Hjem » oppskrift » Sesongretter » Side 115
 

Sesongretter


Kategorier: Hurtigmat, Pølser, Forretter, Fisk, .
Forfatter:
Pølse med breiflabbVisninger: 3 371

Detaljert oppskrift med bilder.

Fiskefilet, pølseboller, selleri, Bostonsalat, sitronsaft, majones, sellerisalt, gressløk, sylteagurk, pommes frites...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 600
Kategorier: Hurtigmat, Pølser, .
Forfatter:
Pølse med syltet grønnsaksrelishVisninger: 11 584

Detaljert oppskrift med bilder.

Pølser, ost, pølseboller, paprika, sylteagurk, pimentopepper, jalapeñopepper, eplecidereddik, sellerifrø, sennepsfrø, sennep, ketchup...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Grille, Bakeri, Hurtigmat, Tortillaer, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Grillet fajitas med to typer fyllVisninger: 8 227

Detaljert oppskrift med bilder.

Kyllingbryst, storfekjøtt, pintobønner, ost, limejuice, worcestershiresaus, spisskummen, rød pepperflak, chilikrydder, tomater, jalapeños, paprika, pico de gallo-saus, tortillachips, rømme, koriander...
Tid: 5 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 15
Kategorier: Supper, Kremete supper, .
Forfatter:
Kyllingcurrysuppe med risVisninger: 41 482

Detaljert oppskrift med bilder.

Kyllingbryst, jasminris, gulrøtter, sitron, laurbærblad, mynte, dill, karri...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 390
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - medeier av restauranten
Vårsalat med pasta og tomaterVisninger: 5 086
Oppskriftens innhold:

«De små grønne ertene og den salte ricottasalaten er en fantastisk kombinasjon», sier Jeff ...

Cavatappi pasta, asparges, erter, paprika, cherrytomater, ricottaost, sitronsaft, sjalottløk, hvitløk, sennep, honning, dill...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Tomatsaus "Marinara"Visninger: 11 310

Denne tykke marinarasausen fra Ina, med fersk hvitløk og en skvett rødvin, er for de kveldene du trenger den raskeste av alle raske pastamiddager (se oppskrift)....

Tomatsaus, marinarasaus, plommetomater, rødvin, løk, hvitløk, persille...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - medeiere av restauranten
BBQ-sausVisninger: 15 425

Det beste med ferdiglaget barbecuesaus er kanskje konsistensen: glatt og moderat rennende, men likevel ganske tykk og tung. Neelys barbecuesausoppskrift tar hensyn til alle disse faktorene og...

Worcestershiresaus, eplecidereddik, sitronsaft, brunt sukker, barbecuesaus, løkpulver, sennepsfrø, ketchup...
Tid: 1 time og 20 minutter.
Kategorier: Supper, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Portugisisk kikert- og grønnkålsuppeVisninger: 9 407

Denne oppskriften er en rask versjon av en herlig suppe jeg lagde i en portugisisk bosetning i New England (Mystic, Connecticut) nær sjøen. Den er perfekt for en vinterkveld.

Poteter, kikerter, tomater, chorizo, grønnkål, løk, hvitløk, laurbærblad, toast...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hurtigmat, Pølser, .
Pølse med surkålVisninger: 15 553
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Pølser, pølseboller, surkål, bacon, hvitvin, bouquet garni, stjerneanis, koriander, sort pepper, sennepsfrø, nellik, laurbærblad, einebær, løk, kanel...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 4 pølser
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - kokk
SommerrullerVisninger: 8 804

Detaljert oppskrift med bilder.

Risnudler, mango, rødbeter, chilipepper, limesaft, havsaltflak, mynte, koriander, peanøtter...
Tid: --
Kategorier: Grille, Fugl, Sauser, Dipper, .
Forfatter: - berømt kokk
Thai BBQ-kyllingVisninger: 5 922
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Kylling, chilipepper, sitrongress, hvitløk, brunt sukker, fiskesaus, kokosmelk, riseddik, chilisaus, sort pepper, koriander, karri, barbecuesaus...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Thai kyllingwrapsVisninger: 8 529

Denne sommerlige kyllingbrystforretten er et flott tilbehør til kalde drikker. Forfriskende og saftige grønnsaker, marinert krydret kylling og sprø salat – det er alt du trenger: rull det sammen og...

Kyllingbryst, salat, rødkål, gulrøtter, agurker, risnudler, hoisinsaus, soyasaus, srirachasaus, chilisaus, vineddik, ingefærrot, hvitløk, koriander, peanøtter...
Tid: 20 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 174
Kategorier: Sauser, Krydder, .
Forfatter: - berømt kokk
Sommerruller med rekerVisninger: 9 774

Detaljert oppskrift med bilder.

Reker, ingefærrot, reddiker, agurker, gulrøtter, romanosalat, alfalfaspirer, soyasaus, vårløk, hvitløk, laurbærblad, malt cayennepepper, paprika, oregano, løkpulver, timian, sitron, mynte, koriander...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 8 ruller
Forfatter: - berømt kokk
Kjøttboller og syltet gulrotsandwichVisninger: 5 208

Detaljert oppskrift med bilder.

