Høstoppskrifter


Forfatter: - TV-programleder
Ostegryte med sopp og brokkoliVisninger: 17 638

Denne solide julegryten inneholder sopp, brokkoli og kokt ris. Alle ingrediensene blandes i en panne med en kremet saus og krydder, og legges deretter i en ildfast form.

Brokkoli, shiitakesopp, champignonsopp, cheddarost, Monterey Jack-ost, ris, malt cayennepepper, hvitløkspulver, fløte...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Grønn bønnegryte til fremtidig brukVisninger: 2 228

Grønn bønnegryte er en amerikansk rett som tradisjonelt lages til Thanksgiving, laget med grønne bønner, hermetisk Campbells soppsuppe og stekt løk. Men med...

grønne bønner, sjampinjong, løk, fløte...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter: - kokk
Grønne bønner med karamelliserte løk og mandlerVisninger: 2 806

Hvis du er ute etter en sofistikert, lett, sunn og deilig tilbehørsrett til en høytid eller en spesiell middag, velg grønne bønner! De lyse, lange belgene ser fantastiske ut når de serveres, er raske og enkle å tilberede, og...

grønne bønner, mandler, timian...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter: - berømt kokk
Den beste grønne bønnegryten noensinneVisninger: 2 916
Oppskriftens innhold:

Denne gryteretten er et perfekt tillegg til ethvert festbord: deilig, sunn, og med en sprø løktopping ser den fantastisk ut. Blancherte grønne bønner blandes med...

Grønne bønner, sjampinjong, sort pepper, muskatnøtt, panko-brødsmuler, løk, fløte...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter: - medeiere av restauranten
Grønne bønner med knitringVisninger: 3 287

Med denne oppskriften tilbereder du grønne bønner på en måte som gjør at selv de som trodde de ikke likte grønne bønner vil spise dem. Den sprø baconen gjør dem til en lekre godbit ingen vil motstå ...

grønne bønner, røde pepperflak, sitronsaft, pekannøtter, bacon...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Naturlige svinekamkoteletter med barbecueglasurVisninger: 3 740
Oppskriftens innhold:

Oppskriften bruker tykke svinekamkoteletter, skåret slik at hvert stykke har to ribber. Kotelettene er gnidd inn med en blanding av malt sort pepper, brunt sukker og røkt...

Svinekam, svinekjøtt, eplecidereddik, eplejuice, bourbon, worcestershiresaus, brunt sukker, barbecuesaus, lønnesirup, malt cayennepepper, paprika, sort pepper, ketchup, mais, svisker...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Pantry-stashed bønnegryteVisninger: 2 767

Hvis du sitter fast hjemme i dårlig vær uten ferske grønnsaker og kjøtt, åpne kjøkkenskapene og bruk det du har til å lage en deilig meksikansk gryterett som hele familien vil elske. For...

Svarte bønner, mais, salsa, tomatpuré, røde pepperflak, chilikrydder, ris, tortilla...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Grønnsaker, Med brød, .
Forfatter: - berømt kokk
Vinterpanzanella med gresskarVisninger: 1 817
Oppskriftens innhold:

Selv om tradisjonell italiensk panzanellasalat regnes som en sommergodbit, kan den enkelt tilpasses et vinterkosthold ved å erstatte tomatene med sesongens grønnsaker – bakt gresskar og...

Hvitt brød, krutonger, rosenkål, butternut squash, parmesanost, sherryeddik, timian, salvie...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Forretter, Smørbrød, .
Forfatter:
Ovnsbakte grønnsakssmørbrødVisninger: 1 583

Grønnsakene i denne sunne vegetarsandwichen er så harmonisk kombinert at du knapt engang vil huske kjøttet. Den inneholder eikenøttsquash, små regnbuegulrøtter, fersk spinat og syltet...

Eikenøttsquash, gulrøtter, rødbeter, flerkornsbrød, spinat, vineddik, kremost, timian, dill...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 700
Kategorier: Forretter, Fisk, Supper, Fisk, .
Forfatter:
Fiskesuppe med rotgrønnsakerVisninger: 1988

Denne chowderen er laget med muslingjuice, eller hermetisk muslingkraft, blandet med vann og fløte. Den er fylt med grønnsaker som poteter, kålrot, selleri og...

kålrot, poteter, selleri, torsk, skalldyrjuice, vårløk, bacon, fløte, timian...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 500
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter:
Bakt gresskarpuréVisninger: 4 805

Denne sunne gresskarpuréen er fargesterk og smakfull, og er et flott alternativ til potetmos i ferien. Bakt gresskar har en rikere smak enn kokt gresskar, noe du garantert vil sette pris på ...

Butternut squash, gresskarpuré, malt cayennepepper, muskatnøtt, vårløk...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Karamell-pekannøtt-terteVisninger: 7 174
Oppskriftens innhold:

Hvis du liker pekannøtter, karamell og pekannøtter, vil denne terten vinne deg for alltid. Skorpen er intet mindre enn smuldrete pekannøtter, som...

premium mel, pekannøtter, fløte, sirup...
Tid: 2 timer og 30 minutter pluss kjøletid Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter:
Kirsebær- og eplepaiVisninger: 7 602
Oppskriftens innhold:

Denne halvlukkede gitterpaien fyller hjemmet ditt med en koselig atmosfære og herlige aromaer. Fyllet er laget med en blanding av hermetiske syrlige kirsebær og søte Gala-epler og er perfekt...

Premiummel, epler, sitronsaft, vodka, cocktailkirsebær, stivelse...
Tid: 3 timer. pluss kjøletid Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Klassisk pekannøttpaiVisninger: 47 873
Oppskriftens innhold:

Amerikansk pekannøttpai er en av de mest populære Thanksgiving-godbitene i USA, sammen med gresskar- og eplepaier. Men den kan bakes til enhver høytid, selv uten en spesiell anledning ...

Hvetemel, pekannøtter, brunt sukker, maissirup, vaniljepasta, bourbon ...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Gresskarpai til ThanksgivingVisninger: 24 456
Oppskriftens innhold:

Gresskarpai med tykt, rikt fyll på en smuldrete shortbread-bunn er et populært bakverk i USA i høst- og vinterferien. Det er også en flott godbit til søndagsteen,...

Premiummel, gresskarpuré, kondensert melk, egg, malt ingefær, muskatnøtt, nellik, kanel...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Klassisk eplesmuldrepaiVisninger: 4 977
Oppskriftens innhold:

Denne klassiske eplesmuldrepaien har en smuldrete bunn toppet med et tykt lag med deilig, krydret eplefyll, toppet med en deilig streusel. Den er enklere å lage enn...

Premium mel, shortbread-deig, brunt sukker, sitronsaft, epler, kanel...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter:
Aubergine- og tomat-NapoleonsVisninger: 1 314

Denne forretten, med små, individuelle grønnsaksgryteretter toppet med en deilig ostebunn, vil bli en favoritt blant både gjestene dine og barna, som vil være mye mer interessert i å spise sunne grønnsaker i denne formen. Poteter,...

poteter, cherrytomater, aubergine, parmesanost, hvitløk, timian...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 kanapeer
Forfatter:
Spinat- og artisjokkpasta-forrettVisninger: 1 288

Kombinasjonen av spinat, artisjokker og kremost er mye brukt i Vesten til diverse forretter. Det er også et populært fyll til italiensk pasta, som du også kan servere som...

Artisjokker, spinat, fontinaost, mozzarellaost, kremost, panko-brødsmuler, pasta...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 kanapeer
Forfatter:
Søtpotetdipp med marshmallowsVisninger: 2 234

Mens gjestene venter på hovedretten, kan du tilby dem en deilig, sunn og, viktigst av alt, vakkert og festlig dekorert dippsaus laget av bakte søtpoteter, pisket til purékonsistens med sesampasta ...

Søtpotet, tahini, sitronsaft, hvitløk, granateple, sesamfrø, chips, marshmallows...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bakt eikenøttsquash med lønnesirupVisninger: 1 382

For å unngå å bruke all tiden på kjøkkenet i julerushet, bør du vurdere matvarer som er enkle å tilberede og lage virkelig festlige retter.

eikenøttsquash, lønnesirup...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Sukkerkjeks "Blader"Visninger: 4 854

Lette og smuldrete sukkerkjeks er den perfekte godbiten til enhver anledning. De stekes raskt, og deigen er lett å jobbe med. Bare sørg for at de stivner godt i kjøleskapet. Bruk kakeformer ...

kakemel, vaniljeekstrakt, egg...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 24–36 mellommåltider
Forfatter:
Karamell-eplepaiVisninger: 12 687
Oppskriftens innhold:

Denne deilige paien vil tilfredsstille enhver som liker karamellepler eller bare tykk, kremet karamell. Den er luftig, saftig og myk, med biter av bakt eple og...

Epler, karamell, maissirup, premiummel, rømme, fløte, egg, appelsinjuice, kanel...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8–10
Kategorier: Forretter, Fisk, Supper, Fisk, .
Forfatter:
Gryterett med reker og svinekjøttpølseVisninger: 2 029

En tykk, varmende sjømatgryte, full av rike smaker – akkurat det rette for en kjølig dag. Den er rask å tilberede og perfekt for enhver anledning. Den spanske...

Reker, grønnkål, plommetomater, chorizo-pølse, poteter, laurbærblad, timian, oregano, paprika...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 576
Kategorier: Forretter, Fisk, Grønnsaker, .
Forfatter:
Søtpotet med svart kaviarVisninger: 1 838

Takket være fargekombinasjonen ble denne lette snacksen opprinnelig laget som en gourmet Halloween-godbit, men du kan lage den til enhver anledning, og du vil ikke gjøre feil. Appelsinchips...

søtpotet (yams)...
Tid: 25 minutter.
Forfatter:
Gresskarpai med sprøtt gresskarfrøVisninger: 1 482

Denne høstpaien bruker ikke bare gresskarkjøtt, men også frøene, som er et deilig topping. Gjør arbeidet enklere og stek den med ferdigkjøpte...

Mørdeig, krem, sukker, egg, gresskarpaikrydder, gresskarpuré, gresskarkjerner...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter:
Høstens succotashVisninger: 1 092

Tradisjonell nordamerikansk succotash lages hovedsakelig med mais og limabønner, men denne høstversjonen er en sunn tilbehørsrett fullpakket med sesongens grønnsaker som er både festlig og ...

Butternut squash, grønnkål, smør, shiitakesopp, hominy mais, rødløk, paprika, Fresno pepper, hvitløk, timian, mais...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Supper, Kjøtt, .
Linsesuppe med røkt kjøttVisninger: 9 130
Oppskriftens innhold:

Denne mettende og solide linsesuppen med kokte røkt pølser vil varme deg med sin rike smak og intense aroma. Foruten pølsen og de franske grønne linsene, som er utmerkede etter koking...

Linser, pølse, kylling, purre, selleri, gulrøtter, pastinakkrot, timian, dill, sort pepper, tomatpuré, spisskummen...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter:
Høstsangria med sesongens fruktVisninger: 1 952

Høstsangria lages med musserende rødvin og sesongens frukt: appelsiner og granateple. Forsterk smaken med appelsin- og granateplelikør. Og for krydder ...

Appelsinjuice, rosmarin, appelsinlikør, granateplelikør, sukker, appelsiner, granateple, musserende vin...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter:
Eple- og bærpaier på pinnerVisninger: 895

Disse miniatyrpaiene på pinner er spesielt populære blant barn. Hver person får en hel pai med et deilig eple- og bringebærfyll under et lag med sprø, smuldrete skorpe, toppet med...

Epler, bringebær, sukker, sitron, smør, premiummel, kanel, muskatnøtt, shortbread-deig, egg, turbinado-sukker...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 stk.
Butternut squash-risottoVisninger: 1 662

Søt butternut squash er en fantastisk ingrediens for en sunn vegetarisk risotto. I tillegg til den skivede squashen trenger du også stivelsesholdig risottoris, som for eksempel...

butternut squash, kraft, smør, arborioris, parmesanost, persille...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Havregrynskjeks med revet epleVisninger: 6 233

For å lage disse kjeksene blandes hvetemel med havregryn, og raffinert sukker blandes med brunt sukker i like store mengder for å gi kjeksene en lett karamellsmak.

Hvetemel, havregryn, kanel, bakepulver, allehånde, smør, brunt sukker, sukker, egg, epler, vaniljeekstrakt, melis, melk...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 24 stk.
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Forfatter:
Blondiekake med epler og toffeeVisninger: 1 576

Myk blondiekake er en perfekt godbit til høytider eller helger. Den stekes i en stor firkantet kakebunn og skjæres deretter ut i praktiske barer eller firkanter. Kaken er fylt med...

Hvetemel, bakepulver, smør, brunt sukker, vaniljeekstrakt, egg, epler, karamell...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 stk.
Kategorier: Supper, Kremete supper, .
Forfatter:
Gresskarsuppe med salvie og kyllingpølseVisninger: 1 353

Denne oppskriften er et eksempel på hvordan en enkel hjemmelaget rett kan forvandles til en elegant suppe av restaurantkvalitet med bare noen få ingredienser. Suppen er laget med kyllingkraft, butternut squash, gulrøtter,...

butternut squash, pølse, gulrøtter, selleri, salvie...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 522
Forfatter:
Bakte høstgrønnsakerVisninger: 2 757

Lag en rask og deilig tilbehørsrett med søtpoteter, sjalottløk, portobellosopp (den mest smakfulle i sjampinjongfamilien) og krydder i ovnen. Skjær alt i store biter og stek til...

Portobellosopp, søtpoteter, sjalottløk, hvitløk, timian, persille...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Varmende maissuppeVisninger: 1 295

Denne mettende og varmende chowderen er en lapskaus laget med mais, poteter, løk, selleri og paprika i en kremet kyllingkraft. Chowderen er laget med baconfett utvunnet fra baconet og...

smør, bacon, løk, paprika, selleri, mel, timian, laurbærblad, kraft, poteter, fløte, mais...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Forretter, Fisk, .
Forfatter:
Bløtskallkrabber med tomatkompottVisninger: 1 229
Oppskriftens innhold:

Det fine med bløtskallkrabber er at de kan spises hele før de utvikler sitt nye harde skall, og de gir en fantastisk presentasjon og en herlig søt smak ...

krabbekjøtt, tomater, polenta, koriander, spisskummen, basilikum...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
BlyantkakeVisninger: 2 111

Feir starten av skoleåret eller lærerdagen med denne sjarmerende blyantformede kaken. Du kan ta den med på skolen eller feire førsteklassingen med familien din – uansett...

cupcake, krem, sjokoladebiter (granulat), marmelade...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 10–12
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter:
Bakte gulrøtter med soppVisninger: 5 630

Gulrøtter er ikke et populært tilbehør, men å steke dem med sopp gir et snev av eleganse og et festlig preg, mens hvitløk, timian og karvefrø gir en unik aroma og...

gulrøtter, sjampinjong, timian, spisskummen, paprika...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 209
Forfatter:
Drue- og vaniljetarteletterVisninger: 1 352
Oppskriftens innhold:

Lette og sprø butterdeigsterteletter er fylt med silkemyk vaniljekrem og toppet med en druetopping laget av friske bær i sirup. Denne godbiten er perfekt for enhver anledning.

Butterdeig, smør, sukker, druesyltetøy, brandy, sitronsaft, druer, vaniljestang, melk, stivelse...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Desserter, Frukt, .
Forfatter:
Hasselback-epler med fikenVisninger: 1 052

Hasselback-epler er en enkel måte å lage en unik, sunn og luksuriøs dessert på. Eplene er skåret i trekkspillskiver og bakt med fikenskiver stukket inn i snittene, deretter toppet med...

Smør, epler, brunt sukker, hvetemel, sitronskall, fiken, honning, vaniljestang, kanel, granateple, vaniljeis...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Kylling med epler og løk i ovnenVisninger: 3 092

En fantastisk rett med kylling, perleløk og epler i eplesaus med rike høstsmaker. Den bruker den deiligste delen av kyllingen – kyllinglårene, en favoritt for...

Kyllinglår, sennepspulver, løksett, smør, mel, hvitvin, eplecider, kraft, epler, vineddik, gressløk, estragon, kjørvel...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Desserter, Frukt, Godteri, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Epler i jorden til HalloweenVisninger: 2 717

Epler på pinne, dekket av myk melkekaramell, skaper en festlig stemning bare ved å se på dem. Denne amerikanske godbiten har lenge vært en favoritt blant barn over hele verden. Deilig, sunt og veldig...

epler, sukker, sirup, smør, fløte, sjokoladekjeks...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: .
Purerte tomater med hvitløk til vinterenVisninger: 5 669

Hjemmelagde hermetiske tomater er en krukke med sommersmak og aroma som vil være så behagelig å åpne om vinteren og gi enhver rett smaken av solmodne tomater. Tross alt, fra...

plommetomater, løk, hvitløk, selleri, basilikum...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 6 krukker à 500 ml.
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Gresskarfrø-snackblandingVisninger: 1 687

Høsten er den perfekte tiden for å nyte sunne gresskar og deres like sunne frø, som, når de serveres riktig, er en fantastisk godbit til hjemmelaget ølfest. Bland skrelte...

egg, sukker, timian, chilikrydder, gresskarkjerner, pistasjnøtter, sesamfrø, erter...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 3 ss.
Kategorier: Supper, Med pasta, .
Forfatter:
Asiatisk kyllingnudelsuppeVisninger: 15 484

Denne mettende og varmende kyllingnudelsuppen er fullpakket med sunne grønnsaker og asiatisk smak fra teriyakisaus, sesamolje, fersk ingefær og hvitløk. I tillegg til eggnudler og...

Kyllingbryst, gresskar, paprika, spinat, eggnudler, soyasaus, ingefærrot, vårløk, sesamolje...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Syltede kålrot med gulrøtterVisninger: 6 177

Rask sylting er ikke bare en fin måte å forlenge levetiden til en rikelig avling eller overskuddsgrønnsaker fra butikken, det er også en livredder når du vil bytte fra ferske grønnsaker til noe litt mer syrlig og krydret.

kålrot, gulrøtter, sennepsfrø, rød pepperflak, koriander...
Tid: 4 timer og 20 minutter

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt