Disse smørbrødene er fylt med tre typer ost: kremost, skarp cheddar og røkt gouda. Jalapeños, røkt chipotle og en klype cayennepepper gjør smørbrødene...
Oppskrifter med foodprosessor
Taquitoer er meksikanske mais-tortillarør fylt med kjøtt, ost og grønnsaker, som stekes i olje til de er sprø og serveres som forrett med salsa. Taquitoer,...
Syltede kirsebærpaprika er et godt alternativ til sylteagurk i denne deilige, søtsyrlige ananasrelishen. Relishen er klar på få minutter: bare bland alle ingrediensene i...
Tilsett ferskpresset limesaft i honning-jalapeño-biffens marinade for en enda rikere, søt-krydret smak. Grill den marinerte biffen til den er pent brunet, og skjær den deretter i tynne skiver...
Enten du er vegetarianer eller bare er ute etter en deilig kjøttfri rett, vil denne oppskriften bli din favoritt. Laget med pintobønner, mais og grønnsaker, er disse karbonadene rike på protein og...
Bak en quiche i de beste tradisjonene fra amerikansk sørstatskjøkken: et mørt fyll med aromatisk bacon, grønne chilipepper, pikant pepper jack-ost og duftende koriander bakt på en smuldrete skorpe laget av...
Hvis du har gammelt brød igjen, ikke forhast deg med å kaste det. Du kan bruke det til å lage en søt brødpudding med en kremet kanelsaus – perfekt til en sen søndagsfrokost...
"Ved å blande ferdigkjøpt ricotta i en foodprosessor med olivenolje, salt og mye kjærlighet, får du en utrolig glatt og luftig tekstur som passer så godt til de sterke smakene i denne lette ..."
Denne dippen er allsidig. Ha den varm over i en bolle og server med friske grønnsaker, kjeks, ristet brød eller et oste- eller kjøttfat. Du kan også servere den kald eller...
Selv om du sparer penger, betyr ikke det at du må ofre smak. Denne retten er laget med enkle, sesongbaserte vintergrønnsaker, men den blir helt nydelig! Saftige, bakte...
Hjemmelaget ricotta- og valnøttravioli serveres i en brunet smørdressing med ruccola og parmesan. De saftige, pepperaktige grønnsakene letter fyldigheten i disse ravioliene, og den nøtteaktige smaken...
«Da jeg var liten, drømte pappa om jordbær-rabarbrapai hver vår», sier oppskriftsforfatter Sarah Holden. «Jeg visste bare om denne syrlige rosa grønnsaken fra historier foreldrene mine fortalte meg om ...»
Denne oppskriften tilbyr to alternativer for å sette sammen og tilberede kinesiske dumplings. Den første er shumai med åpen topp, kokt i en dampkoker. Den andre er lukkede dumplings stekt i en panne...
For å lage denne enkle meksikanske forretten, bland tomatillos med avokado og fordel pastaen i sprø tortillaer. Topp med hermetiske refried bønner,...
Vietnamesiske sommerruller serveres vanligvis med peanøttsaus, men denne versjonen av reke- og mynteruller passer best med kokosmelk-karrisaus. De er enkle å lage og...
Pretzel-shortbread-kjeks ble oppfunnet på Lost Bread Co.-bakeriet i Philadelphia som en måte å bruke opp gamle pretzels på, og har siden fått en stor fanskare. Da jeg utviklet denne oppskriften...
Denne unike desserten kombinerer en sprø pretzelbunn med et søtt, seigt fyll, og skaper den perfekte blandingen av salt og søtt. Legg til den særegne smaken...
Den amerikanske spadelignende paien oppsto for over 100 år siden, og det morsomme navnet kan oversettes til «Shoo, fly!» Dette stammer sannsynligvis fra fyllets hovedingrediens, en klissete, tykk melasse ...
Å steke kjøtt og grønnsaker på samme stekeplate er ikke bare praktisk, men også deilig: potetskivene er lett mettet med kjøttsaft på bunnen og sprø på toppen. Og med dette...
Nyt kombinasjonen av sprø valmuefrø og fløyelsmyk kremet fyll på denne tertens sprø shortbread-bunn. De svarte valmuefrøene i kontrast til den hvite kremen gjør denne desserten slående og...
«Server denne saftige oksebryst braisert i granateplesaus til Rosh Hashanah for en deilig nyttårsaften. Granateple er en populær ingrediens i Israel, hvor familien min kommer fra», deler forfatteren ...
Disse kalkunkjøttbollene kombinerer smakene fra flere klassiske Thanksgiving-retter, men er perfekte som forrett til enhver høytid eller hjemmefest. Server rikelig toppet med...
Spesielt for vegetarianere, lag en lett og deilig hovedrett til høytiden som etterligner smaken av kalkunbrødfyll. Tofuen stekes på komfyren, noe som betyr at den ikke tar opp verdifull plass ...
Stek blomkål og server den som forrett med en forfriskende saus laget med friske urter og kapers. Begge er ganske enkle og raske å tilberede. Sausen kan lages flere timer i forveien...
Hvis du elsker den søte og krydrede smaken av estragon, la den skinne gjennom i den ultimate julegodbiten: stekt kalkun. Gni kalkunen på alle sider med smør blandet med...
Gni kalkunen inn over hele kroppen, inkludert under skinnet, med smør, lønnesirup og chipotlepepper, og stek den deretter til den er gyllenbrun. Skinnet vil være supersprøtt, og kjøttet...
Denne tropiske iskremen er kanskje melkefri, men den er fortsatt glatt og kremet takket være kokoskremen. Merk at denne oppskriften bruker kokos...
Disse søte kakene ser ut som miniatyrplommeterter og settes sammen på omtrent samme måte: sirkler skjæres ut av paideig, frukt legges i midten, og alt dekkes ...
Pignoli er sicilianske mandelkjeks fylt med pinjekjerner. De er spesielt populære i Italia i julen og i vinterferien. De er enkle å lage, og den nøtteaktige smaken er forfriskende sitrusaktig...
Stjernen i denne oppskriften er tapenade, et fransk oliventilbehør som tilsettes kjøttbollefyllet og serveres som dipp. Kjøttbollene småkokes i en lett tomatsaus og blir veldig...
Denne iøynefallende regnbueformede forretten blir høydepunktet på feiringen din. Den er laget med tre lag med ost, garnert med rødbeter, friske urter og pimento-pepper. For å gi den en vakker form...
Denne desserten ble inspirert av den klassiske amerikanske pekannøttpaien: for de som synes den er for tung og fyldig, er ostekake akkurat det rette. Ostekaken og dens deilige, klissete pekannøttfyll ...
Dette delikate brødet med sitrusaktige, krydrede toner bruker purert Hachiya-persimmon. Det skal være overmodent, som en ballong fylt med vann, slik at du ikke trenger å purere fruktkjøttet. Så...
Hvis hermetisk tunfisk er hovedingrediensen din i dag, lag en elegant middag av den som til og med er perfekt for servering til gjester. Det er et flott alternativ til tunfisksalat (farvel...
Denne falafel er laget med kikerter, grønne erter og frisk mynte, noe som gir et mykt og sprøtt indre med en forfriskende smak. Stek til det er sprøtt og server med aromatisk bulgur...
Disse miniatyrbrødene er fullpakket med alle smakene fra den populære New Orleans-muffuletta-sandwichen. Mykt, smidig hvitt sandwichbrød er best til å lage disse rundstykkene.
Månekaker serveres tradisjonelt i Kina og Vietnam under midhøstfestivalen, når familier samles for å feire innhøstingen og be om et langt liv og lykke. Månekaker, eller...
Denne klassiske pekannøttpaien er fylt med sprø, ristede nøtter i et mykt, rikt fyll med melassesmak og krydrede bourbon-noter. Den har akkurat passe mengde søtt, og dens...
Denne krydrede, kremete potetmosen er veldig lik potetmos, men den er laget med blomkål. Hvitløk og timian, sautert i olivenolje, gir dybde og fylde til denne kalorifattige tilbehørsretten, og...
I denne oppskriften er den tradisjonelle avokadoen i guacamole erstattet med edamame, umodne soyabønner, som bidrar til å bevare smaken, fargen og teksturen på snacksen. Gresskarkjerner gir guacamolen sin delikate...
Denne pestoen kombinerer den livlige smaken og aromaen av velduftende basilikum med persille, oregano og timian. Kjør alle ingrediensene i en blender eller foodprosessor og bruk umiddelbart. Den er perfekt...
Bananbrød er spesielt godt til frokost. Det er som å spise kake rett om morgenen! Denne oppskriften bruker hele bananen, inkludert skallet, noe som reduserer matsvinn. Halvparten av bananens vekt...
Molly Yeh presenterte en forrett med en subtil jødisk innflytelse, som mange andre retter på sin nye restaurant, Bernie's, i Minnesota. Denne dippen er røykfylt, kremet, lys og litt urteaktig. Og...
«Mangalorean-boller er utrolig populære i India, og jeg kan forstå hvorfor!» deler Aarti Sequeira. «Jeg er så stolt av at de kommer fra hjembyen min, som ligger på...
«Paneer er en fersk, usaltet indisk ost laget ved å koagulere melk med eddik eller lime. Den resulterende ostemassen presses deretter i terninger. Paneer brukes hovedsakelig i nord ...»
Kikerter med koriander, løk, hvitløk og spisskummen stekes i ovnen med litt olivenolje. Betrakt dem som et sunt alternativ til frityrstekt falafel. Akkurat som...
Syrlig tranebær, søtt granateple, forfriskende appelsin og et hint av sukker gjør disse barene spesielt deilige. Utover smaken vil du nyte den behagelige kontrasten mellom sprø pekannøtter og den myke fruktige...
Denne velduftende høstkrispen er laget med fersk butternut squash, epler og tørkede tranebær, sammen med velduftende gresskarpaikrydder. Fruktene og grønnsakene er dekket av en grov, havregrynsbasert røre...
Ta en bit av disse delikate cupcakesene, og du vil oppdage et syrlig søtt tranebærfyll inni. Den enkleste måten å fylle dem på er med en kjerneutstikker...
Rekene serveres i shotglass fylt med en syrlig og krydret tomatillosaus, og er en perfekt forrett til grillfester eller ved bassengkanten. Rekene bør være godt...
























