Svinekjøtt, gulrøtter, jalapeñopepper, serranopepper, baguette, sjalottløk, hvitløk, fiskesaus, riseddik, limesaft, rundkornet ris, koriander, mynte, majones...
Tid: 1 time og 30 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Grille, Fisk, .
Forfatter: - kokk
Gresk BBQ-blekksprutVisninger: 8 207

Detaljert oppskrift med bilder.

blekksprut, vineddik, sitronsaft, røde pepperflak, hvitløk, oregano...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 porsjoner som forrett
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Enkel moussaka (gresk kjøttgryte)Visninger: 14 405

Detaljert oppskrift med bilder.

Aubergine, tomater, poteter, kjøttdeig, yoghurt, fløte, løk, hvitløk, parmesanost, egg, muskatnøtt, kanel...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Kyllingsalat med makaroni og fetaostVisninger: 6 090

Detaljert oppskrift med bilder.

Ditalini pasta, kylling, fetaost, paprika, vineddik, Dijon-sennep, hvitløk, oregano, timian, mynte...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kald Gazpacho-suppeVisninger: 7 446

Detaljert oppskrift med bilder.

Agurker, ciabattabrød, fetaost, tomater, tomatjuice, paprika, løk, hvitløk, oliven, vineddik, oregano, persille, tomatsuppe...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Røkt svinekjøtt i honningglasurVisninger: 16 140

Hvis du ikke har en røykovn, er dette en fin måte å grille ribbein på. Jeg så denne teknikken først fra Adam Perry Lang, som ikke bare er en utmerket grillkokk, men også en flott...

Svinekjøtt, sitronsaft, vineddik, rødløk, hvitløk, flaket havsalt, hvitløkssalt, paprika, koriander, oregano, timian, honning...
Tid: 5 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Spansk kald suppe GazpachoVisninger: 18 856

Detaljert oppskrift med bilder.

Tomater, tomatjuice, jalapeño, agurker, avokado, rødløk, hvitløk, eplecidereddik, sherryeddik, baguette, persille, koriander, tomatpuré...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 5
Tomatsuppe GazpachoVisninger: 4640

Detaljert oppskrift med bilder.

Tomater, agurker, avokado, paprika, rødløk, hvitløk, vineddik, chilipepper, basilikum, koriander, persille, tomatsuppe...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - TV-programleder
VintertranebærsangriaVisninger: 4 927

Detaljert oppskrift med bilder.

Appelsinjuice, appelsinlikør, brusvann, musserende vin, appelsiner, mandariner, pærer, epler, tranebær, kanel, honning...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Supper, Grønnsaker, .
Gazpacho med søt paprikaVisninger: 5 130

Detaljert oppskrift med bilder.

Tomater, paprika, løk, hvitløk, vineddik, tomatjuice, krutonger, agurker, avokado...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Kaloriinnhold: 108
Kategorier: Supper, Grønnsaker, .
Gazpacho med agurkerVisninger: 7 552

Detaljert oppskrift med bilder.

Tomater, agurker, chilipepper, rødløk, hvitløk, vineddik, tomatjuice, Tabasco-saus, limejuice, basilikum, persille...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 porsjoner som forrett
Kategorier: Supper, Kremsupper, .
Forfatter: - berømt kokk
Kald hvit gazpachoVisninger: 10 159

Detaljert oppskrift med bilder.

mandler, pinjekjerner, druer, druesaft, gressløk, hvitløk, hvitt brød, fløte...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Supper, Kremete supper, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Spansk Gazpacho-suppeVisninger: 11 439

Detaljert oppskrift med bilder.

agurker, paprika, vineddik, rødløk, plommetomater, tomatjuice, hvitløk, tomatsuppe...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - forfatter av kokebøker
Rudolph-pai (julegjeterpai)Visninger: 5 538

Dette er en av de enkle hjemmelagde rettene som faktisk er ganske arbeidskrevende å tilberede. Den er ikke komplisert, men den krever flere trinn. Det er tross alt ganske vanlig at retter...

Svinekjøtt, sjampinjonger, steinsopp, rødvin, melk, tomater, tomatpuré, løk, hvitløk, gulrøtter, worcestershiresaus, muskatnøtt, pastinakkrot, poteter...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 14–16
Kategorier: Bakeri, Paier, .
Forfatter: - berømt kokk
Kubansk kjøttpai med sofritoVisninger: 6 239
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Premium mel, paideig, smult, paprika, løk, hvitløk, svinekjøtt, skinke, plommetomater, Gruyère-ost, parmesanost, sylteagurk, fløte, rømme, limesaft, appelsinsaft, oregano, sennep...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett
Jerk Pork SandwichVisninger: 8 881

Detaljert oppskrift med bilder.

Svinekjøtt, tørrspeket skinke, sennepspulver, tørket løk, chipotlepepper, malt cayennepepper, muskatnøtt, allehånde, salt og krydder, cajun-krydder, gurkemeie, soyasaus, brunt sukker, ananas, jerk-krydder, barbecuesaus...
Tid: 3 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Grille, Grønnsaker, frukt, .
Forfatter:
Mais med karriVisninger: 5 903

En detaljert oppskrift på grillede grønnsaker med bilder...

malt ingefær, paprika, koriander, spisskummen, gurkemeie, yoghurt, mais, koriander...
Tid: 17 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 4 ører
Kategorier: Grille, Fugl, .
Forfatter: - berømt kokk
Grillet jerkkylling med fersk mangosalsaVisninger: 4 395
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Kyllinglår, kyllingklubber, salsa, mango, rødløk, hvitløk, chilipepper, ingefærrot, timian, kanel, muskatnøtt, nellik, allehånde, oregano, limesaft, vineddik, brunt sukker, honning, koriander...
Tid: 1 time og 10 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 8

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt