et hint av frisk jalapeño gir en pikant smak, mens frisk koriander gir...
Når sommeren kommer, er det på tide å lage friske salater med sesongens grønnsaker og frukt, som det finnes rikelig av på lokale markeder. Denne salaten er best laget med romtempererte tomater og kalde...
Hvis du velger tomater i forskjellige farger til denne enkle salaten, vil den se magisk ut på bordet ditt! Og kombinasjonen av søte tomater, syrlig balsamicodressing, salte fetaostbiter og...
Grillet søt mais med røyksmak, søte cherrytomater, mør avokado og et hint av sterk pepper – den perfekte sommersalaten som passer til grillet kjøtt. Maisen grilles i...
Tilsett friske smaker fra gresk mat i meksikansk guacamole ved å tilsette smuldret fetaost, oliven, paprika og dill. Bytt ut limesaften med ferskpresset sitronsaft. Server som...
12 forfriskende og deilige oppskrifter på vannmelonsalat
Disse salatene vil utfylle enhver sommermeny, enten det er på en arbeidsdag eller på en uformell piknik.
Denne mettende salaten i en søt og syrlig honningvinaigrette er laget med grillet vannmelon, vakkert supplert med saftig, pepperaktig ruccola, kremete blåmuggostbiter, frisk...
Den perfekte tilbehørsretten til grillet biff er en forfriskende, saftig isbergsalat med rømmedressing. Server den imponerende, slik de gjør på de beste biffhusene – i båter. Drypp over en fjerdedel av isbergsalaten...
Portobellosopp er en type sjampinjong, og sjampinjong er kjent for å være helt trygg å spise rå og er perfekt til friske sommersalater. Kombiner skivede sjampinjonger med selleri og...
"Overraskelsen med denne retten er kirsebærskivene og mozzarellaskivene som er gjemt blant grønnsakene. Skjær tomatene, store og små, i forskjellige skiver for en mer slående presentasjon. Skjær noen i båter, og andre..."
En enkel og saftig salat med søt Bibb-salat, tomatbåter, rødløk og Kalamata-oliven, kledd med en kremet vinaigrette som forener smakene av enkle...
20 spinatoppskrifter du garantert vil elske
Ferske salater, pastaretter og mer – disse deilige rettene gjør det enkelt å legge til sunne grønne grønnsaker på menyen din.
Etter å ha stekt baconbiter til salat, spar det smeltede fettet – det er en flott base for en smakfull vinaigrette. Tilsett sennep, eddik og olivenolje direkte i pannen og drypp over ...
Denne salaten er et fantastisk eksempel på hvordan man bruker sunn quinoa i en salat. Spillet av bladgrønnsaker mot quinoaen fremheves av de seige, søte bitene av tørkede aprikoser, den velsmakende smaken og...
Denne lagvise middelhavspaien med spinat- og fetafyll blir en komplett middag sammen med en lett tomat- og olivensalat. Paien er laget med filodeig, hvorav plater...
En saftig, sprø salat av vannmelon, jicama og mynte i en livlig sitrusdressing er den perfekte sommerretten til grillet kjøtt. Akkurat passe mengde søtt og syrlig, perfekt forfriskende og fremhever den pikant...
Inspirert av middelhavssmaker er denne tomat- og vannmelonsalaten frisk, livlig og full av aromaer av velduftende grønnsaker. Søtheten fra vannmelonen og modne sommertomater balanserer...
Hvis du planlegger en Tex-Mex-inspirert middag, er denne meksikanske salaten et flott og livlig tillegg til hovedretten din. Den er full av ferske grønnsaker, ost, en deilig kremet dressing og en søt,...
En kald salat med søt vannmelon, agurk og salt fetaost i en syrlig myntevinaigrette – akkurat det du trenger på en varm sommerdag! Vannmelon og agurker inneholder mye vann, noe som gjør dem...
25 beste oppskrifter med rødkål
Rødkål skiller seg alltid ut i butikkhyllen med sin lillafiolette farge. Noen ganger kjøper man imidlertid grønnsaker utelukkende for deres
60 fantastiske aspargesoppskrifter for våren og utover
Selv om asparges ser ganske elegant ut på tallerkenen, er den slett ikke vanskelig å tilberede. Disse oppskriftene – fra ovnsbakte tilbehør til elegante risottoer –
34 soppoppskrifter du vil lage igjen og igjen
Velg dine favorittsopp, fra champignon til portobellosopp, og lag en deilig middag i kveld.
Varme, stekte rotgrønnsaker (gulrøtter, pastinakk og rødløk) blandes med saftig, frisk ruccola og sprø baconbiter i en syrlig vinaigrette. Resultatet er en solid og deilig...
Slik hakker, knuser og finhakker du hvitløk
Med denne trinnvise veiledningen lærer du hvordan du tilbereder hvitløk som en smakfull base for en rekke oppskrifter.
En skorpe laget av en blanding av grovmalt paprika gjør en biff virkelig deilig uten behov for ekstra krydder. Bare stek den i panne til ønsket stekegrad, la den hvile litt, og...
Hvis hermetisk tunfisk er hovedingrediensen din i dag, lag en elegant middag av den som til og med er perfekt for servering til gjester. Det er et flott alternativ til tunfisksalat (farvel...
4-ingrediensmåltider du kan lage på jobb
Når du har kniv, mikrobølgeovn og kjøleskap på kontoret, blir lunsj på jobben virkelig deilig og overraskende.
En salat med grillet mais, avokado, rødløk og ferske chilipepper toppet med kremet guacamole og syrlige tomatillos, servert som forrett eller tilbehør til kjøtt. Den er også utmerket...
16 beste agurksalatoppskrifter
Vi har samlet en rekke oppskrifter på agurksalat som du vil prøve: fra klassiske med rømme og dill til originale.









































